Bí quyết khiến xe đậu hủ rau răm ở Châu Đốc vẫn ngon nhất mà không nơi nào bắt chước được
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2020
- Hôm nay Thảo Vy có dịp về Thị xã Tân Châu của tỉnh An Giang và bắt gặp lại xe đậu hủ hấp muối tiêu rau răm của anh Lê Văn Bình.
Thường ngày anh bình hay chạy xe qua TP Châu Đốc để bán đậu hủ hấp, nhưng hôm nay bất ngờ đổi hướng sang Tân Châu nhưng không ngờ có duyên lại gặp Thảo Vy ở đây.
Hiện tại có rất nhiều xe đậu hủ hấp rau răm ra đời sau khi video đăng tải nhưng hầu như không có nơi nào hương vị giống như của anh Bình.
Sở dĩ đậu hủ nơi khác bán không ngon như anh Bình theo chia sẻ của anh thì đó là bí quyết riêng của anh, ngoài ra lúc anh đặt lò đậu hủ cũng là một công thức riêng, chưa kể cách anh làm muối tiêu cũng khác, phải rất nhiều năm anh mới đúc kết được cho mình công thức làm muối tiêu thơm ngon nhưng không bị mặn.
Hằng ngày anh Bình chạy xe máy từ nhà đến khu vực làng chăm Đa Phước (TP Châu Đốc, tỉnh An Giang) để bán dạo rồi vòng đến chợ Châu Đốc, núi Sam…..
Theo chia sẻ của anh Bình, đậu hủ sau khi mua ở chợ về, anh Bình cho vào nồi hấp, bên dưới anh vẫn đốt củi để giữ nóng, khi có khách mua, anh Bình lấy miếng đậu hũ vàng ươm ra khỏi chiếc nồi hấp nghi ngút khói và cắt đôi ra, sau đó rắc một ít muối tiêu, ớt và nặng chút chanh vào trong rồi cuối cùng cho ít rau răm và thế là đã xong món đậu hủ hấp rau răm siêu lạ.
Mỗi miếng đậu hủ hấp được anh Bình bán với giá 5 ngàn đồng. Trung bình mỗi ngày anh Bình bán được khoảng 300 miếng đậu hủ, sau khi trừ mọi chi phí, anh Bình kiếm được khoảng 600 - 700 ngàn đồng.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy
Người gì mà nói chuyện thật thà, dễ thương dã man ❤️❤️❤️, chúc anh mua may bán đắt ❤️
Cảm ơn bạn
Ngon quá Thảo Vy ơi
Dạ cảm ơn anh chị
Nhin nguoi Dan VN o trong Nuoc lam viec cuc luc buon ban de nuoi song Gia Dinh va Ban Than that la thuong qua
Vi day la cong viec lam do suc Lao Dong cua chinh Minh
Cảm ơn anh chị
Nhìn ngon quá em 👍👍👍👍👍
💚💚🥰🥰
Ngon qua
Cảm ơn chú
Ngon quá anh ơi
💚💚💚💚💚
Ngon, Thật Thà . . .😍
Dạ cảm ơn anh chị
Hi nhìn thèm quá
Dạ
Thật thà chất phát.
Cảm ơn bạn
Muốn ăn ghê
Hihi
A bình nay nhìn ban thấy ngon và sạch sẽ hơn chỗ khác cái day là e nói thật cũng có xem mấy người khác ban nhung mình thấy k sạch sẽ bằng a bình 👍
Cảm ơn bạn
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
💚💚
Don giản nhưng ngon
Cảm ơn bạn
Cho e hỏi a này bán cố định 1 chỗ hay di chuyển khắp nơi ạ
Dượng em ở sài gòn mê cái này lắm
Dạ bán di chuyển ạ
ô nhiêm moi trương qua ban oi..xa tac bua bai
Đâu có xả rác gì đâ
Phuc Vo ô nhiễn môi trường gì ba.Ở sạch quá kkkk
Anh bình mà đổi từ bịch ny lông qua lá chuối là hoàn hảo luôn.
Hic
Khi nao ve vn neu gap dc Anh em se mua het dau hu cho anh.
Cảm ơn bạn
Bí quyết khiến xe đậu hủ rau răm ở Châu Đốc vẫn ngon nhất mà không nơi nào bắt chước được
Cảm ơn anh chị
👍👍👍👍👍❤️❤️
Dạ cảm ơn anh chị đã xem video
@ ❤️❤️❤️
Ngày xưa trước cổng trường bán có 1 ngàn... Giờ tìm hết Sài Gòn ko ai bán
Dạ
🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🔥
☘️🌸🌸🌸
thèm quá
Cảm ơn bạn
Ở SG có chỗ nào bán không mọi người 🤤
Dạ không có bán
Cả nhà cho hỏi muối gì vậy ạ
Muối tiêu ạ
Ý mình hỏi là muối i ốt hay muối gì trộn tiêu ý bạn
Chị cho sdt anh bình có dịp đi lên châu đốc
Anh Bình không cho sđt bạn ơi