Proses Produksi Kopi Luwak Arabika
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2019
- Pada tahun 1894 Belanda membangun pabrik pengolahan kopi di daerah Belawan. Pabrik pengolahan Jampit menyusul beberapa tahun kemudian. Tahun 1958 usai Indonesia merdeka, perkebunan milik Belanda ini kemudian dinasionalisasi. Pada tahun 1966 perusahaan perkebunan ini resmi berubah nama jadi PT. Perkebunan Nusantara 12 (Persero) yang merupakan pelabuhan dari 3 buah PT. Perkebunan.
Kandungan protein kopi luwak lebih rendah ketimbang kopi biasa karena perombakan protein melalui frementasi dalam pencernaan Luwak lebih optimal. Protein ini berperan sebagai pembentuk rasa pahit pada kopi saat disangrai sehingga kopi luwak tidak sepahit kopi biasa karena kandungan proteinnya rendah.
#KopiLuwak #KopiLuwakArabika #KopiArabika - บันเทิง
Terima kasih banyak, ternyata serumit itu proses untuk kopi yg memberi dampak besar didalam hidup saya
Semoga buat tahun depan pemuda desa bisa panen kopi melimpah karna udah menanam 10000 ribu binit
Funfact dan patut diingat. Walaupun dianggap "kotoran" menurut Ijma MUI. Kopi luwak itu Halal.
kopi yg d mkn luwak menjadi barang mutanajis/ barang yg kena najis karna kopinya masih utuh jadi kalo di cuci menjadi bersih /suci
Kopi dengan candu mentah lagi enak lagi stim lagi.
Nonton video sambil minun kopi luwak
kopi luwak emang enak. tapi jangan pikir prosesnya, bisa hilang tu cita rasanya
Kopi termantap
Nyimak 💌
Penasaran kopi mahal ini
kopi luwak enak tp kalo inget" proses pembuatanya bikin mikir dulu kalo mau minum wkwk
Wowww 1,3 juta kopi di desa saya cuma dihargai 23 ribu
Dimana tuh bang??
23 rb, kopi biasa jenis robusta dan cara pengolahan nya blm standar serta blm petik merah.. Sama kaya di tempat saya.. Malah cuma 15rb. Kalau yg sudah petik merah serta proses standar sampai 50rb
Daerah mana ini
Saya gak ngerti sih kopi2an tp 4 thn lalu saya beli biji kopinya sekilo 200rb masih sm eek2nya langsung dr petani luwak kopinya.Asli dr luwak gunung tambora. rasanya emang enak. Tp enaknya enth dr faktor apa mungkin bener enak krn udh berfermentasi atau cara sangrainya bener. Dlu beli krn penasaran. Dan yang bersihin smpe oleh jadi bubukan itu kakak saya.
Cita cita saya bisa punya peternakan ini.
Aminn🙏🙏🙏
@@naj1zm885 makasih sudah mengamini cita2 saya. Semoga cita2 bisnismu pun tercapai.
Bersama lisik coffee ada luwak liar Gayo
Owh
sudah di coba ke sapi tidak , untuk proses permentasi, produksi bisa lebih banyak
sapi saya akan saya kasih kopi dah apa jadinya heheheh
Salah satu kopi termahal di dunia
Halal itu loh
Ada Rujukannya. Menurut MUI Kopi Luwak itu HALAL
Tae ajak mahal,wkwkwkwk
Mau dong
Kasiaannnn woy luwak
Dari banyak berita negatif tentang pemeliharaan luwak, kelihatannya pengurusannya juga tidak terlalu menyiksa. Apa ada yang pengembangbiakannya di lepas di lapangan luas?
Tp enak
Baru tau nyesal aku minum nya
luwak
untung aku gak doyan kopi
Terima kasih banyak atas informasinya, apakah saya boleh memakai youtube ini untuk workshop tentang kopi luwak Indonesia di Jepang?
Apakah paman butuh kopi luwak?
Coba d kucing juga.
Giliran udh ga sehat d lepas ke alam😅😅😅😅
Kasian makannya buah kopi doang...
Luwak be like : " jangan salah, tai gua jadi minuman manusia mahal pulak, enghh ah " kata luwak sambil mendesah lega.
Ohh 😂
Jadi selama ini saya minum eek musang?
Sampai skrg g doyan kopi luwak
Pernah minum?
Bukan Kopi Luak White Coffee sasetan. Kopi luwak asli biasanya jarang ditemui di kedai kopi di Indonesia. Sekalipun ada bakal mahal banget.
Kopi terpahit😅
Disini garagara abis nonton vernalta 🤣
Samaa😂
Sama 😂
Gk da beda sm yh bkn pkek msang.klo kopi takengon pesel nya enak...
Indonesia banyak kekayaan alam yang bisa dimaksimalkan. Dengan sumber daya yang ada, seharusnya para pemuda meneruskan generasi tua. Soal pemasaran, era internet sangat gampang bro
Smoga Dollar bisa naik lagi ke 25ribu Seperti jaman Pak harto😘👍 agar expor bisa untung Gede. Amin.
