Khachapuri with cheese in Georgian cuisine.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ต.ค. 2022
  • To view the recipe, click on "CC" in the upper right corner of the screen and see the recipe!
    Training. The ingredients needed for the dough are mixed and kneaded into a soft dough.
    Leave the kneaded dough for 1 hour.
    The dough is divided into 12 parts and rolled out. Each dough consists of 60 gr. The rule that you see in the video is also being prepared and lay the filling.
    The cheese used in Khachapuri should actually be salty and hard cheese. I mixed 3 types of cheese and used it, it tastes even better. Salt the cheese to your liking if necessary.
    We put an egg on the finished Khachapuri and, if desired, add poppy seeds and bake in an oven preheated to 180 degrees.
    Believe me, if you cook Khachapuri according to this recipe, you will be very satisfied👌
    Good luck to those who will cook🌹
    For test👇
    ✔ 1 egg
    ✔ butter 3 tablespoons
    ✔ vinegar 1 tablespoon
    ✔ warm water 200 ml
    ✔ flour 450 gr +/-
    ✔ salt 1 teaspoon
    ✔ yeast 1 teaspoon
    For stuffing👇
    ✔ cheese 450 gr
    ✔ butter 1 tablespoon
    ✔ 1 egg
    ✔ salt to taste
    ✔ 250 gr butter for greasing the dough
    ✔ 1 egg and poppy seeds for coating
    #khachapuri, #baking, #georgiancuisine,

ความคิดเห็น • 144

  • @zeynebagazadeh
    @zeynebagazadeh ปีที่แล้ว +20

    Bir sozle mohtesem etdim nece defedi edirdim o xirciltini ala bilmirdim sizin reseptle hem xirciltini aldim hem de qatlar tek tek idi cox gozeldi esl xacapuri minnətdaram ❤❤❤❤❤

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว +1

      Əla Nuş olsun Sizə😊🌹

    • @zeynebagazadeh
      @zeynebagazadeh ปีที่แล้ว

      @@ulkerinmetbexi sagol can

    • @vusalismaylov2872
      @vusalismaylov2872 8 หลายเดือนก่อน

      Salam Xanım qaşıqla nə əlavə etdiz xəmirnə

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  8 หลายเดือนก่อน

      Aleykum Salam🌹 ərzaqlar və miqdarı dəqiqliklə videyonun açıqlama bölümündə qeyd olunub, zəhmət olmazsa ora nəzər salın.

  • @SALAHOWS
    @SALAHOWS ปีที่แล้ว +7

    Ayyy bun musiqisim ne gozel di

  • @user-ec4jn2uj5p
    @user-ec4jn2uj5p 8 วันที่ผ่านมา +1

    Yoxladim super oldu

  • @elnarafarziyeva8187
    @elnarafarziyeva8187 ปีที่แล้ว +1

    Beh beh super 👍👍👍

  • @lmanazrtas4504
    @lmanazrtas4504 ปีที่แล้ว

    heqiqeten möhteşem

  • @iradenecefova267
    @iradenecefova267 ปีที่แล้ว +2

    Əllərinize sağlıq🤗👍👍👍

  • @user-me1ot9qf7g
    @user-me1ot9qf7g ปีที่แล้ว

    Ellerine sagliq 👍👍👍

  • @firuzememmedova1056
    @firuzememmedova1056 ปีที่แล้ว +2

    Beh beh en sevdiyib😍

  • @Ramal_Ravil
    @Ramal_Ravil ปีที่แล้ว +1

    Super 👍👍👍

  • @mysteriousmap191
    @mysteriousmap191 5 หลายเดือนก่อน +1

    muhteşem ellerinize sağlık ❤❤❤❤

  • @asinatmustafa4685
    @asinatmustafa4685 หลายเดือนก่อน

    Dünən bişirdim.Çooooox gözəl alındı,eyniylə belə xırçıltılı,dadlı.Təşəkkür edirəm reseptə görə.

