두리안은 가로로 잘라봐야 합니다 - 두리안 해부
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- 과일의 왕이라 불리는 두리안!
무시무시한 냄새와 외형 때문에 누구나 한번쯤 들어보았을 과일입니다
두리안은 손질을 할때 과육을 보존하기 위해 대부분 세로로 자르지만
생물학적인 관점에서는 가로로 자르는 것이 관찰하기 더 좋은 방법입니다.
그래서 오늘은 두리안을 가로로 잘라보며
두리안의 비밀들에 대해 알아보았습니다.
가시로 덮인 겉껍질과 크림같은 과육, 두리안이 열리는 나무에 대해 영상에서 확인해주세요!
#두리안 #열대과일 #해부
BGM
Clocks - Adigold
Patience - Dyalla
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문의 메일 : fishyfish2019@gmail.com
인스타그램 : / fishyfish_kim
![과일의 황제 두리안은 【 】 가 가장 좋아하는 과일이다 [애니멀 스펀지], KBS 061021 방송](http://i.ytimg.com/vi/BGTYE8Wct0g/mqdefault.jpg)
![[Full] 극한직업 - 30m의 공포를 견뎌라! 인도네시아 열대과일 수확](/img/n.gif)
1:33 수상하게 섹시한 그의 팔뚝….
운동 많이 하시나봐요.. 팔근육이 대단하구만요..
두리안을 위해 단련 하셨던 것일까요..?
섹시한생선
앜ㅋㅋㅋ 고정당한거 킬포
조용한 고정과 수줍은 좋아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 잘 익은(껍질이 스스로 갈라질 정도) 두리안은 고급 버터를 녹여먹는 풍미와 달달함을 가지고있어요. 과육이 딱딱한건 익지 않은 거라 맛이없는 겁니다
그냥 고급버터에 설탕 뿌려드세요
@@cleanland4061 느끼할거 같은디요..
현지가서 먹는 두리안은 냄새가 묻힐정도로 맛있더라구요 싱가폴 갔을때 먹어봤는데 진짜 신세계같은 맛
음.. 냄새는 양파 썩은내가 나요. 잘익은 두리안의 맛은 크리미하며 버터맛 비슷하긴한데 녹은 버터랑은 아예 다른 크리미에요. 느끼하지 않죠. 살짝 고급진 단맛에 이제 다 먹고나면 양파 썩은내가 트름으로 나오는 헬게이트를 맛보게 됨. 한두번도 아니고 계속 트름이 나옴... 그 뒤론 안먹습니다.
@vobusaser 오호
베트남에서 두리안을 두번 먹었는데 맛이 굉장히 달랐어요. 첫번째는 설익었는지 냄새도 굉장히 심하고 맛도 밍밍하고 살짝 떫었는데, 두번째는 바닐라 아이스크림 같은 달콤하고 부드러운 맛에 냄새도 별로 안 나더라고요. 잘익은 두리안을 차갑게 먹으면 진짜 아이스크림 느낌일 것 같아요.
진짜 두리안 맛은 품질의 영향 많이 받는거 같아요. 그래서 계속 가격이 사악해지는건가 싶어요 ㅠㅜ
두리안 처음 먹는 사람은 얼려 먹는 거 강추! 태국에 10년 넘게 산 가이드가 알려준 방법인데 ㄱㅊ았음
얼려먹는거 진짜 여름에 개꿀이에요ㅠㅠ 한국 오기 전엔 자주 사다가 익으면 바로 먹기도 하고 얼려먹기도 하고 진짜 잘 먹었는데🥺🥺
👆 👆 아침부터 🐾노🐾뺀🐾티🐾 로 걷고있으니까 🐾 👆 👆
시선들 보소 ㅋㅋㅋ ↖ ↖ 삭제 되기전 스피드하게 👆 보.예.노.지 👆 검색 ㄱ ㄱ
👆 👆 수 위,, 지 리 기로 유명!!!
최신근황 ㄹㅇ
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영상에서 소개해주신것 처럼 두리안은 무게와 품종에 따라 가격이 천차만별입니다. 너무 싼 건 가격에 비해 맛이 없으니 피하시고 3명이서 먹는데 한 2~4kg 대에 3~8만원이 적당 할거에요(노점이나 지역에 따라 가격이 달라서 텀이 큽니다 그냥 최소 최대로만 생각하시면 될 듯ㅎㅅㅎ)
두리안의 식감은 버터에 가까운 점도를 가진 생크림이 비닐에 싸여있다 생각하시면 됩니다.(씹다보면 비닐은 안느껴집니다)
제가 먹었던 방식 중 제일 맛있던 방식은 노점에서 깐 것 상온에서(열대지역이니) 따뜻하게 먹는 게 제일 맛있습니다. 두리안 특유의 역겨운 향이 심해지지만 달콤함도 최상입니다. 너무 딱딱한 두리안 고르면 그냥 냄새나는 생크림 되버립니다.
