Li ho fatti e sono spaziali ❤️ e sopratutto posso mangiarli con più serenità 😍 e sono felice di aver trovato questa ricetta perché posso proporli anche a Brian il mio piccolo , visto che non compro a lui merendine sicuramente avere questi biscotti soffici magari con l' aggiunta di gocce di cioccolato fondente usati come merende anche per la scuola possono renderlo felice e sopratutto non diverso dagli altri 😉 perché si sa quando i bambini vanno a scuola iniziano ad osservarsi e vedere i tuoi amici che mangiano cose diverse da te può farti sentire diverso . Grazie 🙏❤️
grazie mille per il tuo messaggio, sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta. Ne so qualcosa di bambini; mi figlio adesso ha 20 anni ma anche lui è stato piccolo e so che la frutta o il pane integrale erano merende impopolari solo perchè diverse... E dire che è proprio da persone e cose diverse da noi possiamo crescere meglio. Comunque se vuoi puoi mantenere la stessa base e cambiare anche alcuni ingredienti di tanto in tanto come la frutta secca così Brian non si annoierà e mangerà ogni volta cose buone e sane preparate dalla sua brava mamma. :-) Bacione a voi due
Grazie! Molto contenta che la ricetta sia di tuo gradimento! I biscotti alle castagne sono molto buoni e sanno proprio di dolce di un tempo. Buona "Serena" giornata :-)
La ricetta la provo sicuramente un pomeriggio con mia figlia. Trovo i tuoi video originali di gran gusto anche nelle scelte musicali e tu sei bellissima. Un bacione cara...
Fiorella!! Grazie, sei davvero gentile, sono contenta che ti piacciano i video. Io invece devo dire che ci vorrebbero più mamme come te che convolgono i figli quando si cucina, è una buona occasione per comunicare con loro e per farli crescere sani. Grazie ancora
Per una versione senza glutine posso sostituire la farina integrale con pari quantità di farina di avena (certificata senza glutine)? Per la bevanda vegetale, visto che ho problemi con soia e riso, penso che userò quello di cocco.
Ciao Federica....proprio bella sta ricetta...grazie Ne approfitto di un consiglio al volo ma urgente se puoi: ieri sera tardi in preda ad 1 schizzo bo voluto preparare un plum cake con farina di avena integrale, farina di cocco, banane o latte di avena...uscito anche bene ma da cretina ho sbagliato a metterci il lievito....anziché quelli x dolci indivina?ho messo quello liofilizzato x pane e focacce metà bustina
Ciao Federica, complimenti per li tue ricette, anch'io ho scelto questo tipo di cucina che fa proprio bene. Posso sostituire la farina di castagne con quella di miglio?
Ciao, grazie. Contenta che ti piacciano le mie ricette. La ricetta è testata con questi ingredienti, inoltre la farina di castagne apporta dolcezza e da un particolare sapore... Con la farina di miglio sarebbe totalmente un'altra ricetta... Non so, non mi sento di consigliartelo, a meno che tu non voglia fare un tuo esperimento personale :-D Grazie per essere passata. Federica
Grazie mille Federica, siccome i biscotti erano buonissimi e ho finito la farina di castagne che costa un po' pensavo ad un'alternativa ma in effetti il miglio è troppo diverso dalle castagne:))) Spesso riproducono le tue ricette che sono veramente una grande ispirazione. Ancora grazie
@@emanuelagiozzet3298 Si in effetti, verrebbero probabilmente ma avrebbero un 'altro sapore. Vedi tu. La farina di castagne in effetti è piuttosto costosa ma per certe ricette è fantastica. Ciao Emanuela, grazie ancora
Ciao sono una nuova iscritta, mi sono piaciuti veramente tanto i tuoi video, vorrei chiederti dove trovi la polvere di vaniglia, grazie, sei bravissima
Ciao Stefania, grazie! Sono contenta che ti sia iscritta e ti siano piaciute le ricette, grazie. Io compro la vaniglia al biomarket; costa parecchio ma vale davvero la pena perchè dura tantissimo, quindi sono spesi bene te ne renderai conto da sola. Io l'acquisto in un barattolino di vetro, se la trovi in busta ti consiglio di trasferirla in u piccolo contenitore in modo che non prenda aria per non farle perdere il delizioso aroma, spesso la trovo di marca rapunzel ma se la trovi di altre masche va bene, l'importante è che si presenti col suo colore naturale cioè marrone :-) Ciao grazie ancora e a presto Federica
Ciao Fede complimenti per questi meravigliosi biscotti , volevo provare a farli sono andata sul blog ma non trovo la ricetta sarà che sono un po' impedita in queste cose ,mi potresti dare il link diretto? Grazie un abbraccio
Che bella ricetta! non vedo l'ora di provarla! Ti vorrei chiedere una cosa, per fare questi biscotti senza glutine, hai qualche consiglio da darmi per sostituire la farina di grano? Io avevo pensato di sostituirla con farina di riso integrale e un po' di fecola di patate, cosa ne pensi? Intanto ti ringrazio!
