Hola a todos queria aclarar que en el video digo que a la gelatina hay que llevarla al microwave por 20 minutos pero me CONFUNDI es por 20 SEGUNDOS lo siento por ese error espero que me puedan entender gracias
Gracias, voy a probar el método. Creo que el problema está en el tenor graso de la crema. No podemos confiar en lo que nos venden. En las confiterías se ven decoraciones en chantillí pero, en mi opinión, no es la crema que usamos en forma casera. La gelatina tiene que ser usada con cuidado en la temperatura, sino nos arruina la preparación.
Hola me llegó tu video como caído del cielo ,soy nueva en tu canal. Tengo una pregunta cuál es la crema de leche que mencionas , a casó será la crema para tacos..??
Buenas! Se ve divino, Para decorar y rellenar una torta de 20cm diámetro con 1 encima de 9cm, cuanto mas o menos debo utilizar de cantidad seria por 3? Y para pintar color verde no afectaria al echar colorante gel o spray de color polvo?
Hola super esa receta me encanta! Una pregunta le puedo agregar cocoa o que me aconsejas para que la crema chantilly tenga sabor a chocolate mil gracias
Hola, yo tengo ya el chantilly instantáneo solo para agregar leche y batir, a ese batido le puedo agregar la gelatina sin sabor ya diluida con el agua para que me quede más firme la mezcla?? gracias espero me responda lo más breve
Me he encontrado con un problema a la hora de incorporar la gelatina. Al esperar que enfríe empieza a coagular, por lo que me quedan coágulos en la crema. Tal vez sea que hay que ponerla tibia tirando a frío? Gracias!
Hola lindo video Una pregunta veo que le hechas azúcar pero acá perú ya viene el chantilly bien dulce yo no le agrego el azúcar y ese dura para climas muy caliente gracias
Hola gracias por el video me ha gustado mucho pero tengo una duda.... Mi batidora tiene unas varillas normales no tiene el globo la crema se montará de igual manera? 🙏Ayuda
Lucas hola si se puede con batidora de mano tardas un poco mas pero si se pude consejo la crema para batir tiene que estar BIEN FRIA es muy importante saludos
Hola saludos desde México, tengo una duda, la “crema de leche” es lo mismo que “media crema”? Es que aquí en México no he escuchado así crema de leche. Muchas gracias
Hola muy buenas noches Quisiera hacerle una consulta yo uso chantilly en polvo sería lo mismo Se podrían agregar los mismos ingredientes el chantilly en polvo ya trae azúcar
Hice al pie de la letra tu receta, es más, el bowl metálico lo dejé en el freezer por 10 horas, la gelatina bien hidratada y fría pero la crema qyego blanda. 🥺😱
@@sandragalan2917 yo creo que puede ser la crema de leche, tiene que tener un porcentaje de grasa alto para que quede bien espesa y si no es eso no sé que sea 🤔 quiero probarla igual
Hola, la crema de leche debe tener 35 por siento o más de materia grasa, si no no te queda la chantilly, otro truquito, la crema para batir debe estás bien fría en el refrigerador, el batidor y el recipiente donde bates la crema deben estar bien fríos, los metes dos horas antes al congelador es genial, si tienes batidor de mano colocas el recipiente donde bates la crema encima de otro con hielo mientras bates la crema esto funciona a las mil maravillas.
Hola hermosa! Oye una pregunta: al chantillí q ya viene echo no le puedo agregar la grenetina?? Es q quiero hacer unos cupcakes pero con el chantillí no se cuanto dure a temperatura ambiente
Maria Guadalupe Guerrero no sabria decirte nunca lo hice asi pero este chantilly asi como lo muestro en el video dura mucho a temperatura de hambiente gracias y saludos!!!
Hola a todos queria aclarar que en el video digo que a la gelatina hay que llevarla al microwave por 20 minutos pero me CONFUNDI es por 20 SEGUNDOS lo siento por ese error espero que me puedan entender gracias
La gelatina a baño maria por cuanto tiempo?
