Dry Martini - UMA AULA POR DERIVAN DE SOUZA

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025
  • O barman Derivan de Souza ensina a fazer o mais famoso dos drinques

ความคิดเห็น • 89

  • @anikterra6410
    @anikterra6410 10 ปีที่แล้ว +20

    Excelente...não quero para de assistir! A seriedade, experiência e simpatia do Sr. Derivan me fascina!

  • @MarceloSilva-qy3jl
    @MarceloSilva-qy3jl 7 ปีที่แล้ว +10

    Entusiasma a forma que Derivan ama seu trabalho, histórias top!

  • @ExtremeHooker
    @ExtremeHooker 12 ปีที่แล้ว +6

    Incrível! Não só uma aula ensinando a fazer o coquetel, mas praticamente uma aula de história também! Ha ha ha! Adorei!

  • @regissnoopy
    @regissnoopy 11 ปีที่แล้ว +4

    para os que reclama para aprender temos que saber de toda estoria pois o Dry Martin para mim e o pai dos drinks excelente aula sr Derivam parabéns !!!

  • @KolbApps
    @KolbApps 4 ปีที่แล้ว +3

    Que aula meu camarada

  • @tvbox9559
    @tvbox9559 2 ปีที่แล้ว

    Excelente explicação.
    a elegãncia e o carisma doi Sr. Derivan de souza é de fato excepcional, parabéns!

  • @anahomemdocarropreto5146
    @anahomemdocarropreto5146 2 ปีที่แล้ว +1

    com serteza vc é um clássico meu amigo 👦

  • @kakaedu22
    @kakaedu22 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente video, parabens!

  • @Reivok
    @Reivok 14 ปีที่แล้ว +3

    Parabens Derivan!
    Essa sim foi uma aula!!!

  • @chateauclubgourmet
    @chateauclubgourmet 6 ปีที่แล้ว +3

    Perfeito !!!

  • @tibreloaded
    @tibreloaded 14 ปีที่แล้ว +1

    Melhor video do TH-cam.
    Melhor que os outros que só contém marombados filhos de papai achando que sabem misturar coisas.

  • @HK001WW
    @HK001WW 14 ปีที่แล้ว +2

    Ótima video aula, parabéns Derivan!

  • @rafaelvfp
    @rafaelvfp 7 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilha seus vídeos! Uma aula sobre drinks.

  • @franciscojosinaldoalcantar495
    @franciscojosinaldoalcantar495 3 ปีที่แล้ว

    Um grande gênio da coquetelaria. E uma aula de conhecimento impecável das grandes histórias dos coquetéis na sua trajetória de bar 👍👏👏👏

  • @wagneralves9477
    @wagneralves9477 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande Derivan!

  • @joseluizdoamaral
    @joseluizdoamaral 14 ปีที่แล้ว +1

    parabens, ja estou indo fazer o meu, gosto muito de assistir suas aulas , parabens

  • @gustavocardoso9191
    @gustavocardoso9191 ปีที่แล้ว

    É muito bom ver quem é de verdade, não é esses meia boca, que fica mais fazendo malabares que drinks.
    Parabéns para os verdadeiros de toda profissão.

  • @rafameurer
    @rafameurer 2 ปีที่แล้ว

    Que aula!

  • @robsonsilva2927
    @robsonsilva2927 ปีที่แล้ว

    Mestre derivan,O melhor do mundo.

  • @PotelinoSeven
    @PotelinoSeven 9 ปีที่แล้ว +14

    Para quem quer saber qual é esse Vermouth é da marca Noilly Prat - Vermouth - Original Dry - Bouteille 75cl , abraços

  • @Reivok
    @Reivok 14 ปีที่แล้ว

    Parabens Derivan, essa foi uma verdadeira aula sobre o Dry Martini!

  • @dannedsantos3490
    @dannedsantos3490 4 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional

  • @edeniseassis4311
    @edeniseassis4311 3 ปีที่แล้ว

    Outro nível

  • @akopchinski16
    @akopchinski16 12 ปีที่แล้ว +3

    Povo mau educado... Se não ta afim de ouvir a história e Aprender um pouco é só passar pra frente..não precisa fica apavorando aqui.
    Parabéns pelo trabalho sr. Barman!

  • @VitorORuivo
    @VitorORuivo 4 ปีที่แล้ว +2

    Tem algumas pessoas reclamando sobre os minutos iniciais, nele Derivan esta falando sobre Cultura, por exemplo.

  • @danilodeabreusilvasilva69
    @danilodeabreusilvasilva69 9 ปีที่แล้ว +2

    O melhor drynk do mundo Dry Martini

  • @finoacabamentoconst.9481
    @finoacabamentoconst.9481 8 ปีที่แล้ว +1

    Shooow de bola no conteis

  • @paulosergio6694
    @paulosergio6694 9 ปีที่แล้ว +4

    muito bom...

  • @eddybruno13
    @eddybruno13 11 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo trabalho e pela competência, coquetéis clássicos feitos da forma correta!!! tem uns picaretas no mercado que só sabem fazer "caipirinhas" e se julgam barmam...historia alem de cultura mostra a nossa essência; um povo sem historia e um povo sem identidade...

