HOW TO MAKE A PERFECT BOREK!? Istanbul Style

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.พ. 2024
  • Enjoy in the process of makinh qualitz pastry Borek.
    One lokal bakery in Istanbul and my expirience there!:)
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 708

  • @lovacnaukuse
    @lovacnaukuse  2 หลายเดือนก่อน +18

    Za dodatni sadržaj Patreon: www.patreon.com/LovacNaUkuse
    Tamo pričam u kameru sa vama o raznim situacijama sa snimanja, ocenjujemo jela, pričamo mišljenje o hrani, detaljnije, tamo su i pisani recepti velikog dela jela itd itd... 🥩🥩🍻🍻

    • @zzzzzx7903
      @zzzzzx7903 2 หลายเดือนก่อน +1

      Ako vec zujis po Intanbulu mogao bi da probas da nadjes i pekare za Lahmacun, Kunefe, Tantun idr - da generalno prosiris listu.

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  2 หลายเดือนก่อน

      @@zzzzzx7903 Snimljeno sve prosle godine, bio sam tamo mesec dana i nasnimao svasta za kanal... Ovo je bio odlazak na par dana pa sam usput snimio nesto:)

    • @sharonmonicken1614
      @sharonmonicken1614 2 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤

    • @sucaddinqaxramanov9535
      @sucaddinqaxramanov9535 2 หลายเดือนก่อน

      Esg olsun turk ogluna ne gozel hazirlayir ellerin derd gormesin cox seligeli ve temiz isleyi cox sag ol

    • @Anyatash123
      @Anyatash123 หลายเดือนก่อน

      @@lovacnaukusebrother Riza 😂😂 e bas ste braca sigurno

  • @jurajivanic4220
    @jurajivanic4220 2 หลายเดือนก่อน +13

    Što čovjek radi s tijestom...majko moja...svaka čast 😮

  • @igorristic1486
    @igorristic1486 3 หลายเดือนก่อน +96

    Ja sam jeo ovaj burek , ne u ovoj pekari i šokirao me šećer. Mislio sam il se oni zajebali ili sam ja nešto pogrešno rekao pa me tako razumeli .
    Kasnije sam ukapirao o čemu je reč i kakva je istorija bureka.
    Svaka čast za pitanje o bureku sa sirom .
    Ja sam tokom rada na brodu upoznao puno Arapa i Turaka i pitao ih isto. Ankara , Trabzon , Bursa,Abu dabi I dr. postoji burek sa sirom .
    Pekar iz Irana 50 god ( ne znam grad ) koji je radio samnom kaže da je burek način slaganja testa .
    U svakom slučaju svaka čast na trudu za video 10/10
    Srdačan pozdrav iz Niša

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  3 หลายเดือนก่อน +5

      Hvala na gledanju i komentaru, veliki pozz! 👋

    • @faccebookk3704
      @faccebookk3704 3 หลายเดือนก่อน +6

      Burek sa sirom ne postoji. Moze biti sinnica, ili pita, ali ne i burek. Ista je stvar sa jabukama, visnjama, tresnjama ....
      Majstor je MAJSTOR, pa da mu je bilo koje zanimanje. Taj se staus gradi, kao i postvanje. Ako ga ne pokazujes, ne mozes ni da ga ocekujes.

    • @TeamDogFan
      @TeamDogFan 3 หลายเดือนก่อน +20

      @@faccebookk3704 Gde ne postoji burek sa sirom i jabukama? Ceo zivot jedem burek sa sirom, malo manje sa mesom, a zapadne i koji slatki od jabuka ili visanja. Ne kupujem nikada pica-burek.

    • @faccebookk3704
      @faccebookk3704 3 หลายเดือนก่อน +2

      @@TeamDogFan Termin "burek sa sirom" nije ispravan. Isto kao i kada burek "sa mesom" filujes svinjetinom, ili ju upotrebljavas u nekom originalno turskom, ili araoskom jelu. Moze, ali to onda nije to.

    • @nikolanedic3684
      @nikolanedic3684 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@faccebookk3704 Burek se slaze...a pita se mota...ne bitan je nadev! Je l je moguce da ste toliko glupi da skapirate dva prosta jela ???

  • @marijarodic1747
    @marijarodic1747 2 หลายเดือนก่อน +35

    ovom coveku treba dodeliti neku nagradu. Ovo nije burek ovo je zlato od testa. Jedino sto mi nemamo naviku jesti ga sa secerom. BRAVO.

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  2 หลายเดือนก่อน

      Tako je 👌

    • @TUNC66
      @TUNC66 28 วันที่ผ่านมา

      This is Kurd pastry, you can eat it plain with powdered sugar.