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  หลายเดือนก่อน +1

      Buyurun Nuş olsun. Sizində bacarığınıza əhsən😊

  • @mhmmdhsnli3699
    @mhmmdhsnli3699 5 หลายเดือนก่อน

    Bu reseptlə hazırladım.çox əla oldu.👍👍👍👍👍👍

  • @user-yt5iy4xj6n
    @user-yt5iy4xj6n 8 หลายเดือนก่อน +1

    Əlləriniz sağlıq çox gözəl resept vermisiz indicə bişirdim çox gözəl alındı var olasız

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  8 หลายเดือนก่อน

      🥰🙋‍♀️ Nuş olsun!

  • @moonlight-yf7xt
    @moonlight-yf7xt ปีที่แล้ว

    Elerin sağılıx nə gözəl yapdın

  • @alievamilana
    @alievamilana ปีที่แล้ว +4

    Maşallah çox güzəl bacım👍👍💕💐🌹😍😋

  • @sadiqceferov1221
    @sadiqceferov1221 10 หลายเดือนก่อน

    Çox yaxşı reseptdi.Hazırlayıb fikrimi bildirəcəm😊

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  10 หลายเดือนก่อน

      İnşAllah🤲 uğurlar Sizə😍🌹

  • @En_dadli
    @En_dadli ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sagliq mende eledim coxx dadli oldu Elleriniz derd gormesin❤

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Nə gözəl🌹Sizədə Nuş olsun🙋‍♀️

  • @birilyantmemmedova1901
    @birilyantmemmedova1901 9 หลายเดือนก่อน +1

    Salam bacı. Men bir defe etdim sizin reseptinizle ela alındı. İndi de edirem elim xemirli halda size teşekkür yazıram. Çox sağ olun.

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  9 หลายเดือนก่อน

      Caan nə xoş mənə Nuş olsun Sizə🌹🌹

  • @user-es8ui3vf4k
    @user-es8ui3vf4k ปีที่แล้ว

    Eladl

  • @aykaayan874
    @aykaayan874 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah

  • @user-pr5xi5rd2h
    @user-pr5xi5rd2h ปีที่แล้ว +3

    Xacpurui inanilmaz dadli idi❤😊

  • @KITCHEN_WONDERS
    @KITCHEN_WONDERS ปีที่แล้ว

    Çox gözəl görünür.Əllərinizə,əməyinizə sağlıq👍👏🌹

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว +1

      Gözəl günləriniz olsun İnşAllah🤲🤲🤲

    • @KITCHEN_WONDERS
      @KITCHEN_WONDERS ปีที่แล้ว

      @@ulkerinmetbexi Çox təşəkkür edirəm.Bahəm🤲🤲🤲

  • @rozahuseynova8315
    @rozahuseynova8315 ปีที่แล้ว +1

    Möhtəşəm var olasız 👍💜

  • @ceyhunmiriyev6154
    @ceyhunmiriyev6154 5 หลายเดือนก่อน

    İlk dəfə hazırladım xırçıltılı,qatları tək tək ayrılır əla çıxdı.Çox sağolun.Videonu kayd etdim halah edin

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  5 หลายเดือนก่อน

      Halal xoşunuz olsun😊

  • @elxanmemmedzade2104
    @elxanmemmedzade2104 3 หลายเดือนก่อน

    İlk defe idi biwirirdim dadi xirciltisi super idi fikirlewirdimki yaxsi biwire bilmerem ama tersi oldu evdekilerde beyendi❤ cox sagolun

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  3 หลายเดือนก่อน

      Çox sevindim Nuş olsun🥰🌹

  • @nigarpasayeva5185
    @nigarpasayeva5185 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @Azeqa245
    @Azeqa245 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağliq sizin reseptle etdim super oldu amma men 1 x.q qatiqda qatmişdim eynen bele xirciltili oldu .Bu reseptle qoğal etsemde mence super olar

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  2 หลายเดือนก่อน

      Nuş olsun. Bəyənməyinizə şad oldum😍

  • @elzabagirova7852
    @elzabagirova7852 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤👍👍👍

