АДЖИКА Самый Вкусный Рецепт! Готовлю Только Так 15 Лет! МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ! Аджика на зиму!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Ингредиенты:
300 мл растит.масло
5 кг красный сладкий перец
3 кг помидоры
1,5 кг репчатый лук
300 гр чеснока 4-5 шт
100 гр острый перец 3 шт
150 гр укропа
200 гр сахара
3 ст.л соли.
Ingredients: 300 ml vegetable oil 5 kg red bell pepper 3 kg tomatoes 1.5 kg onions 300 g garlic 4-5 pcs 100 g hot peppers 3 pcs 150 g dill 200 g sugar 3 tbsp salt.
#аджика #острыйаджика #назиму #Пирожкискартошкой#pirojki #пирожкисмясом #булочкистворогом #tvoroglibulochka#плов#узбекскийплов#творожныепончики#пончики #ясеминготовить#yasemingotovit #синнабоны#sinnaboni #тестобезяиц#сочни#сочники #сочникистворогом#сочнирецепт #булочкистворогом#ошсофи #tvoroglibulochka#булочкакакпух #сырники#булочкасначинкой #nachinkalibulochka#чуду #лепёшкинасковороде #лепёшкисзеленью #лепёшкислуком#oshsofi #лепёшкислаёный#piyozlinon #piyozlikatlama#катлямаслуком #катлямасмясом#рецептыузбечки #узбечкаготовить#хичини #базлама#перекус#закуска#суп #быстроивкусно#изяиц#наобед #дастырхан#выпечка#пышка #наужин#назавтрак #вкуснотаза10минут#с_сыром #ужиндлявсейсемьи #узбекскаякухня#халим #узбекскийрецепты#с_зеленью #еда#навкладку#топ#втренде #вессекретвтесте#тестокакпух #кухня#oshxona#xalim#xalisa #изпростыхпродуктов #пирожкискапустой #тестодляпирожков #ButterSugarBunsrisepi #бесподобныебулочкисначинкой #11навкладкевтренде #пирожкисзеленомлукомияйцами #булочкакакпухспосыпкойштройзель#StayHom #тестошикарное #всебудутввосторге #кулинаримстаней #бесподобныебулочкисначинкойикремом#нафистаомлар #nafistaomlar#shirindunyo #шириндунё#иринахлебникова #мукаводакартошка#кулинария #краффин#pogacatarifleri #печеньекчаю#торты#UydaQoling #5навкладке#bun#kraffins#кулич #краффинкулич#пасхальныйкулич #булочкидомашние #рецептсдобныхбулочек #оченьвкусно#печеньекчаю #рагаликидрожжевое #готовтеслюбовью#рамазон #менюнарамадан#ramazonmenyusi #останьсядома#накухне #сидимдома#сомса#somsa #самса#пизза#pizza#минипизза #сдоба#minipizza#слаёноетесто #готовлюдваразавдень готовлюкаждыйнеделью #пиззанасковороде #MazzaliOshxona#отрывнойпирог #плюшка#трюки#катляма #салатнакаждыйдень #отрывнойяблочныйпирог #обалденныебулочки #мукаводаи10минут #1стаканкефираи10минут #новинка#этопростобомба #заушинеоттащиш#какоблако #пирогшарлотка#хотьсяблоками #хотьсбананами#кремдляторты #алёнамитрофанова#вода #наобед#завтрак#узбекскаякухня #universaloshxona#блины #сметанныелепёшки#хлеб #заушинеотарвать#сливочныйкрем#красиваявыпечка #быстрыйзавтрак#перекус#чуду #рассыпчатый#карпатка #тортнапалеон#заварнойкрем #nafisyemaklertarifleri#uzbekayoli #корольлагмановуйгурский #русскаякухня#манты#лагман #yasemingotovit#каленинанаталья #сладкиепирожки#хинкал #пирожкисповидлом #пирожкикаквдетстве #пирожкивдуховке #пирожкинакефире #ольгаматвейрецепты #1навкладке#MamixLite #сладкиепирожкивдуховке #рецепттесто7дляпирожков #печёныепиржки#WebspoonPlyus
#чтоприготовитьнаужин #ужиннаскоруюруку#картофель #изкартошка#кухнянаизнанку #чтояготовилакогдамужзаработывал23коп#супервкуснаясамса#песочноетесто#идажескалканепонадобится#быстрыелепёшкиместохлеба#чтоприготовитьизфарша#чтоприготовитизкартошку#блюдоизфарша#классическийбисквитбезразрыхлителя#пончики#ихобожаютмиллионы#невесомыекакпух#незряэтохит#РозаВостокабулочкикакпух#бюджетныйвыпечка#выпечкастыквой#тортсморковью#кексы#маффин#тарталетки#пельмени#вареникистворогом#дымляма#шашлыкнадуховке#шашлыкнамангале#вареньн#салатназиму#икрасбаклажаномназиму#томатыназиму#компот#лечоназиму
Вы с начала попробуйте, а потом критикуйте, очень вкусно получается, напоминает корейскую кухню
ШИКАРНАЯ АДЖИКА!!! ГОТОВЛЮ ВТОРОЙ РАЗ, А СЕГОДНЯ УЖЕ ТРЕТИЙ! ❤❤❤
Сегодня приготовила аджику по этому рецепту. Вкусная аджика получается. Спасибо за рецепт.