    • @pellumbavdullari9592
      @pellumbavdullari9592 23 วันที่ผ่านมา

      të u lumshin duart edhe ketu ne shqipëri bëjmë byrek me mbushje të ndryshme me djath vez dhe kos, byrek me mish të grirë e piper te zi, byrk me spinaq djathe pak qepë të njoma piper te zi (1 vezë )dhe erza e jeshildhëqe, byrek me mbushje e tjerë.. 👋🏼

    • @TUNC66
      @TUNC66 23 วันที่ผ่านมา

      @@pellumbavdullari9592 Në Turqi ka dhjetëra varietete të ndryshme.

  • @esaddedic1891
    @esaddedic1891 2 หลายเดือนก่อน +7

    😂😂kako razvlači nije normalno,svaka cast👍👍

  • @user-ii9nm5jy7p
    @user-ii9nm5jy7p 2 หลายเดือนก่อน +6

    Σούπερ τέλεια μπράβο σας ευχαριστώ θερμά από την όμορφη Ελλάδα μας 🎉❤❤❤..

  • @budimkanikolic2163
    @budimkanikolic2163 2 หลายเดือนก่อน +10

    BRAVO ZA MAJSTORA SVOG ZANATA, PO MENI ODLIČAN BUREK, JA VOLIM TESTO, TAKO DA SA SEĆEROM, SIROM, MESOM ILI PRAZAN SVE MOŽE. POZDRAV. 👍👍👍

  • @idajetelmazi5251
    @idajetelmazi5251 3 หลายเดือนก่อน +23

    svaka cas, i ja radim burek.ali ovakog majstora jos nisam video,od dva puta kad bazi juvku da toliko se razvuce,ma toje stvarno neverovatno ja to nemogu.jedno sto ,ja nebih mogo da jedem burek sa secerom,ali svaki kraj ima svoje tradizije i spezijalitete.

    •  หลายเดือนก่อน +1

      Možda je tajna lakog razvlačenja testa u onoj masnoći za koju snimatelj reče da je neka vrsta maslaca, samo što nije maslac...

    • @RahmetlikToruko_x1453
      @RahmetlikToruko_x1453 19 วันที่ผ่านมา

      Üstüne pudra şekeri dökmek zorunlu değil, sade yiyebilirsiniz.

  • @user-vh2ut4cn3r
    @user-vh2ut4cn3r 3 หลายเดือนก่อน +11

    Bravo za majstora bureka
    Želim mu dobro zdravlje i veću platu.

  • @ruzicaruska9580
    @ruzicaruska9580 3 หลายเดือนก่อน +23

    Svaka cast Rizi i bureku koji izgleda fantasticno.Sada i znamo da u Turskoj se ne smatra samo burek sa mesom burekom a sve ostalo da su pitice kako kazu ovi iz BIH.Stalno je rasprava oko toga jer mi smatramo burekom sve ono sto se prodaje kao burek ,burek sa sirom,sa mesom,sa jabukama ,sa sirom i spanaćem, pica burek...dok nase komsije smatraju da je burek samo sa mesom a sve ostalo su pitice kako kazu a pozivaju se na Tursku jer je od njih burek potekao.Sada je Riza jasno rekao da u Turskoj ima raznih bureka a nema nikakvih pita i pitica .I jos da se zahvalim na receptu.

    • @maredodevska3214
      @maredodevska3214 3 หลายเดือนก่อน +6

      Samo rec burek potice iz turske, inace kako ste rekli : kod njih bez razlike kakav je fil za njih sve je burek. I ustvari burek znaci slaganje testa, a ono sto bosanci kazu da je burek samo s mesom, to kod njih nije slagano kao kod nas burek vec to su pite zavijace sa raznih filova. Oni nemaju nacin slaganja bureka u okrugloj formi kao sto mi u Makedoniju i kod vas u Srbiju se slaze testo. Kod nas burek je forma, a ono sto bosanci kazu burek to su kod nas pite !!

    • @slavicastefanovski2249
      @slavicastefanovski2249 3 หลายเดือนก่อน +3

      Bosanci to ne kapiraju jer oni burekom smatraju urolane pite sa mesom. Meni urolana jufka nije interesantna ma sta da se stavi u nju. Ne kapiraju lepotu ovakvog slaganja kora i akcenat bacaju samo na meso. Ono sto se kod nas zove burekom je ukusno samo po sebi, sa filom ili bez, jer je ukus tih korica savrsen.