Eso me confundió mucho, vine a ver si alguien más estaba como yo y vi tu comentario 😋
@@cecy2519 cuánto será a baño maria
@@greyrodriguez8560 hasta que vea que la grenetina esta completamente liquida
@@cecy2519 hasta que quede liquida
Me encanta!! Video corto que explica sin tantos rodeos y va al grano.. Genial!
GRACIAS POR IR AL GRANO. excelente explicación. Así deberían ser todosos videos. En lugar de tanto bla, bla, bla...
Grasias por compartir me gusto donde vivo yo la crema no espesa mucho y no puedo decorar muchas Grasias lo voy a probar haber como me sale Bendiciones
Más que genial y,sin hablar tantooooo
Excelente video, estoy probando con una crema Nestlé que le gusta a mi mamá, como naturalmente no queda firme, veré con este tips, gracias!! ❣️
Gracias, voy a probar el método. Creo que el problema está en el tenor graso de la crema. No podemos confiar en lo que nos venden. En las confiterías se ven decoraciones en chantillí pero, en mi opinión, no es la crema que usamos en forma casera.
La gelatina tiene que ser usada con cuidado en la temperatura, sino nos arruina la preparación.
Maravillosa su receta y su explicación, felicitaciones!!!.
Gracias por compartir Dios la Bendiga grandemente ❤
Hola soy Hilda,te felicito x tu crema,ya que debo decorar una torta,para una Lolita,bendiciones
Voy a probarla yo la quiero usar para relleno.
Hola !! Cuanto tiempo dura la crema puesta en la torta u otro postre? Saludos bendiciones
Hola me llegó tu video como caído del cielo ,soy nueva en tu canal. Tengo una pregunta cuál es la crema de leche que mencionas , a casó será la crema para tacos..??
Buenas! Se ve divino, Para decorar y rellenar una torta de 20cm diámetro con 1 encima de 9cm, cuanto mas o menos debo utilizar de cantidad seria por 3? Y para pintar color verde no afectaria al echar colorante gel o spray de color polvo?
Excelente vídeo, muy bien explicado, gracias!!
Hola super esa receta me encanta! Una pregunta le puedo agregar cocoa o que me aconsejas para que la crema chantilly tenga sabor a chocolate mil gracias
Yo le pongo esencia de chocolate o de cualquier sabor
Lo probaré en este momento ! 🥰
cómo quedó?
Hola qué es mejor para decorar butun de queso crema o chantilly .? para un bizcocho
Gracias, se ve excelente. 😘😘
Hola puedo ponerle gelatina con sabor?
Gracias x el Consejo muy lindo salio la crema
Buenas tengo 1 lit de Chantilly cuanto de Gelatina debo agregar?, Saludos me gustan sus Videos bendiciones.
Hola Excelente video.Me gusto.Muchas gracias por compartir sus recetas.🙋💖💕
Hola. En qué momento le puedo agregar colorante?
Hola la crema es como la que compra n para los taco o la que ya venden tetra pack ya endulsada
Hola saludos desde Venezuela una pregunta para 400ml de chantillyn cuando de azúcar glas y de gelatina sin sabor le debo colocar
Se le puede poner colorante alimenticio no?
Disculpe si quiero duplicar la receta duplico el colapiz tambien ???
Hola me encantó la idea mantiene el mismo sabor
Hola una consulta para un litro de crema cuánta gelatina se usa gracias , bendiciones
Que maravilla de crema chantilly♥!!!!!
Hola lo puedo hacer con batidora de globo manual
Se puede guardar en la nevera ? Para el siguiente día?
Bns se puede hacer con batidor de mano
Holaaa una torta decorada con este chantilly cuánto tiempo puede estar fuera nevera?
Holaa está crema no se pega al tacto ? Gracias
Hola!si quiero hacer media receta.Cuantos gramos serian media cucharada de gelatina?
Una pregunta mi amiga. La cuchara de gelatina es pequeña o grande
Hola puedo agregarle queso crema ?
Hola bonito día... Quisiera saber si le puedo agregar queso crema y seria la misma cantidad de grenetina
Cuánto tiempo dura está crema así de firme
Cuànto tiempo dura estando afuera???