  • @ninj4mestre
    @ninj4mestre 3 ปีที่แล้ว

    Estava vendo cenas do filme é agora estou aqui

  • @Shinevideo
    @Shinevideo 15 ปีที่แล้ว +1

    Cara tô trabalhando, assim vou acabar saindo correndo para tomar um kkkkk
    parabéns pelo video

  • @rocst
    @rocst 5 ปีที่แล้ว

    Amei

  • @MyFabilson
    @MyFabilson 10 ปีที่แล้ว +1

    Esse é o cara!!!!

  • @neiox1000
    @neiox1000 10 ปีที่แล้ว +1

    sensacional!

  • @cristianosouza6896
    @cristianosouza6896 3 ปีที่แล้ว

    BATEU AQUELA VONTADE BEBER

  • @MarceloBMinhaMarcaM
    @MarceloBMinhaMarcaM 10 ปีที่แล้ว +1

    Magnifico

  • @Rybackcaldas
    @Rybackcaldas 12 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom!

  • @billinrio
    @billinrio 3 ปีที่แล้ว

    Nota 10. Derivan, permite uma gotinha de orange bitters?

  • @lucianesusineivieira4758
    @lucianesusineivieira4758 7 ปีที่แล้ว

    Derivan é TOP.

  • @khadrija1577
    @khadrija1577 5 ปีที่แล้ว

    Excepicional

  • @Mentoria_pablomarcal
    @Mentoria_pablomarcal 6 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde derivan eu posso usar seu gin rock s

  • @gustavo16032010
    @gustavo16032010 13 ปีที่แล้ว +1

    mestre !

  • @targetdown7990
    @targetdown7990 ปีที่แล้ว

    "Vc mede a cultura das pessoas pelo que elas bebem"
    Me faz um Chevette com Corote azul, meu chegado ...

  • @Cleliofisica
    @Cleliofisica 13 ปีที่แล้ว +1

    Show

  • @Fernando-gt7jw
    @Fernando-gt7jw 11 ปีที่แล้ว +39

    Eu sou bartender, e quem não respeita história, nunca será um bom apreciador de bebidas...não passa de bebedor de uísque com energético ou de batidinhas. Para se dar valor em um coquetel tem que saber da história sim!!! Como disse o eddy bruno em seu comentário. Um povo sem história é um povo sem identidade... o Dry Martini é praticamente gin, é pouquíssimo vermouth... parece simples a primeira vista, por isso se faz necessário ressaltar a história!! E quanto ao nosso amigo Zé, que deve ser o do contra... realmente o Derivan se equivocou, falando que o Martini, foi criado nos primeiros filmes do James Bond... antes de criticá-lo tente fazer melhor, poste vídeo de coquetéis mais interessantes na sua opinião. Para finalizar, parabéns Derivan, e não liga pra esses bebedores de "batidinha", que vem aqui só pra criticar!!!!

    • @lucianesusineivieira4758
      @lucianesusineivieira4758 7 ปีที่แล้ว

      Bela resposta !!!!tem gente que acha que é so misturar e pronto,povo sem cultura.

  • @santakaya4202
    @santakaya4202 8 ปีที่แล้ว +1

    grande derivan

  • @raphaelcancio
    @raphaelcancio 10 ปีที่แล้ว

    lemon zest não são raspas de limão? Sei que muito do aroma e do sabor está nesse óleo que sai da casca, mas sempre achei que era outra coisa!

  • @azrodrigues
    @azrodrigues 12 ปีที่แล้ว

    O 'martini' foi criado a partir do drink. O drink se tornou tão famoso que passaram a produzir uma bebida com o drink já preparado, como há hj um smirnoff com sabor limão..

  • @bruhcsp
    @bruhcsp 12 ปีที่แล้ว

    As pessoas têm preguiça de ouvir sobre a história. Vão assistir o VEVO! Aplausos pra esse Barman.

    • @JoseAraujo-cv5ft
      @JoseAraujo-cv5ft 5 ปีที่แล้ว

      como vc tem certeza de 80 ml de gim e 20ml vermuthe sem medir

  • @tiago7928
    @tiago7928 11 ปีที่แล้ว

    qual é o preço desse drink

  • @marcoveck
    @marcoveck 8 ปีที่แล้ว +2

    Queria saber o nome do cara que bebeu bastante Martini em Paris que o Derivan mencionou mas não consegui entender.

  • @mikaelhage5961
    @mikaelhage5961 11 ปีที่แล้ว +12

    To acostumado a beber cachaça Pitu, se um dia eu beber dry Martini é arriscado eu passar mal...

    • @felipealvesfelipealves2369
      @felipealvesfelipealves2369 5 ปีที่แล้ว +1

      Mikael Hage é bem capaz q passe mau mesmo.gin é 43 por cento de alcoo enguanto a cachaça é apenas 38 .cachaça é bebida de criança perto de gin e abicinto

  • @augustoluiz7383
    @augustoluiz7383 10 ปีที่แล้ว

    Por isso que eu tomo Velho Barreiro!