    • @maredodevska3214
      @maredodevska3214 3 หลายเดือนก่อน

      @@slavicastefanovski2249 batali to sto ne kapiraju, nego su tako uporni i iritantni kad se u svake objave za burek s bilo cime, oni uvek ista pesma.....ako nema mesa to nije burek !! Bez veze !! I taj njihovi burek sto ga zovem pita savijaca, oni stavljaju zivo meso, sto nema veze s nasim burekom s mesom gde je meso przeno lukom !! Hvale se i sa njihovim cevapcicima, sarajevski ili banjalucki kao najbolji....pa verujte, one veze nemaju sa nasim cevamima i pljeskavice koje su na jugu srbije, poznate kao leskovacka skara i one nase cevape u makedoniju !! Njihove cevape su samo od junetine, a kod nas u cevape se dodaju tri vrste mesa, junetina, svinjetina i mali deo jagnetine !! Bukvalno se ne mere sa ukusom nase cevape, bez razlike sto postoji izreka "O ukusima se neraspeavlja" 😀

    • @ruzicaruska9580
      @ruzicaruska9580 3 หลายเดือนก่อน

      Pa ne znam stvarno kako bosanci prave burek a kako pite i pitice ali je stalno na fb kada se neko pohvalio da je napravio burek sa sirom i slikao i dao recept nastaje prepucavanje jer bosanci skaču da to ne moze biti burek već pita a da je burek samo onaj sa mesom a ostalo su pite i pitice.To je rasprava na veliko jer oni ne popustaju jer za njih postoji samo burek sa mesom a sve drugo su pite i pitice.Prosto su nedokazani i pozivaju se na Tursku.E pa sada je Riza jasno rekao da kod nih postoje razni bureci a ne postoje pite i pitice.A oni se jos i hvale da oni prave pravi burek a to je sa mesom a mi to ne razumemo i pite i pitice proglasavamo za burek.

    • @hellouser5498
      @hellouser5498 2 หลายเดือนก่อน +1

      Burek je Turska a pita Grcka rjec za istu stvar.
      Bosanci pomjesali jezike i sad ne znaju kako da se izvuku,dal sve zvati burekom ili pitom? hmm

  • @sophiemaurach6261
    @sophiemaurach6261 2 หลายเดือนก่อน +6

    Wow😮Wahnsinn, dass ist echte Handarbeit, Respekt!!

  • @grofica46
    @grofica46 หลายเดือนก่อน +3

    Ovog čoveka bi trebalo dovesti u BEOGRAD da dobro zaradi i da se vrati u Tursku ko bogat čovek inače Turci su majstori za sve vrste kuhinje svaka čast 😊😊😊😊😊😊

  • @leopardleopard3987
    @leopardleopard3987 2 หลายเดือนก่อน +8

    bas mi se svidjao video . drago mi je da sam gledao . caj dobrodoslice ... jako lijepa gesta . secer na bureku nije moj izbor , al kad vidim trud koji ulazu , nebi imao srca odbit ...

  • @avdocatic9220
    @avdocatic9220 3 หลายเดือนก่อน +9

    Ne može bolje svakao dobro. majstor je majstor. Još samo da je sa sirom ili zelje. Što se mene tiče 10 +

  • @nevzaprnjavorac8676
    @nevzaprnjavorac8676 3 หลายเดือนก่อน +10

    Velika hvala za video super je,a posebno Burek kuhar je veliki Majstor cestitam I Sretno.❤❤❤

  • @Duh_koji_hoda
    @Duh_koji_hoda 3 หลายเดือนก่อน +51

    E vala svaka ti čast sto si dao odgovor svima na pitanje sta je burek. Pravo iz izvora ali nekima ni ovo nece biti dovoljno da izmisle nesto novo

    • @ljubinkajovic9004
      @ljubinkajovic9004 2 หลายเดือนก่อน

      Prazan bürgen nevalja

    • @lc2587
      @lc2587 หลายเดือนก่อน +1

      To se samo bosanci proseravaju. Burek je rec koja je nastala na turskom od reci "testo" i "savijanje". Burek je od praznog pa sve i nutelu da stavis u njega i dalje je burek. Nego eto, treba slepcima neka filozofija da se prave pametni.

    • @TUNC66
      @TUNC66 28 วันที่ผ่านมา +1

      I have eaten Serbian pastry, Bosnian pastry and Albanian pastry. It is very delicious. I appreciate the masters in this field.

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d 2 หลายเดือนก่อน +6

    Πω πω τι τέλειος μάστορας είναι μπραβοοο🙋‍♀🙋‍♀🙋‍♀🤗🤗👏👏👏👍👍👍💥💥💥💥πολλά φιλιά από Ελλάδα να είστε όλοι καλά

    • @OZDEMIRAYSUN-yt2kw
      @OZDEMIRAYSUN-yt2kw 2 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤liebe Grüße aus Türkei

  • @wesnasimicevic5677
    @wesnasimicevic5677 3 หลายเดือนก่อน +30

    Burek izgleda fantastično, naravno ja sam ljubitelj bureka😊❤😊

    • @plejade2484
      @plejade2484 2 หลายเดือนก่อน

      Burek je burek sve ostalo su pite😋

  • @carmenmartucci4429
    @carmenmartucci4429 2 หลายเดือนก่อน +8

    Adoriamo 👏👏👏💚
    Grazie per il te salute 👋

  • @borismuskardin9655
    @borismuskardin9655 2 หลายเดือนก่อน +13

    Ovo je stvarno gušt gledat,svaka čast majstoru!

