"Neapēd zemeslodi!" Vai arī bērniem ir derīgi atteikties no gaļas uzturā?

Jau tradicionāli janvārī daudzi izvēlas pievienoties izaicinājumam "Neapēd zemeslodi!", kuras mērķis ir mazināt gaļas un citu dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņu. Nereti arī uztura speciālisti norāda, ka būtu labi dažādot savu ēdienkarti un izvēlēties arī citus olbaltumvielu avotus. Vai šādi aicinājumi ir derīgi arī bērniem? Ko darīt, ja bērns pēkšņi vēlas kļūt par vegānu un kā veidot veselīgu ēdienkarti, lai tā nepietrūktu vajadzīgo uzturvielu ne lieliem, ne maziem ēdājiem?
Ģimenes studijā sarunājas Lilita Kenta, izaicinājuma "Neapēd zemeslodi" vadītāja, Olga Ļubina, Bērnu slimnīcas uztura speciāliste, Ilze Mežraupe, Bērnu slimnīcas psihiatre un psihoterapeite, kā arī Mairita un Marta Bičukas, mamma un meita. Marta jau ceturto gadu ir iesaistījusies izaicinājumā, neēdot dzīvnieku izcelsmes produktus.