"Lontong Balap Bu Djupri" | @food.xxplore

Lontong Balap Bu Djupri
Kuliner khas Surabaya (Jawa Timur).Komposisi terdiri dari Lontong,Tahu Kulit,Lento (gorengan kacang kedelai hitam dicampur ketela),Kecambah/Tauge,Daun Bawang,Bawang Goreng,Sambal Petis,Kecap.Rasanya nikmat dengan kesegaran kecambah,berpadu dengan lontong yang kenyal,dan tahu goreng.Kuahnya terasa manis asin dan pedas dengan sambal petisnya.Dan tidak lupa potongan Lento membuat Lontong Balap ini terasa unik.
Bu Djupri berjualan Lontong Balap sejak tahun 1980an di Jalan Kranggan.Pelanggan dan penikmat Lontong Balap mulai dari kalangan masyarakat kecil sampai artis.Salah satunya musisi legendaris Ahmad Dhani _Dewa 19 Band.Setiap kali pulang ke Surabaya pasti menyempatkan menikmati Lontong Balap Bu Djupri bersama keluarga atau rekan artis.
Lokasi Lontong Balap Bu Djupri:
Jln.Kranggan Sawahan Kec.Sawahan Kota Surabaya.
Google Map:
maps.app.goo.g...