  • @voulakouralidou9297
    @voulakouralidou9297 2 หลายเดือนก่อน +2

    Έτσι γίνεται η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης αλλά με γέμιση. Δηλαδή μπουγάτσα με κρέμα γλυκιά και από πάνω ρίχνουμε άχνη ζάχαρη και κανέλα. Και αλμυρή μπουγάτσα με τυρί.
    Συγχαρητήρια στον μάστορα που ανοίγει τόσο ωραία το φύλλο!

  • @mikimaus4189
    @mikimaus4189 3 หลายเดือนก่อน +27

    Volim Tursku i narod Turske. Volim njihovu kuhinju. Puno sam recepata probala. Pozdrav za Tursku iz BiH. ❤❤

    • @thraciensis3589
      @thraciensis3589 3 หลายเดือนก่อน +1

      Lots of love and respect back to you ❤

    • @mikimaus4189
      @mikimaus4189 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@thraciensis3589 Hvala Vam do neba.

  • @lunasanders6998
    @lunasanders6998 2 หลายเดือนก่อน +4

    Ovo je kao Skopska Simit Pogaca.Naravno bez secera.Ali svaka cast majstoru

  • @VasilJovanikov-by8zt
    @VasilJovanikov-by8zt 2 หลายเดือนก่อน +7

    BRAVO RIZA SEKOJA CEST BIDI ZIV I ZDRAV I GOLEM POZDRAV OD UBAVATA MAKEDONIJA ❤❤❤

  • @NEOBJEKTIVNI
    @NEOBJEKTIVNI 3 หลายเดือนก่อน +13

    10 bravo i još ovakvih videa !!!

  • @bobilaforce8252
    @bobilaforce8252 3 หลายเดือนก่อน +4

    Дечко много ради. Желим му се најбоље!

  • @gerinik
    @gerinik 2 หลายเดือนก่อน +1

    Наистина е уникален този бюрек! Яла съм го преди 23 г. в Истанбул и не можах да повярвам... такъв вкус без сирене, без каквато и да е плънка.😋😋😋

  • @annalazarova7346
    @annalazarova7346 2 หลายเดือนก่อน +2

    Es un súper panadero.Trabajador,y hace un arte con sus manos.Felicidades.

  • @murvishyldrms2245
    @murvishyldrms2245 2 หลายเดือนก่อน +2

    Selam iz İstanbul a 🙋‍♀️

  • @zakirabajramovic7543
    @zakirabajramovic7543 3 หลายเดือนก่อน +3

    Svaka cast.. zlatne ruke-predivnoooo …!!!

    • @antea9240
      @antea9240 2 หลายเดือนก่อน

      Pitanje jeli samo zasluzeno placen

  • @Jasmina256
    @Jasmina256 3 หลายเดือนก่อน +24

    Burek izgleda odlicno a verujem da je vrlo ukusan , samo bez šećera 😋

    • @TUNC66
      @TUNC66 28 วันที่ผ่านมา

      Ovo je drugačije pecivo i jede se sa šećerom u prahu.

  • @stipeloncar8206
    @stipeloncar8206 3 หลายเดือนก่อน +16

    Nisam još vidio na YT ovakvu tehniku i savršenstvo u pravljenju bureka! Svaka mu čast

  • @lovacnaukuse
    @lovacnaukuse  3 หลายเดือนก่อน +50

    Recept: 1kilogram brasna, 25g soli, 500ml hladne vode.
    Testo posle mesanja treba da odstoji 10ak minuta.
    Nakon toga se prave loptice koje treba da odstoje oko 20minuta. (POKRIVENE NECIM)
    Posle toga se loptice mazu biljnom mascu (ne znam tacno sta je koristi) i onda pravi ove jufke.
    Izmedju jufki stavlja ponovo isto to cime ih je i mazao i zatvara ih.
    Odmah nakon zatvaranja jufki opet stavlja mast i razvlaci ih u ovakav oblik 9:36
    Ostavlja ih da odstoje 30 minuta i onda razvlaci testi skroz.
    Za jednu veliku tepsiju koristi 10 kuglica, tj 5 jufki kada se spoje.
    Tih 5 kora sklapa i redja u pleh.
    Burek pece 40-45 minuta na 220-250C

    • @milllmar3798
      @milllmar3798 3 หลายเดือนก่อน +5

      Kako čovek vitla testo sve pohvale svaka čast

    • @dzonitonyfransoa485
      @dzonitonyfransoa485 3 หลายเดือนก่อน +2

      Dobar majstor , samo treba tu dodati još voće jagode , maline , ili sa sorom , jabuke itd .