  • @renkarenka152
    @renkarenka152 11 หลายเดือนก่อน

    👍❤️

  • @nadbnsgjkjgf
    @nadbnsgjkjgf ปีที่แล้ว

    Cox gozel alindi. 180 qr kere yagi bes etdi. Icliyi ise yari wor yari pendir etdim. Yag vurmadim

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว +1

      Xoş sözləriniz üçün təşəkkürlər Nuş olsun Sizə😊🌹

    • @nadbnsgjkjgf
      @nadbnsgjkjgf ปีที่แล้ว +1

      @@ulkerinmetbexi tewekkur edirem

  • @gulcohrememmedova7660
    @gulcohrememmedova7660 ปีที่แล้ว +1

    😍👍👍😘

  • @user-me1ot9qf7g
    @user-me1ot9qf7g ปีที่แล้ว

    🌹🌹🌹

  • @lsmsksm
    @lsmsksm 9 หลายเดือนก่อน +1

    Salam çox bəyəndim reseptinizi Alma,sirkəsi yoxsa üzüm sirkəsi?? Təşəkkür edirəm

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  9 หลายเดือนก่อน +1

      Aleykum Salam. Bəli olar🌹

  • @user-fr9rn7du6p
    @user-fr9rn7du6p 3 หลายเดือนก่อน

    👍💯👍💯👍💯❤🌹

  • @user-gq9im8wm5s
    @user-gq9im8wm5s ปีที่แล้ว

    Salam xanimlar siz eviniz konfornisinda is teklifim var onlayin isleyerek gelir elde edeceksiz etrafli melmuat almaq isteyrn yazin basa salim cox asan sertlerdi isimiz??

  • @user-nv9kg2jm3s
    @user-nv9kg2jm3s หลายเดือนก่อน

    Каким диаметром должен быть круг?

  • @pew.oficcal7192
    @pew.oficcal7192 5 หลายเดือนก่อน

    Salam pendir hansi pendirden istifade elediz holand pendiri yoxsa adi ag pendir?

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  5 หลายเดือนก่อน

      Aleykum Salam🌹adi ağ pendirdi, 3 fərqli dadda.

  • @user-xh1ol7wi3p
    @user-xh1ol7wi3p หลายเดือนก่อน

    Mayasız olmazmı

  • @zeynalkerimov8427
    @zeynalkerimov8427 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bacı mən buna sirkə qatmasam olar? Cavab verədində zəhmət olmasa amma əla oldu❤

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Salam bəli olar. Sirkə dahada xırçıltılı etmək üçündür uğurlar🥰

    • @zeynalkerimov8427
      @zeynalkerimov8427 3 หลายเดือนก่อน

      @@ulkerinmetbexi çox sağ olun🌷

  • @sbinhuseynzad3196
    @sbinhuseynzad3196 ปีที่แล้ว +1

    Droj yerinə qabartma tozu istifadə edə bilərəm?

  • @Beatufly_Girl
    @Beatufly_Girl 8 หลายเดือนก่อน

    Salam təşəkürlər bir suallım var pendir bərk olsun ya yumuşağ? Milla pendiri isdifadə etmək olar????❤

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  8 หลายเดือนก่อน

      Aleykum Salam🌹 Mən 3 pendirin qarışımından istifadə etmişəm duzlu bərk və yumuşaq pendir, sizdə sevdiyiniz pendirlərdən edə bilərsiniz.

    • @Beatufly_Girl
      @Beatufly_Girl 8 หลายเดือนก่อน

      @@ulkerinmetbexi salam çoxsağolun ♥️

  • @YusfIsrafilov
    @YusfIsrafilov 6 หลายเดือนก่อน

    Salam xanim men bunun icine kartof qoysam nece olar ?püre

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  6 หลายเดือนก่อน

      Hazırlanma qaydası pendirlədir, pendiri ətlədə əvəzə edə bilərsiniz ama kartofla sınamamışam düşünürəm pis olmaz.

