Food For Good
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2020
- #colorman #foodforgood #colormanreview
Đến với Quảng Trị, Color Man tìm hiểu và biết một món ăn đặc trưng của Huyện Hải Lăng, đó là món Cháo Cá Vạt Giường hay còn gọi là Cháo Bột Cá Lóc, món này người miền nam gọi là Bánh Canh Cá Lóc.
Nguồn gốc của cái tên Vạt Giường là vì khi ăn người bán cắt sợi cục bột và khi cắt thì nhìn nó giống như là vạt của cái giường nên người dân gọi món này là cháo cá vạt giường.
Theo lời giới thiệu của người dân địa phương, Color Man tìm đến quán Cháo Bột Cá Lóc của chị Trân tại số 72 đường Trần Hưng Đạo.
Một điều đặc biệt khiến mình chọn quán này đó là bột sẽ do chính tay chị Trân làm, không như những quán khác thường mua bột đã chế biến và cắt nhỏ sẳn. Bột sau khi nhồi hoàn thành sẽ được bỏ sẳn trong bao, khi khách tới chị Trân sẽ đem bột cắt thành sợi nhỏ rồi trụng trong nước cho chín. Khi ăn cho thịt cá lóc và thật nhiều hành ngò cắt nhuyễn chỉ nhìn thôi là đủ thấy hấp dẫn rồi.
Nước lèo ngọt thanh kết hợp cùng thịt cá chắc nịt, sợi canh vừa dẻo vừa dai khiến ai thử qua một lần cũng phải gật đầu khen ngon.
Nếu có cơ hội đến Quảng Trị mọi người đừng bỏ qua món ngon này nhé!
Cháo Cá Lóc Diên Sanh, 72 Trần Hưng Đạo, Tp. Đông Hà, Tỉnh Quảng Trị - บันเทิง
Thank for colour man!
Color man ăn cay khá thật....em qtri hiện mưu sinh SG... hello a
Quán này gần cty điện máy lê dũng hồi xưa mình làm..cũng khá ngon
Chúc anh Color Man. Luôn luôn sức khỏe và hạnh phúc. Rất thích những clips của anh.
Theo dõi chú đã lâu mà giờ mới xem video này. 😍Cảm ơn chú đã đến với Quảng Trị quê hương con và đặc biệt là quảng bá món ngon đặc sản Cháo Bột Hải Lăng.
Ở quảng bình có món cháo gạo sát
Cháo này ở quê hương của em đó ah bữu điền như ở sai gòn vẫn có ah ạ ở phạm văn hai
Cảm ơn chú đã giới thiệu đặc sản quê con,
Quảng trị thân thương , cảm ơn anh đã đến cháo vạt giường 72 trần Hưng đạo đông Hà Quảng trị!
Chào mừng a đến với Quảng Trị yêu thương ❤
Đây vẩn còn quãng bình mà
@@quangthichvlogs9287 72 trần hưng đạo TP đông hà Quảng Trị bạn ơi
Cam on ban Ban Lang giai thich comment cua tui
Cháo mừng chú đến với Quảng Trị quê con 74
Cháo vạt giường nghe ngộ ghê !!
Bột cắt ngon lành bằng tay ,cô chủ vẩn xinh tay bột thì tự nhiên và con dao duy nhất . Ngon ui là ngon nè
Nhìn chú ăn hấp dẫn quá
16:03 chắc là cay lắm.
Thấy a ăn mà thèm quá, lâu rồi k được ăn, vừa rẻ lại ngon.
Anh color man rat lich su va de thuong,, rat thich xem clip cua anh
Xem kênh của a từ lúc a ms làm . Giờ ms đk a về thăm quê e. Tự hào quá
Đầu cá nhìn ngon quá đi
Nhiều món ngon lắm chú oi, cháo bột vịt, bánh ướt an lạc, xôi gà...ăn một lần mà nhớ mãi
Em gần chỗ anh đang ăn luôn
Muốn đi ăn ngon, quán nào bán ngon cứ lên kênh xem là biết liền 😀
đặc sản quê tôi đây ròi, o bán cháo cũng còn sắc sảo lắm :P
74 quê mình❤❤
Chào mừng chưa đã đến vs quê hương của con.
