OGÓRKI KONSERWOWE JAK ZROBIĆ # robimy własne przetwory

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @krzysztofflis1847
    @krzysztofflis1847 2 ปีที่แล้ว +4

    Oglądam Pana materiały pasjami. Bardzo przystępnie Pan tłumaczy. Dziękuję!

  • @renia8822
    @renia8822 2 ปีที่แล้ว +1

    Zrobione 😁 smak ocenię później. Na razie 4 słoiki, zalewy zostało, więc dorobię jutro. Ogórków nie mam aż tak dużo bo uprawiam na podwyższonych grządkach na RODOS. Dziękuję za inspirację I pozdrawiam serdecznie.

  • @barbarablizniak738
    @barbarablizniak738 2 ปีที่แล้ว +2

    Wspaniały kanał wszystkie przetwory super dokładnie wszystko wytłumaczone od a do zet aż ślinka leci na te pana przetwory dużo zdrówka pozdrawiam bardzo podobał mi się kanał teraz będę ciągle oglądała pana kanał bo naprawdę jest wspaniały mozna oglądać przez cały czas ponieważ co jeden przepis to rewelacja pozdrawiam

    •  2 ปีที่แล้ว

      Miło mi słyszeć takie mile słowa życzę wszystkiego dobrego i pozdrawiam serdecznie

  • @krytsynam9842
    @krytsynam9842 2 ปีที่แล้ว +2

    Te kiszone ogórki z pana przepisu robiłam i są pyszne dzięki za przepis pozdrawiam serdecznie 😃

    •  2 ปีที่แล้ว

      No super
      I mam pytanie soli dała Pani tak jak ja 2 łyżki na 1 litr wody?
      I nie są za słone ?
      Bo często w komentarzach ludzie pytają się czy nie będą za słone, ja odpisuje że nie ale niektórzy są niepewni

    • @krytsynam9842
      @krytsynam9842 2 ปีที่แล้ว

      @ ja zawsze daję 1 łyżkę soli na litr wody

  • @halinakowalska2246
    @halinakowalska2246 ปีที่แล้ว +1

    Pychotka mniamniam,,,,,😋☕

  • @adnas7399
    @adnas7399 2 ปีที่แล้ว +3

    Witam , już pierwsza partia zrobiona I nawet skosztowana dziękujemy za przepis dziś kolejne 10kg przetwarzam :) A na slodko bo Poprostu koooosmos super !!

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Super że smakuje
      Pozdrawiam serdecznie

  • @agnieszkanajduk1146
    @agnieszkanajduk1146 2 ปีที่แล้ว +3

    Moja spiżarnia tez bogata jest w przetwory z zeszłego sezonu😀tak samo przyrządzam konserwowe frykasy😋😋👨‍🍳👨‍🍳😋

  • @jozephszaman5717
    @jozephszaman5717 2 ปีที่แล้ว +3

    Kiedyś moja zona po pasteryzacji dokrecała wieczka słoików i odwracała dnem do góry. Podobno to zapeniało że wszystko dobrze się zassie.
    parę lat już nie robilismy swoich przetworów ale po tym filmiku znów wróciła ochota na to , mam swoje w szklarni , dopiero kwitną , aby się zapyliły. Bedzie z czego pyszności przyrządzać.

    •  2 ปีที่แล้ว

      No to życzę powodzenia i zachęcam do powrotu do robienia własnych przetworów

  • @elzbietag3024
    @elzbietag3024 2 ปีที่แล้ว +2

    Fajny przepis, fajny szybki przekaz

  • @marekfru
    @marekfru 2 ปีที่แล้ว +1

    Mniam Mniam Hrup Hrup .Żona w szpitalu a ja kiszę ogóraski .Mam nadzieję na smaczne ze smalczykiem .

  • @aaoo345
    @aaoo345 ปีที่แล้ว +1

    ale cudnie wyglądają :)

  • @elaklon7650
    @elaklon7650 2 ปีที่แล้ว +2

    Fajny przepis, ale bez kopru?pozdrawiam

    •  2 ปีที่แล้ว

      Tak bez kopru ale oczywiście można dać
      Pozdrawiam

  • @krytsynam9842
    @krytsynam9842 2 ปีที่แล้ว +2

    Pysznie wyglądają te ogòreczki

    •  2 ปีที่แล้ว

      I takie są polecam zrobić bo można je wykorzystywać do sałatek które już robiłem min na TH-cam
      Pozdrawiam

