Resep Ayam Srundeng Super Enak
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Bahan-bahan:
ayam 1 kg
1/2 buah kelapa
8 bawang merah
5 bawang putih
3 kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
20 gram lengkuas
2 Batang sereh
1 sendok teh merica
1 sendok teh ketumbar
2 1/2 sendok teh garam
1 sachet penyedap
2 lembar daun salam
-minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
haluskan bumbu mulai dari bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, lengkuas, sereh, ketumbar dan merica
masukkan ayam ke wajan
Masukkan bumbu halus, garam, penyedap, daun salam, air 500 ml
ungkap ayamnya sampai matang (jangan lupa dibolak-balik)
kalau Ayamnya sudah matang bisa diangkat
masukkan kelapa parut ke bumbu ayam masak sampai matang dan airnya menyusut
tiriskan serundeng sebelum digoreng
siapkan wajan goreng ayamnya terlebih dahulu
jika sudah coklat keemasan ayam langsung diangkat
lanjut goreng serundengnya
jika serundeng sudah berwarna coklat keemasan bisa ditiriskan
hidangkan dengan sambal bawang
Selamat mencoba
#srundeng
#ayam
#ayamsrundeng
#superenak
#viral
Wajib recookkk👍🏻👍🏻👍🏻
terima kasih videonya bermanfaat👍👍👍