Спасибо! Как коротко и ясно без слов!с приятной музыкой ! Успехов Вам ! Здоровье и много много радости !
Благодарю ☺️
Пусть каждая минута жизни будет яркой,
насыщенной, необыкновенной,
полной незабываемых впечатлений
и приятных сюрпризов!
Это реально вкусно , 2 раза делала. Спасибо автору💐
Спасибо за рецепт. Плохо, что не написали конечный результат. Прочла кучу комментариев и нашла!!! Выход 6 литров, точнее 10 баночек 0,5 и 1 один литр. Пазл сложился! Буду готовить.
У меня вышло 5 банок по 1 л.
Заложила все сразу и получилось так же вкусно!
жудахам тушинарли ва чиройли чикди рахмат
Я первый раз в жизни готовила аджику и это просто Бомба 💥 Спасибо большое ❤❤❤❤❤
Чтобы аджика не была слишком жидкой, я перед закладкой выкладываю помидоры в дуршлаг, чтобы отцедить лишний сок, хорошо ещё добавить базилик фиолетовый (более ароматный). Отцеженный сок замораживаю в форме для льда и использую в супах, подливах, соусах и т.д.
Я просто прокручивать помидоры много чеснока,соль и перец сыпучих чёрный побольше,,,
Храню в холодильнике,научилась давным давно,когда гостиная в Крыму,попробуйте безумно вкусно
Давно искала такой рецепт...спасибо!!
Спасибо большое за рецепт, а чеснок положу в конце варки аджики ,просто супер ваша аджика.
Здравствуйте понравился ваш рецепт
Аджика - the best
Я ещё добавляю марков и яблоко очень вкусное 👍👍👍💯💯💯
Как хорошо без слов всё понятно и последовательно
Сегодня сделала аджику по Вашему рецепту. Очень понравилось , вкусно ! Спасибо!
Я рада что вам понравилось 😊
@@buxarskaya_kuxnya Добрий день подскажите,а укус не надо добавлять?
@@user-sm7xr9ev4q Добрый день, я не добавляю, если вы хотите можете добавить)
@@buxarskaya_kuxnyaВы меня успокоили,так переживала,что в этом году не положила,а те года не помню,ложила уксус или нет,мне сказали зачем уксус и так помидоры есть☝️😔🤷🤷🤷
Очень классный рецепт третий год закрываю именно по этому рецепту всем нравится
Ещё в советское время всегда делала. Только Горького перца больше и ещё яблок добавляла 1,5кг.сейчас поджелудочная не принимает, а так очень вкусная такая аджика
Подскажите пожалуйста,,яблоки нужны сладкие или кисло-сладкие?
Благодарю Вас.
Очень вкусно,вся семья оболдела,спасибо вам и привет из Грузии.
Я рада что вам понравилось 🥰
Только что сделала очень ну очеееееень вкусно!!!!Спасибо!😍😍😍💓💓💓
Я рада что вам понравилось 🥰
Супер благодарю как хорошо без болтовни😂
Спасибо за красоту и вкусно у, а главное без болтовни, буду пробовать, каркас сезон помидоров, дай бог вам здоровья и успехов . Москва.❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
Благодарю)
Добрый день а лук не портит вкус?
