5 generations of mutton king, 30 braised lambs in one pot

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • Hello everyone, I'm Mr. Mai! Today, I went to Yucheng to eat beef and mutton. This time I saw the world! This old shop is an intangible cultural heritage in Yucheng, and one of the top ten famous foods in Shangqiu! Because it is a firewood hot pot, it has been burned for decades, and it looks like it is covered with pulp. In fact, the hygienic situation is still good!
    🔷Beauty sells lamb belly meat • 山东美女开店卖羊肚包肉,长的好看还直播卖货,...
    🔶The brothers sell haggis • 山东兄弟俩路边卤羊杂,一锅就煮六、七十只羊,...
    One of life's hobbies is to taste delicious food
    Determined to travel all over the country to dig the delicious food in the market
    Bring you a different food culture
    Click to subscribe if you like me: / @maizong
    Shangqiu, Henan Province, 5 generations of Yucheng mutton king, 30 braised lambs in one pot, 200 cooked for festivals, cattle! 【Where does Mr. Mai go to eat?】
    #mutton
    #braisedpork
    #Henancuisine

ความคิดเห็น • 210

  • @MaiZong
    @MaiZong  2 ปีที่แล้ว +1

    🔷美女卖羊肚包肉 th-cam.com/video/L9FEH31GH3k/w-d-xo.html
    🔶兄弟俩卖羊杂 th-cam.com/video/Kpe4JvtoLYY/w-d-xo.html

  • @frankiefong8963
    @frankiefong8963 2 ปีที่แล้ว +23

    確實佩服麥總 看到這煮食過程還下得了口 小弟甘拜下風

    • @SisterLizi
      @SisterLizi 2 ปีที่แล้ว +3

      对于大陆的食品安全,小城市这条件已经算比较好的了。

  • @benny-vm8uc
    @benny-vm8uc 2 ปีที่แล้ว +14

    每個號稱百年老滷的老店背後,都有個暖心的故事

  • @哼哈星
    @哼哈星 2 ปีที่แล้ว +28

    你所介紹的食物真他媽衛生 還各種百年老店 牛逼

  • @chentom4333
    @chentom4333 2 ปีที่แล้ว +11

    麥總,吃美食也要多注意身體健康.外食都是多油口味重的食物.

  • @jiahwaliu2010
    @jiahwaliu2010 2 ปีที่แล้ว +3

    关注了,退休后就按麦总的视频吃遍中国👍👍😂🤣

  • @藍溪-w6o
    @藍溪-w6o 2 ปีที่แล้ว +7

    有印度小吃的感覺..真棒~

  • @黎秋草-v5r
    @黎秋草-v5r 2 ปีที่แล้ว +8

    麥總把你吃的胃藥介紹一下

  • @fulltechsandy9991
    @fulltechsandy9991 2 ปีที่แล้ว +11

    真喜歡賣總的視頻~真接地氣大口喝酒大碗吃羊肉,太棒了

  • @盛世華夏
    @盛世華夏 2 ปีที่แล้ว +20

    真的是 不乾不淨,吃了沒病。👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @JohnBauman-h6d
      @JohnBauman-h6d 2 ปีที่แล้ว +1

      真正不干净的是包装食品, 里面不知道加了什么化学品。

  • @游世宏
    @游世宏 ปีที่แล้ว +1

    魯汁很像後巷的水溝水,真是不敢想像

  • @貪吃的鰻魚
    @貪吃的鰻魚 2 ปีที่แล้ว +14

    不要看這鍋子上黑黑髒髒的,其實都是陳年的老料,越滷越香看麥總一口羊肉一口酒,連蒼蠅都忍不住想來嚐兩口,乾淨又衛生阿

    • @jayc4815
      @jayc4815 2 ปีที่แล้ว

      好鮮甜。。入口即化。。。 吃了上天堂

    • @李永祥-u1l
      @李永祥-u1l 2 ปีที่แล้ว

      裝X 在中國要小心的是超市 餐廳 的添加物

    • @渭秋
      @渭秋 2 ปีที่แล้ว

      苍蝇一落就被黏住了,想跑也跑不了!

