специально для Людмилы Трофимовой))) Не знаю в чём закавыка, но ваши комментарии не открываются, по сему ответить вам получается только в общем контексте. Вода может быть как кипячёная, так и просто хорошо фильтрованная, я заливаю родниковой. Комментарий с вопросом о плесени открылся не до конца, в чём суть вопроса не ясно.
@@missionr пищеварение налаживается...витаминная поддержка...добавляю мёд...у меня козочки многомолочные...многоплодные...я о них забочусь с любовью...
Добрый вечер.Сделал всё как у Вас в видео.Заливал два дня назад,вода с дачи из скважины.Сегодня посмотрел во всех банка запузырилась вода,и не понравился запах.Слил и залил кипячёную из под крана.Поставил в тёмное прохладное место.
Жили на Сахалине и заливали её просто водой из под крана и она действительно стояла три года, 10литровая банка была и мы пили из неё морс!!! Никакой плесени не было. Всё верно!!!
Доброго времени!)) Если вы имеете в виду закручивающиеся крышки( иначе каждый раз набрав клюкву, нужно будет закатывать банку по новой), то после трёх/четырёх открываний крышка начнёт ржаветь...
Скажите,если хранить клюкву на балконе,то до какой температуры,а дома жара.И еще вопросик,как накладывать из этой банки,опять доливать воды и давить ягоды?
День добрый! Если хранить на балконе в банке с водой, то до минусов( замерзнет треснет). У меня долгое время стояла прямо в кладовке, ничего не случалось))) главное чтобы темное место. А жара... не 40 же градусов)). Ягоду отбираете и оставляете стоять дальше. Если отливаете настой, то доливаете воды, вот в общем то и все!)))
Крис Латыпова,неужели так сложно набрать клюкву из трехлитровои банки?Слегка наклонила банку,большой ложкой аккуратно набрала, сколько нужно,добила воды,если видите,что ее мало,затем,поставила в темное,ПРОХЛАДНОЕ МЕСТО! Удачи Вам, Хозяюшка!😃Поправка к тексту:-"долила воды", Далее-по тексту.Прошу меня извинить
Вечер добрый!)) Сначала перебираем от мусора и прошлогодней, подпорченой ягоды. Затем промывка под проточной водой( в основном от остатков мха, так то на болоте обычно ни пыли ни грязи)). После этого в банки и заливаем!)
День добрый! Не думаю.Брусника довольно неплохо хранится без воды.Пару месяцев точно.Лично я предпочитаю перекручивать бруснику с сахаром.Хороший знакомый сушит и хранит в сухом виде.
День добрый! Интересный вопрос!))) Ни разу не пробовал, но теоретически, учитывая что клюкву собирают иногда ранней весной, как только сойдёт снег и при этом она не теряет своих качества, то можно попробовать!)))
Доброго времени!))) Да нет), клюквы на болоте хватает. А вот времени увы... Когда получается , тогда и вырываюсь. Вот в этом году удачно, клюква уже зрелая была, а в год съёмки ролика не совпало)).
На 1 литр воды: 20-25гр. Уксус яблочный натуральный (желательно домашнего приготовления) 10-15гр. Мёд Употреблять как обычный напиток Уксус можно сделать при помощи матки от чайного гриба
Вечер добрый! Кизил растение южное. Плоды сладкие и в сравнении с клюквой достаточно мягкие. Боюсь что такой способ перевозки для ягод кизила не подойдёт...
Да вообще без проблем!)) В пластиковую бутылку 5 литровую складываете, заливаете и вперёд! А если только после сбора, то сухую, в ведро или коробку. Она свежая лежит тоже очень долго))))
Вы 12минут рассусоливаете о простой вещи-заливка клюквы водой,да ещё несёте вздор "о грибке"Не знаю ни одного человека,кто хранит ягоду 5-!!! лет,зато весьма подробно о снятии похмельного синдрома,Чтож,у каждого свои приоритеты.Цените чужое время, краткость сестра таланта.