  • @canaldofelix560
    @canaldofelix560 12 ปีที่แล้ว

    é muito comum nos estados do rio de janeiro e são paulo, se pedir caipirinha de cachaça ou de vodk, gente caipirinha é feita de cachaça, caipirosca se é feita de vodk, fica a dica

  • @aleatoriamente459
    @aleatoriamente459 6 ปีที่แล้ว +3

    5:03 é a hora q começa

  • @khadrija1577
    @khadrija1577 7 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋

  • @henriqueprado6225
    @henriqueprado6225 9 ปีที่แล้ว +1

    qual é aquele q vai cereja??

    • @lucasabreu7923
      @lucasabreu7923 8 ปีที่แล้ว +1

      Henrique Abreu Prado manhattan

  • @mabivega21
    @mabivega21 12 ปีที่แล้ว

    nossa realmente ele ta falando mas do que preparando!! rsrsrs

  • @Jenkstill
    @Jenkstill 12 ปีที่แล้ว

    5:02 pra quem quer ver só a preparação e não a história

  • @amimim18
    @amimim18 13 ปีที่แล้ว +1

    7 minutos de vídeo, ele passa 5 conversando aushuahu

  • @julianogewehr948
    @julianogewehr948 ปีที่แล้ว

    Faço com gin e vinho branco seco de boa qualidade...😊

  • @marciamuniz4670
    @marciamuniz4670 12 ปีที่แล้ว +1

    nossaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • @gabrielborges7442
    @gabrielborges7442 8 ปีที่แล้ว +2

    e se colocarmos cereja no lugar da azeitona?

  • @Allan.impedoclis
    @Allan.impedoclis 13 ปีที่แล้ว +4

    no vídeo ele põe 3 GOTAS e na receita do fim do vídeo o cara vem com papo de 20 ML de vermuth, qual é o certo??? isso é gim puro!!!

  • @maormai
    @maormai 12 ปีที่แล้ว +1

    cade o drink???

  • @Jenkstill
    @Jenkstill 12 ปีที่แล้ว

    o martini bianco na verdade é só um vermouth, o drink é feito de gin+vermouth

  • @brunoarf
    @brunoarf 11 ปีที่แล้ว +10

    Cambada de gente sem cultura.
    Cambada de bebum.
    A Coquetelaria é uma arte, é pra quem tem bom gosto.
    Se quer bebida sem história, vai beber 51.

  • @rainzen
    @rainzen 4 ปีที่แล้ว +2

    O mestre tira o foco da receita e execução totalmente equivocadas, contando essa história igualmente equivocada!! Só comentário falando da história e não dos erros... Rsrs Gim com gelo isso aí

  • @cd6xc
    @cd6xc 6 ปีที่แล้ว +1

    Se eu quisesse gin gelado eu deixava minha garrafa na geladeira.

  • @edmiltonpalacio1528
    @edmiltonpalacio1528 2 ปีที่แล้ว

    Cara e fora de serio. Ele faz o drink e conta a historia.

  • @FernandoGuilherme
    @FernandoGuilherme 12 ปีที่แล้ว

    FALA MUITO!!!

  • @marciamuniz4670
    @marciamuniz4670 12 ปีที่แล้ว

    cansei
    rsrsrsrsr

  • @cesarcaldas8002
    @cesarcaldas8002 12 ปีที่แล้ว

    fala pacarai hein!!!!

  • @aldothur1162
    @aldothur1162 9 ปีที่แล้ว +1

    Manhattan Henrique Abreu

  • @darkseila
    @darkseila 12 ปีที่แล้ว +3

    Cala boca se não quer saber da historia não assistia!

  • @vitrixBR
    @vitrixBR 11 ปีที่แล้ว

    BAR-MEN* VC VAI FALA BAR-MEN, MAS SE ESCREVE BARMAN, pow tio. vc faz tanto drinks que vc fala em inglês os nomes dele e fala barMÃ

  • @giovannicantale8436
    @giovannicantale8436 3 ปีที่แล้ว

    questo barman a utilizzato un ottimo gin ma lá qualita del Martini e péssima per um buon Martini cocktail si usa solo Martini dry italiano

    • @marcuslamim
      @marcuslamim 2 ปีที่แล้ว

      there's nothing wrong with Noilly Prat

  • @lobo9059
    @lobo9059 4 ปีที่แล้ว

    Gente chata pra caralho!
    Dry martini é originalmente gin gelado mesmo com perfume de vermuth.
    Eu faço 60 ml de gin e 10 de vermuth.
    Eu chamaria esse cocktail de extra dry martini

  • @thiegodourado982
    @thiegodourado982 9 ปีที่แล้ว +3

    o vídeo é bom, mas é meio chato pq o cara fala demais!

    • @robertonitro5982
      @robertonitro5982 6 ปีที่แล้ว +1

      Mais um "apreciador" de cerveja Kaiser, uísque com energético e vinho doce!