  • @KLKL0407
    @KLKL0407 2 ปีที่แล้ว +1

    干净又卫生

  • @SamP-no5cd
    @SamP-no5cd 2 ปีที่แล้ว +4

    好不好吃我不知道 但是这口百年老锅是又干净卫生

  • @EddieTheKing369
    @EddieTheKing369 2 ปีที่แล้ว +1

    百毒不侵,食完精神爽利😀

  • @jeffreywang6547
    @jeffreywang6547 3 หลายเดือนก่อน

    虞城羊肉大王好厲害

  • @robinku226
    @robinku226 2 ปีที่แล้ว +2

    麥總很快就會因食而去見老毛

  • @劉繼元-g4u
    @劉繼元-g4u 2 ปีที่แล้ว +10

    請問您平常都是吃什麼治療拉肚子的藥物啊 ?????

  • @簫中劍-o4u
    @簫中劍-o4u 2 ปีที่แล้ว

    好美的吃法 👏

  • @komiaufendygopar3380
    @komiaufendygopar3380 2 ปีที่แล้ว

    壓煑羊肉汤的石头有两种用途 不壓羊肉时侯 可用來健身 还有 那个铁义除了义羊肉外 如厨房有老鼠 可用來义老鼠

  • @劉小胖-i9x
    @劉小胖-i9x 2 ปีที่แล้ว +7

    吃進肚子裡的食物 首重衛生第一呀
    這環境 煮食的器具,請恕小弟無法接受

  • @ning4868
    @ning4868 ปีที่แล้ว

    评论有的说不卫生 我倒是感觉还好啦 老汤都是这样的啦 我同学家老叔 过年才洗一次锅 据说锅里面确实有蟑螂老鼠 不过吧…他那个老汤做出来的猪头肉那是真的好吃啊 我吃过两次至今难忘

  • @zjx3749
    @zjx3749 2 ปีที่แล้ว +1

    麦总可以出一本全国美食指南

  • @clancytom5662
    @clancytom5662 2 ปีที่แล้ว +3

    麦总是不是来揭露国内饭馆卫生现状的...

  • @吃货天下-v5v
    @吃货天下-v5v 2 ปีที่แล้ว

    这些压在上面的陈年木条是增加味道和上色的,木条一上,羊汤马上变黑,感觉这些木条刚刚搅拌过废机油!!!!!一次出锅,不清洗,上桌,吃,还看到有些带黑色的!

  • @marklong3389
    @marklong3389 2 ปีที่แล้ว +34

    这锅用来焯第一遍脏水好理解,直接卤了吃怕是相当不卫生啊。

    • @Wolfgang799
      @Wolfgang799 2 ปีที่แล้ว +1

      高温煮两个小时,还有什么杀不死的吗

    • @刘家乐-n5j
      @刘家乐-n5j 2 ปีที่แล้ว

      真没胃口

    • @yunli7215
      @yunli7215 2 ปีที่แล้ว +2

      卫生?卫生了就不好吃了懂吗?😂😂😂

    • @blue710227
      @blue710227 2 ปีที่แล้ว +2

      不乾不淨 吃了沒病🤣

    • @marklong3389
      @marklong3389 2 ปีที่แล้ว +5

      @@Wolfgang799 很多霉菌在100度的高温中也能存活,更别说血水里面的嘌呤了。所以家里做卤肉,第一遍的水必须先撇去浮沫然后倒掉换水。

  • @陳燕雀
    @陳燕雀 2 ปีที่แล้ว +2

    看起來是白滷的 不用沾醬汁嗎?會好吃嗎?

  • @pclan5889
    @pclan5889 ปีที่แล้ว

    這樣吃真豪氣!

  • @艾克-q3e
    @艾克-q3e 2 ปีที่แล้ว +4

    那個木頭.....怎麼不用不鏽鋼的東西替代

    • @悠悠-d6u
      @悠悠-d6u 2 ปีที่แล้ว

      可能是有味道的木頭 哈哈哈

  • @林勤育
    @林勤育 2 ปีที่แล้ว +1

    如果那些木头还有石头换成不锈钢包装的 应该看起来食欲会更好点

  • @nailinsheng1675
    @nailinsheng1675 2 ปีที่แล้ว +3

    58年的时候你们还开店的吗?

