Στην κουζίνα των μεταναστών - «Περού» 26Νοε2017| ΕΡΤ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025
- Subscribe στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Στις γειτονιές της Αθήνας αναπνέουν πολλοί και διαφορετικοί πολιτισμοί. Πολλές διαφορετικές συνταγές κρυμένες και χιλιάδες γαστρονομικά μυστικά που μπορούν να χρωματίσουν το τραπέζι της κουζίνας μας. Ο Νέστωρ Κοψιδάς επισκέπτεται ανθρώπους, που κατάγονται από άλλες πατρίδες αλλά πλέον ζουν στην Ελλάδα και μαγειρεύει μαζί τους. Έτσι η μαγειρική γίνεται προσέγγιση και επαφή, μέσα σε πραγματικές κουζίνες, πάνω στα πραγματικά τους τραπέζια… απλά και ειλικρινά.
Ο Νέστορας Κοψιδάς αρχίζει άλλο ένα γευστικό ταξίδι στις γειτονιές της Αθήνας, ανιχνεύοντας νέες γεύσεις και συνταγές από μακρινούς προορισμούς.
Το γευστικό ταξίδι της κουζίνας μας συνεχίζεται στο μακρινό Περού. Ο Νέστορας Κοψιδάς συναντά τον Πέδρο και μαζί του αποκτά την ευκαιρία να γνωρίσει την περουβιανή κουζίνα.
Official Site: www.ert.gr/
Facebook: / ertsocial
Twitter: / ertsocial
Instagram: / ertsocial