السلام عليكم حبيبي انا سويت الليمون بنفس الطريقه والمقادير والقوام كان لزج وممتاز ولاكن لم وضعته في المكنه مانزل من المكنه ابدا ايش السبب لو سمحت المكينه الي عندي بدون مضخه صيني
جرب هاذي الوصفة 5 لتر ماء 1.5 كيلو سكر 30 غرام مثبت 30 غرام حمض ليمون ملعقة كبيرة ملون او ذوق الليمون (اخلط النواشف جيدا قبل وضعها على الماء ثم قم بوضعها ببطئ على الماء)
130 غرام سكر 30 غرتم مثبت يخلط بالمبعقه 300 غرغم بودره شوكلاته 5 لتر كريبوني الوصفه الثانيه 2 كيلو سكر 30 غرام مثبت يخلط تمام نضيف الخليط الاول قليل على نار هادئه نسخن 3 لتر من الماء ثم نضيف الخليط الثاني قليل قليل على نار هادئه ونحرك بعد ذوبان الخليط نضيف 2 لتر ثانيه حتي نحصل على ما تراه في الفيديو قطرات من
من فضلك وصفات لاكريم سوفت والالوان مختلفة والاذواق من فضلك واجرك لله
بارك الله فيك.شكرا على الوصفات الرائعة و الدقيقة 🎉🎉🎉🎉
ماشاء الله شكرا جزاك الله خيراً
بارك الله فيك وجزاك الله خير من فضلك ما هي الوصفة لتنصحني بيها .راني مبتدء اريد وصفة اجدب بيها الزبائن الكرام
واش الفرق بين عطر الليمون ومستحلب الليمون اللي هو فالكريبوني ممكن توضيح
كي شفت سيفيتال عرفت بلي تاع بلادي اشتركت 😊
الله يبارك فيك
شكرا.ياخي.رابي.يعطيك.ماء.تتماناء.ان.شاءالله
كيف يسموه مثبت عند شرائه من محلات غير معروف
Stabilisateur
اخي نقدر نديرو حليب + معصر
ما شاء الله شحال سعر الغبرة تاع الشوكولا اخي
135الف
كي يسموها شكولا واش نقول للحانوت
@zanabouarfa5866 واسمو رسيم
@@Astucesloisirs كي يغلي الحليب. مليح نطفي على النار اخي ونظيف الخلطة الاولي (شحال من دقيقة نخلي الحليب يغلي اخي بركا الله فيك))
هاذ الوصفة للمشينة برك ؟ولا نقدرو نستعملوها بلا مشينة
مثلا !!
@@Astucesloisirs قصدي نخدموه فالدار نخلطوه بالمكسور ونحطوه فالثلاجة
عندمن نلقاو هاذيك لبودرا نتاع شكولا من فضلك اسكو من عند ليبيع لوازم الحلويات
نعم
السلام عليكم
حبيبي انا سويت الليمون بنفس الطريقه والمقادير والقوام كان لزج وممتاز ولاكن لم وضعته في المكنه مانزل من المكنه ابدا ايش السبب لو سمحت
المكينه الي عندي بدون مضخه صيني
جرب هاذي الوصفة
5 لتر ماء
1.5 كيلو سكر
30 غرام مثبت
30 غرام حمض ليمون
ملعقة كبيرة ملون او ذوق الليمون
(اخلط النواشف جيدا قبل وضعها على الماء ثم قم بوضعها ببطئ على الماء)
ثم اخلط المزيج جيدا
اخي نسقسيك لكان نبدل ندير دوق فراولة او اذواق اخرى نحط حمض الليمون ولا غير مع ذوق الليمون@@jaberrogui1550
@@jaberrogui15501:28
ممكن لاكريم الماكينة نكهة الفانيلا فضلا 💯
السلام عليكم
وصفة الفانيلا بعد أيام سأضعها و شكرا على وجودكم معنا
@@Astucesloisirs 😊
@@Astucesloisirsخويا الله يحفظك واشنو هادا مثبت fixateurs ولا stabilisateur
😋😋
130 غرام سكر 30 غرتم مثبت يخلط بالمبعقه 300 غرغم بودره شوكلاته
5 لتر كريبوني
الوصفه الثانيه
2 كيلو سكر 30 غرام مثبت
يخلط تمام
نضيف الخليط الاول قليل على نار هادئه
نسخن 3 لتر من الماء ثم نضيف الخليط الثاني قليل قليل على نار هادئه ونحرك بعد ذوبان الخليط نضيف 2 لتر ثانيه حتي نحصل على ما تراه في الفيديو قطرات من
الوصفة الثانية نضيف اليها 20غ أسيد ستريك
الوصفة الاولى ليس 130غ بل 1300غ او كيلو و 300غ سكر