@@СветланаТрубицына-ы7м нет)
Керемет қолың дерт көрмесін👍👍
Спасибо за рецепт ,для меня очень полезно
Спасибо сегодня сделала очень вкусно
Если вместо укропа положить кинзу и немного базилика, то получается ещё вкуснее. Попробуйте!
Хозяйка больше 40 лет, многое приготовлено и испробаванно. Аджика с пассипрованным луком ни разу не делала! Надо попробовать.. Спасибо большое за рецепт
Все отлично и красиво...хочу просто добавить я вместо сахара добавляю яблоко и красный морковь...тоже вкусно
Очень вкусно, но это уже будет приправа.
Ото соонун болот экен.Мендагы жасадым ушул ретцеп боюнча.
Большое спасибо за рецепт! обязательно приготовлю!
Добавляю сельдерей ветки, запах сногсшибательный, рецепт дали в Ташкенте лет 20 назад, можно его связать пучком проварить потом выбросить, укроп как-то не очень в аджике, лучше петрушка, увариваю, становится густой, можно просто на хлеб вкуснотища!!
Подскажите, а без уксуса аджика будет храниться? Рецепт понравился, но смущаюсь, не взлетит?
У всех разные рецепты. Попробую ваш. Спасибо за видео и рецепт. Чем острее тем вкуснее. Мой сын любит всё острое.
Я рада что вам понравилось 😊
Где рецепт
@@ЛюдмилаБатрун рецепт под видео))
Я ещё кг морковь 🥕 добавляю
Готовлю уже вторую порцию. Очень вкусно, самый вкусный рецепт.
Я рада что вам понравилось 🥰
Уже второй год готовлю по этому рецепту очень вкусноя аджика, спосибо за рецепт
Это не аджика, а полуострая приправа ,но я ещё добавляла 1кг, чищенных ,кисло -- сладких яблок, так же через мясорубку, сахар 1стопочка, а горький перец 5шт.укроп не ложила, но в каждую баночку пару небольших листиков лаврушки и чуть меньше полчайной ложечки чёрный молотый перец, а в остальном всё так же, получается в меру горький не жгучий и ещё чуть не забыла по паре бутончиков гвоздики, спасибо и вам за ваш рецепт,попробую и так. Надежда, Кыргыстан.
Спосибо приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось
Жуда хам зур ретцеп булди котта рахмат👍👍👏👏😋😋👏👏👏👏👏
Я из чеченской республики огромное вам спасибо за рецепт 👍аджика просто слов нет никогда не думала что аджику можно с луком сделать
Сделав по этому рецепту никто не пожалеет
Благодарю за отзыв 🥰
Соъ ю нохчи😊 искала новый для себя рецепт аджики .. Вкусно, да?
сделали по вашему рецепту аджику , муж сказал давай ещё сделаем :) купили всего будем делать :) благодарим
Я рада что вам понравилось 🥰
Добрый вечер,а из этой порции сколько банок выходит у вас! Заранее благодарю!
@@Нашхо_95 Здравствуйте, точно не помню, мне кажется было 10 банок пол литровые
Спасибо вам огромное по рецепт
Главное без болтовни!
Да точно. А то я делаю вот так вы можете сделать вот так...стока слов
Главное -- вкус и качество!!!
А звук Вы можете отключить!!
В данном рец--те нет ни слов,
Ни качества!!!
Ни вкуса!!!
😂😂😂
Нравиться. аджика спасибо за рецепт приготовлю
Спасибо желаю Всем здоровья и успехов!
Благодарю 🥰
Я аджику делаю сырую. Много чеснока,хрен и несколько острых перчика. Накрываю баночку фольгой,а потом пластмассовой крышкой. Можно пользоваться почти всю зиму.
И уксус. Кому будет интересно,напишу рецепт
@@ГалинаДутчак-ы7ц р
Очень хочу ваш рецепт, я тоже так примерно делаю, но если не сьедается сразу , то делается шапкой (скисает), а про фольну вообще не слышала.
@@МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у Рецепт вышлю немножечко позже,т,к.его с собой не взяла. Убедилась,что с фольгой лучше сохраняется. .