동남아에서는 영상처럼 밥에 비벼먹기도 하는데 우리나라 사람들한테는 끔찍한 경험일 거에요. 우선 두리안 드셔보시고, 망고밥이라고 망고랑 밥 섞은거 있는데 그것도 드셔보시고 둘 다 괜찮았다면 두리안 밥도 취향이실겁니다.
호기심에 냉동 과육만 파는곳이 있어 먹어 봤는데 냄새만 참으면 바닐라 아이스크림 같더군요 . 그리고 처음 느껴보는 질감 .. 나쁘지 않았습니다.다만 먹은후 뒷처리와 숨쉴때 마다 느껴지는 썩은 화장실 냄새 ..가족과 대화하고 싶지 않은날 ! 아내에게 혼나야할 일이 생긴날 추천 합니다. 죽을 죄를 졌다면 몸에 바르면 수명 연장도 될듯 합니다.
버닐라아이스크림이라니.. 저도 먹어보고싶네요
생 두리안은 냄새때문에 그런지 바나나를 오줌에 3일간 절인거같은 맛이 납니다
전 찐 밋있게 먹었음요
신선한 두리안은 냄새도 거의 안나요. 익숙해지면 냄새도 달달합니다.
@@young812 제가 먹은게 신선한듯요
스푼 떨어지는거 보고 엄청 웃었어요. 두리안 살짝 열린거 사면 거의 맛있어요. 두리안도 품종에 따라 맛이 다른거같던데 인기있는 열매가 있어요. 브랜드처럼 판매하는 곳에 따라 다른것같은데 잘 익은건 초고단백 맛있는 맛이 나고, 좀 덜익은건 담백한거같은데 마늘맛같이 맛이 없는 것도 있어요. 😂😂😂😂
길거리에서 잘 산 두리안은 커스터드 크림의 달콤하게 죄여오는 식감, 치즈의 담백함, 산뜻한 풍미까지 다 갖춘 식품이라 과육을 숟가락으로 퍼먹기만 해도 그 자체로 맛있습니다
처음 먹었을때 진짜 절대로 생물에서 날 수 없을거같은 향이나서 놀랐는데.. 생각보다 혀에서 느껴지는 맛 자체는 달콤해서 두번 놀랐네요 제가 느꼈던 향은.. 휘발유랑 방구 그 중간 어딘가.. 였던거같아요
"분명 이건 먹지 말라고 한거에요. 가시로 1차 경고하고 안잘리는 과육으로 2차 경고를 하고 3차로 냄새까지 뿜으면서 경고를 한건데,
이건 원래 먹을 수 없는건데...이걸 인간이..."
-승우아빠
익기전후의 두리안 차이는 거의 햇감과 홍시의 차이만큼 커요. 익은 두리안은 냄새도 역하지 않고 진짜 달고 크리미합니다.
두리안을 즐기는 방법은 잘 익은 두리안을 그냥 먹는 것이라 생각합니다. 굉장히 달달하고 부드러운 냄새가 ‘약간’ 특이한 바나나를 먹는 느낌이라 매우 맛있습니다.
그냥 바나나를 먹으면 되지않나요?
@@five1088 그냥 바나나 보다 맛있어요... 그냥 바나나 말고도 현지에서 먹는 쫀득달콤한 극상의 맛을 내는 바나나보다 맛있더라구요
@@moonvi201 사람 나름인거죠 두리안 눈앞에두고 먹을 엄두도 못냈어요 먹는거 리뷰하는 영상봐도 냄새때문에 다신안먹는다는 사람도 많고요
@@five1088 글킨하죠 그래도 맛있게 먹은 사람들한테는 바나나 100개보다 훨 맛있으니까용! 님이 바나나를 선택하듯 저랑 원댓 분은 두리안을 택한거죠
@@five1088 무슨 누가 먹으라고 강요한 것도 아닌데 말투 참 없던 정까지도 떨어지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사람 나름이니까 저분들은 맛있었다고 한거가지고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
개인적으로 두리안은 날것그대로먹는것보다 따뜻하거나 뜨겁게 익혀먹는게 좋더라구요
특히 뜨겁게 구운두리안은 향이 역하지 않고 오히려 달콤했어요
열매는 생식소 그 자체죠!
그래서 재미있는것 같아요 ㅋㅋ
@@Milterkol 닉값ㅋㅋㅋ
오 쎇쓰!!!
먹는 생식소? ㅗㅜ..ㅑ
생식기는 뭐야 그럼?
