פרק 357- פתיתים ברוטב אדום וגבינות

לא משנה כמה מנות חדשות ומגוונות אני אכין לילדים שלי, הם תמיד יעדיפו את סיר הפתיתים של אמא המוכר והאהוב.
תבשיל פתיתים עסיסי עם מלא רוטב אדום בוהק עם שכבת גבינת מוצרלה שנמסה מהחום ונמתחת.
מסוג המנות שאוכלים עם כף ומתענגים על כל ביס.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
www.henintheki...
וכאן:
כ-4 מנות
השימוש בכוס מידה של 250 מ"ל
מצרכים:
2 כוסות פתיתים (חצי חבילה, סה"כ 250 גרם)
1 בצל קצוץ
1 שן שום כתושה
¼ כוס שמן
1 קופסה רסק עגבניות, 100 גרם
2 כפיות פפריקה
1 כפית מלח
מעט פלפל שחור
1 כף סילאן
100 גרם מוצרלה\ גבינה צהובה מגורדת- לא חייב
4 כוסות מים רותחים
אופן הכנה:
בסיר בינוני רחב, לחמם את השמן על אש בינונית,. להוסיף את הבצל ומעט מלח ולטגן עד הזהבה, כ-10 דקות.
להוסיף את הפתיתים והשום הכתוש, לערבב כמה שניות ולהוסיף את הפפריקה, מלח ופלפל שחור. לערבב.
להוסיף את רסק העגבניות והסילאן. לערבב. להוסיף מים רותחים, לערבב, להגביר לאש גבוהה ולהביא לרתיחה.
להעביר לאש הכי נמוכה, לכסות במכסה הסיר ולבשל 10 דקות. לכבות את האש, לפתוח את המכסה, לערבב מעט, לפזר מעל את הגבינה המגורדת, להחזיר את המכסה ולחכות עוד 10 דקות (האש כבויה).
להסיר את המכסה ולהגיש.
הערה- שימו לב שהמתכון הוא לחצי חבילת פתיתים. אפשר בהחלט להכפיל כמויות ולהכין עם חבילה שלמה.
בתיאבון
הספר שלי:
book.heninthek...
אינסטגרם:
/ heninthekitchen
פייסבוק:
/ heninthekitchen

[@jrjrndjdj1070]

חן את שפית במטבח ולא משנה מה את מכינה זה תאווה לעיניים. איזה תענוג לראותך וההסבר המדויק במתכון שאפו לך👏👏תוכנית טלווזיה חייבת להיות לך.

[@user-eo6dr9qc8y]

חן ממש תודה על כל המתכונים וההסברים שכל כך מובנים אני בת 13 ומכינה את כל המתכונים שלך

[@לאהבלאק-נ9ז]

זה יצא טעים בטירוף. בתוך שניות כל הסיר חוסל כליל. תודה, חן המדהימה, על כל המתכונים המדהימים שאת מעלה תמיד לאתר.

[@user-er1ge9tu8p]

אני הכנתי בלי סילאן וזה מאוד טעים, תודה חן שאפו.

[@מיריסהר-ל6צ]

תודה על המתכון שתהייה שבת נפלאה💕

[@netta2354]

נראה מושלם❤

[@מרדכיישראל]

חחח לא חשבתי על כזה דבר נראה מהמם נכין גם

[@עדי-כיסוישהואתכשיט]

אני הכי אוהבת במתכונים שלך את החלק שאת טועמת.... חחחח..... אלופפפההה שאת

[@ינוןבריואי]

מתכון מעולה אשמח שתעשי עוד מתכונים ללא גלוטן כי אני צליאקי

[@יפתחטרוק]

אני יכנתי את זה וזה יצא טעים מאוד את אלופה במתכונים תמשיכי ‏כך בכול המתכונים

[@יעל-ט8ר]

עוד 16 דקות יוצא הצוםםםםםםםםםםםם🤩🤣

[@מיכלשמעוני]

אני רוצה שבסרטון הבא תכיני מפרום מושלם את שפית נהדרת

[@letscreatetogetheryael]

הכנתי והילדים שלי עפו על זה! ואז יום אחד התכוונתי להכין שוב והתברר שאין מספיק פתיתים. אז הכנתי עם בורגול ולהפתעתי גם עבד!
אז תודה רבה 🙏

[@MoriyaCohen123]

אין עליך❤

[@blancaxiomara1455]

Traducir en español gracias

[@מעייןחזן-ח7ס]

חייב גבינה? כי נראה פצצה גם בלי😜🤤

[@lilo7019]

חן חן לחן תודה

[@korsakov9169]

❤

[@אלדדבןאבו-ח3ש]

למה את משתמשת בכלים קטנים ולא בקופסא עצמה נגיד רסק עגבניות למה בצלוחיות??

[@motisshwimer5172]

חשבתי פתיתים ואורז😂😂😂😂

[@user-ll5nk8sx2i]

בלי שמנת ????

[@רוניוישנגרד]

חייב בצל?

[@2ui45]

מישהו יודע האם אפשר לשים גבינה צהובה במקום מוצרלה

[@יפתחטרוק]

אני חושב שכן

[@Ofek.]

לא בצום🤤

[@user-pd7il3xz5j]

Who is not fasting today?

[@user-fp9vp5go2n]

תקשיבי שאת מטורפת

[@jrjrndjdj1070]

? מה זה לא מבינה למה התכוונת🤔

[@hh-kq7iq]

חקי חיון , לגרר מלשון גרגרים ולא לגרד מלשון גירודים.