Burger de pollo frito, desde cero (estilo Popeyes)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 30

  • @diegodoal
    @diegodoal  2 ปีที่แล้ว +26

    Whoops! TH-cam se ha debido volver loco con el cambio de hora y este vídeo, que estaba programado para mañana, se ha subido a las 12. Bueno, pues buenos días con una burger de pollo, supongo! 😅

  • @antonioleal9108
    @antonioleal9108 ปีที่แล้ว +20

    La verdad es que tu si que pasas por encima a tropecientos mil comunicadores culinarios....
    Respetando a todos mucho, pero sin poder evitar ponerte como referente en cuanto a lo que significan tanto la variedad gastronómica como la facilidad de comunicación que tienes. Y sumando a todo esto el buen gusto y la humildad.
    Gracias mil por compartir tus conocimientos. Me consta que dedicas mucho tiempo a adquirirlos, y a nosotros nos los vas regalando en dosis de a diez minutos.......

  • @pagp97
    @pagp97 ปีที่แล้ว +17

    Llego dos años tarde, pero tu canal ha sido un descubrimiento, muy buen vídeo! Un apunte de mierda, en 8:07 los alimentos ácidos no aumentan en pH, sino que lo disminuyen. Ejemplo, en una escala de 0 a 14, el limón (muy ácido) tiene 2. Saludos!!

  • @lauml6361
    @lauml6361 ปีที่แล้ว +3

    La receta de pepinillos de Joshua Weissman es la mejor, he hecho varias veces y son deliciosos. Eso si, en el bote con los pepinos poner bastante eneldo fresco, unos 4 dientes de ajo, pimienta en grano, comino en grano, y semillas de coriander. Quedan aromáticos y espectaculares.

  • @Cris-dy7xp
    @Cris-dy7xp 2 ปีที่แล้ว +3

    Mmm.. qué pinta, qué buena combinación el pollo crujiente y ese panecillo tierno

    • @diegodoal
      @diegodoal  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Cris! 🥰

  • @grey96514
    @grey96514 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta como explicas gracias 👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤗🤗🤗

    • @diegodoal
      @diegodoal  2 ปีที่แล้ว

      gracias a ti, Erika!

  • @elcocinillasgoloso8826
    @elcocinillasgoloso8826 หลายเดือนก่อน

    Y si en vez de harina común le pongo harina de fuerza, pasa algo? Gracias 😊😊😊
    Otra vez, podrías poner las cantidades en la caja de descripción.? Muchas gracias campeón 😜

  • @panelacustom
    @panelacustom หลายเดือนก่อน

    en ese momento empezó el amor de Diego con el glutamato

  • @karlagpulidov3973
    @karlagpulidov3973 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente

  • @diegovirago2504
    @diegovirago2504 11 หลายเดือนก่อน

    ¿Muy buenas, tocayo! Una duda: ¿Cuánto tiempo se hornean los panecillos? Muchas gracias por todas las recetas, el otro día me hice una focaccia y quedó espectacular.

  • @belenlasalabara2547
    @belenlasalabara2547 2 ปีที่แล้ว

    Cuando nos veamos y si tengo, encurtidos Torre Bara prometidos 😉😘

  • @aleceade
    @aleceade 11 หลายเดือนก่อน

    Pero cuanto tiempo tiene que estar el pan en el horno? 5:12

  • @MAADR1D
    @MAADR1D 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenas !!1 excelente video como siempre !!! tengo que probar ese pan !!!! que tiene pintón!! es rollo el de Juanito Baker?? en unos dias me paso por el patreon para apoyar este canal que a dia de hoy me parece de los canales mas completos y tecnicos de cocina !! un saludo y sigue con estos recetones !!

    • @diegodoal
      @diegodoal  2 ปีที่แล้ว

      muchas gracias Javi, por allí te espero! Mi receta de panecillos está basada principalmente en una de Pro Home Cooks, no conozco la de Juanito, pero todas son similares.

  • @Frykoo
    @Frykoo ปีที่แล้ว +2

    Hamburguesa no, pero a mis hijas les voy a hacer unos nuggets caseros con esa técnica que se van a chupar hasta los dedos de los pies

  • @ISoHEoBASSIST
    @ISoHEoBASSIST ปีที่แล้ว

    Arán es identico a mi perro :)

  • @SuperTomas314
    @SuperTomas314 10 หลายเดือนก่อน

    Necesito recetas con harina de arroz.. soy celiaco :C

  • @chefisaacalonso
    @chefisaacalonso ปีที่แล้ว +1

    se te olvido ponerle glutamato a la mantequilla para tostar el pan xD

  • @jj-bj3fu
    @jj-bj3fu 10 หลายเดือนก่อน

    Son contramuslos? pues si que ando despistado, pensé que eran otra pieza

  • @maitezorraquino4171
    @maitezorraquino4171 2 ปีที่แล้ว

    un domingo de comilona, lo veo eh?

    • @diegodoal
      @diegodoal  2 ปีที่แล้ว

      Marchando 🔥

  • @bullselittezz
    @bullselittezz 2 ปีที่แล้ว +1

    Dios que antojo
    Pero estoy a dieta 😥

    • @diegodoal
      @diegodoal  2 ปีที่แล้ว +1

      una vez al año no hace daño 😅

  • @militello1991
    @militello1991 ปีที่แล้ว +2

    Diego, el Glutamato monosódico es cancerígeno y está prohibido en muchos paises.
    Sería muy bueno que en un próximo video lo aclares.
    Excelentes tus videos.

  • @omya4944
    @omya4944 ปีที่แล้ว +2

    El GMS es muy maloooo, cuidado con eso, me gustan tus videitos :C

    • @Juangus15
      @Juangus15 ปีที่แล้ว

      Según la ciencia moderna el gms no es perjudicial para la salud, apenas y se siente a nivel celular una vez dentro del cuerpo y no se han encontrado efectos negativos sobre pacientes en ningún estudio, la fama le quedó de antes. Lo que si es veneno y no dejamos de comerlo es el azúcar refinada y la sal de mesa

  • @ramonpascual155
    @ramonpascual155 ปีที่แล้ว

    Si dices que la mayonesa casera tiene mucho sabor, está claro que NO sabes hacer mayonesa casera.
    Cuando quieras te enseño. Soy de Madrid.