Nhìn thèm quá
Chú Color Man có dịp về Ca Mau thử bánh tầm cay đi chú
Thật tuyệt vời nếu anh dẫn đoàn đi thăm thành cổ quảng trị. Như vậy mới đúng là chuyến đi miền trung khói lửa
Hóng a làm podcast về vùng đất này ạ
cháo vạt giường nghe lạ quá .chắc ngon lắm nè
Cháo vạc giường nhé chú
ALOHA 🌿☘️🍀🌼MÓN ĂN TÊN LẠ🌿
Cảm ơn coroman đả đến quảng trị em
Cảm ơn anh đã ghé thăm Hải Lăng quê con 🤗
Chúc anh buổi sáng an lành hạnh phúc
Chào chú đã đến với miền Trung chúng con ạ ❤️ chúc chú vui vẻ . Ăn những món đặc sản nhon ạ .
Chỗ này được nè nhìn yên tĩnh ăn uống cũng thoải mái hơn
A ăn toàn đặc sản ko à,, quá ngon quá hấp dẫn
nhìn ngon quá mới ăn sáng xong mà nhìn thấy lại đói típ
Chu de an toi muc ma con nhin them chay nuoc mieng
Nhìn ông anh mặc áo thun màu trắng xem giống ca sỹ Phong Đạt quá
Khi nào color Mắn vào tiệm ăn chủ quán đừng quên tính thêm tiền tiêu Ớt 🌶 . 😂😂👍
Mong gặp anh colorman ngoài đời
Quan nhỏ mà sạch sẽ chị ngại lắm bột thì phái nhào tay mang bao tay sau nhau được, mình còn nấu lên nữa ở nhà hàng họ cũng bốc tay mới làm chính xác được,
Thăm nghĩa trang trường Sơn đi bác color man,miền trung có nhiều cái tên độc lạ và dễ thương lắm,khách sạn Mường thanh đông hà xin kính chào bác color man và đoàn ✌🏼✌🏼✌🏼,nhìn ngon quá
Ông colorman ổng ở thái hả gì ổng ăn ớt dzử hơn tui nửa
bánh canh bột mì !!! ở xuân lộc đồng nai đa số là bánh canh này
A colorman ở Đông Hà đến khi nào vậy ạ. Muốn mời đoàn đi ăn 1 bữa
Quang tri que e đó.thữ an banh canh vịt đi ạ
Khử mùi cá bằng củ nén hay gọi là hành tăm thì siêu chuẩn
Lâu lắm chưa ăn
Mon nay la Trong Sai Gon ko co ban giong
In a vineyard
Sư phụ thuộc môn phái ẩm thực tự do
Cháo vạt giường nghe tên lạ hoá ra là sợi bánh canh với đầu cá. hihi
Quảng trị quê em đó
Dạ chú, nếu chú đến Quảng Trị thì chú nên đến quê hương Diên Sang luôn để ă tô cháo ở đó. Từ 2-4h chiều thôi. Còn ở nơi chú đang ăn chỉ là quán gần thành phố Đông Hà. Từ Đông Hà chú về Hải Lăng chỉ 20km
za chu oi con ham mo chu qa
Chu lai di an ak!
Chúc chu suc khoe ak!
Chao ca nha ak!
Ruột Cá Lóc Là Khúc Mứt Ngon
Không Dám Ăn Là Phải Rồi !
Chào mừng chú đến vs Quê con. 😊😊😊 74G1 .
Đặc sản cháo cá Hãi lăng
If it s written law
Món ni đặc sản quảng trị đó Thầy
Hình như ở khúc la vang
Ngon
Thử luôn bánh canh vịt luôn a ơi
Đặc sản Quảng Trị cháo bột cá lóc
lần đầu thấy chú bị cay hâhha
Chuc anh ngon miệng!