    • @ruzicaruska9580
      @ruzicaruska9580 3 หลายเดือนก่อน +2

      @@dzonitonyfransoa485 pa pravio bi Riza razni bureci ali nije on gazda a pravi ono sto gazda tražl .

    • @ruzicaruska9580
      @ruzicaruska9580 3 หลายเดือนก่อน +2

      @@hidasan6154 i ja mislim da je otopljeni margarin ili je neko maslo koje imaju oni.Mozda je i neka mesavina otopljenoj margarina, ulja i vode

    • @BestFiling-zb4gz
      @BestFiling-zb4gz 25 วันที่ผ่านมา +1

      Stavlja SE palmina mast ,svaka cast na videu,super ,samo bez secera molim ☺️

  • @tatjanasiljeg2429
    @tatjanasiljeg2429 2 หลายเดือนก่อน +3

    Burek super izgleda, majstor je super ekspert - za 100! 🥇
    Ali, kao što ti kazeš - ja bih ga jela slanog, s jogurtom...😉👍

  • @user-ji2yl8sg9c
    @user-ji2yl8sg9c 3 หลายเดือนก่อน +20

    Ово је Мајсторство ,свака част ,уживала сам👍👏👏👏
    чим сване,идем за бурек са сиром😋😘 ВАУ❤

  • @darinkakilibarda9957
    @darinkakilibarda9957 หลายเดือนก่อน +1

    Ovako brzog pekara Srbija nema svaka mu čast rodila ga majka srećno i prijatno, želim da probam,

  • @TheHonestFoodTeller
    @TheHonestFoodTeller 2 หลายเดือนก่อน +3

    The guy has incredible skills, wow1

  • @lunad-
    @lunad- 2 หลายเดือนก่อน +5

    Lovac na ukuse 👌 uvijek nesto novo i drugacije.. Rıza börek Ustası tebrikler 👌

  • @impaque
    @impaque 2 หลายเดือนก่อน +5

    burek sa sirom, idemo!

  • @danijeladaca2972
    @danijeladaca2972 3 หลายเดือนก่อน +15

    Burek savrsen,stvarno divota jedna od testa,samo bih ga jela sa jogurtom❤

    • @Danijel9616
      @Danijel9616 3 หลายเดือนก่อน +1

      ja bih tebe

  • @goranbabacic6385
    @goranbabacic6385 2 หลายเดือนก่อน +3

    lako za recept ...za napraviti ovako nešto moraš biti majstor ...burek izgleda za 11 od 10.... pozz iz zg

  • @aleksandarsimonovic7276
    @aleksandarsimonovic7276 3 หลายเดือนก่อน +6

    Svaka cast za rizu....

  • @romeoandjuliet9308
    @romeoandjuliet9308 3 หลายเดือนก่อน +7

    Hvala ti na video❤majstor je lako vuci kore svaka cast sto si uspeo da da prevedes dok je radio😅inace bih i jà ne sa secerom nego cisto Samo sa jogurtom...probacu i takav .podseca me na Gorance i oni su majstori kad smo na Kosovu imali kao Borekdjije ,stvarno lepa secanja imam❤ probacu i jà ovaj nacin kuci a to da ne znaju Za pitu ma Samo sa burek ostina je

  • @ljiljanazeljkovic2460
    @ljiljanazeljkovic2460 2 หลายเดือนก่อน +4

    Bravo I svaka cast.Presavrseno❤

  • @agjzify
    @agjzify 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ni malo lak posao.👍A ukus je sigurno super!👍

  • @gogarakic924
    @gogarakic924 2 หลายเดือนก่อน +5

    Пријатноо!Супер,али без шећера.
    Лепо је видети како раде професионалци...

  • @rudolfarcibaldrajs7855
    @rudolfarcibaldrajs7855 3 หลายเดือนก่อน +4

    Dokaz da većina ljudi na svijetu mogu biti jednaki,imati jednaku empatiju,pa čak i govoriti sličnim jezikom.

  • @nidzarahasanbegovic5607
    @nidzarahasanbegovic5607 2 หลายเดือนก่อน +2

    Ovo je umjetbost kako covjek radi...
    Probala sa hranu u kolijevki civilizacije, gdje je prvo jelo napravljeno ikad u Anadoliji , e to je tek umjetnost.
    Ljudi, ljudi ko je u prilici, to obavezno treba obici i probati sto vise jela. Nevjerovato je👌👍

  • @mirjanamaksimovic9774
    @mirjanamaksimovic9774 2 หลายเดือนก่อน +2

    Bravo majstore,svaka čast

  • @corinacarstolovean3990
    @corinacarstolovean3990 2 หลายเดือนก่อน +1

    Felicitari pt ce faceti, un adevărat maestru.