@@МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у Как и обещала,высылаю рецепт. 2 кг помидор,10 красных сладких перца ( небольших),3-4 шт. острых перца,200г чеснока ,100г сахара, 2-3 чайных ложки соли,100 г хрена,70 мл уксуса. Все перемолоть,разложить по банкам,накрыть фольгой и капроновыми крышками. Сохранять в холодильнике. При использовании набирать чистой сухой ложкой
Скорей бы начался сезон заготовок. Хочу аджику по вашему рецепту. Спасибо!!!!
Просто супер !!!👍🔥
Ko'rinishidan mazali chiqadiganga uxshaydi
четко и ясно, без бла бла бла! Благодарю за ролик!
*Очень люблю аджику спасибо за рецепт беру на заметку*
44
Спасибо за рецепт!! Получилось вкусно!!
Дами жаксы шыгады ма екен
Спасибо вам за рецепт.Сегодня я ёще раз готовлю вашу аджику очень вкусно получилось.Я и ещё добавила морковь 1кг ещё раз спасибо вам
Рада что вам понравилось))
@@buxarskaya_kuxnya скажите пожалуйста я правильно понимаю что это острая аджика?
Жуддаям чиройли бопти👍👍биз тарафкаям отип туринг
Рахмат, албатта утаман🙂
Сделала аджику удвоив, очень понравилось , сегодня еще делаю
Я рада что вам понравилось 🥰
Написала в спешке, пока смотрела приготовление.. Только закончила.. я думала может еще морковку немного добавить, но не добавила в итоге. И так вкусно. Спасибо за рецепт😘
Давно искала точный рецепт. Попробую, выглядит аппетитно ❤😊
Аджика просто чудо, отличный рецепт 😋👌👍
делали?
Я сейчас сделала просто супер получилась спс. 👍✊
Скажите, а как она хранится зимой без уксуса?
Благодарю❤за рецепт. Все получилось🎉 вкуснятина! 🔥 Делала немного в других пропорциях, но все в той же последовательности и с теми же ингридиентами. Запах такой обалденный, аж слюни бегут😅 на вкус просто превосходно! 🔥 ❤️ С ней можно и манты и пельмени и мясо и шашлыки кушать, только боюсь переедание будет 😅невозможно остановиться😊 спасибо ещё раз!! 🤗 🤩
Замечательный рецепт, а главное без разглагольствования, спасибо
А уксус не надо?
Люблю всякие аджики,все острое
Это не аджика а одно название, Но для детей подойдёт.
Мне очень понравился 👍
Спасибо, сделала по Вашему рецепту, получилось вкусно,❤❤❤
Хороший рецепт, проверенный временем!!!!
Скажите , а уксус нужен?
@@ОльгаСилантьева-р9м Рецепт под видео, уксуса по рецепту, нет.
Спасибо большое за рецепт, очень вкусненько получилось.
Я рада что вам понравилось 😊
Здравствуйте,я вижу что вы не льёте уксус, а потом баночки не взрываются?
Я ТОЖЕ так готовлю, только все на глаз. 🤣
Wow... !!! My best friend, It's always great. I wish you every day of your development. Have a happy day!
Керемет ,менде жасап көремін!Рахмет!
сегодня делал оджику по вашему рецепту получился борщь очень вкусно спасибо
Рассмешили, спасибо.
Да я тоже обратила внимание что она жидкая
Аджика жуда чиройли булибди рахмат
Спасибо.
икра получилос очень вкусной . Нам понравилось. Получиться даже у новичков.
Я рада что вам понравилось 🥰
Салом хайрли кун бу ўзимизнинг лаза экан биз хам бир кило олма бир кило сабзи қўшиб қиламиз ох ох мазза бўлади
Салом олма кошса боладими кок олма болаверадими олдиндан рахмат
@@ГулчераАхматова салом хайрли кун ха аббатта мясарокадан ўтказинг
@@shamsiyashamsiya847 iltimos etvoing OLMA nimaga qoshiladi
@@olimjonubaydullayev1680 салом хайрли кун 10 кило памидор қилсангиз 1 кило олма сабзи қўшинг олма хам ажойиб там беради мен яқинда қилдим мен русдаман еган хар бир местний репцеп олишди мен парникда ишлайман қизил балгариский кўкатлар райхон жамбил исмалоқ хатто ўсмагача экиб олганман қовун тарвуз хам уруғларни ўзбдан олиб келганман шунинг учун хохлаган вақтимизда қилиб еймиз сабзини биринчи соли бироз қўғиринг кейин хаммасини солинг мазза бўлади
@@shamsiyashamsiya847 raxmat informatsiya uchun
Спасибо Вам большое за рецепт аджики, буду закрывать уже второй год. Всем очень понравилась, и просят рецепт.😘😘😘
Я рада что вам понравилось 🥰
Скажите пожалуйста, а уксус не ложите ?