😭😭😭😭nhìn anh ăn ngon nhưng thấy anh ăn 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶em sợ anh luôn 😍😍😍❤❤❤
Chú vào Huyện Diên Sanh (huyện Hải Lăng cũ )là gốc của cháo bột có lóc( là cháo vặt giường- bánh canh cá lóc ) ấy chú ... ❤️❤️chào mừng chú đến với quê cháu ạ 🥰
Thánh ăn ớt 😍
Half sister
Bao nhiêu ớt hãy tụ vo to cua colour man đi colourman đẹp là nhờ ăn nhiều ớt
Honest
Yes that what said
A ơi e muốn bán nước nắm của a, ở tp bắc ninh thì sao ạ
Cái đó gọi là bánh canh đó
Quảng trị còn nghèo nên chỉ có mỗi khách sạn Mường Thanh là to nhất . đến giờ cũng chưa có ai đầu tư vào
Ngon wa
Cháo bột ngon nhất ở quảng trị theo cháu là quán o do
Có 2 cơ sở 1 ở thành phố đông hà
1 ở thị trấn hải lăng bác ạ
Người quảng trị chắc ai nghiện món này cũng biết
Mong chú review
Khi ăn bác nhớ kêu cho xin chén ném nhé😊😊
Tui quảng trị đây mà k biết
Vậy bạn k nghiện cháo bột rồi
Đặc sản của trị đó chú ơi
Cọng bánh canh làm bằng bột mì à bạn ???
@@nguyendi849 đúng rồi b
Truong Dongha
Hey Color Man, we're a bunch of expats here in the US watching the clips of you and your team visiting our " Mien Trung soi da ". It feels like we've been there with you.
man rang, di mo ma la rua? Neu ranh Color Man goi Thay Hoang Dang o lang DieuNgao. This professor is very knowledgeable about the history of this region. You should come and spend sometimes with him. He would love to tell you a lot of interesting stories from this area dating back to the French colonial era.
Bon Voyage!!
Enjoy the rest of your trip.
Nguoi Dong Huong
Color man ăn ớt dữ qúa
Coloman có vào huê hok ta
Ụa.sao nó giống bánh canh mà sao kêu là cháo vậy ta , ngộ quá he 😄
Cùng một loại đấy b . Huế cũng gọi là bánh cánh nhưng từ qtri , qbinh ra thì gọi là cháo bột ( cháo bánh canh ) . Hihi
Quảng Bình. QUẢNG TRỊ gọi dạng bánh canh này là Cháo Canh - họ dùng gia vị là củ nén (hành tăm) nhiều hơn củ hành tím thì phải.
Quán nào mà gặp Cổ Lỗ Màn vô ăn. Thì có phước lắm!Như Thần Tài ghé vậy đó.
@@cnk1413 ở Huế mình cháo bánh canh về làng quê có vùng họ cũng kêu cháo vạc giường
Cousin, younger
Nhìn cắt bánh canh ngon quá luôn.nhìn mà thèm luôn ah👍
"" Kim Ngân nghề sông nước sà lan""
Sao không thấy để tiêu hén?
À! Thì ra có tiêu thế là hoàn hảo rồi!
Có mấy điểm tui muốn nói về clip nầy
1. 5 giờ sáng sao mà trời sáng quá, cứ tưởng 8 hay 9 giờ
2. Tui là người nam, thật sự mà nói không hảo món miền trung lắm. Đầu cá thì thấy ngon . Còn tô cháo nhìn chả hấp dẫn. lèo tèo chỉ có hành, không giá không rau không gừng không chanh như người miền nam.
3. Sau lưng anh CLM có thằng cha nào mới 5 giờ sáng bắt ghế ra sân ngồi ngắm cảnh, thỉnh thoảng nhìn về phía quay phim hoài. Bộ không đi làm sao. HihIIHI
ở miền trung thời điểm này đang là mùa hè 5h30 là trời đã sáng rồi ạ. ở quê họ dạy sớm để thư giản với lại 5h30 sáng chỉ máy người đi làm đồng và buôn bán họ mới đi làm giờ đó còn làm cty hay công sở giờ đó họ chưa tới giờ làm đau ạ. món ăn là khẩu vị của mỗi vùng miền khác nhau nên họ nấu theo cách của người địa phương ở đó ăn hợp thôi ạ.
Cái tên món ăn thôi đã gây sự tò mò cho người ăn rồi , đặc biệt là những người ko phải được sinh ra ở mảnh đất miền trung khói lửa
74 yêu dấu❤️
74 mô hết rồi
quán của o tôi đó bạn :v
Ăn và cho cảm nhận chú
Di ca doan mà ờ ks mương Thanh dữ
Đặc sản Quảng Trị
Sai lầm của chú là bỏ ớt quá nhiều., đơn giản trong nước lèo nó đã cay rồi. Con dân qtri mới ăn được như vậy. Chú k quen sẽ làm mất hương vị khi thưởng thức
Vạc chờng mới đúng anh nha
Bán 20k 25k lời đc nhiêu đâu