У меня есть свой экологичный бомжеспособ без вложений для розжига угля, раскрытую картонную ячейку от яиц поливаешь использованным растительным малом, сверху кладешь угли чтоб оставались зазоры для воздуха, всегда офигенно разгорается
Я буквально такой же гриль купил этим летом на сберовском мегамаркете(хотя возможно это был Яндекс) за 5000р. Там еще кэшбэк за него давали 1200р(то есть по-факту стоимость была 3800) И тоже столкнулся с тем, что если всё собираешь поэтапно согласно инструкции, то настаёт момент, когда приходилось откручивать уже собранный элемент, чтобы вкрутить в него новые болты 🤔
Гриль - это в 99% случаев не про открытый или прямой жар. Идея в том, чтобы набрать температуры гриллинга (210-270 по цельсию) и там грилить не непрямом жаре, а потом дать чуть прямого для корочки. То, что на видео - это способ аналогичный мангалу. Это совсем не то. Короче, купи термометр для мяса, угля добавляй в одну половину, другую оставляй пустой, нагревай до температуру гриллинга, а потом добавляй мясо в то место, где угля нет, закрывая крышку на всё время готовки, пока термометр не скажет о готовности куры. Тогда она не сгорит, а именно приготовится, напитавшись дымом. Для пакетированного угля растопка вообще не нужна - он сам схватывается от небольшого поджога - буквально от одной спички. Можно еще стартер купить (пивной бокал такой, куда уголь складывают и разжигают) - в нем вообще всё изи делается Ну, в любом случае, поздравляю с покупкой - мой первый опыт был такой же))) Сейчас уже керамический Kamado стоит - стейк как в лучших домах Азерота выходит
я потом попробовала их с несолёной гречей и было топ, думаю просто с несолёной картошкой, луком и селёдкой поесть зимой. но совет с кипятком классный, спасибо!
Пеп, если не секрет, сколько стоил ваш дом в Черногории?) Я вот в Сербии, и чет тут даже в глухомане какой-нибудь ценники на дома просто космос, не знаю как у вас там)
Пеп учился готовить шашлыки у Юлии Высоцкой🤣
4:20 верим
спасибо
Кажется этому каналу нужна рубрика "Черногорское терпение" ))
У меня есть свой экологичный бомжеспособ без вложений для розжига угля, раскрытую картонную ячейку от яиц поливаешь использованным растительным малом, сверху кладешь угли чтоб оставались зазоры для воздуха, всегда офигенно разгорается
Как же я боялась, что гриль развалится пока Пеп его тащит
Я всё качественно собрал!
@@peptar_vlog это как в симпсонах, когда гомер купил гриль - на картинке было идеально, а в жизни получился металлом :DDDDDD
Теперь я могу смотреть как казуальный игрок живет жизнь , брейн лаг реально существует
Это сухой спирт. Пахнуть должно спиртом, а не бензом, Пеп!
Я буквально такой же гриль купил этим летом на сберовском мегамаркете(хотя возможно это был Яндекс) за 5000р. Там еще кэшбэк за него давали 1200р(то есть по-факту стоимость была 3800) И тоже столкнулся с тем, что если всё собираешь поэтапно согласно инструкции, то настаёт момент, когда приходилось откручивать уже собранный элемент, чтобы вкрутить в него новые болты 🤔
с покупкой гриля стало ясно зачем они взяли и откармливали хлебушка
Что-то у нас не получилось его откормить
@@peptar_vlog первый хлеб комом🤣
Гриль - это в 99% случаев не про открытый или прямой жар. Идея в том, чтобы набрать температуры гриллинга (210-270 по цельсию) и там грилить не непрямом жаре, а потом дать чуть прямого для корочки. То, что на видео - это способ аналогичный мангалу. Это совсем не то. Короче, купи термометр для мяса, угля добавляй в одну половину, другую оставляй пустой, нагревай до температуру гриллинга, а потом добавляй мясо в то место, где угля нет, закрывая крышку на всё время готовки, пока термометр не скажет о готовности куры. Тогда она не сгорит, а именно приготовится, напитавшись дымом. Для пакетированного угля растопка вообще не нужна - он сам схватывается от небольшого поджога - буквально от одной спички. Можно еще стартер купить (пивной бокал такой, куда уголь складывают и разжигают) - в нем вообще всё изи делается
Ну, в любом случае, поздравляю с покупкой - мой первый опыт был такой же))) Сейчас уже керамический Kamado стоит - стейк как в лучших домах Азерота выходит
Можно посливать немного маринад и долить кипяченую воду. Со временем уровень солености грибов уменьшится
я потом попробовала их с несолёной гречей и было топ, думаю просто с несолёной картошкой, луком и селёдкой поесть зимой. но совет с кипятком классный, спасибо!
@@dreamy_Unicorn также можно попробовать промыть перед употреблением
Сбор гриля длился полную рабочую неделю , жестоко кончено, но супер атмосферно)
Если будет еще одна покупка машины, берите Вольво. Иной уровень комфорта относительно французов
Какой ещё вольво в Черногории? Хочешь его обанкротить?)
@@alexuzunyan7930 могу ошибаться, но Черногория является кандидатом в ЕС. С деталями как у нас там проблем не должно быть
ты прям как ваномас только с царь-мангалом. не было бы рожки, собирал всю неделю
Отличный влог, только жаль что без Хлеба
ШОК! Купил сломанный мангал и затерпел от детей в Черногории
9:30 будто мусорный бак
Пеп, если не секрет, сколько стоил ваш дом в Черногории?)
Я вот в Сербии, и чет тут даже в глухомане какой-нибудь ценники на дома просто космос, не знаю как у вас там)
У нас есть видос о ценах на этот дом и другие которые смотрели. Наш стоил 42 тысячи
могу порекомендовать спрашивать местных, пытаться общаться с ними напрямую, а также (это мы реально делали) звонить по объявлениям в газетах
Пап когда худеть будем!😅
эээ, а где демонстрация професионального стримерского оборудования?
жду в тг теперь
Не бери Пежо , оч плохая машина
Смотрю только видосы с этого канала) с основного не так интересно
Гриль надо было назвать VEGGAN