싱가포르에서 두리안 먹었는데 숯불에 구운 두리안이었어요 겉피는 까맣게 태우고 과육부분을 파서 먹었어요 잘익은 고구마 맛이었는데 질감은 섬유질이 없어 훨씬 부드럽고, 달고 고소한 맛도 어느과일에서도 먹어본 적 없는 맛이었어요 구어서 그런지 특유의 냄새도 없어서 전 두리안의 냄새를 몰라요ㅎㅎ
찰밥과 함께 두리안 드시곤 수저 던지는 모습 너무 귀여워요.^^
잘 익은 두리안은 버터처럼 고소하며 입안에서 느껴지는 풍미가 있어 처음 먹을때는 거부감이 생기지만 자꾸만 먹게되는 묘한 매력과 중독성이 있어요. 요즘은 파이나 스낵 등 가공되어 나오기도 하는데 냄새는 줄이고 맛은 살려 저처럼 좋아하는 매니아들에게는 아주 반가운 소식이지요~^^
현재 베트남에서 거주하고 거의 매일 두리안을 먹고있습니다.
두리안은 냉동실에 딱딱해지지 않을정도로 약간 살얼음 상태로 먹었을때
처음 먹어보는 사람들도 맛있게 먹더군요.
처음으로 도전하시는 분들은 두리안 맛 아이스크림으로 미각과 후각을 먼저 적응시킨 후 (이때 트름하면 두리안냄새가 하루종일 입에서 남)
그 이후에 얼린 두리안 ㅡㅡㅡ> 상온 두리안을 즐기시면 됩니다
냄새는 마치 싱크대 개수구에 1~2주 묵혀둔 향이 나네요.
맛은 마치 부드럽고 달콤한데, 뭔가 냄새하고 맛이 이질적이라서 처음에 적응하기가 쉽지 않았네요.
근데 지금은 종종 냉동으로 먹고 있습니다!🤩
감사합니다. 이렇게 솔선수범해서 영상 찍어주셔서요!
진짜....밥도둑이네....
두리안 마트에서 냉동으로 먹어봤는데 양파 썩은내가 좀 나도 생각보다 먹을만함 ㅋㅋ 근데 생 과일은 그 껍질 처리가 영 만만치 않아서 ㅋㅋ
뭔가 코코아맛???
두리안 열매에 대해 이런 교과서적인 설명이 진짜
궁금 했는데..
감사합니다.
설명이 귀에 쏙쏙
영상 만들어 주시느라
수고하셨습니다.
두리안 영농 영상
끝내줍니다.😅
두리안 영상 하면
먹방 냄새 거기에만 포커스가 맞춰져 있는데
너무 알찬 영상 이였습니다.❤
씨 빼고 과육만 렌지에 데워요 식힌후 먹으면 냄새는 렌지에 놓아 두고 입안에서 버터를 섞은듯 부드러움을 먹게 됩니다.
렌지는 ? 레몬을 반으로 잘라 접시에 담고 돌려 주신후 깨끗한 면포나 거즈로 닦아내시면 되요
말레이시안 친구 가족이 두리안 농장을 해서 놀러간 적이 있는데, 비싼 품종은 진짜 정말 맛있더라고요.
두리안이 저렇게 큰 과일인지도 처음 알았고 질감도 저런건지 생전 처음 알았네요 ㄷㄷ
무식ㅋㅋ 동남아 한 번도 안 가보셨나 ㅋㅋㅋ
@@user-bj9vr1jo2p 모르실 수도 있지 왜 그러세요 ; 본인이 훨씬 무식해보여요 ~
👆 👆 수 위,, 지 리 기로 유명!!!
최신근황 ㄹㅇ
👆 👆 삭 제 되기전 스 피 드하게 👆 보 .예 .노 .지 👆 검색 ㄱ ㄱ
@@user-bj9vr1jo2p 주둥이 다물고 사세요
@@user-bj9vr1jo2p 안가봤을 수도 있고 모를 수도 있지 이런 걸로 무식하다는 님 편협하네요.
호랑이 춤추는거 개 웃기네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
❤
두리안 맛있게 먹는법!!!
잘 익은 두리안과 코코넛밀크를 같이 끓입니다. 비율은 대략 코코넛밀크2: 두리안1 or 3:1 정도로요~
두리안이 코코넛 밀크에 반만큼 잠길정도로 넣으면 됩니다. 씨도 통째로 같이 넣어서 끓여도 됩니다.
설탕은 적당량 넣고 중약불로 뭉근하게 끓이다보면 두리안이 흐물흐물 해집니다.
두리안을 다 으깨진 마시고 휘휘 젓다보면 모양이 약간 흐트러질 거에요. 씨를 같이 넣었기 때문에 어느정도 덩어리형태는 유지할거에요.