  • @ellaniksic6626
    @ellaniksic6626 3 หลายเดือนก่อน +7

    Pozdrav za Tursku burek je fantastik svaka čast 😮

  • @user-ks3or6ur7w
    @user-ks3or6ur7w 3 หลายเดือนก่อน +6

    Marsala usta cok güsel!!! Respekt greating from Germany!!!

  • @vesnakiprijanovska7299
    @vesnakiprijanovska7299 3 หลายเดือนก่อน +2

    Bolji nema svaka cas Rizi a hvala vama 10 a ukus sa jogurtom bolje ja mislim 👌👍

  • @baboun6272
    @baboun6272 2 หลายเดือนก่อน +2

    J'adore ce bourak chaque fois que je suis de passage a Istanbul j'en mange le matin avec leur délicieux thé ❤❤❤

  • @pmladen1005
    @pmladen1005 3 หลายเดือนก่อน +2

    Odlično, hvala

  • @antealebic5506
    @antealebic5506 2 หลายเดือนก่อน +1

    Odlično

  • @aleksandararsenovic9965
    @aleksandararsenovic9965 2 หลายเดือนก่อน +1

    Svaka cast, znaci otkrili ste šta je burek tamo negdje ✌️

  • @alihandikturk8253
    @alihandikturk8253 2 หลายเดือนก่อน +1

    İma puno pekari u İstanbul kao pekara. Opet dobro video. Cestitam

  • @mmr1137
    @mmr1137 3 หลายเดือนก่อน +10

    3:00 Rekao ti je bukvalno Čiko spremam ovaj burek u tvoju čast. Ponesi ovaj burek za Srbiju, važi?

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  3 หลายเดือนก่อน +5

      Verujem da je vidoe jos zanimljiviji kada razumes turski. 😁

    • @mmr1137
      @mmr1137 3 หลายเดือนก่อน +9

      ​@@lovacnaukuseJa ne znam ali devojka mi je Turkinja pa mi je prevela 😂

  • @thraciensis3589
    @thraciensis3589 3 หลายเดือนก่อน +5

    Çok güzel ve müthiş profesyonel bir börek yapılışı bu! Ben bir börek ustasının olmadığı bir ülkenin eyaletinde yaşıyorum. Böreksiz yaşam olur mu?😊❤

  • @zoranmiladinovic282
    @zoranmiladinovic282 3 หลายเดือนก่อน +6

    prelepo se lista testo... brašno je kvalitetno, testo ne otpušta vodu... gluten je lepo upio vodu i dao plastičnost testu da ga lako virka u loptice... ono čime ih premazuje bi trebao biti šortening i to na biljnoj osnovi

  • @ivanadjordjevic747
    @ivanadjordjevic747 3 หลายเดือนก่อน +1

    Jedno. veliko bravo sve cestitke

  • @rifatahmetoglu3991
    @rifatahmetoglu3991 3 หลายเดือนก่อน +22

    Takozvani kurdski burek (Kürt bôreği)!
    Mada i Turci u Turskoj priznaju i cijene više bosansku odnosno bošnjačku pita što ovdje u Stambolu nazivaju sve vrste pita burekom! Na turskom burek ako naručite odmah će upitati s čime sa sirom, krompirušom, mesom i slično. A kurdski burek što je sa južnoistočnog djela Turske jeste sa šećerom koji je nasladjen.
    To govorim ja koji sam skoro i 9vdje rodjen!

    • @serbianboss3294
      @serbianboss3294 3 หลายเดือนก่อน +14

      bosnjaci niti bosanci ne postoji kao ni bosanski burek...burek je originalno Tursko jelo i nema veze sa Balkanom

    • @Miloshsh57FY
      @Miloshsh57FY 3 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@serbianboss3294pa da to su im turci ostavili, nije kao da su oni izmislili.

    • @AlmazaAudette-qd6pr
      @AlmazaAudette-qd6pr 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@serbianboss3294 O cemu ti brbljas.Bosanci postoje vijekovima samo sto ste se vi doselili I nemate porijeklo. Poklopi se usima I ne prodaji srpstvo. Otkud tolika mrznja prema bosancima da ste pokusali da nas sve unistite. Bog ce vam suditi!

    • @VladimirBakic-zz5ui
      @VladimirBakic-zz5ui 3 หลายเดือนก่อน +4

      ​@@serbianboss3294Има јер се специјалитет сличан буреку правио на просторима Хелма. Пре 2000.година.