Maksudnya 1 dollar = 25 ribu gitu bro??
Kalau seperti itu malah Indonesia semakin mengkhawatirkan ekonomi nya karena inflansi lol lol
Ngakak njer
Lagi lagi minsed yg dibuat dri kotoran yg awal nya jijik menjadi wenak "mungkin" ...membangun minset bahwa kotoran itu enak sulit temen2
permintaan tinggi di luar negri
Kopi luwak arabica per kg nya berapa ya bang...?
ditonton aja bro videonya
yang lebih enak tidak dicuci 🤣
tagalog pls
Ada nomer wa, mau nanya2 kalo boleh
Jadi maksudnya kita minum air eek gitu🤯
iya💩💩💩
Hore kita minum tai 💩💩💩
Coming soon Taek gua juga bakal gua buat kopi, Jan lupa di beli yah guys
Tai lu mh cicek jga modar nyium baunya
Kopi yang di proses melalui kotoran luwak atau binatang lainnya itu adalah letak kesalahan besar karna itu sudah tergolong najis sedang najis itu haram hukumnya menurut islam untuk dikonsumsi
Coba tanya kan ke mui
Itu luwaknya selain dikasih makan biji kopi, dikasih makan apalagi ya?
Secara biji kopinya kan ga dicerna, kesian dong ga ada yg bisa dijadiin daging 😁
Pisang,kepala ayam rebus
Pepaya juga d kasih makan ke musang mbak
Aku sukaaaaaa luwak kopi...enaaaakkk tainya
kalau dikasih ayam luwak doyan kagak ya
Luwak sama musang beda ya teman
:
Luwak biasanya hanya memakan buah buahan, sedang kan musang memakan daging tepat nya hati dari ayam, musang juga memakan telur seperti telur angsa🙏
Luwak = musang bambang
Emng manusia g bsa bedain mana kopi yg matang dan ga matang ??? Klo d makan manusia sndiri gmna sih gan ??
Bisa, coba ente makan biji kopi matang trus besok pagi dikeluarkan lewat bab dan dicuci lalu dijemur. Mungkin bisa lebih mahal dari kopi luwak karena aromanya lebih sembriwing...😂😂😂😂
Bau ga sih ee nya? 😅😂
Yg dlm vidio bohong..itu promosi...msang pksa mkn kopi..
Musang adalah kelompok hewan dari suku atau famili Viverridae. ... Viverridae kebanyakan merupakan hewan malam (nokturnal) dan pemanjat pohon yang baik. Luwak (Paradoxurus hermaphroditus) adalah spesies musang yang digunakan untuk produksi kopi luwak.
Luwak bukan Musang.
Pantes Luwak Whait cofee mahal proses pembuatan nya juga pake kotoran hewan🤪🤪🤪
Lmao, Cmiiw
Itu luwak palsu.udah dlm pnjra yg lbih asli musang bebas. Alm bebas. Liwak bohongn dlm kurungan y pkssa mkn
Ente kudet.
Standarnya mana?
F^ck
kopi luwak arabica passwordnya??
Gak tau
Itu bau apa ngak y
Y gk lah!!
Iya bau mencret hahaha
Kopi luwak liar yang asli munsang liar, dihutan saya bisa mencarikan di hutang biji kopi yang di makan munsang liar...?
ngetik apa si?
Bingung muter muter pertanyaan nya
biasa in membaca buku ya bu.. saran aja sih ini mah
Benar Kopi luwak yg bagus itu dihasilkan oleh luwak liar, luwak menyortir secara alami, beda sama metode dipelihara kemudian disodorin kopi utk makan, krna luwak akan memakan kopi seadanya
Mana ada KOPI DI HUTAN.
Kopi loh dibawa penjajah terus ditanam.
Berarti bukan hutan itu namanya tapi, pinggiran Kebun Kopi.
Emang kopinya halal?...kn manusia hukumnya haram otomatis pop nya hg haram..klo luak haram trs popnya halal/haram yh...ai masih bingung nih...maap yh klo ngomongnya ngk pas/kurang tepat
Ya ente tanya raja arab aja bro. Knp di arab juga produksi kopi luwak besar2 an
Kan sudah di cuci bersih
@@ix-hihsandwiw814 kalau menurut sy, segala najis yg keluarnya dari dubur itu adalah sisa berbahaya atau tiada manfaat pada tubuh luwak itu sendiri setelah pencernaan. tinja kau juga boleh dicuci bersih tpi mau nggak dibuat minum??
@@naz6james570terus usus ayam gimana sama soto babat , itu kan tempat kotoran juga 🙏, mohon penjelasan nya karna saya kurang tau,
Dari banyak berita negatif tentang pemeliharaan luwak, kelihatannya pengurusannya juga tidak terlalu menyiksa. Apa ada yang pengembangbiakannya di lepas di lapangan luas?
Dari banyak berita negatif tentang pemeliharaan luwak, kelihatannya pengurusannya juga tidak terlalu menyiksa. Apa ada yang pengembangbiakannya di lepas di lapangan luas?