  • @meyxanamiztv7569
    @meyxanamiztv7569 6 หลายเดือนก่อน +1

    Necə dərəcədə neçə dəqiqə bisməlidi?

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  6 หลายเดือนก่อน

      Bişmə müddəti və dərəcəsi sizin sobanızdan aslıdır. Mən 170° dərəcədə qızarana qədər bişirdim.

  • @togrulalptkin5158
    @togrulalptkin5158 6 หลายเดือนก่อน

    Mahninin gozelliyi ne mahnisidir indi gedirem sizin usulla yoxlayam xacapurini

  • @user-gk9li7yz3w
    @user-gk9li7yz3w 11 หลายเดือนก่อน +1

    Salam xanim,nece deqiqeye bishir bu,indi hazirlayacam,hazirladigdan sonrada rey yazacam❤

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  11 หลายเดือนก่อน

      Aleykum Salam. Bişmə müddəti Sizin sobanızdan aslıdır. Altı üstü qızardıqdan sonra götürün.

    • @user-gk9li7yz3w
      @user-gk9li7yz3w 11 หลายเดือนก่อน

      @@ulkerinmetbexi cox sag olun 2 saata her sheyi hazirladim,Coxxx gozel alindi.Teshekkurler

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  11 หลายเดือนก่อน

      Əla Nuş olsun🥰🌹

  • @user-om3xh2ms7l
    @user-om3xh2ms7l 2 หลายเดือนก่อน

    Heç olmuya aşağıdan nə qədər qatdıqlarınızın miqdarın yazaydız

  • @user-dd2ld5tk2g
    @user-dd2ld5tk2g ปีที่แล้ว

    Salam neçədənə çıxır bu resseptlə?

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Salam dəqiq yadımda deyil ən az videyoda göründüyü qədər.

  • @nuranedemirova3036
    @nuranedemirova3036 25 วันที่ผ่านมา

    Salam unu stekanla nece tokek

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  25 วันที่ผ่านมา

      Aleykum Salam unu sonda əlavə edin apardığı qədər.

  • @gunelislam
    @gunelislam หลายเดือนก่อน

    Məncə çox qurutmusuz. Hamısı qırıntılanıb töküləcək. Bu da israfdı.Görünüşü amma qəşəngdi

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  หลายเดือนก่อน

      Sizə elə gəlir sadəcə üzəri xırçıltılı olur🥰

  • @user-hh7os9yx1u
    @user-hh7os9yx1u 9 หลายเดือนก่อน

    😢

  • @narminahuseynova9054
    @narminahuseynova9054 ปีที่แล้ว

    Ne sirkəsi lazımdır?

  • @arzuayvazova860
    @arzuayvazova860 ปีที่แล้ว

    Salam kere yagini marqarinle evez etmek olarmi

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Aleykum Salam. Bəli olar😊

    • @arzuayvazova860
      @arzuayvazova860 ปีที่แล้ว

      @@ulkerinmetbexi Cox sag olun qorxurdumki hemin xircilti olmaz ellerinize sagliq

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Narahat olmayın xırçıltılı olmasının yağı ilə əlaqəsi yoxdur. Sadəcə yuxanı nazik yaymaq lazımdır. Uğurlar🌹

    • @konulbaxseleyiv2313
      @konulbaxseleyiv2313 ปีที่แล้ว

      Coxsagolun əllərinizə sağlıq videonu endirdim sabah hazırlayacam inşallah var olasız

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Sizdə sağolun. Nuş olsun Sizədə🌹

  • @samiragamoglanov7376
    @samiragamoglanov7376 ปีที่แล้ว

    Əla musiqinin adını yazında nolar

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Musiqinin adını özümdə bilmirəm. Snaptupe proqramı var onu yükləyib burda olan musiqini o, proqrama göndərib oradan yükləyin.