    • @user-op3tm7ml7i
      @user-op3tm7ml7i 3 หลายเดือนก่อน

      ti znas ko postoji i ko ne postoji, ajde, svidjalo se nama ii ne, mi smo deo njihove istorije i oni su deo nase, mada to nije ni bitno koliko je bitno poštovanje ljudi izmedju sebe, budala ima uvek, normalni se ne cuju nego samo budale@@serbianboss3294

  • @eclipseturbo9443
    @eclipseturbo9443 3 หลายเดือนก่อน +4

    Svaka cast za burek

  • @pavlinakaragiozova1700
    @pavlinakaragiozova1700 2 หลายเดือนก่อน +1

    Благодаря много се разчувстваха човешко мило съвършено благодаря

  • @horzlappu5621
    @horzlappu5621 3 หลายเดือนก่อน +14

    Божественный бурек! Пекарь просто гениален! ✨🙏🏻

  • @juandjo707
    @juandjo707 3 หลายเดือนก่อน +2

    Riza je super majstor. Kod nas malo redje moze da se nadje prazan burek, mada ako je radjen sa svinjskom mascu jak je kao i sa mesom, i uz jogurt je super.
    Ni ja ne volim zaseceren burek, eventualno ako je sa visnjama, ali sa sto manje secera.

    • @hellouser5498
      @hellouser5498 2 หลายเดือนก่อน

      Ja sam mislio da je prazan burek zajebancija a ono ga prodaju.
      Sa bananama ili jabukama je najbolji ali ne jest vrus nego onako mlak ili sobna temperatura....

  • @user-hy8uu7wi5l
    @user-hy8uu7wi5l 20 วันที่ผ่านมา

    Izgleda savrseno. Svaka cast majstoru, cista 10. Pozdrav ic Crne gore.

  • @blagicaprelevic8781
    @blagicaprelevic8781 หลายเดือนก่อน

    Svaka čast. Odlično!

  • @ruzaugis6865
    @ruzaugis6865 2 หลายเดือนก่อน +1

    Odličan majstor za burek!! Bez šećera.

  • @darinkalazarevic5130
    @darinkalazarevic5130 3 หลายเดือนก่อน +1

    ODLICNO. SAMO SA JOGURTOM.

  • @miladaveselinov8478
    @miladaveselinov8478 3 หลายเดือนก่อน +2

    Bravo za tebe video je predivan 🍀🍀🍀

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  3 หลายเดือนก่อน +1

      Hvala! 👋👋

  • @elenageorgieva2423
    @elenageorgieva2423 2 หลายเดือนก่อน +1

    Браво, чудесно изглежда а със сигурност ще е и много вкусен!

  • @etelka5466
    @etelka5466 2 หลายเดือนก่อน +1

    Fantastično samo ja bi kao ti to pojela slano

  • @user-hi6tf4zo1s
    @user-hi6tf4zo1s 2 หลายเดือนก่อน +1

    بارك الله في عملكم المتقن والنقي من الجزاءر

  • @milankaradivojevic2203
    @milankaradivojevic2203 3 หลายเดือนก่อน +1

    Divno.pozdrav.

  • @nevinaksu34
    @nevinaksu34 2 หลายเดือนก่อน +2

    Çok severim okula giderken en meşhur böreğimizdi 80 lerde Lisede Arkadaşlarla yediğimiz 👍

  • @sigmaofgoat
    @sigmaofgoat 3 หลายเดือนก่อน +8

    Kako prelijepo pravi burek, hvala što si nam pokazao kako se pravi burek

  • @kobrakobric3977
    @kobrakobric3977 6 วันที่ผ่านมา +1

    Bravo veliko bravo za RIZU

  • @jewi6362
    @jewi6362 3 หลายเดือนก่อน +2

    Mnogo dobar burek!Svaka cast.👍👍👍Hvala za Video.

  • @lidijajovetic1056
    @lidijajovetic1056 3 หลายเดือนก่อน +11

    Mi to u Beogradu zovemo "prazan burek" i ja ga najviše volim.

    • @anacokara7712
      @anacokara7712 3 หลายเดือนก่อน

      Mi u Bosni zovemo ovu" pitu" maslanica,jer kao sto se vidi da je stavljeno previse masnoce.

    • @FlagshipScience
      @FlagshipScience 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@anacokara7712 Ma ne ... maslenica je sa debljim tijestom.

    • @apocalypse6218
      @apocalypse6218 3 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@anacokara7712Koliko znam vi u Bosni nemate burek, nego imate pitu sa mesom takozvanu mesnicu.

    • @anacokara7712
      @anacokara7712 3 หลายเดือนก่อน

      @@apocalypse6218Mi u Bosni imamo i zreku...nemoj uciti oca kako se prave djeca.Za mesnicu prvi puta cujem.MESNICA nam se zvala samo gdje smo meso kupovali.Ja sam iz srca Bosne, i imam previse godina da bi trebala znati...,da smo jeli burek u" buregdzinici "sa kiselim mlijekom.

