Tocanita de vita cu ardei si ceapa

Zilele acestea am simtit nevoia sa gatesc mancaruri potrivite vremii de afara. Nu mai facusem de mult timp o tocanita de vita, mai ales una clasica, asa cum faceau bunicile.
Mai demult nu existau in aceasta perioada prea multe optiuni, asa ca am incercat sa ma limitez la cateva ingrediente. Iar tocanita trebuia neaparat servita cu mamaliguta si gogonele puse de noi la murat in toamna.
Detalii suplimentare gasiti pe blog:
lifeandcoffeeb...
Aboneaza-te la canalul de TH-cam Boabe de Cafea AICI: www.li....
♥ Blog Life and coffee beans: www.lifeandcof...
♥ INSTAGRAM: @boabedecafea
♥ FACEBOOK: / life-and-cof. .
Reteta:
-500 g de carne de vita
-5 cepe medii
-1 ardei (sau o mana de ardei tocat congelat)
-1 căpățâna mica de usturoi
-30-40 ml de ulei
-2 linguri de pasta de tomate
-sare
-piper
-1 foaie de dafin
Recipe:
-500 g of beef
-5 medium onions
-1 pepper (or a handful of frozen chopped pepper)
-1 small head of garlic
-30-40 ml of oil
-2 tablespoons of tomato paste
-salt
-pepper
-1 bay leaf
#stew #recipe

[@user-tp4nv7gn7o]

Mii de mulțumiri