So ist es,es gibt nichts besseres als selbstgemachtes ! Deine Cremeschnitten sind sehr,sehr lecker.An allen Kuchenbuffets oder Partys der Renner ! Erzähle allen meinen Freundinnen wie gut du backen und kochen kannst,liebe Helga ! ❤❤❤Lg.Elke
Danke liebe Elke. Es freut mich sehr wenn du es weitersagst. Dann hat sich die Mühe mit Filmen und hochladen gelohnt wenn es für viele hilfreich ist. Die Cremeschnitten schmecken super lecker. Ganz liebe Grüße Helga
Danke liebe Helga, Du gibst tatsächlich die ganzen Tricks Deiner Backkunst preis und deshalb gucke ich sämtliche Videos von Dir an. Mach nur so weiter 🎉 ❤
@@HildaDepner klick auf mehr ansehen unter dem Video dann öffnet sich die Videobeschreibung und du siehst das ganze Rezept. Lieben Dank und liebe Grüße Helga
Baumkuchen und Zimtkrapfen kennd ich auch. Baumkuchen mach ich nicht da mir das Zusatzbehör dafür fehlt. Eigentlich ist es ja nur ein guter Hefeteig der auf den Konischen Hölzern unter drehen gebacken wird. Der Zucker karamelisiert dann und schmeckt exzellent. Zimtkrapfen kann ich mal drehen wenn ich Zeit habe. Bin noch berufstätig und hab wirklich wenig Zeit für ....
Dieses Rezept kenne ich noch von meiner verstorbenen Oma, sie war Donauschwäbin. Hast du einen Link bitte welches Lochblech du benutzt? Danke, ich werde es unbedingt ausprobieren müssen, das weckt Kindheitserinnerungen.
Einfach auf Amazon gelochtes Backblech eingeben dann kommen verschiedene Anbieter und verschiedene Größen. Ich habe die Größe von meinem Backofen von Schiene zu Schiene gemessen. Meine sind Alubleche die nicht in die Spülmaschine dürfen. Falls du ein Edelstahl gelochtes kaufst dann darf es in die Spülmaschine. Es ist allerdings schwerer und teurer . Link hab ich keinen da ich die Bleche seit einigen Jahren habe.
Super Video, aber eigentlich kommt noch Sahne auf den Pudding, so kenne ich das. In dem Rezept steht 500ml und 250ml Milch, du hast im Video gesagt 1 Liter milch, verwirrt mich etwas? Will den morgen machen.
Ich hatte 1 Liter gemacht aber es war sehr viel. Deshalb hab ich ins Rezept insgesamt 750 ml geschrieben. Das reicht aus. Einen Becher Sahne kann man schlagen und zum abgekühlten Pudding dazurühren wenn man möchte. LG Helga
Leider nein. Ich mach nur hobbymäßig alles für die Familie. Bin noch berufstätig und Blätterteig kaufe ich auch aus den TK . Rechtlich darf ich es nicht. Dafür müsste man angemeldet sein und auch professionell sein. LG Helga
Hallo Helga,deine cremschnitte sehen super lecker aus, ich möchte sie gerne nachmachen.Allerdings weiß ich nicht wieviel Milch ich brauche.Du sagst ein Liter Milch,geschrieben sind es aber nur 750 ml.Kannst Du mir da weiter helfen?.Vielen Dank im voraus.
Es stimmt. Ich habe die Creme im Rezept reduziert da mir persönlich aus 1 Liter Milch die Creme zu dick war. Wenn du sehr dicke Cremeschicht willst dann mach sie aus 1 Liter Milch nach diesen Zutaten : Creme: 750 ml Milch mit 170 g Zucker und einer ausgekratzten Vanilleschote zum Kochen bringen. 150 g Mehl, 4 Eigelbe, 2 EL Zucker mit 250 ml Milch glattrühren. Die 4 Eiweiße mit einer Prise Salz und 2 EL Zucker steifschlagen. Danke dir und gutes Gelingen beim Nachmachen. Wichtig die Creme sehr gut rühren und aufkochen lassen- nichts darf anbrennen
So ist es,es gibt nichts besseres als selbstgemachtes ! Deine Cremeschnitten sind sehr,sehr lecker.An allen Kuchenbuffets oder Partys der Renner ! Erzähle allen meinen Freundinnen wie gut du backen und kochen kannst,liebe Helga ! ❤❤❤Lg.Elke
Danke liebe Elke. Es freut mich sehr wenn du es weitersagst. Dann hat sich die Mühe mit Filmen und hochladen gelohnt wenn es für viele hilfreich ist. Die Cremeschnitten schmecken super lecker. Ganz liebe Grüße Helga
Danke für das Rezept. Man kann noch eine Schicht Sahne darüber streichen,dann ist noch besser.👍
Tolles Rezept.
Wünsche dir liebe Helga und deiner Familie guten Rutsch ins neue Jahr.
Liebe Grüße.