    • @apocalypse6218
      @apocalypse6218 3 หลายเดือนก่อน

      @@anacokara7712 Ako postoji Sirnica, Krompiruša, Zeljanica kako onda zovete sa mesom jedino mesnica.

  • @justkatebake
    @justkatebake 2 หลายเดือนก่อน +1

    Kakav gust! Burek uvijek i svuda ❤😊

  • @bedrijeluku6417
    @bedrijeluku6417 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo Riza te lumshin duart ,dukesh si shqiptare .

  • @zoricapantelic7224
    @zoricapantelic7224 3 หลายเดือนก่อน +1

    Izgleda savršen burek! Kako bih ga pojela Bravo za majtora

  • @verapopovic5048
    @verapopovic5048 13 วันที่ผ่านมา

    Oduševljena sam. Nikad ovakav burek nisam videla. Hvala za video i pozdrav iz Beograda za Rizu i vlasnika pekare.

  • @user-dz6cj1ed7k
    @user-dz6cj1ed7k หลายเดือนก่อน

    Hvala na videu LP.

  • @marijanavukmir4260
    @marijanavukmir4260 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super al mi to bez šećera više slano,super je Riza majstor❤

  • @ljubicapetrovic9284
    @ljubicapetrovic9284 17 วันที่ผ่านมา

    Divno izgleda!

  • @ivastanojevic1319
    @ivastanojevic1319 2 หลายเดือนก่อน +4

    Rizoooo,ruke ti se pozlatile....to je jako poznat i tradicijonalni burek sa se erom❤❤❤Bravo mladicu za ovakav video,prvi put vidim ceo postupak❤.Ta biljna mast postoji svuda da se kupi i jako je dobro da se koristi❤

  • @janevskaliljana7058
    @janevskaliljana7058 27 วันที่ผ่านมา

    Lepo zaista divno***

  • @user-yv2on3vo4z
    @user-yv2on3vo4z 3 หลายเดือนก่อน +2

    Turcin pravi naj boiji burek na svijetu selam iz Bosne I Hercegovine I puno ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @marys5258
    @marys5258 3 หลายเดือนก่อน +3

    Odlicno

  • @serbianboss3294
    @serbianboss3294 3 หลายเดือนก่อน +22

    Koja bratina Riza! Pozdrav sa Srpskog mora, Bar, Crna Gora!

    • @dinadina-pi2xd
      @dinadina-pi2xd 3 หลายเดือนก่อน +8

      ahaha , cuj ”srpskog mora”.Postoji samo crnogorsko , a o srpskom mozes sanjati

    • @peterhandke3936
      @peterhandke3936 3 หลายเดือนก่อน +2

      mani se posta boss-anac, previse jedes gljive. Prebaci se polako na pravu hranu, buncas o necemu sto ne postoji.

    • @user-yn1tw8ep5g
      @user-yn1tw8ep5g 3 หลายเดือนก่อน +3

      A sad i bar srpski otkud to

    • @augustsenoa2762
      @augustsenoa2762 3 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@dinadina-pi2xda,jes ti muslimaaaanka😂😂😂😂

    • @dzevadbayraktar322
      @dzevadbayraktar322 2 หลายเดือนก่อน

      ti si na drogi nekoj mora da si iz Bosne uvijek neki botovi glume da su ovo ono iz raznih nekih djelova da bi sve to bilo srpsko itd...i to jos Bar izabra za srpski grad

  • @sehamdallas3676
    @sehamdallas3676 2 หลายเดือนก่อน

    amazing,thanks

  • @danicazupan
    @danicazupan 3 หลายเดือนก่อน +3

    Svaka čast 👍

  • @olgicakojicstrbac7983
    @olgicakojicstrbac7983 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cista 10 za burek i za video. Pozdrav iz Beograda.

  • @MelinaKuhinja
    @MelinaKuhinja 2 หลายเดือนก่อน

    Svaaka cast 👏🤩

  • @zlatakadric9875
    @zlatakadric9875 2 หลายเดือนก่อน +3

    Bravo za majstora zlatne ruke❤❤❤❤❤❤

  • @carmendima4212
    @carmendima4212 3 หลายเดือนก่อน +1

    Beautiful job!!❤❤

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you!

    • @TheYugoStyler
      @TheYugoStyler 3 หลายเดือนก่อน

      Nema bureka samo sa mesom dzaba njima sve secer nikako sir kajmak da

  • @diksivalcheva4795
    @diksivalcheva4795 หลายเดือนก่อน

    Super majstor, strong man! Evala! 😍