@@martinafiorentino5127 l'abbiamo, nel senso che c'è una domanda simile alla mia in un altro commento? O c'è un altro video dove viene spiegato come sostituire la farina di grano? Perché mi sembra di aver letto tutti o quasi gli altri commenti e non ho trovato nulla..
@@giuliabigozzi1299 ciao ...si ha risposto ad un altra richiesta uguale ...si può sostituire con un mix di farina di Avena integrale e farina di grano saraceno ...se poi vuoi provare altre combinazioni fai pure e facci sapere come va ...anch'io ho lo stesso problema ...infatti proverò ...
Ora mi chiedo ci farà male mangiarli visto che il dolce non l ho lasciato lievitare? Non ho studiato chimica...non ne so molto Puoi aiutarmi tu?grazie Fede😘
Ciao Paola, direi di no anche perchè il lievito è comunque maturato durante la notte. Più che altro la consistenza sarà un pò umida immagino e il sapore del lievito di birra un pò pungente ma credo che tu lo possa mangiare comunque. Ciao buona giornata Federica
Buongiorno, invece i trattamenti che vengono fatti agli alberi sono diversi da biologico a tradizionale... Anche eventuali prodotti che vengono messi per conservare più a lungo le castagne. Se va nel bosco a raccoglierle è un'altra storia
ciao! Faccio cuocere col coperchio per 20 minuti circa, le pere bio tagliate a pezzettini con la buccia, al naturale, aggiungo qualche cucchiaio di acqua. A fine cottura frullo il tutto.
Li ho fatti e sono spaziali ❤️ e sopratutto posso mangiarli con più serenità 😍 e sono felice di aver trovato questa ricetta perché posso proporli anche a Brian il mio piccolo , visto che non compro a lui merendine sicuramente avere questi biscotti soffici magari con l' aggiunta di gocce di cioccolato fondente usati come merende anche per la scuola possono renderlo felice e sopratutto non diverso dagli altri 😉 perché si sa quando i bambini vanno a scuola iniziano ad osservarsi e vedere i tuoi amici che mangiano cose diverse da te può farti sentire diverso . Grazie 🙏❤️
grazie mille per il tuo messaggio, sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta. Ne so qualcosa di bambini; mi figlio adesso ha 20 anni ma anche lui è stato piccolo e so che la frutta o il pane integrale erano merende impopolari solo perchè diverse... E dire che è proprio da persone e cose diverse da noi possiamo crescere meglio. Comunque se vuoi puoi mantenere la stessa base e cambiare anche alcuni ingredienti di tanto in tanto come la frutta secca così Brian non si annoierà e mangerà ogni volta cose buone e sane preparate dalla sua brava mamma. :-) Bacione a voi due
In un solo video ho trovato tutto quello che cercavo. Biscotti con farina di castagne, farina integrale, vegani e senza nessun dolcificante. GRAZIE!
Grazie! Molto contenta che la ricetta sia di tuo gradimento! I biscotti alle castagne sono molto buoni e sanno proprio di dolce di un tempo. Buona "Serena" giornata :-)
@@MipiacemifabeneTV Anche a te
Buongiorno può cortesemente darmi le dosi? Grazie 🙏
Li ho appena fatti e assaggiati, veramente ottimi ; complimenti per la ricetta
Bravissima! I primi biscotti vegan veramente buoni e apprezzati da tutti...
Che bello! Grazie
Come sempre sei fantastica! Fanno davvero venire voglia di farli, così semplici e dall'aspetto così invitanti.Grazie davvero!
Grazie mille a te :-* Ciao Giulia :-***
Mamma che buoni!!...fatti stamattina e sono venuti proprio bene!!! Grazie!!!!