맛보고 적당한 농도가 되었으면 준비해둔 찰밥위에 커리처럼 얹어서 드시면 됩니다.
태국 현지인들이 해먹는 방법입니다. 북부인지 남부인지는 모르겠는데 한국에 온 태국인이 알려줬어요. 저도 먹었었는데 굉장히 맛있었구요. 당연히 두리안 호인 분들한테 해당되겠지만요. 맛은 굉장히 잘 익은 두리안의 크리미한 질감을 최대치로 살린 맛이라고 볼 수 있을거 같아요. 코코넛밀크가 들어가서 두리안향은 좀 옅어지지만 한번씩 생각나는 맛이에요.
두리안은 팩으로 파는것과 과일에서 방금 꺼낸 것의 맛 차이가 크다 하네요
현지에서 갓 가른걸 먹어본 적 있는데 진짜 맛있었던 기억이 있네요
그렇죠. 팩으로 파는 건 마치 사과 깍아서 팩에 넣어서 파는 것과 같습니다. 금방 상태가 망가져서 먹으려면 껍데기 가르고 바로 먹어야 합니다.
전에 냉동 두리안
해동시켜서 먹었던적이 있는데
약간 달고 엄청 무른 양파? 같은
느낌이 있었는데
갓 딴 두리안은 맛이 어떤가요??
두리안은 바싹 건조시키면 냄새나지 않는 바삭하고 달달한 간식이 됩니다. 제일 맛있게 먹는 방법이 이거인것 같아요
저녁에 피는 두리안나무의 꽃이 생각보다 예뻐서 놀랐에요 ㄷㄷ
팩에 든 오래된 두리안 말고 잘익은 두리안 금방 썬거 먹으면 냄새도 안나고 진짜 맛있어요. 대림역이나 수원역에 항상 팔아요. 꼭 껍질 안벗긴거 사서 직접 썰어 드셔보시길 추천!
진심 없어서 못먹는 음식임.ㄹㅇ 비싸서 자주 사먹지도 못함.
두리안 잘 고르는법은 주인장한테 물어보거나 당장 오늘 드실꺼면 껍질 살짝 갈라진게 익은거에요.
0:23 두리안에 부딪힌 간호사ㅠㅠ
호랑이 춤추는 거랑 다람쥐 뛰는 거 너무 귀여워서 또 돌려서 봄.ㅎㅎㅎㅎ
두리안 캔디나 두리안 아이스크림 같은 경우 대부분 제조하면서 냄새를 제거하기 때문에 맛있습니다.
필리핀 갔을때 둘 다 먹어봤었고 10년도 더 전에 먹어서 기억은 잘 안나는데 되게 달콤했던걸로 기억합니다.
하지만 전 망고랑 파인애플이 훨씬 좋더라고요 ㅋㅋ 싸고(현지 한정) 맛있는 망고 놔두고 비싸고 냄새나는 두리안을 먹는다고요? 굳이??
필리핀서 먹어본거면 안먹어본것만 못해요
말레이시아 가서 무상킹 먹어야됩니다
태국도 있구요
필리핀 과일은 망고뺴고 몽땅 쓰레기에요
두리안 풍미 엄청납니다. 망고따위랑은 비교가 안됨
두리안 사탕 길가다 외국분이 주셔서 먹었는데 입에 넣자마자 앞에서 쪼개길래 왜저러나 했는데 미뢰들이 알려줬다... 설탕과 하수구물 섞어서 만든 사탕같았음
@@ted5835 망고 따위라니 님 잘읽은 망고는 두리안보다 맛있음 둘다 현지에서 먹어봄
@@Davidmartinez40320 당연히 취향 차이겠지만 최고급 품종 기준 두리안에 비할 수 있는 과일 자체가 존재하질 않는다 생각합니다
일반적으로 애새끼 입맛엔 싸고 달달하고 향긋한 망고가 비교우위겠죠
@@ted5835 파인애플도 맛있던데
망고 파인애플만 주구장창 먹었음
유딩때부터 20년간 두리안 처순이인 제가 초기 두리안을 먹기 위한 적응 방법을 알려드려요:
1. 첫인상이 중요하다는 말이 있듯이 첫 두리안은 진짜 비싸고 맛있는걸로 먹어야합니다. 보통 처음 먹는 음식이 원래 이런 맛으로 생각하는 경향이 있기 때문이죠! 아니면 원래 두리안을 잘 먹는 사람이랑 같이 먹으면서 이게 맛있는 두리안인지 맛없는 두리안인지 물어보는 것도 방법입니다.
2. 냄새 맡고 지레 겁먹는 분들도 있는데, 그럴때는 한 번 얼려 드셔보세요! 그럼 냄새가 훨씬 덜나고 맛도 강하게 느껴지지 않아요. 크림 같은 식감이 싫다면 사과를 갈아 같이 섞고 얼려서 샤베트같이 드셔도 좋아용.
