Exactamente, Lala tiene un excelso control de calidad y servicio al cliente y reclamo. Yo pedí un cambio de dos leches de 1.8lts fresca, que aún en refrigeración, se echaron a perder, dentro de la fecha de caducidad. Hicieron contrapruebas con productos del mismo lote y el que regrese, y determinaron que en algún momento desde que se envaso y se entregó perdió la cadena de refrigeración haciendo que proliferaran las bacterias reduciendo su vida útil. Excelente servicio y calidad
Hola Rafa, oye que diferencia hay entre la leche envasada en cartón a la que se envasa en galón y medio galón de plástico?, veo que a la de plástico le ponen menos caducidad
Es un proceso bien interesante, ¿más adelante hay algún equipo humano que revise el estado de cada envase o se confía plenamente en las máquinas y el proceso?
Pues las máquinas hacen un excelente trabajo. Supongo que periódicamente las vas chequeando y les hacen pruebas, para corroborar que todo el proceso este bien.
Viejo a veces la leche lala fresca tiene un sabor bien culero, y es recurrente como casi si la hubieran mezclado con media crema, ese sabor no pasa con sello rojo, sabes por que?
Me imagino que escogió a "Lala" para el vídeo porque es leche verdadera o simplemente lo invitaron a la fábrica, como sucede en muchos documentales de "¿sabías como se hace?"
Está muy bueno el video, es interesante conocer cómo es que los alimentos típicos de la casa pasaron por procesos bastante elaborados! Gracias Rafa!
Gracias por la información Maestro. Saludos desde León Gto.
Exactamente, Lala tiene un excelso control de calidad y servicio al cliente y reclamo. Yo pedí un cambio de dos leches de 1.8lts fresca, que aún en refrigeración, se echaron a perder, dentro de la fecha de caducidad. Hicieron contrapruebas con productos del mismo lote y el que regrese, y determinaron que en algún momento desde que se envaso y se entregó perdió la cadena de refrigeración haciendo que proliferaran las bacterias reduciendo su vida útil. Excelente servicio y calidad
Excelente video Profe. Saludos.
Excelente. Muy ilustrativo. Gracias Rafa
*¡Cómo se aprende con tus videos!*
Hay alguna diferencia en el envasamiento de la leche y otros productos líquidos similares ?
Hola Rafa, oye que diferencia hay entre la leche envasada en cartón a la que se envasa en galón y medio galón de plástico?, veo que a la de plástico le ponen menos caducidad
haz videos largos! te lo pide por favor un futuro ingeniero quimico
Es un proceso bien interesante, ¿más adelante hay algún equipo humano que revise el estado de cada envase o se confía plenamente en las máquinas y el proceso?
Pues las máquinas hacen un excelente trabajo. Supongo que periódicamente las vas chequeando y les hacen pruebas, para corroborar que todo el proceso este bien.
Es la planta de torreón?
Señor Rafa. ¿Que tan cierto es esto sobre las salchichas?
th-cam.com/users/shorts4uRN-oESO6k?feature=share
Entonces no es ya ultrapasteurizacion?
En cajones de tetra pack.
Ay weeeeey!
Viejo a veces la leche lala fresca tiene un sabor bien culero, y es recurrente como casi si la hubieran mezclado con media crema, ese sabor no pasa con sello rojo, sabes por que?
Porque la mezclan con leche en polvo y grasa vegetal para extenderla.
Muy interesante proceso , pero “Lala” ? Ya tienes un video desmintiendo bacterias en leche Lala , acaso haces comerciales pagados ?
🙄
Me imagino que escogió a "Lala" para el vídeo porque es leche verdadera o simplemente lo invitaron a la fábrica, como sucede en muchos documentales de "¿sabías como se hace?"
que quieres que construya su propia fábrica para hacer el video? zoquete! !
Esa mierda de galón solo dura 2 o 3 dias y se echa a perder la leche