Che piacere! Grazie per avermelo scritto
Bravissimaaaaa io adoro le ricette vecchie con prodotti naturali.
Grazie Paola, io adoro chi segue le ricette di antica tradizione ;-) :-)
Un'altra buonissimissima ricetta...grazie Fede 😘😘
Grazie mille Romina :-)
Che belliii!😍
vero, sono proprio belli, sembrano delle ciambelline
Che buoni! Li faccio e rifaccio e rifaccio...... e finiscono sempre prestissimo..... 😏
Li ho fatti ieri sera e oggi sono già finiti. Un bacio!
La ricetta la provo sicuramente un pomeriggio con mia figlia. Trovo i tuoi video originali di gran gusto anche nelle scelte musicali e tu sei bellissima. Un bacione cara...
Fiorella!! Grazie, sei davvero gentile, sono contenta che ti piacciano i video. Io invece devo dire che ci vorrebbero più mamme come te che convolgono i figli quando si cucina, è una buona occasione per comunicare con loro e per farli crescere sani. Grazie ancora
Decisamente....Buonissina!
Grazie :-) Confermo ;-)
Per una versione senza glutine posso sostituire la farina integrale con pari quantità di farina di avena (certificata senza glutine)? Per la bevanda vegetale, visto che ho problemi con soia e riso, penso che userò quello di cocco.
Ciao Alessia, non so, dovrei testarla. Comunque potresti eventualmente utilizzare un mix di avena certificata gf e grano saraceno.
Grazie del suggerimento, proverò così. :-)
Ciao Federica....proprio bella sta ricetta...grazie
Ne approfitto di un consiglio al volo ma urgente se puoi: ieri sera tardi in preda ad 1 schizzo bo voluto preparare un plum cake con farina di avena integrale, farina di cocco, banane o latte di avena...uscito anche bene ma da cretina ho sbagliato a metterci il lievito....anziché quelli x dolci indivina?ho messo quello liofilizzato x pane e focacce metà bustina
Nomini spesso la farina semintegrale, che marca usi? Quelle che trovo io hanno spesso aggiunta di crusca a quella 00...
È possibile avere le dosi? Grazie
Trovi il link nell'info box
Ciao Federica, complimenti per li tue ricette, anch'io ho scelto questo tipo di cucina che fa proprio bene. Posso sostituire la farina di castagne con quella di miglio?
Ciao, grazie. Contenta che ti piacciano le mie ricette. La ricetta è testata con questi ingredienti, inoltre la farina di castagne apporta dolcezza e da un particolare sapore... Con la farina di miglio sarebbe totalmente un'altra ricetta... Non so, non mi sento di consigliartelo, a meno che tu non voglia fare un tuo esperimento personale :-D Grazie per essere passata.
Federica
Grazie mille Federica, siccome i biscotti erano buonissimi e ho finito la farina di castagne che costa un po' pensavo ad un'alternativa ma in effetti il miglio è troppo diverso dalle castagne:))) Spesso riproducono le tue ricette che sono veramente una grande ispirazione. Ancora grazie
@@emanuelagiozzet3298 Si in effetti, verrebbero probabilmente ma avrebbero un 'altro sapore. Vedi tu. La farina di castagne in effetti è piuttosto costosa ma per certe ricette è fantastica. Ciao Emanuela, grazie ancora
Ciao sono una nuova iscritta, mi sono piaciuti veramente tanto i tuoi video, vorrei chiederti dove trovi la polvere di vaniglia, grazie, sei bravissima
Ciao Stefania, grazie! Sono contenta che ti sia iscritta e ti siano piaciute le ricette, grazie. Io compro la vaniglia al biomarket; costa parecchio ma vale davvero la pena perchè dura tantissimo, quindi sono spesi bene te ne renderai conto da sola. Io l'acquisto in un barattolino di vetro, se la trovi in busta ti consiglio di trasferirla in u piccolo contenitore in modo che non prenda aria per non farle perdere il delizioso aroma, spesso la trovo di marca rapunzel ma se la trovi di altre masche va bene, l'importante è che si presenti col suo colore naturale cioè marrone :-) Ciao grazie ancora e a presto
Federica
Grazie, un abbraccio😊
Ciao Fede complimenti per questi meravigliosi biscotti , volevo provare a farli sono andata sul blog ma non trovo la ricetta sarà che sono un po' impedita in queste cose ,mi potresti dare il link diretto? Grazie un abbraccio
Ciao, grazie a te! La ricetta è la prima, ti lascio comunque il link :-) :-* mipiacemifabene.blogspot.com/2018/11/biscotti-storici-alle-castagne.html
Dove trovo la ricetta
Ormai sono drogata :D troppo buoni
eheheheh ti capisco... Che buoni!! Li devo rifare a breve :-) Bacione e grazie del messaggio
Che bella ricetta! non vedo l'ora di provarla! Ti vorrei chiedere una cosa, per fare questi biscotti senza glutine, hai qualche consiglio da darmi per sostituire la farina di grano? Io avevo pensato di sostituirla con farina di riso integrale e un po' di fecola di patate, cosa ne pensi? Intanto ti ringrazio!