개인적으로 맛있는 두리안은 색깔보다는 과육 표면이 매끄럽고, 크림이 얇은 막에 쌓여 있는게 맛있더라고용 🤤🤤🤤
처순이가 뭔데요
대만 살때 먹었던 친구는 고구마 무스? 비슷한 느낌이 났었던걸로 기억하네요.
근데 단걸 딱히 안좋아해서 냉동고에 넣어놓고 조금씩 먹었던 기억이 납니다. 냉동고에서 2개월정도 냄새 안빠진건 비밀 ㅎㅎ
두리안은 건조두리안이 맛있더라고요. 그냥건조에요. 동결건조 절대 아니에요.
흐믈흐믈한 식감과 향이 많이 죽고 섬유질은 그대로 살아있어서 뭔가 은은하게 달고 고급스러운 건망고 먹는 느낌에 가까워요. 근데 건망고랑은 다르게 새콤한 맛은 전혀 없고 건조과일이나 견과류 특유의 고소쿰쿰한 냄새가 적당히 맛있게 올라와요. 말렸음에도 웬만한 건조과일보다 부드러워서 침에 닿으면 크림처럼 녹아요.
태국에 10년 넘게 산 현지인입니다. 두리안 찰밥은 두리안과 밥을 비벼서 먹는게 아니라 두리안을 먹고 찰밥을 따로 먹는것입니다.. (망고밥도 마찬가지)
6:28 냄새맡고 변심했는지 백스텝 역돌격이 예술이네
두리안 섭취후 주류 특히 맥주 섭취시 독성물질로 식중독이 걸릴 수 있으니 주의하며 먹어야 합니다
동물들 편집이 왜이렇겤 ㅋㅋㅋㅋ웃겨욬 ㅋㅋㅋ
옛날 태국에서는 전쟁나갈때 두리안을 들고 철퇴처럼 사용하고 적들과 싸웠다고 하죠.
그리고 식량이 필요할때 식량으로도 사용하기도 했고요
I think thailand not have a war and durian not originally from thailand.
넘넘 달콤한 두리안 그자체로 먹는게 너무 맛있죠 노랗게 익은게 젤 달콤해요
와 우와 낙엽 줄기가 똑 떨어지는 모양인게 이원리였구나 와 진짜 신기해!!!!!!
처음 두리안 먹을때 얼려서 아이스크림 먹듯 스푼으로 먹었습니다. 정말 맛있어요 ^^
맛을 표현하자면, 차가운 크림치즈에 얼그레이 향이 진하게 녹아있는 부드럽고 중독성 있는 맛입니다.
한번 좋아지게 되면 두리안 냄새가 싫지 않게 됩니다.
두리안... 냄새는 구리긴 한데 크리미하구 달더라구용 ㅎㅎ 단체관광갔는데 같은 팀 어른들이 냄새나서 못먹겠다고 전부 다 저 주시더라구요 ㅎㅎㅎ 결국 제가 다 먹을 순 없어서 그 자리에 두고 떠나니까 거기서 원딸라 원딸라 하면서 잡동사니 팔던 아기들이 순식간에 모여들어서 맛있게 먹더라구요. 아깝다 나에게 담아올 봉지 하나만 있었어도.... ㅠㅠ
잘 익은 두리안은 특유의 냄새도 진하지 않고 한입 배어 물면 향기로운 꽃내음이 나고 부드럽고 촉촉하면서 입안에서 녹는 달콤하고 꾸덕하면서 크림보다는 식감이 있는데 과육은 닭가슴살처럼 길게 찢어지는 살결이 있는데 부드럽고 비슷한 과일이 없어서 비교할 대상이 없음 정말 정말 고급진 맛임 비교하자면 적당히 삭혀서 맛있는 홍어가 있는 반면에 너무 삭혀서 먹기 힘든 상태의 홍어가 있듯이 적당히 익혀서 먹는 두리안은 비교할 대상이 없는 황제의 과일이라는 말이 잘 맞는 맛임
태국에 여행갔을때 망고 찰밥 먹었는데 두리안 찰밥은 처음 보는군요 ㅎㅎ
두리안은 싱싱할수록 오히려 냄새가 안난다고 하네요
망고 찰밥 어땠어요
저도 두리안 싫어
했는데 지금은 굉장히
좋아합니다
청국장 좋아하는 사람은
청국장 냄세가 역하다고 하지 않고 맛있는 냄세로 느끼드시 두리안도 맛을 알게되면 냄세도 좋아? 집니다 .. 과일의 황제라고 하기엔 더 맛있는 과일이 많지만 두리안같이 특별한 맛이 있는 과일은 없는같아요 .. 식감도 막? 부분은 아삭하니 좋습니다
덜 익은 두리안은 엄청 맛있어요. 약간 생밤과 비슷한데 더 달콤하고 고소해요. 겉바 속촉으로 사서 다시 도전하는걸 추천합니다.