Да!))) Апломба вам мадам не занимать)) Это хорошо что вы на столько продвинуты в плане заготовок что знаете чем заливать клюкву, тем более хорошо что у вас её всегда в достатке и нет необходимости в её долгом хранении)). На счёт несёте вздор с вами говорить бесполезно...вы у нас похоже эксперт во всём!))) Ваше время я занимать не собирался, вас ни кто не принуждал смотреть мой ролик)))С приоритетами, тем более умением шутить на общедоступные темы, я так понимаю точно не к вам))) Если задел за вашу мозоль... Пейте валерьянку что ли...
Эта клюква у вас белобочка не очень полезная! Так что мой дорогой значит ты не знаешь все о клюкве! А понты колотишь как путный!!? Любовь Петровна из Самары!
Ну значит Любовь, по пунктам)))! Если вы живёте недалеко от Рачейского бора или бываете там для сбора клюквы, то это не значит что всё знаете о клюкве и её особенностях. Клюква южных регионов нашей страны действительно поспевает раньше и имеет более красный, а не синий оттенок. Но никакой клюквы "белобочки" и " краснобочки" в природе не существует. Есть дикая, болотная , ну или лесная, боровая ягода и окультуренная, сортовая : "Бен Лир","Пилигрим", "Стивенс".В зависимости от сроков сбора в разных регионах клюква обладает разными свойствами, что учитывается при её применении. Клюква разной спелости полезна. по своему.И учитесь общаться с людьми, а не только " понты колотить")))
Наоборот в недозрелой больше витамина С ,я где то читала,а вот пироги с ней печь нельзя при нагревание яд выделяется ,посмотрите видео о клюкве на канале ПРОЦВЕТОК
![ILLSLICK - KILLSHOT REMIX [FULL VERSION]](http://i.ytimg.com/vi/RIK8RrqIAzE/mqdefault.jpg)
Спасибо за обзор и рецепт этой целебной ягоды,лайка и успехов.
Спасибо!)) Вам того же!)))
Очередное душевное видео, ставлю дружеский лайк! 👍
Спасибо!))Рад что понравилось!)))
@@ХорошийДень спасибо за отзыв и просмотров!)) 🤝
Большое Вам спасибо набрала клюквы и залила охлажденной кипящей водой
Всегда пожалуйста!)))
Охлажденная кипящая вода - это как?
Кулинарный шедевр.
Большое вам спасибо за советы
Спасибо за просмотр!))) Удачи!)))
Интересно было послушать. Спасибо за позновательное видео. Лайк.
Всегда пожалуйста!))) И спасибо за просмотр)))
Большое вам спасибо
Всегда пожалуйста!)))
специально для Людмилы Трофимовой))) Не знаю в чём закавыка, но ваши комментарии не открываются, по сему ответить вам получается только в общем контексте. Вода может быть как кипячёная, так и просто хорошо фильтрованная, я заливаю родниковой. Комментарий с вопросом о плесени открылся не до конца, в чём суть вопроса не ясно.
я даю клюквенный морс козочке после окота в течение недели...результат замечательный...
Вот видите!))) Век живи, век учись!))
@@missionr пищеварение налаживается...витаминная поддержка...добавляю мёд...у меня козочки многомолочные...многоплодные...я о них забочусь с любовью...
Добрый вечер.Сделал всё как у Вас в видео.Заливал два дня назад,вода с дачи из скважины.Сегодня посмотрел во всех банка запузырилась вода,и не понравился запах.Слил и залил кипячёную из под крана.Поставил в тёмное прохладное место.
Вечер добрый! Вода из скважины может содержать различные минералы, возможно в избытке... Кипяченая думаю решит эту проблему.!)))
@@navigatorAn26 залил кипячёную.Всё в порядке сейчас.
@@СергейТкаченко-н9х ну и славно!)))
Жили на Сахалине и заливали её просто водой из под крана и она действительно стояла три года, 10литровая банка была и мы пили из неё морс!!! Никакой плесени не было. Всё верно!!!
Спасибо за просмотр!))))