  • @teoyh3436
    @teoyh3436 ปีที่แล้ว +1

    good 👍

  • @猫小萌-k1u
    @猫小萌-k1u 2 ปีที่แล้ว +4

    这个老汤要是遇到封城21天,请问是不是更老了~

    • @mallsue3752
      @mallsue3752 2 ปีที่แล้ว

      新疆伊犁我们这边站在也封城21天了, 😂🍑🥝🍅

  • @lang1000
    @lang1000 2 ปีที่แล้ว +3

    看到泡在湯裡的木棍還有壓在上頭的石塊充滿油漬汙垢,我就沒胃口了

  • @huitailang2024
    @huitailang2024 2 ปีที่แล้ว

    真干净

  • @石仔-j2t
    @石仔-j2t 2 ปีที่แล้ว +1

    每一個食店都是百年老齒,太誇了

    • @EddieTheKing369
      @EddieTheKing369 2 ปีที่แล้ว +1

      記得五六十年代要糧票肉票呢。吹牛吹得就吹😀

    • @caocao6685
      @caocao6685 2 ปีที่แล้ว

      所有百年都是吹

  • @TarWu
    @TarWu 2 ปีที่แล้ว +3

    怎麼沒粘羊肉的醬料呢?

  • @VPNyunxyz
    @VPNyunxyz 2 ปีที่แล้ว

    也要多注意身體健康.外食都是多油口味重的食物.

  • @antonykh818
    @antonykh818 2 ปีที่แล้ว

    第一個留言,讚美你的節目

  • @搞笑直播间
    @搞笑直播间 2 ปีที่แล้ว

    我就是虞城的,啥时候再来虞城,我带你去吃好吃的

  • @悟彬釋
    @悟彬釋 ปีที่แล้ว

    很愛喝酒酒鬼

  • @劉利梅-n5m
    @劉利梅-n5m 2 ปีที่แล้ว

    商丘人支持一下

  • @黃國龍-o4v
    @黃國龍-o4v 2 ปีที่แล้ว

    那鐵盆給麥總帶回去,那麼黑肯定能煮出羊湯,好像沒洗過.....

  • @ejwang9854
    @ejwang9854 2 ปีที่แล้ว

    吃美食喝小酒~
    美的似神仙丫

  • @詔安朱
    @詔安朱 2 ปีที่แล้ว +2

    東西南北中,好酒在張弓;
    一喝人就鬆,可別發酒瘋,
    麥老性嗜酒,笑顏興正濃。

  • @luishuang5505
    @luishuang5505 ปีที่แล้ว

    招牌是羊肉大王,最后还是大半锅都是羊骨头羊内脏?卫生状况更是可怕,这怎么吃得下去。

  • @dyu4085
    @dyu4085 2 ปีที่แล้ว +17

    老实说
    麦总的影片真的是重量不重质⋯⋯

  • @黃琮煥
    @黃琮煥 2 ปีที่แล้ว +5

    環境真衛生 😂😂

  • @alanlind2001
    @alanlind2001 2 ปีที่แล้ว

    木頭快煮化了。

  • @jinsongfan2207
    @jinsongfan2207 2 ปีที่แล้ว +10

    换个干净卫生的东西压锅很困难吗?

    • @maggieso4650
      @maggieso4650 2 ปีที่แล้ว +1

      是喽!看了太脏了。

    • @ChenZhengnan
      @ChenZhengnan 2 ปีที่แล้ว

      很有趣 每天賣這麼多隻羊 捨不得買壓鍋的

    • @wuhenry3950
      @wuhenry3950 2 ปีที่แล้ว

      @@ChenZhengnan 正男怎麼跑來這裡了

    • @wuhenry3950
      @wuhenry3950 2 ปีที่แล้ว

      @@ChenZhengnan 今天爪爪的選秀覺得如何

    • @悠悠-d6u
      @悠悠-d6u 2 ปีที่แล้ว

      秘密木頭

  • @daramc3998
    @daramc3998 2 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @AaBb-xc2bc
    @AaBb-xc2bc ปีที่แล้ว

    พากไทให้รู้เรื่องหน่อยคะ.