덜익은건 맛없다 이러는 사람이 있고 덜익은건 맛있다는 사람이 있네😂
@@김김김-e7i 동남아에서 두리안 고를땐 수박처럼 살짝 따서 손님 취향에 맞는지 먹어보라 합니다. 전 맛있다하는데 친구는 아니라 하고, 맛있게 먹었던 취향이 다른겁니다.
6:52 (짜쟌.. 짜잔~) 😢😢 + (1회용 숟가락)
두리안 진짜 좋아하는데!!!! 선생님 감사합니다~!
잘익은거 먹으면 진짜 맛있어요 냄새하나도 안나고 부드럽고 고소함
두리안은 그 자체로 일품요리 이상의 풍미가 있습니다.
진짜 좋은 품종은 냄새도 향긋?하고 좋아요
일단 그 냄새가 맘에 들지 않는다해도 일단 입에 넣어보면 하나도 나지 않습니다
진짜 어떻게 이게 과일이지? 와 시붕알 조떄게 맛있네 이 말 바로 텨나옴
차갑게 해서 먹는게 맛있어요. 냉장보관 뒤에 드세요. 냉동하여 아보카도랑 같이 갈아서 먹어도 맛있어요.
맞아요! 이렇게 얼려서 먹으면 진짜 단맛만 나서 맛이 끝내줍니다!!
생선님 배추랑 고구마도 해주세요!!
말린 두리안을 팔기도 하는데 냄새도 거의 안나고 식감도 부드러워서 맛있게 먹었어요.
태국 현지에살고있습니다.. 저정도크기면 2만원이아니라 한국돈으로 1만2~4천정도합니다.
큰두리안은 8만원이아니라 6~7만원정도고요.
꽤 비싸게사신듯합니다 ㅠㅠ
두리안은 까면서 먹어야 맛있어요…
깐 직후에는 냄새 많이 안나요…
그리고 미리 따서 후숙한거보다 자연스럽게 떨어진게 더 맛있습니당
3년동안 4번 도전끝에 올해 성공했습니다.
술 만땅먹고서
사람마다 다르게 느끼는거 같습니다 누군가에겐 똥냄새 누군가에겐 발효된 양파냄새로 느껴지는듯요.. 저한텐 양파냄새 살짝나는 아보카도와 비슷하지만 좀더 물렁하고 부드러우면서 밤과 고구마 우유 바닐라 크림 버터 등이 조금씩 어우러진맛이라고 생각되네요
예전에 영상에서 남자들이 일주일간 계속해서 입은 반팔티를 여자들이 냄새 맡고 호감도 조사하는게 있었는데 누군가에겐 역한 체취가 다른이에겐 기분좋은 땀냄새로 느끼더군요.. 사람마다 각인된 유전자가 달라서 느껴지는게 다른듯 싶습니다
두리안을 즐기는 방법.
잘익은 두리안을 정성스럽게 준비하여
친구에게 선물한다.
그후 친구가 먹는것을 보며 즐긴다.
정말 고수만큼 먹기가 힘든가 보네요. 뚜껑을 닫는데 깊은 빡침이 느껴집니다. ㅡㅡ 내돈~~~~~
어우 화장실에서 똥 누면서 보는데 영상에서 냄새가 나는 걸 보니 4D 지원이 되고있는 거 가네요 기술 많이 좋아졌네
필리핀에 살아서 두리안을 종종 먹는데 전 두리안의 향이 참 좋더라구요 ㅎㅎㅎ 살짝 걸레빤 냄새가 나는거 같은데 은근히 향긋해서 계속 킁킁거리게 돼요 ㅋㅋㅋ
+ 두리안이 빨간건 처음봐요 ㅋㅋㅎㅋㅎㅋ
두리안 적응 방법.
손질된 두리안을 사서 집에 가져가 식탁에 그냥 놔두고 몇시간이 지나면 코가 적응해서 냄새가 익숙해 지고 거의 냄새가 난다고 생각나지 않을때 드셔보세요. 그럼 맛이 확 느껴지는데 적응이 되면 냄새가 오히려 달게 느껴집니다..
전 그렇게 적응 했다는.. 태국가면 두리안 가판대가 있는데 멀리서도 냄새가 나는데 일부러 찾아가서 먹는 지경에 왔습니다.
두리안 얼렸다가 먹으면 아이스크림같이 시원하고 부드러워요!
