【海子ごはん】海のギャング、ウツボを食す

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 98

  • @けくま-o5u
    @けくま-o5u 4 ปีที่แล้ว +3

    これこら鍋のが美味しくなる季節ですね
    ウツボ美味しそうですね
    コラーゲンも有りそう食べた次の日肌はつるつるかなぁ?これからも美味しい動画待ってます。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      本当に涼しくなりましたよね😄
      あのプルプルは多分コラーゲンだと思います🤔
      ありがとうございます🥰

  • @hidesaito8979
    @hidesaito8979 4 ปีที่แล้ว +4

    うつぼも調理できるなんてホント素敵です!
    海子さんの料理センスは毎回目からウロコ
    ホント旨そうです!

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      とんでもないです💦ありがとうございます🥰

  • @陽棹M
    @陽棹M 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボはめちゃくちゃ小骨が多いて聞きましたが
    釣れてきても即リリースしてました
    今度釣れたら海子さんのレシピを観ながら
    やってみようかな。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      小骨は確かに多かったですが、なかなか美味しかったです😋
      是非是非お試しください😆

  • @motsu-nalu223
    @motsu-nalu223 4 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは、今回も面白かったです!他で言われてる唐揚げも気になりますが、
    鍋でのコラーゲン感が良いですね。
    可愛いーからのギロチンが(笑)

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      いつもありがとうございます🥰
      唐揚げもめっちゃ美味しそうですよね😋
      泣く泣く頭を落としました😭😭😭

  • @吉田聡-l8f
    @吉田聡-l8f 4 ปีที่แล้ว +3

    海子ごはんも遂にウツボに到達しましたね‼️
    これからも新たな食材に挑戦して下さい(笑)

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      ついについにウツボに挑戦しました🤣🤣ありがとうございます😋

  • @ももさや-o5x
    @ももさや-o5x 4 ปีที่แล้ว +4

    この動画観て
    今晩、すき焼きにします👍

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🥰
      あったかいものが美味しい季節になりましたね🙌

  • @JUN-np3zv
    @JUN-np3zv 4 ปีที่แล้ว +1

    海子さん、うつぼさばけるんですか、普通の主婦さんならばかなり敬遠するかな。
    プロの領域ですよ。
    たつおさんもさばきもうまいし、お二方かなりイケてます。
    出来上がりは旨そう、ですよね。
    ごちそうさまでした。
    また、楽しみにしています。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      ウツボの調理はかなり苦戦しました💦
      ありがとうございます😆

  • @PURPLEMARBLE4
    @PURPLEMARBLE4 4 ปีที่แล้ว +3

    ウツボ美味しですよね、ウツボは干物にしてから細かく刻んでフライパンなんかで焼くと小骨も平気です
    あと干物を唐揚げにしても美味しいです👍

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      干物にしてから焼くんですね🤔唐揚げめちゃくちゃ美味しそうです🥰
      ありがとうございます🙌

  • @おでん缶-d7v
    @おでん缶-d7v 4 ปีที่แล้ว +4

    某番組の油にボーン以外で
    ウツボを食べる所を見たことありませんでしが
    捌くと結構、身がついているんですねーw

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      と○たどー的なやつですね😆
      さばくと結構きれいでした😊

  • @温度差ふるーつ-y3r
    @温度差ふるーつ-y3r 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボさんかわいいお顔♪ほんとに恐竜っぽいですね😆👍
    たつおさんついに釣り場の常連さんの仲間入りしたんですねw

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      いつもありがとうございます🥰目がちょこんとしててかわいいですよね😆
      最近釣り場にいつもいる方とお話しするみたいですよ😄

  • @susanwilliams9968
    @susanwilliams9968 2 ปีที่แล้ว +1

    no english sub titles 😥

  • @babylon570
    @babylon570 4 ปีที่แล้ว +4

    お鍋の向こうのニラさんが気になるー😆

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      ニラが落っこちてますね🤣あとで拾いました😋

  • @生ハツ剣心
    @生ハツ剣心 4 ปีที่แล้ว +4

    今晩は
    高知の須崎市ではウツボをよく食べます。居酒屋のメニューや地元のスーパーではタタキや唐揚げがありますよ。ちなみに地元の居酒屋では、ウツボのヌメリを取るために二層式の洗濯機を使ってヌメリを取ります。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます🥰
      ウツボの唐揚げ美味しそうですね😋タタキも食べてみたいです🙌
      洗濯機でぬめりを取るって豪快ですね😆