Подписка от меня Это супер
Спасибо за столь высокую оценку!))) Рад знакомству!)))
Огромное спасибо Вам за рецепт! У меня вопрос, а почему именно капроновая крышка, металлическую нельзя использовать категорически и почему?
Доброго времени!)) Если вы имеете в виду закручивающиеся крышки( иначе каждый раз набрав клюкву, нужно будет закатывать банку по новой), то после трёх/четырёх открываний крышка начнёт ржаветь...
@@navigatorAn26 Поняла, спасибо огромное! Сегодня купила клюкву, баночки и рекомендуемые Вами крышки, завтра буду экспериментировать...
@@НатальяэМ-ч7з Всё получится!))
Скажите,если хранить клюкву на балконе,то до какой температуры,а дома жара.И еще вопросик,как накладывать из этой банки,опять доливать воды и давить ягоды?
День добрый! Если хранить на балконе в банке с водой, то до минусов( замерзнет треснет). У меня долгое время стояла прямо в кладовке, ничего не случалось))) главное чтобы темное место. А жара... не 40 же градусов)). Ягоду отбираете и оставляете стоять дальше. Если отливаете настой, то доливаете воды, вот в общем то и все!)))
Крис Латыпова,неужели так сложно набрать клюкву из трехлитровои банки?Слегка наклонила банку,большой ложкой аккуратно набрала, сколько нужно,добила воды,если видите,что ее мало,затем,поставила в темное,ПРОХЛАДНОЕ МЕСТО! Удачи Вам, Хозяюшка!😃Поправка к тексту:-"долила воды", Далее-по тексту.Прошу меня извинить
@@tamarasapeljceva5036 ай какая краткая и вумная мадама)))
@@navigatorAn26 Добрый день. Подскажите пожалуйста Температура + 22 и тёмное место подойдут для хранения клюквы в воде?
@@nikyou1941 да, подойдут)))
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, в банку укладывать и водичкой заливать грязную клюкву, немытую?
Вечер добрый!)) Сначала перебираем от мусора и прошлогодней, подпорченой ягоды. Затем промывка под проточной водой( в основном от остатков мха, так то на болоте обычно ни пыли ни грязи)). После этого в банки и заливаем!)
А можно делиться рецептом быстрее? Извините. Или под видео напишите...
День добрый))) Ну раз вы так настаиваете, то чуть позже сделаю более короткий вариант)))
Могу клюкву сложить в банку, залить фильтрованной водой, накрыть крышкой и хранить в холодильнике? Мне до весны бы сохранить.
В холодильнике она у вас несколько лет простоит!)))
@@navigatorAn26 спасибо!
@@Anna-gp5il всегда пожалуйста!)))
А если взять ёмкость из-под 5 литровой канистры, пойдёт? Пластик
Пластик, даже пищевой, со временем даёт привкус из за активной кислоты содержащийся в клюкве. Сезон ещё так сяк, а дальше чувствуется...
Добрый день, подойдёт ли такой метод для брусники?
День добрый! Не думаю.Брусника довольно неплохо хранится без воды.Пару месяцев точно.Лично я предпочитаю перекручивать бруснику с сахаром.Хороший знакомый сушит и хранит в сухом виде.
Бруснику и клюкву прабабушка и бабушка заливали родниковой водой и хранили в подвале всю зиму
@@asalina425 Вечер добрый! Вот видите))) Век живи,век учись. Про то что бруснику можно так хранить не знал, на попробовать!)))👍👍👍
Здравствуйте, а можно с замороженной клюквой так же сделать, в банку?
День добрый! Интересный вопрос!))) Ни разу не пробовал, но теоретически, учитывая что клюкву собирают иногда ранней весной, как только сойдёт снег и при этом она не теряет своих качества, то можно попробовать!)))
@@navigatorAn26 Спасибо)
А зачем " зеленую " собираете ? Боитесь , что не хватит , когда созреет ?
Доброго времени!))) Да нет), клюквы на болоте хватает. А вот времени увы... Когда получается , тогда и вырываюсь. Вот в этом году удачно, клюква уже зрелая была, а в год съёмки ролика не совпало)).