Vivo en clima caluroso
Porfi info❤🎉
Hola cuántos gramos sería 1 cucharada de gelatina sin sabor
me gusta como queda la chantilly ...
gracias
Oye disculpa y el sabor que tal???
Muchisimas gracias por la receta
En baño maria cuanto tiempo por favor
Gracias... Me quedo muy bien... A disfrutar de las golosinas
Holaa muchas gracias corazon lo voy hacer 😘
Hola, alguien sabe cuántos dias se puede dejar en la nevera esa crema luego de hecha?
Se le puede poner leche en polvo para transformarla en chantilly
Quedó muy firmé la crema gracias
Hola! Consulta, la gelatina la agregamos a temperatura ambiente?
la mejor explicacion q encontre
Hola que tal esa crema de leche es la normal q venden en los super mercado
cuánto tiempo de batido? gracias
Hola muchas gracias, un saludo desde Venezuela!!! Esta crema de Chantilly con gelatina sirve para preparar helados?
Angelica hola si sirve saludos
Cuantas horas dura
Tendrías los valores en gramos? Lo de cucharadas o medidas de ese tipo se prestan a confusión y a variaciones en los procesos, gracias.
🙉toma la idea y que fluya tu creatividad
Hola cuanto seria una cucharada cuantos gramos seria ? De gelatina?
Cuanto tiempo se bate para que no se aga líquida antes de poner la grenetina y despues
No se puede calentar la crema y luego enfriarla?
Hola sirve para fresas con crema??
Cuando tiempo de batido? Y cuánto dura a temperatura ambiente?
Para 500 de crema, se hace el doble de gelatina?
Hola una sola pregunta cuanto tiempo hay que batir la crema?
Hola le puedo agregagar una cucharada de leche en polvo tbm para que quede mas firme?
Maylen hola si se puede pero con la gelatina que firme saludos
Hola, se puede colocar esencias del sabor de mi preferencia?
Maria hola si se puede saludos
Hola hasta cuántos cupcakes de pueden decorar con esta crema?
Hola, hoy me suscribí a tu canal, buscando cremas para decorar. Pregunta: Se corta la crema con exceso de batido?
Monica placidi hola si se corta saludos
Se le puede agregar colorante al chantilly?
Giraldine hola si se puede si es en gel mucho mejor saludos
Hola, yo tengo ya el chantilly instantáneo solo para agregar leche y batir, a ese batido le puedo agregar la gelatina sin sabor ya diluida con el agua para que me quede más firme la mezcla?? gracias espero me responda lo más breve
Al Chantilly con queso crema también se le puede poner grenetina?
Sirve para usarla de relleno tbm? O solo para decorar
Maylen hola sirve para rellenar y decorar saludos
Buenas tardes, está crema se puede pintar con colorante
Armando hola si se puede saludos
@@PinkLemon2 mil gracias excelente día
Cual es la crema de leche
Hola como estas y si yo le quiero colocar gelatina con sabor que le pasará a la crema chantilly
Hola , creo que lo mejor sería hacer unos para la familia y averiguar que pasa 👍 Yo también lo are.
Hola esa cantidad me alcanza para recubrir una torta ?
En vez de la crema de leche se puede usar crema en polvo? Y cuánto sería?
Me he encontrado con un problema a la hora de incorporar la gelatina. Al esperar que enfríe empieza a coagular, por lo que me quedan coágulos en la crema. Tal vez sea que hay que ponerla tibia tirando a frío? Gracias!
Ornella hola si no hay que agregarla muy caliente porque la crema de leche esta fria y por eso pasa eso saludos
A un litro de chantillin k cantidad se le pone de cada ingrediente
Hola lindo video
Una pregunta veo que le hechas azúcar pero acá perú ya viene el chantilly bien dulce yo no le agrego el azúcar y ese dura para climas muy caliente gracias
Marbin silva si tu chantilly biene con azucar no tenes que agregarsela y no tiene que hacer muchooo calor saludos
Hola marbin yo soy de perú, el chantilly que ya viene solo para batir normal se le puede hechar a los cupcakes, no se baja???
