바다에서 올라오는 치어를 잡아서 키워서 팔아 먹는다 까진 좋아. 그런데 계속 그러면 다음 해 , 그 다음 해 바다에서 올라오는 치어들이 줄어 드는 거 아님? 원래 자연 상태에서 자라 바다로 돌아가 산란할 장어를 사람들이 잡아 들이는 건데... 키운 장어중 일부를 다시 자연에 풀어주는 거 안 하고도 저 산업 지속 가능함?
장어도 크기가 적당해야 먹기도 좋은데 지난여름 고창H농장에서 3kg주문했는데 무식하게도 1,5kg짜리 두마리를~~ 홈페이지에 1kg는 3마리내외라고 적혀있어 주문했고 택배발솔할 때에도 3마리 내외라고 카톡이 왔는데 상품을 받으니 무식한 장어 두마라만 달랑, 그래서 항의를 하고 반송을 할려니 2만원 환불해 준다나, 2만환불 안받고 홈피,카톡문자 대로 교환요구하니 이젠 1kg보내 그냥 준다고 무책임한 말을 하더라구요. 더러워서 안 먹는다 하고 다시는 고창H농장에는 장어를 주문안하기로 맘은 먹었고, 그래도 농업법인같으면 고객들에게 신뢰를 줘야 하는데 이런 사깃꾼같은 짓을 하다니~~~ 지금 방송을 보니 판매가 되지않아 장어는 커 버렸고 버릴수는 없으니 인터넷 주문하는 사람들에게 보내는거 같음.
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과정이 깔금하네요. 양념을 여러번 반복해서 더 맛있겠네요
태어나서 장어 제일 많이 본 영상
이에요ㅎㅎ맛나게 먹고싶은ㅎ
손질할때 물흐르게 해서 깔끔한상태에서 다름 롤러로 넘기고 거기서 1차세척하게 하지 요즘은 그렇게 하던데 반나절을 저런도마위에서 도마는 씻기나 하나
진짜 돈땜에 참고 한다
이거 주문 할려면 뭐라고 검색 해야 하나요?
아 넣어보고싶당
어린 치어 잡아다 키우면 나중에 1%방유 하면 좋은데
나레이션 오타
3:44부터
두께 10센티 22센티가 아니라
10미리 22미리일듯..
장어 두께가 10센티 22센티는 없는....
점심으로 매일 장어구이 먹으면 인정
급 장어 먹고싶당
배고프다
수조 각 칸마다 크기별로 망을 만들어 놓으면 자동으로 선별이 되지않나??
민물 장어 바다장어가 아니라
출하기준 300g 이라는게 비용,시간대비 가장 가성비 있는 크기인가보네요
와우...수조에 마음껏 풀어놓은 방목형 양식장이라니!!!자연산이나 다름없겠군요!!
오히려 자연산은 기름이 너무많고 살도 딴딴하지 않아 구이로는 맛이없습니다 ㅋㅋ 양식이최고
@@이름모를수의사 자연산 많이먹어봤는데 자연산이 더맛있던데요...
@@부리부리-g9d 착각이죠 하지만 착각도 자기가 느끼면 오히려 좋아!
양식이 더 맛있는데ㅋㅋ 맛알못
대한민국 전라북도 고창군
장어 복분자 복분자주
저렇게 키우면 항생제 엄청 쓸거 같은데...ㅠ
여기가 풍천장어네요~
장어 손질하는 곳이 왜 이렇게 비위생적임 ᆢ
장어 너무비싸 여름에만 갑자기 가격이 인상됨
몸길이:90~100cm
바다에서 올라오는 치어를 잡아서 키워서 팔아 먹는다 까진 좋아. 그런데 계속 그러면 다음 해 , 그 다음 해 바다에서 올라오는 치어들이 줄어 드는 거 아님? 원래 자연 상태에서 자라 바다로 돌아가 산란할 장어를 사람들이 잡아 들이는 건데... 키운 장어중 일부를 다시 자연에 풀어주는 거 안 하고도 저 산업 지속 가능함?
치어는 자연계에서 생존률이 10%도 안 됩니다 😅
가능하니까 유지되지않을까??
장어 멸종한다는 소리 들어봄?
인간의 욕심때문에 장어 멸종의 날도 머지 않았구나.
서해대교 다리밑 다 장어 그물 아닌가요. 다닐 길은 뚫어놔야지 무지막지잡는 것도 도의가 아니다.
장어:내가정말로못살아
나버리지마
먼저간다
1kg 짜리는 얼마나 키워야 할까요
30년
오래 안걸려요 상품성 없어서 안키우져
실뱀장어만 잡아다가 계속 양식하면... 장어의 개체수는 매년 줄어든다는거네.. 저 실뱀장어들이 살아서 다시 바다로가서 산란을 해야하는데 산란을 하지못하고 안잡힌 소수의 장어들만
민물에서 생존하다가 다시 바다로 가서 산란한다면 개체수가 계속 줄어들수밖에 없는건데..ㅉㅉㅉ
그래서 금어기가 있는거잖아...
@@user-bj3n4b5tc9a 뱀장어치어가 금어기가어딨냐 ㅉㅉ동남아에서 마리당500원씩 사오고있는데 ㅉㅉ
수조에 마음껏 풀어 놓았네
양식업자들이 실뱀장어 안 잡으면 강에 장어가 넘쳐나겠구나.
자연소실이 더 많겠지요
실뱀장어 한마리에 4천원 합니다
대부분 잡아먹히고 몇프로 만 살겠죠
자연소실이 많습니다
흩어져도힘는세다
장어:살려주세요,힘들어 😢
양식장어가 이렇게 번성인데 ㅋㅋㅋ민물장어 양식 자연산 표시도안된 가게에서 한마리에 4만원돈ㅋㅋㅋ어디서 해처먹는거냐
세금으로 만든 영상 일텐데 뭔 후원?
세금으로 월급받고 영상 팔아서 용돈 챙기나?
@@성이름-v5d3p 뭔 친일 타령 여
@@성이름-v5d3p 지금까지 ebs 직원분의 이야기 였습니다
장어가 보신이 아님니다 먹어보면 다 알지 않나?
니가 생각하는 보신되는 음식이 뭐가 있늗데? 한심한 댓글이네 그냥 먹는거지 돈이 없나?
개가 보신이 아님니다 먹어보면 다 알지 않나?
장어도 크기가 적당해야 먹기도 좋은데 지난여름 고창H농장에서 3kg주문했는데 무식하게도 1,5kg짜리 두마리를~~
홈페이지에 1kg는 3마리내외라고 적혀있어 주문했고 택배발솔할 때에도 3마리 내외라고 카톡이 왔는데 상품을 받으니 무식한 장어 두마라만 달랑,
그래서 항의를 하고 반송을 할려니 2만원 환불해 준다나, 2만환불 안받고 홈피,카톡문자 대로 교환요구하니 이젠 1kg보내 그냥 준다고 무책임한 말을 하더라구요.
더러워서 안 먹는다 하고 다시는 고창H농장에는 장어를 주문안하기로 맘은 먹었고, 그래도 농업법인같으면 고객들에게 신뢰를 줘야 하는데 이런 사깃꾼같은 짓을 하다니~~~
지금 방송을 보니 판매가 되지않아 장어는 커 버렸고 버릴수는 없으니 인터넷 주문하는 사람들에게 보내는거 같음.
1키로하고 1.5키로짜리 맛이 많이 다른가요?
장어가 큰것은 보신용으로 고아서 먹으면 직이는데 웬 반품?