甜甜圈多加了小米,口感更軟Q,小兒子超愛的《Mimima過生活|小米甜甜圈》
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- 這個暑假全家人去了一趟台東,這趟完全沒排行程,開到哪玩到哪,一路沿路吃,開心極了,只是天公有點不作美,偶爾會下起大雨來。不過這趟去台東,也讓我吃到之前沒吃到的美食,這次在鐵道藝術村逛街時,看到有在賣小米甜甜圈,本來就愛吃甜甜圈的小兒子,立刻說要買來吃,吃了一口直呼好Q好好吃喔,看它這麼愛吃,又讓他再去買一個吃(因為原本買的甜甜圈,都被我們分食光了),他還說他再去買的時候,有跟老闆說很好吃,我就問他說:老闆有回答什麼嗎?兒子說:老闆笑笑的回答謝謝,哈哈哈…我心想這位老闆一定很傻眼吧,一個大學生像小孩一樣,吃個甜甜圈也能那麼開心,回到家我試做了,雖然也好吃(全家都說好吃),但是沒能做出老闆的那個口感,小兒子心中還是老闆的小米甜甜圈是最美味的)媽媽表示,兒子別為難我🤔
小米甜甜圈
材料:
小米 35克
水 55克
電鍋2杯水蒸熟
高筋麵粉 250克
雞蛋 1個
牛奶 160克 -1個雞蛋的重量=牛奶的重量
砂糖 20克
酵母粉 2.5克
無鹽奶油 20克
Mimima底兜位
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