Giulia Bigozzi l’abbiamo
@@martinafiorentino5127 l'abbiamo, nel senso che c'è una domanda simile alla mia in un altro commento? O c'è un altro video dove viene spiegato come sostituire la farina di grano? Perché mi sembra di aver letto tutti o quasi gli altri commenti e non ho trovato nulla..
@@giuliabigozzi1299 ciao ...si ha risposto ad un altra richiesta uguale ...si può sostituire con un mix di farina di Avena integrale e farina di grano saraceno ...se poi vuoi provare altre combinazioni fai pure e facci sapere come va ...anch'io ho lo stesso problema ...infatti proverò ...
@@rosaliaperticari9179 Puoi provare autilizzare anche farina di riso integrale o grano saraceno o farina di avena certificata glutenfree
@@MipiacemifabeneTV GRAZIE
Ora mi chiedo ci farà male mangiarli visto che il dolce non l ho lasciato lievitare? Non ho studiato chimica...non ne so molto
Puoi aiutarmi tu?grazie Fede😘
Ciao Paola, direi di no anche perchè il lievito è comunque maturato durante la notte. Più che altro la consistenza sarà un pò umida immagino e il sapore del lievito di birra un pò pungente ma credo che tu lo possa mangiare comunque. Ciao buona giornata
Federica
@@MipiacemifabeneTV grazie mille Federica...infatti è pungente....ah che testa la mia😩
@@paolabelverato6814 prego! Dai non te la prendere... Cose che capitano :-) La prossima volta sono sicura che starai più attenta ;-) Bacione
corro subito a farla aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
@@adrianacollura3905 grande!!! Tienimi aggiornata se ti va :-)
Buonissima ricetta 💗💗💗 passa dal mio canale se ti va, ho pubblicato un nuovo video 😋
Ciao, grazie. ok non mancherò.
Salve ho sentito che ha detto "castagne biologiche" ma come fanno le piante di castagne a non essere biologiche? Non penso che vengano trattate....
Buongiorno, invece i trattamenti che vengono fatti agli alberi sono diversi da biologico a tradizionale... Anche eventuali prodotti che vengono messi per conservare più a lungo le castagne. Se va nel bosco a raccoglierle è un'altra storia
@@MipiacemifabeneTV grazie,!
Devono essere buonissimi ma dal cellulare fatico a trovare la ricetta nel blog
basta che vai sul sito e entri nel blog, in ordine è la prima ricetta
comunque il mio sito si vede meglio dal fisso anche perchè le foto in piccolo perdono
mipiacemifabene.blogspot.com/2018/11/biscotti-storici-alle-castagne.html
Che gola...ma la purea di pere come la fai?
ciao! Faccio cuocere col coperchio per 20 minuti circa, le pere bio tagliate a pezzettini con la buccia, al naturale, aggiungo qualche cucchiaio di acqua. A fine cottura frullo il tutto.
@@MipiacemifabeneTV grazie!
@@77chiarina prego
mipiacemifabene.blogspot.com/2018/11/biscotti-storici-alle-castagne.html
Ma le Dosi le dobbiamo inventare noi? Con gli altri video di cucina mi sono trovata bene perché mentre facevano la ricetta dicevano subito le dosi. 😵
Se vuoi puoi inventarle ma se leggessi oltre a guardare le figure, avresti trovato il link nell'infobox :-D
@@MipiacemifabeneTV grazie x La risposta è stata molto gentile.
Li posso cuocere in padella? Che lievito hai usato? Grazie mille