Mariechen .❤❤❤
Dankeschön. Ebenfalls wünsche ich dir und deinen Lieben nur das Beste für das kommende Jahr 2024. Lieben Gruß Helga
Danke liebe Helga, Du gibst tatsächlich die ganzen Tricks Deiner Backkunst preis und deshalb gucke ich sämtliche Videos von Dir an.
Mach nur so weiter 🎉 ❤
Sieht super lecker aus 😋🤤👍
DANKE dir
Creme-Pitta lecker 😊!!! Ich liebe ihn!! Bisher hat ihn aber nur meine Mama gemacht. Werde es jetzt mal selber versuchen... LG aus Regensburg.
Dankeschön. Ich wünsche Dir gutes Gelingen beim Nachbacken und liebe Grüße aus Mulfingen Baden Württemberg
Danke für den Tipp das man den Blätterteig einstechen soll, meiner würde immer zuhoch. Ich liebe Kremes, das kenn ich aus Ungarn.
Hi, tolles Video❤. Kannst du mir bitte das Rezept von der Creme verraten?😊
@@HildaDepner klick auf mehr ansehen unter dem Video dann öffnet sich die Videobeschreibung und du siehst das ganze Rezept. Lieben Dank und liebe Grüße Helga
Sieht super lecker aus❤💋
Vielen Dank. Die sind ja auch sehr lecker
mein lieblingskuchen
Das freut mich wenn es dir gefällt. Dann schnell Nachbacken und genießen
Ohhhh jaaa 😁😁 Du hast die Cremeschnitten hier. Die werde ich auch nachbacken. Danke 😊😊😊 Kennst du auch Baumkuchen und Zimtkrapfen?
Baumkuchen und Zimtkrapfen kennd ich auch. Baumkuchen mach ich nicht da mir das Zusatzbehör dafür fehlt. Eigentlich ist es ja nur ein guter Hefeteig der auf den Konischen Hölzern unter drehen gebacken wird. Der Zucker karamelisiert dann und schmeckt exzellent. Zimtkrapfen kann ich mal drehen wenn ich Zeit habe. Bin noch berufstätig und hab wirklich wenig Zeit für ....
Dieses Rezept kenne ich noch von meiner verstorbenen Oma, sie war Donauschwäbin. Hast du einen Link bitte welches Lochblech du benutzt? Danke, ich werde es unbedingt ausprobieren müssen, das weckt Kindheitserinnerungen.
Einfach auf Amazon gelochtes Backblech eingeben dann kommen verschiedene Anbieter und verschiedene Größen. Ich habe die Größe von meinem Backofen von Schiene zu Schiene gemessen. Meine sind Alubleche die nicht in die Spülmaschine dürfen. Falls du ein Edelstahl gelochtes kaufst dann darf es in die Spülmaschine. Es ist allerdings schwerer und teurer . Link hab ich keinen da ich die Bleche seit einigen Jahren habe.
@@helgasleckereien vielen Dank
Perfect !
Vielen lieben Dank
Super Video, aber eigentlich kommt noch Sahne auf den Pudding, so kenne ich das. In dem Rezept steht 500ml und 250ml Milch, du hast im Video gesagt 1 Liter milch, verwirrt mich etwas? Will den morgen machen.
Ich hatte 1 Liter gemacht aber es war sehr viel. Deshalb hab ich ins Rezept insgesamt 750 ml geschrieben. Das reicht aus. Einen Becher Sahne kann man schlagen und zum abgekühlten Pudding dazurühren wenn man möchte. LG Helga
Könnte man die auch bei dir bestellen?
Leider nein. Ich mach nur hobbymäßig alles für die Familie. Bin noch berufstätig und Blätterteig kaufe ich auch aus den TK . Rechtlich darf ich es nicht. Dafür müsste man angemeldet sein und auch professionell sein. LG Helga
@@helgasleckereien danke ist ok
Hallo Helga,deine cremschnitte sehen super lecker aus, ich möchte sie gerne nachmachen.Allerdings weiß ich nicht wieviel Milch ich brauche.Du sagst ein Liter Milch,geschrieben sind es aber nur 750 ml.Kannst Du mir da weiter helfen?.Vielen Dank im voraus.
Es stimmt. Ich habe die Creme im Rezept reduziert da mir persönlich aus 1 Liter Milch die Creme zu dick war. Wenn du sehr dicke Cremeschicht willst dann mach sie aus 1 Liter Milch nach diesen Zutaten : Creme: 750 ml Milch mit 170 g Zucker und einer ausgekratzten Vanilleschote zum Kochen bringen.
150 g Mehl, 4 Eigelbe, 2 EL Zucker mit 250 ml Milch glattrühren.
Die 4 Eiweiße mit einer Prise Salz und 2 EL Zucker steifschlagen. Danke dir und gutes Gelingen beim Nachmachen. Wichtig die Creme sehr gut rühren und aufkochen lassen- nichts darf anbrennen
Hi, tolles Video❤. Kannst du mir bitte das Rezept von der Creme verraten?😊