두리안은 처음 냄새를 뚫고 먹으면 생각보다 달고 맛있는 과일입니다. 특유의 냄새에 적응하는 것이 어렵죠
평소에 궁금했는데 친절한 설명 감사합니다
두리안을 먹는 방법은, ‘딱3번만 도전해본다’ 입니다. 세번째 부터는 갑자기 냄새도 안나고 두리안의 넘사벽 달콤함과식감에 눈이 뜨입니다.. 제 주변 모든사람들이 그랬어요 ㅋㅋ 갑자기 냄새가 안느껴질 정도로 맛의 강력함을 느끼기 시작해요
얼린것.냉동된것.냉장해동해서.션하게.드셔보셔요.피곤하고단거.땡길때.충전되어요.진짜맛나요~^^
열려있는 짤만 봐도 정신이 아찔해지는 자연발생 모닝스타ㄷㄷ
한술 뜬 손이 떨릴때부터 알아봤슈~
숟가락 놓을줄 알았지~! 😂😂
마지막에 두리안 해부촬영하실때 한국 신문 시강이네여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두리안 먹고 싶다. 잘 익은 건 맛있는 냄새가 나는데 약간 가스 같은 냄새가 나지만.
두리안 얼려서 먹으면 냄새도 덜느껴지고 아이스크림 같아서 맛있어요. 초등학생때 아부지가 얼려준 두리안 먹고 반해서 30대가 된 지금까지도 기회가 되면 사먹고 있네요😊 일전엔 아부지가 생일 케잌 대신 두리안 사주셨을 정도로 한번 빠지면 두리안 냄새가 너무 좋아져요😘
맛있는 두리안
중국에서는
두리안으로 음료를 비롯
다양한 요리를 만드는데
두리안 케익은
먹는데 정말 맛있어요
두리안 맛을 알려면 4번정도는 최소 먹어봐야함 네개 먹는거 하고는 다름 저도 친형이 두리안 처음 사서 가지고 왔을때 냄새 식감 때문에 별루 였는데 여러번 시도 해보니 먹을 만 해지기 시작하다가 지금은 두리안 있으면 미친듯이 먹으며 맛있었어
한국인이 좋아하는 제목과 그렇지 않은 진행..
전 처음에 향이 진짜 너무 힘들어서 얼려서 먹어봣어요.
얼려서 먹으니 그래도 좋은 향은 아니지만 덜 역하고
사각사각하니 괜찮았던것 같습니다.
7:00 10초안에 기대, 두려움, 슬픔, 분노, 의문이 전부 느껴지네요
고구마피자처럼 두리안 피자를 만들 수 있구요. 아이스크림으로도 많이 먹구요. 차게 하거나 익혀 먹으면 냄새 없이 달콤합니다.
나무에 맺혀 자란 생선 두리안편 잘 보았읍니다.
우리가 바나나를 먹을 때. 바나나의 달콤한 맛이 최고치에 달할 때 먹듯이.
두리안 역시 맛있게 숙성된 타임을 맞추어 먹으면 냄새가 하나도 나지 않고.
얼마나 달콤하고 부드러운지 먹어 본 사람들만이 그 맛을 알 것입니다.
나도 처음 두리안을 하수도 썩는 냄새가 난다고. 먹지 않았는데.
숙성된 맛의 두리안을 먹어보고 두리안 사랑에 폭 빠졌습니다.
한마디로 말로 표현이 안되는 맛입니다.
한가지 흠 이라면 가격이 너무 비싸서 사 먹기가 쉽지 않다는 점 입니다.
저도 웬만한 음식 다 먹는데 유일하게 헛구역질 했던 음식이 두리안이었어요. 중국 남방지역에서 1년간 유학학적이 있는데 두리안 냄새에 많이 노출되고 적응하기 시작한 뒤로부터 이제 두리안은 없어서 못먹는 음식이 됐습니닼ㅋㅋㅋㅋ제 주변사람들이 다 놀랬어요 배신감 느낀다고 하더라고요 두리안 생육부터 두리안피자 두리안과자 두리안빵 진짜 다른 과일에서는 느낄 수 없는 맛이 납니다
두리안은 맛있게 먹는 법은 따로 없구 잘익은 두리안을 먹는게 맛있게 먹을수있는 방법입니다.
그리고 두리안을 처음 시도할때 현지에서는 딱 세번만 시도해보고 그담은 니알아서 먹든지 말든지 해라 합니다.
즉 첨 먹어보면 냄새와 식감에 적응이안되서 맛을 못느낍니다..두번째 먹어볼때는 냄새는 그런데로 참을수 있고 웬지 맛이 있는 느낌이 듭니다..그리고 세번째 먹어볼때는 냄새고 식감이고 다 잊고 너무너무 달고 아이스크림처럼 기가막히 맛에 뿅가게 되지요..
