【謹賀新年】おせちの常識を変える。和食レストランのシェフが本気出してオリジナルの「映えるおせち」を作った結果…

うがじんです！
新年らしく本日はおせち作りに挑戦しました！
おせち作りといっても普通に作ってもひみつ基地らしくないということで、
ネオおせちという別の名前をつけて全く新しいおせちにしてみました！
もちろん普通のおせちを踏まえた形で僕なりにアレンジしてみましたが、
やはりたくさんの品数を作るというのがとても大変でした、、、！
中にはおせちとは関係なく年中楽しめる料理もあるので、
ぜひレシピ真似してみてください！
というわけでどんな仕上がりになるのか、
はたしておせちとして認めていいのかも含めて見所ですので、
皆さん最後までじっくりお楽しみください笑
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正月ってすることありそうで意外とない
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