  • @ariwetwet9657
    @ariwetwet9657 2 ปีที่แล้ว

    wow, that's a lot of cooked mutton.

  • @lauyeiz231
    @lauyeiz231 ปีที่แล้ว

    超級小氣鬼。去看看阿星探店吧

  • @robinku226
    @robinku226 2 ปีที่แล้ว +3

    放落馬桶煮可能比較乾淨

  • @vincentliu8911
    @vincentliu8911 2 ปีที่แล้ว

    痛風的痛不敵大口吃肉大口喝酒....

  • @hq3088
    @hq3088 ปีที่แล้ว

    那木条有点黑啊 黑黑黑

  • @洪智聰
    @洪智聰 2 ปีที่แล้ว +2

    壓底石頭那麼髒為什麼不洗洗呢!

  • @賴清琴
    @賴清琴 ปีที่แล้ว

    麥董今天羊太小了,吃起來就心痛,你以後吃大的好

  • @buchlooking1889
    @buchlooking1889 2 ปีที่แล้ว

    过两天卖羊肉吃,馋了

  • @葉俊宏-v5w
    @葉俊宏-v5w 2 ปีที่แล้ว +1

    說百年 文革有百年嗎

  • @KANE3805448
    @KANE3805448 2 ปีที่แล้ว +3

    非常不衛生的環境 雖說五代 當初不講究衛生 不等於現在還能這麼明目張膽的 不對環境改善進步 就算十代傳承也沒衛生可言

    • @kenhuang8789
      @kenhuang8789 2 ปีที่แล้ว

      高溫煮食,放心食用!

  • @阿德-e7t
    @阿德-e7t 2 ปีที่แล้ว +5

    河南銀行把錢吃掉
    老闆現在生意有影響嗎?

    • @南一梦
      @南一梦 2 ปีที่แล้ว

      大银行还没开始爆雷,暂时没影响

  • @tw826
    @tw826 2 ปีที่แล้ว +8

    這衛生 真的難以下嚥阿

  • @shihmeibarger6358
    @shihmeibarger6358 2 ปีที่แล้ว

    這是個鍋嗎?這麼大!

  • @涂志成
    @涂志成 2 ปีที่แล้ว +1

    👍❤😋

  • @h0987785544
    @h0987785544 2 ปีที่แล้ว +2

    麥總,你親眼看到他們煮,你怎麼吃得下呢?

  • @yi-chunchen2043
    @yi-chunchen2043 2 ปีที่แล้ว

    我就一個疑問,百年老店是怎麼撐過反右,反資本主義那些毛時代各種運動打擊的?難道那個時候有背景能開店?

  • @pmr.6766
    @pmr.6766 2 ปีที่แล้ว

    张弓酒不好

  • @soshows
    @soshows 2 ปีที่แล้ว

    千年老汤

  • @胡立庵
    @胡立庵 2 ปีที่แล้ว +2

    还是蒜头好🤭没这几颗蒜头,我看你会吐出来,为了拍好视频,不停的咽,辛苦了,你要感谢那几颗蒜头哟🤭🤭🤭

  • @lonnieloa6527
    @lonnieloa6527 2 ปีที่แล้ว

    看不出來是口鍋啊

  • @王淼-l8p
    @王淼-l8p 2 ปีที่แล้ว +1

    9:27 有苍蝇在吃

  • @tankshyu415
    @tankshyu415 2 ปีที่แล้ว +34

    麥總,這麼髒的地方,你也拍得好好的,你這麼寫實的拍,怕是百年生意就此斷送在你手裡了!🤣🤣

    • @allenwang9406
      @allenwang9406 2 ปีที่แล้ว +1

      O(∩_∩)O哈哈~

    • @ChenZhengnan
      @ChenZhengnan 2 ปีที่แล้ว +1

      這種衛生倒了是剛好而已

    • @2024-l9n
      @2024-l9n 2 ปีที่แล้ว

      不脏啊
      你觉得木棍脏? 你没用过桂皮?

    • @南一梦
      @南一梦 2 ปีที่แล้ว +3

      @@2024-l9n 关键是桂皮不会重复利用

    • @艾克-q3e
      @艾克-q3e 2 ปีที่แล้ว

      @@2024-l9n 不髒嗎?你沒看到木棍沒用時放在哪?

