Lomo relleno con salsa de tamarindo | Kiwilimón
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025
- Disfruta de este espectacular lomo de cerdo relleno de fruta, cubierto de un rub que le otorga un sabor extra y acompañado de una salsa de tamarindo. ¡Es el platillo perfecto para cualquier celebración!
Encuentra la receta AQUÍ ➡ bit.ly/3Gsklax
INGREDIENTES:
1 taza de piña en almíbar, cortada en cubitos, para el relleno
1 taza de tocino, frito, para el relleno
1 taza de nuez, troceadas, para el relleno
1/2 taza de arándano, para el relleno
1 taza de manzana, cortada en cubos, para el relleno
1/4 taza de apio, finamente picado, para el relleno
1/4 taza de cebolla, finamente picada, para el relleno
1/4 taza de almendra, tostada
1 taza de chips de plátano macho, para el relleno
2 cucharadas de sal con pimienta McCormick®, para la carne
2 cucharadas de ajo en polvo Mccormick®, para la carne
2 cucharadas de paprika McCormick®, para la carne
1 cucharada de azúcar mascabado, para la carne
3 kilos de lomo de cerdo, abierto en forma de libro
2 cucharadas de aceite vegetal, para la salsa
3 chile chipotle seco, para la salsa
2 chiles de árbol, para la salsa
4 dientes de ajo, para la salsa
1/4 cebolla, para la salsa
1 taza de caldo de res, para la salsa
2 tazas de concentrado de tamarindo, para la salsa
suficiente sal con pimienta McCormick®, para la salsa
suficientes chips de plátano macho, para decorar
suficientes zanahorias orgánicas rostizadas, para acompañar
Yo también lo prepare y quedo delicioso, gracias por compartir la receta
Hola me encantó Seve riquísimo ideal para la cena de Navidad gracias por compartir exelente receta
muchas gracias muy rico lo prepararé
Sabroso 😋
Que es un arándano y con que se puede sustituir.
Granberry deliciosos,podrías sustituir con pasas ,aunque no es el mismo sabor porque las pasas son dulces y el arándano acidito😋
Con pasitas 😉
es un fruto parecido a las pasa usa pasas pequeñas
Cranberries en Ingles!!!
Hay un poco de receta en tu comercial. Igualmente me servirá
Hola buenas noches ina pregunta como se llama el hilo con el que amarran el rollo?? Gracias
Hilo de cañamo
Alguien me podría decir como hacerlo en estufa ... Esq no tengo horno y me gustó l receta 😔😔
Deja tu la estufa! Si no tienes los productos McCormik ya no podras hacerla!
Rocio tienes ollas de teflón o de cerámica?? En una de esas cariño y aunque no tenga las marcas que aparecen en la receta no importa ,aquí lo importante es que si tienes ganas no te quedes con ellas 🤗 suerte
@@ponceponce3432 muchas gracias muy amable.. Tengo de teflón sigo el procedimiento igual tapó con aluminio y l puedo colocar una tapa
@@ponceponce3432 chale, asi o mas clara la pedrada jejeje.
Solo bromeo, no se lo tomen a enserio.
En olla express también queda y ahorras tiempo y dinero al no gastar en gas prendiendo el horno .
Los ingredientes q es lo q le pone al último
Demaciados ingrediente se me hace muy exajerado,mejor el de toke y sazon
Pues vea a toque y sazon y callese
nombre,para mi le falto manzana ,piña ,y fruta seca🤤