  • @edziakucz7805
    @edziakucz7805 2 ปีที่แล้ว +3

    Ja dodaję koper chrzan iczosnek są idealne smacznego

    • @artikiler5734
      @artikiler5734 2 ปีที่แล้ว

      Czosnek w konserwowychpsuhe smak

    • @artikiler5734
      @artikiler5734 2 ปีที่แล้ว

      Psuje smak czosnek

  • @elawysocka5060
    @elawysocka5060 2 ปีที่แล้ว +8

    Też bym chciała takie swojskie piękne ogórki ,kupne przenawozowane raczej nie nadają się do kiszenia tylko na konserwowe 🥒🥒🥒👍

    • @rafaljanicki157
      @rafaljanicki157 2 ปีที่แล้ว +3

      Posialiscie trawniki posadziliscie tuje to teraz to kiscie i robcie konserwowe tez swojskie

  • @tapczan8968
    @tapczan8968 2 ปีที่แล้ว +1

    Wczoraj zrobiłem :)) Po jakim czasie można je próbować? Po jednym dniu pewnie nie "doszły" jeszcze i nie przeszły smakiem w całości. Przy okazji!! Próbujcie samą przyprawę Curry! Czasami się zdarza, że Curry jest wyjątkowo gorzkie i może popsuć smak ogórków! Każdy producent ma swoją recepturę na przyprawę curry!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Myślę
      Że ok 2 tygodnie będzie ok

  • @gene321jw
    @gene321jw ปีที่แล้ว

    Po jakim czasie mozna pobowac? bo robie pierwszy raz i nie wiem czy beda mi smakowaly z tego przepisu.

    •  ปีที่แล้ว

      Po ok miesiącu są już rewelacyjne

  • @krystynaxxx1751
    @krystynaxxx1751 2 ปีที่แล้ว +2

    Robiłam różne przepisy z ogórkami,ale brakuje mi tu kopru i chrzanu chociaż niektórzy nie dają
    Piszę pan pod którymś komentarzem ,że można dodać kopru ,Ale to nie będzie ten sam przepis
    Pan nie dodaje i na pewno smak jest inny
    Nie pozostaje mi zrobić i spróbować ,bo inaczej sie nie dowiem🤔🤣

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dokładnie trzeba zrobić i spróbować
      Pozdrawiam

  • @aldonagwozdz5859
    @aldonagwozdz5859 ปีที่แล้ว

    Robiłam zeszłego roku i naprawdę przepis jest super,ale gdzieś mi przepadł i proszę tylko z ilu kg.ogórków jest ten przepis i na zalewę też co ile???Bardzo proszę🙋

    •  ปีที่แล้ว +1

      W opisie filmu jest cały składi proporcje zalewy
      A ile będzie pani potrzebować zalewy wystarczy przygotować 1 słoik z ogórkami i sprawdzić ile wejdzie do niego wody a następnie pomnożyć to razy ilość słoików
      Zawsze tak robię np.
      Jak mam 60 ogórków i do jednego słoika wchodzi 6 to już wiem że będzie ok 10 słoików

  • @krytsynam9842
    @krytsynam9842 2 ปีที่แล้ว +3

    Witam czosnku i chrzanu ,koperku pan nie daje. Pozdrawiam

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Do tej wersji nie daje i są rewelacyjne

    • @krytsynam9842
      @krytsynam9842 2 ปีที่แล้ว

      @ dziękuję

  • @krystynaglowacka9730
    @krystynaglowacka9730 2 ปีที่แล้ว

    witam serdecznie w skladzie na zalewe nie ma ggorczycy wymienionej a w sloikach ggotowych jest to kiedy sie dodaje ggorczyce dziekuje za odpowiedz.

  • @krystynasuwalska538
    @krystynasuwalska538 2 ปีที่แล้ว +4

    Jeden słoiczek, by .mógł, Pan wysłać, na spróbowania żeby, uwierzyć, że, są, dobre pozdrawiam

    • @agnieszkaacka6733
      @agnieszkaacka6733 2 ปีที่แล้ว +1

      Przychylam się do prośby Krystyny😁

    • @krystynasuwalska538
      @krystynasuwalska538 2 ปีที่แล้ว

      Ja bardzo przepraszam jeśli chodzi o słoik, ogórków ja tylko żartowałem zawsze mogę, sobie zrobić, sama jeszcze raz przepraszam ja tak tylko palnelam,, bez namysłu, pozdrawiam wszystkich

    •  2 ปีที่แล้ว

      Ale tu nikt się nie obraził spokojnie nie trzeba przepraszać

  • @mirasoska3100
    @mirasoska3100 2 ปีที่แล้ว +1

    Suuper przepisy

  • @waldemarrudolf6250
    @waldemarrudolf6250 2 ปีที่แล้ว +1

    Jak długo można przechowywać tak zakonserwowane ogórki?
    Pozdrawiam.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Najdłużej miałem kilka słoików 3 lata i były rewelacyjne w smaku
      Pozdrawiam