  • @yokochinn
    @yokochinn 4 ปีที่แล้ว +3

    唐揚げバリうまですので、是非試して下さいー。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      唐揚げ美味しそうです🥰ありがとうございます🙌

  • @808Honu
    @808Honu 4 ปีที่แล้ว +1

    I’ve never seen anyone prepare, cook, and eat a moray eel before!!! Very adventurous 😆 Anything you cook always looks ono😋 Seems as if both of you enjoyed it👍🏻

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you Thomas🥰
      Preparing Moray eel was very difficult and challenging for us💦 It looks bizarre but tastes so ONO😆

  • @masarukawada
    @masarukawada 3 ปีที่แล้ว +2

    チャンネル登録とイイねボタン押したよ❣

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🥰

  • @G.F.T.C
    @G.F.T.C 4 ปีที่แล้ว +3

    G.F.T.Cです。お疲れ様です。ウツボの本気な料理を初めて見た気がします。美味しそうな感じには思えませんでしたが、美味しいんですね。料理前のウツボからは全然想像出来ませんが…。海子さんの腕が良いって事ですよね!毎回思いますが、たつおさん、いつも美味しい料理が食べれて羨ましいっす!次回も楽しみにしています‼️

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      いつもコメントありがとうございます🥰
      ウツボって見た目のインパクトすごいですよね😱でもそこからは想像できない美味しさでしたよ😋

  • @中澤正也-y9g
    @中澤正也-y9g 4 ปีที่แล้ว +3

    お疲れ様です。ついにウツボ来ましたね(^^)うちの店でも使ってる食材です。ウツボはコラーゲンタップリで海子さんにはもってこいの食材です(^^)因みに以前釣り上げたスマガツオみたいにタタキも絶品です。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      ウツボ扱っていらっしゃるんですね😄ウツボをタタキにするっていう発想がなかったですが、すごく美味しそうです😆
      ありがとうございます🥰

  • @渡部百合子-k9g
    @渡部百合子-k9g 4 ปีที่แล้ว +3

    とったどー‼️
    キャー😆見た目から私は・・・

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      見た目は…結構すごいですよね😱
      でも意外と美味しかったですよ🥰

  • @ainon_86
    @ainon_86 4 ปีที่แล้ว +1

    だいぶ前に釣りをしててウツボを釣ってからシメる前に指を噛まれて穴あきました!
    釣った時はさっさと気絶させましょう!笑

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      あの鋭い歯に噛まれたら…😱気をつけます🤔

  • @toshiy3770
    @toshiy3770 4 ปีที่แล้ว +4

    ウツボは食べた事ないです🐟
    皮も美味しいんですね😋
    勝手に小骨が多い魚だと思ってました🐟
    勉強になりました😊
    ありがとう♪♪🐟😋

    • @TatsuoUmiko
      @TatsuoUmiko 4 ปีที่แล้ว +1

      小骨はかなり多かったです!次の機会があれば小骨取りにも挑戦したいです。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🥰皮のプルプル感は独特で美味しかったです🙌

    • @toshiy3770
      @toshiy3770 4 ปีที่แล้ว

      たつおと海子 Tatsuo&Umiko
      食べごたえありますね🐟😋

    • @toshiy3770
      @toshiy3770 4 ปีที่แล้ว

      海子SeasideKitchen
      ウツボ今度食べて見ます😋
      蒲焼も良いかもですね♪♪

  • @daimonkeisuke0
    @daimonkeisuke0 4 ปีที่แล้ว +3

    初めて扱う食材なのに、たつおさんも海子さんも手際いいし迷いがないなぁ
    食べたことないけど、とってもおいしそう。
    ウツボさばく動画、俺も探してっみようっと

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      いつもありがとうございます🥰
      私たちも初めて食べましたが、美味しかったです🙌見た目とのギャップも面白かったです😆

