Del Sendero a la cazuela: Chelva

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Del Sendero a la cazuela: Chelva
“Del sendero a la cazuela” es un programa que pretende acercar la gastronomía y la naturaleza a todos los espectadores. De la mano de los habitantes de los pueblos por donde pasamos, conocemos sus tradiciones, historias y cultura, y además nos explican de primera mano los platos típicos del lugar.
En esta ocasión, Alex Diaz viaja a Chelva, una localidad de la serranía valenciana, para descubrir sus laberínticas calles, la antigua profesión de los gancheros y la famosa ruta del agua. Además, conoceremos las 3 culturas que han habitado en esta población de la mano de su arqueólogo municipal, Juan José Ruiz.
Visitará la fábrica de La Zanzonía para degustar los embutidos típicos de esta región. Y para acabar Álex recorrerá la famosa Ruta del agua.
Producción de TVBegin.
Dirigido por Salva Ruiz.
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[@joseluismartinez1899]

Enhorabuena por el vídeo

[@lampuig4775]

Muy bonito e instructivo, enhorabuena por el vídeo reportaje