    • @waldemarrudolf6250
      @waldemarrudolf6250 2 ปีที่แล้ว +1

      @ Dziękuję za wiadomość. :)

  • @JoannaPindelska
    @JoannaPindelska 2 ปีที่แล้ว

    Nie za dużo tego ziela na tą ilość wody? Smak jest potem taki trochę tępy, może nieco gorzki, trudno nawet opisać.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Nie nie jest za dużo
      Ale zawsze można dać trochę mniej

  • @jacekpopawski2404
    @jacekpopawski2404 2 ปีที่แล้ว +2

    Kopru nie dodajemy?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Można dodać trochę oczywiście

    • @jacekpopawski2404
      @jacekpopawski2404 2 ปีที่แล้ว

      @ - zrobiłem ogórki według tego przepisu - i wyszły strasznie miękkie, szmaciane... Dlaczego? Gdzie tkwi błąd? Ogórki z LeClerka, namoczone, umyte...

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Jeżeli wszystko zrobił Pan jak na filmie to wina ogórków

    • @tapczan8968
      @tapczan8968 2 ปีที่แล้ว +2

      @@jacekpopawski2404 Zdecydowanie to wina marketowych ogórków.

  • @aldonagwozdz5859
    @aldonagwozdz5859 ปีที่แล้ว

    Z ilu kg.jest ten przepis???

  • @Karolinasierpinska
    @Karolinasierpinska 2 ปีที่แล้ว

    A ja zapytam, skąd ta świetna deska do krojenia?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Dostałem w prezencie

  • @Prezes173
    @Prezes173 2 ปีที่แล้ว

    Na slodko to mozna sobie w kazdym sklepie kupić
    Bo innych nie dostanie.

  • @magorzatawilk1021
    @magorzatawilk1021 2 ปีที่แล้ว

    Witam pana zaczynam swoja przygode z przetworami na zime prosze mi powiedzieć dlaczego moje ogorki pomarszczyly sie okropnie mimo pana rad

    •  2 ปีที่แล้ว

      A nie zalała Pani przypadkiem gorącą zalewą
      U mnie nie było nigdy takiej sytuacji

    • @magorzatawilk1021
      @magorzatawilk1021 2 ปีที่แล้ว

      No nie. Dzieki za odpowiedz. Pozdrawiam serdecznie ☺️

    • @kochamogrod7345
      @kochamogrod7345 ปีที่แล้ว

      Ogórki się marszczą gdyż nie są robione na "świeżo" czyli tuż po zerwaniu.
      Dodatkowo marszczą się dlatego że nie są uprzednio namoczone. Już to wszystko przerabiałam z kiszonymi i takimi. Takie jest moje doświadczenie,a też do wszystkiego musiałam dojść sama metodą prób i błędów. A ostatnia opcja to ogórki kupne og gospodarza ale oni też dają sztuczne nawozy. Koleżanka mówiła że te ogórki też jej się zrobiły jak flaki. A gdy zrobiła swoje, były normalne.
      Teraz mimo ze robię ogórki natychmiast po zerwaniu,to najpierw wkładam je do namoczenia do wody do minimum godzinę, może być nawet 2 h. Prosze się nie poddawać 😊

  • @ewalimak9541
    @ewalimak9541 2 ปีที่แล้ว +1

    😊

  • @malgorzatabaran4339
    @malgorzatabaran4339 2 ปีที่แล้ว

    Supi

  • @wieskazadymiara8901
    @wieskazadymiara8901 2 ปีที่แล้ว +1

    A gdzie czosnek

  • @basienka9878
    @basienka9878 2 ปีที่แล้ว

    Do 2 litrów zalewy ile ma Pan ogórków? Nie umiem zrozumieć. Pozdrawiam

  • @krystynaglowacka9730
    @krystynaglowacka9730 2 ปีที่แล้ว

    odtworzylam od poczatku jak robiles i ggorczyce daje sie na samym poczatku z ceblka i marchewka ok.

  • @teresamusial381
    @teresamusial381 2 ปีที่แล้ว

    Ja mam ze zrodelka wode bo u nas jest duzo kamienia nie da sie pic

  • @halinaplaszewska8972
    @halinaplaszewska8972 ปีที่แล้ว

    Dlaczego moje ogórki są jak kapcie,pasteryzuje 5 min?

  • @robertogorek3864
    @robertogorek3864 2 ปีที่แล้ว

    2 kg max tam masz

  • @explorer7669
    @explorer7669 2 ปีที่แล้ว

    Nie widzę gorczycy....

    • @adnas7399
      @adnas7399 2 ปีที่แล้ว +1

      5:23 , proszę