  • @ごるご-g8c
    @ごるご-g8c 4 ปีที่แล้ว +3

    さすが海子さん😉
    ウツボのすき焼きとは、斬新ですね😍
    美味しそうでした。
    日本酒…は…飲み終わったのかな?また旅にでて調達しないとですね🍶

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      いつもありがとうございます🥰
      面白い食材が手に入りラッキーでした😋
      実は日本酒はまだ残っていて、少しずつ飲んでます😆

  • @kenji5212
    @kenji5212 4 ปีที่แล้ว +3

    ウツボですか…
    鰻や、穴子みたいに細かい骨があるイメージ(笑)
    ピンセットで、1本1本取るやつね。調べたら、高知県辺りで料理としてあるみたいです。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +2

      骨は結構多かったです😵
      私も料理する前いろいろ見たんですが高知のお店が結構出てきました😆
      お店で食べれば骨もきれいに取ってあって食べやすいんでしょうね🥰

  • @石嶺康司
    @石嶺康司 4 ปีที่แล้ว +1

    海で潜ってる時に出会っちゃうと…一瞬時間止まります( ゚Å゚;)

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      これは海で出会ったら絶対びくっとなります🤣🤣🤣

  • @jordanmichaeljp
    @jordanmichaeljp 4 ปีที่แล้ว +3

    館山で冬場にウツボの干物を買えると思います!思いますというのは面倒なので数を作らないと祖母に聞きました(^_^;)

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます🥰
      館山にあるんですね😆やっぱりウツボの処理は大変ですよね💦

  • @茶々-z6b
    @茶々-z6b 4 ปีที่แล้ว +3

    こんばんは。おばさんですが
    たつおさん 海子さんの動画 大好きで 楽しみにしてます。
    うつぼは 唐揚げと 一夜干しを食べたことが あります。
    小骨を取るのが 大変って おっしゃってました。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます🥰
      一夜干しも唐揚げも美味しそうですね🤤
      確かに小骨はかなり多かったです🤣

  • @竹本勝彦-k6s
    @竹本勝彦-k6s 4 ปีที่แล้ว +3

    定年間近のじいさんです。いつも楽しみにしてます‼️海子さんのウツボのすき焼き風美味しそう‼️😄食べたーい\(^_^)/

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      いつもコメントありがとうございます🥰
      見た目からは想像できない上品なお味でした😋

  • @へらちょんぺ-c4w
    @へらちょんぺ-c4w 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボは釣ったことも食べたこともないけど
    見る限りでは タンパクな感じかな?
    又一つ スキルアップですね😁

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      味はさっぱり淡白な感じでした😋ありがとうございます🥰

  • @kobakoba443
    @kobakoba443 4 ปีที่แล้ว +3

    初めにウツボを食べた人はスゴイ!でもすき焼き風鍋は美味しそうですね!

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      確かに!これを初めて食べようと思った人はすごいですね😆
      ありがとうございます🥰

  • @あーさー-o5w
    @あーさー-o5w 4 ปีที่แล้ว +3

    いつも楽しみに拝聴してます。
    高知に行った時にウツボの唐揚げ食べましたがすごい美味しかったですよ^ ^
    ビールに合います🍺

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🙌ウツボ唐揚げめっちゃ美味しそうです🥰

  • @karas6301
    @karas6301 4 ปีที่แล้ว +3

    コラーゲンたっぷりなウツボ君

  • @内田健一-s9c
    @内田健一-s9c 4 ปีที่แล้ว +3

    こんにちは🌞
    高知県ふぇは、ウツボを竜田揚げで食べる習慣があるみたいですね👍

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      こんにちは😊
      竜田揚げも美味しそうですね😋ありがとうございます🙌

  • @kirenger315
    @kirenger315 4 ปีที่แล้ว +3

    もうあとはサメやエイも料理出来ちゃいそうwww

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      サメ…エイ…🤔どちらも興味あります🤣🤣🤣

  • @かわべまさひろ-b2l
    @かわべまさひろ-b2l 4 ปีที่แล้ว +3

    次回は焼きでお願いします

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      焼きも美味しそうです😆ありがとうございます🙌