  • @erdoganaydemir7265
    @erdoganaydemir7265 ปีที่แล้ว +2

    ELLERİ GÜZEL OLAN BAYANLARIN HEM KENDİLERİ HEMDE DÜZELTTİKLERİ KUSNA (LEZZETLİ)OLUR.

  • @Truck047
    @Truck047 ปีที่แล้ว

    Salam xanım xaçapuriye baxdım 3 x q nə vurdum bilə bilmədim duru yağ bildim 1 x q sirləri bildim

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Aleykum Salam. Videyonu izləyən zaman ekranın sağ üst küncündəki "CC" yazısının üzərinə toxunun resepti görəcəksiniz, və ya videyonun açıqlama bölməsinə baxın orda da qeyd olunub🌹

  • @guvenlilik
    @guvenlilik ปีที่แล้ว

    1saat mayalanir

  • @gunayqambarova
    @gunayqambarova 6 หลายเดือนก่อน

    Sirke xamira ne edir? Tokmesey nolar ki?

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  6 หลายเดือนก่อน +1

      Sirkə daha xırçıltılı edir yuxanı, tökməzəsdə olar.

    • @gunayqambarova
      @gunayqambarova 6 หลายเดือนก่อน

      @@ulkerinmetbexi alma sirkəsi tokursuz elemi?

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  6 หลายเดือนก่อน

      Bəli, ama sizdə hansı varsa ondan istifadə edin.

  • @user-ho6yc6ht9e
    @user-ho6yc6ht9e 6 หลายเดือนก่อน

    Mende xemir sizin ki kimi alinmadi😢😢😢 undan evvelki etdiyiniz qarisim qara su oldu neyse teessur

  • @user-wx8pz5md8w
    @user-wx8pz5md8w 7 หลายเดือนก่อน

    Resepti tapa bilmedimm😢

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  7 หลายเดือนก่อน

      Videyonun açıqlama bölümündə qeyd olunub.

  • @innn366
    @innn366 ปีที่แล้ว

    Əridilmiş kərə yağı əvəzinə duru yağ istifadə etmək olar xəmir və qatları yağlamaq üçün?

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Xeyr olmaz marqarinlə əvəz edə bilərsiniz🌹

    • @innn366
      @innn366 ปีที่แล้ว

      @@ulkerinmetbexi duru yağla hazırladım əla alındı

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Lap yaxşı😊 Nuş olsun.

  • @fatimeferid5321
    @fatimeferid5321 ปีที่แล้ว

    Bu halda yağda qıźartmaq olar???

  • @TeraneSultanova-yo7hi
    @TeraneSultanova-yo7hi ปีที่แล้ว

    Bacı xama vurmaq olar?

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  ปีที่แล้ว

      Reseptdə qeyd olunan ərzaqlarla hazırlansa daha yaxşı olar😊

  • @fatmamuftiyev9608
    @fatmamuftiyev9608 ปีที่แล้ว

    Qızartmaq olar?

  • @user-tm7fi2rl5n
    @user-tm7fi2rl5n 11 หลายเดือนก่อน +1

    Sirke olmasa olar

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  11 หลายเดือนก่อน +1

      Olar. Sirkə xəmiri xırçıltılı etmək üçündür.

    • @user-tm7fi2rl5n
      @user-tm7fi2rl5n 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@ulkerinmetbexicox sağolun cavabiniz ucun bes borjum toksek olarmi

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  11 หลายเดือนก่อน +1

      @user-tm7fi2rl5n xeyr reseptə yazılanlara əməl etsəz nəticə yaxşı olar.

    • @user-tm7fi2rl5n
      @user-tm7fi2rl5n 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@ulkerinmetbexi cox sağolun cox gozel alındı ☺️

    • @ulkerinmetbexi
      @ulkerinmetbexi  10 หลายเดือนก่อน +1

      Nuş olsun😍

  • @arzuayvazova860
    @arzuayvazova860 ปีที่แล้ว

    Mocuze marqarinle

  • @erdoganaydemir7265
    @erdoganaydemir7265 ปีที่แล้ว

    ВЕN TÜRKÛM.