  • @yindu_Weige8888
    @yindu_Weige8888 2 ปีที่แล้ว

    我能吃三碗饭。👆🇮🇳

  • @陳柏安-q5k
    @陳柏安-q5k 2 ปีที่แล้ว +1

    那些磁磚 感覺很髒
    那些木頭石頭也感覺很髒!! 我的天

  • @亚洲最大吃瓜中心
    @亚洲最大吃瓜中心 2 ปีที่แล้ว

    配合核酸味道更美味

  • @Hottoys888
    @Hottoys888 2 ปีที่แล้ว +1

    🤙🤙🤙

  • @林黃海
    @林黃海 2 ปีที่แล้ว

    河南銀行缺打架的沒去幫忙

  • @tonywang1152
    @tonywang1152 2 ปีที่แล้ว +1

    麦种 告诉你一声 什么叫投机倒把 上网查一查

  • @天马-r7l
    @天马-r7l 2 ปีที่แล้ว

    做个好一个木架子,带铁有重量,锅上方安一个电葫芦,煮好一下开开关就吊起来了,这么摆木头多费事,不动脑子 。

  • @hgyiyo
    @hgyiyo 2 ปีที่แล้ว +8

    好可怕的髒鍋

  • @瀟灑暴徒殺手
    @瀟灑暴徒殺手 2 ปีที่แล้ว

    哇靠30元肉這麼多喔,麥董又蹭吃了

    • @kenwu3481
      @kenwu3481 2 ปีที่แล้ว

      不適說10X嗎

    • @瀟灑暴徒殺手
      @瀟灑暴徒殺手 2 ปีที่แล้ว

      @@kenwu3481 可是前面我聽到麥董說30元切個綜合

    • @kenwu3481
      @kenwu3481 2 ปีที่แล้ว

      @@瀟灑暴徒殺手 切30元肚繃肉別的在切點! 在7分40秒左右

  • @MillerTang
    @MillerTang 2 ปีที่แล้ว

    這我不行...下一位.

  • @綸綸日記
    @綸綸日記 2 ปีที่แล้ว

    貼錢給我,都不敢吃

  • @tonywang1152
    @tonywang1152 2 ปีที่แล้ว +2

    老板把羊皮都吹到乌克兰了

  • @wei3242
    @wei3242 ปีที่แล้ว

    不說我還以為這是連續殺人犯在處理屍體,乾淨又衛生

  • @JJJ-n7q
    @JJJ-n7q 2 ปีที่แล้ว +3

    乾淨又衛生

  • @onlyMr320
    @onlyMr320 หลายเดือนก่อน

    美食博主連腱子肉是好貨都不懂😂

  • @曾潤賢
    @曾潤賢 2 ปีที่แล้ว

    看起來不衛生這是能吃?

  • @weitan6742
    @weitan6742 2 ปีที่แล้ว

    K!

  • @weiwang2116
    @weiwang2116 2 ปีที่แล้ว

    笑死掉,百年老羊汤,早60年商丘虞城还大规模饿死人来着。

  • @qijichen4349
    @qijichen4349 ปีที่แล้ว

    那几根棍子还有压锅的石头是真的脏😂

  • @skyhw2358
    @skyhw2358 2 ปีที่แล้ว

    卫生堪忧

  • @Davids486
    @Davids486 2 ปีที่แล้ว +3

    5代人?文化大革命竟然有羊肉吃?高幹嗎?

  • @ilovecars9183
    @ilovecars9183 2 ปีที่แล้ว +2

    这个吃了会毒死!😱😱😱😱😱

  • @U.S.Taihao
    @U.S.Taihao 2 ปีที่แล้ว +1

    什么时候吃东西不出声了……什么时候就能走出国门了

  • @kingkone4564
    @kingkone4564 2 ปีที่แล้ว +2

    又是吹牛的百年老湯

  • @user-smh
    @user-smh 2 ปีที่แล้ว

    我是商丘的

  • @草魚禾-c3k
    @草魚禾-c3k 2 ปีที่แล้ว

    好吃的通常都很不衛生,自己選擇🤣