  • @とも-d7m9z
    @とも-d7m9z 4 ปีที่แล้ว +1

    ギャングさん骨多そうッスネ🎵雷魚さん的な悪人ズラ‼️切り身は、うなぎさんポイんッスネ✨皮はクロコダイルさん⁉️

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      ウツボって本当に面白い見た目してますよね😆
      骨多かったです😭プロの方はかなり手間をかけて下処理しているんじゃないかと思われます🤔
      ありがとうございます🥰

  • @otetsu.otetsu
    @otetsu.otetsu 4 ปีที่แล้ว +4

    1コメ頂きました( ̄^ ̄ゞ

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +2

      あざまーーーす😆

    • @otetsu.otetsu
      @otetsu.otetsu 4 ปีที่แล้ว +1

      ネギと、白菜と、ニラって最強😍
      クタクタになったネギと白菜の風呂に入りたいぐらいです😂
      ウツボはプルプル…φ(..)メモメモ

    • @otetsu.otetsu
      @otetsu.otetsu 4 ปีที่แล้ว

      -ELF UT TOKYO- EUT さん
      お願いします🤣

  • @RBear99
    @RBear99 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボは高知に出張に行ったときにたたきを食べました。あっさりして上品な味。美味しいですよね。ウツボを食べられるのは釣り人の特権ですよね。羨ましい。それに海子さんの料理は何時も美味そうだ。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      高知のウツボ有名みたいですね😋タタキもすごく美味しそうです😆
      ありがとうございます🥰

  • @梶剛志-p2o
    @梶剛志-p2o 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボ❗食べたことないですね~。
    やっぱりウナギに似てるんですかね~?
    美味しいと聞いたことはありますが、やはり姿形がなかなか・・・
    次回も楽しみにしています❗

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      この見た目、インパクト大ですよね🤣
      プルプルがいっぱいあるうなぎ見たいな感じです😋
      ありがとうございます🥰

  • @chaso_719
    @chaso_719 4 ปีที่แล้ว +1

    途中うつぼと目があいまくりでした😂
    うつぼはまだ食べたことないけど、お料理とっても美味しそうです!!

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🥰
      ウツボちゃん、つぶらな瞳してますよね🤣🤣🤣
      見た目からは想像できないですが、なかなか美味しかったですよ🙌

  • @tmhk_azm0713
    @tmhk_azm0713 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボコラーゲンたっぷりですね😊
    瀬戸内海にもいると思うけど釣れたことはないですねぇ。

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🥰プルップルでした😋
      瀬戸内海めっちゃいそうです😆

  • @ぶさのん
    @ぶさのん 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボ⁉️
    食べた事なーい😭鍋の〆はうどん?雑炊❓一度食してみたい😊

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🥰
      なかなか美味でしたよ😆
      今回はお腹いっぱいで〆はなしだったのですが、うどんも雑炊も美味しそうー😋溶き卵を入れて食べたいですね🙌

  • @みす-z9v
    @みす-z9v 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボの唐揚げにしても美味しそうですね😊
    食べた事ないですけど🤣

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      唐揚げ美味しそうですよね😋あのプルプルの皮がパリッとなりそうです😆
      ありがとうございます🥰

  • @東海林奏
    @東海林奏 4 ปีที่แล้ว +1

    ウツボって食べられるんですか?しらなかったぁぁぁ

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว

      結構美味しかったですよ😆

  • @射塲寛俊
    @射塲寛俊 4 ปีที่แล้ว +1

    熊本にもウツボ料理の店ありますよ!
    五和が有名みたいですよ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます🥰
      えっそうなんですね😮全然知らなかったです🤔
      でも天草の海なら大物ウツボがいそうな感じがしますね😆

  • @西やん-h3h
    @西やん-h3h 4 ปีที่แล้ว +3

    こんばんは えっ ウツボって食べれんだ〜凄いね〜これからも 頑張ってね〜👍

    • @umikosjourney
      @umikosjourney  4 ปีที่แล้ว +2

      びっくりですよね😮見た目からは想像できない美味しさでした🙌
      いつもありがとうございます🥰