@@ВалентинаЖурбенко-н7ы нет не ложу, хватает кислоты помидор. Ни одна банка не вздулась. Единственное что ложу меньше острого перца.
@@ВалентинаЖурбенко-н7ы нет, уксус я не добавляю)
@@Marina-fb2bw спасибо
Я так делаю уже 4года спасиба автору❤❤❤
Мен аджика жауып көрмеппін, сіздің рецептіңіз ұнады. Бұйырса жауып көремін🥰
Спасибо за рецепт, понравился, буду готовить сегодня 🥰🌸🌸🌸
Это не аджика. В аджике помидор нет... у вас овощная приправа.
Приготовила 🍅🌶точна🌶🍅 так 🍅🌶 только🍅🌶 добовила🍅🌶 места🍅🌶 укропа 🍅🌶петрушка🍅🌶 2 больш пучок🍅🌶 и базилик 1 больш пучок🍅🌶 чеснок🍅🌶 остр перца по больше мммм 🍅🌶 ароматный🍅🌶 и цвет аджики🔥🔥🔥Спасибо очень вкусно👍👍👍
Спасибо за рецепт!!!
А я в атжигу кладу много хрена и получается очень вкусно
Спасибо за рецепты
Рахмат коттакон
Жёлтые аранжевые помидоры они же сладкие. Я пробовала варить с них аджику, но сахара надо поменьше. Это очень хороший рецепт для тех кто не любит острое.
Спосибо за рецепт буду готовит выглядит апититно
При приготовлений казалось таак долго, но РЕЗУЛЬТАТ ПРОСТО ОБАЛДЕННЫЙ!!!
Спасибо ❤🎉😊
Очень вкусная аджика я сделала😊
Дійсно. Коротко і ясно дякуємо
Подписка, буду готовить вашу аджику в зтом году Алматы
Благодарю. Попробуем.
Спасибо за помощь
Классный рецепт.Обязательно приготовлю.Привлекло,что он бухарский,много лет готовлю аджику среднеазиатскую,рецепт из далека.
Красота
Ассалом алекум опажон жудаям зур чикипти омад 🤗🤗
Валейкум ассалом, рахмат
Классный рецепт.
Спасибо,спасибо,спасибо
Прелесть, спасибо за рецепт.
Люди не зажавайте лишних.влпросов делайте все по.рецепту поверьте это очень вкусно если хотите острей то добавьте еще горький перец я сделала все.по рецепту все по норме. Отличная поверьте вкусняшка спасибо хозяюшка здоровья крепкого ивам ивашим детишкам
Благодарю за поддержку 🥰🥰
Болаларим жуда яхши куришади 👍👍👍
Спасибо что сразу показываете количество
Ракмет кыздарым САУ болыын🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️🌹🌹🌹🙏🙏🌹🌹🙏🙏🙏🙏🌹
Помидоры готовлю сначала отдельно путём выпаривания сока. Для этого кладу ситечко в кипевшие помидоры и сок выбираю из ситечка половником. Затем соединяю так же как в вашем рецепте
Гораздо полезней будет, если сначала разрезать помидоры пополам и вычистить семена вместе с соком, оставшуюся часьь перемолоть. Получится густая масса, я так готовлю томат.
меня угостили очень вкусная аджика,в меру остренькая такая
Меняю болгарский перец на острый в этом рецепте 🔥🔥🔥
Я делаю по другому,:5 кг помидор, 3 кг красного сладк.перца, 500 гр острого, 400 гр чеснока, 1оогр соли,150 гр сахара,100 гр уксуса.Соль,сах.и укс.после закипания, варить час полтора, В зависимости от помидор.
Спасибо за рецепт! 👍🏻
Вкусняшка супер
SUPER, ВСЕГДА ГОТОВИЛА ТАКЖЕ