На 1 литр воды:
20-25гр. Уксус яблочный натуральный (желательно домашнего приготовления)
10-15гр. Мёд
Употреблять как обычный напиток
Уксус можно сделать при помощи матки от чайного гриба
????
@@navigatorAn26
Это плёнка как уксусная матка Вы из неё можете сделать яблочный уксус
@@navigatorAn26
С яблочным уксусом Попробуйте сделать вот такой напиток и посмотрите как он будет на вас влиять помогает Даже при подагре
@@egorvan Спасибо за просмотр и рекомендации!))
А кизил можно так перевозить?
Вечер добрый! Кизил растение южное. Плоды сладкие и в сравнении с клюквой достаточно мягкие. Боюсь что такой способ перевозки для ягод кизила не подойдёт...
Надо перевезти с Урала на Юга, 3 суток в вагоне, если владеете информацией, спасибо.
Да вообще без проблем!)) В пластиковую бутылку 5 литровую складываете, заливаете и вперёд! А если только после сбора, то сухую, в ведро или коробку. Она свежая лежит тоже очень долго))))
@@navigatorAn26 спасибо огромное..
@@ЛюдмилаЛожкина-ф3щ лишь бы в пользу!)))
Здравствуйте
После ваших прелюдий уже ни чего не хочется
Да ладно! ))) Ну тогда общайтесь с Алисой, она как правило лаконична, пусть и отвечает не по сути))))
Что же вы все болтать любите?
Лечите нервы, учитесь слушать).
Вы 12минут рассусоливаете о простой вещи-заливка клюквы водой,да ещё несёте вздор "о грибке"Не знаю ни одного человека,кто хранит ягоду 5-!!! лет,зато весьма подробно о снятии похмельного синдрома,Чтож,у каждого свои приоритеты.Цените чужое время, краткость сестра таланта.
Да!))) Апломба вам мадам не занимать)) Это хорошо что вы на столько продвинуты в плане заготовок что знаете чем заливать клюкву, тем более хорошо что у вас её всегда в достатке и нет необходимости в её долгом хранении)). На счёт несёте вздор с вами говорить бесполезно...вы у нас похоже эксперт во всём!))) Ваше время я занимать не собирался, вас ни кто не принуждал смотреть мой ролик)))С приоритетами, тем более умением шутить на общедоступные темы, я так понимаю точно не к вам))) Если задел за вашу мозоль... Пейте валерьянку что ли...
Сами то что сняли что так умничаете?
Перемотала да и ладно, действительно очень долго одно и потому
Не люблю слушать всю эту лубуду. Не дождаться самого рецепта.
Тогда читайте больше)))
Очень много слов
В коробку и до зимы хранится, зимой замёрзнет
Потом отмерзнет и пропадёт)
Эта клюква у вас белобочка не очень полезная! Так что мой дорогой значит ты не знаешь все о клюкве! А понты колотишь как путный!!? Любовь Петровна из Самары!
Ну значит Любовь, по пунктам)))! Если вы живёте недалеко от Рачейского бора или бываете там для сбора клюквы, то это не значит что всё знаете о клюкве и её особенностях. Клюква южных регионов нашей страны действительно поспевает раньше и имеет более красный, а не синий оттенок. Но никакой клюквы "белобочки" и " краснобочки" в природе не существует. Есть дикая, болотная , ну или лесная, боровая ягода и окультуренная, сортовая : "Бен Лир","Пилигрим", "Стивенс".В зависимости от сроков сбора в разных регионах клюква обладает разными свойствами, что учитывается при её применении. Клюква разной спелости полезна. по своему.И учитесь общаться с людьми, а не только " понты колотить")))
А зачемхамить то? Моя бабушка заготавливал клюкву и костяника точно таким же образом
Наоборот в недозрелой больше витамина С ,я где то читала,а вот пироги с ней печь нельзя при нагревание яд выделяется ,посмотрите видео о клюкве на канале ПРОЦВЕТОК