저도 홍콩친구가 3일연속 사와서 저보구 날마다 맛보라고 하더군요.세번은 시도해봐야 안다고...4일째부터는 제가 시장가서 두리안 고르고 있었습니다..
7:09 이걸 말하고 싶었군요!
수상한 생선님 팔뚝 혈관이 참 간호과 쌤들이 탐낼 혈관이네요.
일단 오픈마인드가 중요합니다.
살짝 얼려서 과육이 노란색에 가까울 수록 달아요. 길거리에서 따서 먹으면 미지근 하자나요 냉장고에 살짝 얼려먹으면 맛납니다.
코코넛 워터도 좀 그렇자나요 ^^
바나나크림에다가 파섞어서 먹는느낌임. 부드러운 맛도 나는데 알싸하게 약간 쏘는맛도 있음 거기에 파향기 도 남. 맛있게 먹는 방법은 처음에 적응이 안되니 처음부터 많이 먹지말고 한입 두입정도 조금씩 먹으면서 자주먹어서 적응하는 방법이 제일좋음. 영양분이 워낙 많아서 동남아에선 기력보충하는 과일로 여겨짐. 영양분이 너무 많아서 감당이 안되서 똥내가 나는것임. 겉으로만 똥방구 가스냄새 나지만 실제과육에서는 냄새가 심하지 않음. 실제 동남아에선 그리 비싸지 않음 그리고 두리안이라도 값에 차이가 있음.
그래서 두리안 생식소는 어딨나요?
외국여행 갈때 조심해야할 사항 중 하나가 두리안을 호텔 안에서 먹으면 안된다 입니다.
저희도 몰랐는데 현지 가이드분이 그렇게 말하네요. 두리안을 호텔 안에서 먹다 그 냄새가 베기기라도 하면 몇 일 숙박비를 물어줘야 한다고요.
다른 과일에 비해 민감한 과일 중 하나입니다.
두리안 품종에 따라서 맛도 다르고 안에 먹을 수 있는 부분이 차지하고 있는 퍼센트가 확 다릅니다.
껍질만 두껍고 맛도 없는 품종도 있고.
맛있고 껍질이 얇아 먹을게 많은 품종도 있습니다.
친구들과 동남아 가면 무조건 첫날 일정이 재래시장에 들리는 거예요. 첫날 과일들을 왕창 사서 여행 기간 내내 저녁마다 과일파티를 하곤 하지요. 그때, 두리안은 호텔에 가지고 들어갈 수가 없어서, 시장 주변이든 어디서든 적당히 자리잡고 앉아서 먹을 수 있는 곳 찾아 허겁지겁 해치우고(?) 들어가지요~ 여행 전 날은 담날 먹을 두리안 생각에 가슴이 설레곤 합니다~ ^^ 영상 보니, 넘 먹고 싶어지네요.. ㅠ 근데 저 싸나운 걸 어떻게 가로로 잘랐다냐~ㅎㅎㅎ 쩍쩍 벌어지면 그때 씨름이라도 하듯 낑낑거리면서 면 장갑 끼고 겨우 잡는 걸요~ 그래도 두리안은, 언제나 사랑입니당~^^
향은 악마요 맛은 천사같은 달콤함의 두리안~~먹어보고 싶네요. 근데 가격이 후덜덜해서리~~ㅎㅎ 호랑이 댐배피던 시절의 가수 두리안 지금 애엄마 되어있겠지? ㅎㅎㅎ
찰밥과 함께 드시느라 고생하셨습니다.ㅋㅋㅋ
제철인 두리안을 배고플때 닭가슴살인줄 알고 먹어야 편견 없이 아주 맛있게 즐길 수 있습니다.
신라면과 함께 먹으면 단짠의 조화와 매콤함을 중화시켜주는 부드러움이 일품입니다.
두리안 진짜 맛있게 잘 익은것은 풍미 미쳣음 식감도 미쳣규❤
좋아하시는 분들은 살짝 얼려서 샤베트 처럼 먹는걸 추천합니다
두리안 넘 맛있는데~ 영상보니 먹고싶네요!
마지막 ㅋㅋㅋㅋ 역시 유튜버는 대단하구나 생각했는데 역시 형도 사람이구나
ㅋㅋ 얼려서 많이 먹는듯 하더라구요... 아이스크림 처럼 저도 그렇게 먹어봤는데 나쁘지 않았어요ㅎㅎ
ㅎ 태국도 두리안이 비싸군요? 벳남살때 두리안이 젤 비싼 과일이었어요. 필리핀 쌤이 필리핀은 두리안 싸다고 했는데.. 부럽~♡
두리안은 많이 먹으면 모든 분비물에서 두리안 냄새가..ㅋㅋㅋ 😅