Hola gracias por el video me ha gustado mucho pero tengo una duda.... Mi batidora tiene unas varillas normales no tiene el globo la crema se montará de igual manera? 🙏Ayuda
Lucas hola si se puede con batidora de mano tardas un poco mas pero si se pude consejo la crema para batir tiene que estar BIEN FRIA es muy importante saludos
Que chevere!!!. Gracias por la inormacion!! Una consulta ¿A que temperatura ambiente resiste esta crema de chantilly? y cuanto tiempo?
Angelina jativa hola si dura mucho saludos
@@PinkLemon2 una pregunta si dura por lo menos un día a temperatura ambiente bajo techo????
Hola saludos desde México, tengo una duda, la “crema de leche” es lo mismo que “media crema”? Es que aquí en México no he escuchado así crema de leche. Muchas gracias
Yo uso crema para batir lyncont, también hay marca chantilly en México la consigues en casi cualquier soriana o Walmart o cualquier otro supermercado
Hola la cucharada de gelatina.....es cuchara chica o grande?
Javier hola grande cada cucharada son 7 gramos saludos
Hola muy buenas noches Quisiera hacerle una consulta yo uso chantilly en polvo sería lo mismo Se podrían agregar los mismos ingredientes el chantilly en polvo ya trae azúcar
Muchísimas gracias
Puedo reemplazar la crema de leche por la chantilly que viene preparado?
Se puede usar crema d batir
Vanessa alcivar hola si la crema de leche tambien la llaman crema para batir o crema para montar saludos
Una consulta con la crema chantilly se puede colocar feliz cumpleaños en una torta ? No se derrite ?
Mercedes flores hola si se puede no se derrite saludos
Justo la recta que estaba buscando! Gracias!
Hice al pie de la letra tu receta, es más, el bowl metálico lo dejé en el freezer por 10 horas, la gelatina bien hidratada y fría pero la crema qyego blanda. 🥺😱
😯
@@sandragalan2917 yo creo que puede ser la crema de leche, tiene que tener un porcentaje de grasa alto para que quede bien espesa y si no es eso no sé que sea 🤔 quiero probarla igual
Hola cuanto tiempo ae puede guardar en la nevera
Unos pocos días, pero si la congela puede durar varios meses
Hola. Buenas Tardes! La crema de leche es la que.viene en lata o es la fría?
Charissa Cisneros hola tambien la llaman crema para batir o crema para montar saludos
Hola a la mezcla le puedo poner algún color si nque se me dañe
Sorry Q hola si se pude solo un poco saludos
Sorry Q hola si se pude solo un poco saludos
Hoy lo intentare hacer, ya les cuento que tal me va
como te fue
X2?
Todavia no queda? 🤔
Como guardo el video
Hola funciina con crema chantillí en polvo?
Yo también deseo saber lo mismo. Pero mañana la preparo y te cuento.
Buenos días, La crema de lecheche que utilizo fue con un porcentaje de grasa alto, gracias.
Hola, la crema de leche debe tener 35 por siento o más de materia grasa, si no no te queda la chantilly, otro truquito, la crema para batir debe estás bien fría en el refrigerador, el batidor y el recipiente donde bates la crema deben estar bien fríos, los metes dos horas antes al congelador es genial, si tienes batidor de mano colocas el recipiente donde bates la crema encima de otro con hielo mientras bates la crema esto funciona a las mil maravillas.
Hola hermosa! Oye una pregunta: al chantillí q ya viene echo no le puedo agregar la grenetina?? Es q quiero hacer unos cupcakes pero con el chantillí no se cuanto dure a temperatura ambiente
Maria Guadalupe Guerrero no sabria decirte nunca lo hice asi pero este chantilly asi como lo muestro en el video dura mucho a temperatura de hambiente gracias y saludos!!!
Le puedo poner sabor y color?
Hola si se puede pero seria mejor color en gel saludos
@@PinkLemon2 gracias
Hola, puedo ponerle colorante a este chantilly? Aveces se me.corta
Johana samora si se puede y para que no se corte la crema de leche tiene que estar bien fria y no hay que pararse del batido saludos
Genial