وداعا لمقروض المقلاة🍳 ، اروع و اهش مقروض تونسي في الفرن 💪 بوصفتي الخاصة ، كل شي فيه مميز 😍🥰
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- المقادير
1 كلغ سميد متوسط
200 غ دقيق ابيض
ملعقة صغيرة جدا بيكابونات الصوديوم
15 غ خميرة حلويات
550 ملل ماء و من المستحسن حسب الحاجة
100 ملل زيت زيتون
250 غ زبدة حيوانية
ملعقة صغيرة و نصف ملح
ملعقة كبيرة قشور البرتقال المجففة و المطحونة
نصف ملعقة صغيرة كركم
مقادير الحشو
1 كلغ تمر
سمسم او جلجلان حسب الرغبة
جوز الهند اختياري
بهارات المقروض ، قرفة عود قرنفل ...
قشور البرتقال المجففة و المطحونة
زيت زيتون لعجن التمر
للقطر 1 كلغ سكر
750 ملل ماء
عصير نصف ليمونة
ماء العطرش او الزهر حسب الرغبة
رابط الشحور او القطر
• عسل الحلويات المنزلي ف...
• شحور ال5 دق و بديل الع...
• شحور ، عسل. شيرة ، قط...
Ingrédients
1 kg de semoule moyenne
200g de farine blanche
Très petite cuillère de bicabonate de sodium
15g de levure de table
550 ml d'eau, il est conseillé au besoin
100 ml d'huile d'olive
250g de beurre animal
Une cuillère à café et moitié de sel
Une cuillère à soupe d'écorces d'orange séchées et moulues
Une demi-cuillère à café de curcuma
Ingrédients de remplissage
Pass 1 kg
Sésame ou jingle au choix
La noix de coco est facultative
Épices Almqrt, cannelle, clous de girofle ...
Pelures d'orange séchées et écrasées
Huile d'olive pour pétrir les dattes
Pour le diamètre de 1 kg de sucre
750 ml d'eau
Jus d'un demi citron
Eau de parfum ou fleur, au choix
Ingredients
1 kg medium semolina
200g white flour
Very small spoon of sodium bicabonate
15g dessert yeast
550 ml of water, it is advisable as needed
100 ml olive oil
250g animal butter
A teaspoon and half of salt
A tablespoon of dried and ground orange peels
Half a teaspoon of turmeric
Filling ingredients
1 kg pass
Sesame or jingle as desired
Coconut is optional
Almqrt spices, cinnamon, cloves ...
Dried and crushed orange peels
Olive oil for kneading dates
For the diameter of 1 kg of sugar
750 ml water
Juice of half a lemon
Eau de parfum or flower, as desired
لك يامن تقرأ كلامي هذا أسأل الله أن يفرج همك ويقضي دينك ويشرح صدرك ويسر أمرك ويرزقك من حيث لاتعلم ويحقق لك ماتمنيته ويرزقك راحت البال.
ممكن تشتركو في قناتي محتاجه المساعده
ولكي بالمثل بارك الله فيك وجزاك خيرا
آمين يا رب العالمين
@@user-us1yd2dd9p عمر
يعطيك الصحة يابنت ياتونسيه ياحرة
سلام من الجزائر لالفة لعزيزة علينا و نشالله ربي يرفع عليها الوباء و مقروض تونس خاصة القيروان لا يعلى عليه و الله تشهيتو نشالله تتحل الحدود و نرجع نوكلو😢😢😢😢
المقروض التونسي لا يعلى عليه 🇹🇳🇹🇳🇹🇳
يعطيك الصحة يا الفة على هاك المقروض العزيز مقدية ونظيفة وتبارك الله عليك
وصفاتك الكلها ناجحا مشاء الله عليك جربت البقلاوة إلى عملتها آخر مرة جاتني تهبل وبشي نجرب تو المقروض جات في وقتها الوصفة ربي إخليك معونتنا ياسر ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
يعطك الصحة يا الفة ويفظلك البنوتة ❤
روساتي متع المقروض ماخذتها من عندك تهبببل اما مقروض المقلة ..
شكرا لك علي اجتهادك وحبك وغرامك الكبير للطبخ العمل والمثابر هو سر نجاحك ربي اوفقك
يعززززززك
يعطيك الصحة الفة 😘♥️💐🌹 و الله نحب الروساتات الصحية يفضلك وربي يباركلك
ممكن تشتركو في قناتي محتاجه المساعده
أحسن فكرة لفلوفتي 🙇🙇🙇 . انقص زيوت . في الفور صحي خير
ان شاء الله انجربو والقالب محلاه اول مرة انشوف
يعطيك الصحة والعافية
ماشاء الله اللهم بارك تسلم الأيادي يا ألفة الباهية 💐 شجعتيني باش نعمل مقروض متوحشته علخر وديما ينفرني القليان الله يفتح عليك ويرحم والديك❤️❤️
اللهم امين يارب العالمين واجمعين
أحسن فكر خير من المقلي فكر مزيان صحه و بالشفاء ليكم
في عوض الماء حط عطرشية و تفكرني
و شكرا على الوصفات اللذيذة 😍😘
اهاوكة قلت نسيتها هههههه
يعطيك الصحة جربتو قبل ان وراجلي عام(2010 )وجاني سمح ياسر نسيت المكونات اخي انت ذكرتني فيهم تسلم يدياتك
Wow
كل مرة تعودنا بحاجة بنينة نقترح قطايف
عملت القطايل اكتب قطايف الفة
يعطك الصحة الفة جيست سؤال معناش السميد المتوسط اما ناعم أو خشين عادي الناعم نستعمل ؟
ما احلاك كتقول باسم الله ربي يحفظك
انا من الامارات تذوقت المقروض الجزائري يقولون له مقرض الكوشة طعمه وااايد زين الحقيقة لا يعلى عليه
المقروض تونسي من عاصمة الاغالبة القيروان🇹🇳
المقروض بأنواعو أصلو تونسي من مدينة القيروان التونسية عاصمة الأغالبة 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
ما شاء الله عليك فوفة قلب على قلب أمس جربت مقروض روووعة 😘😘😘😘
Saha amoula dehir ichahiii😋😋
Salam khti kanahmak 3la cuisine tonciya machah alah alik radi narfad men andek ou nhat fikanati machi mochkil akhti
الباهي نقولولو باهي والخايل نقلولو خايب وانت راك عسل يا الفة
يعطيك الصحة الفة عجبتني برشة الرسات متاع المقروض.
Olfa ya3tik saha kif el3ada
أنا جربتو أمس بطريقة أخرى و هبطتو
Tik saha foufa taw njarbou enchalh
روعة يا أحلى ألفة 🌹❤️ صديقتي في الأكلات الصحية😊✌️
بالنسبة للشحور انا نعملو بالعسل زاده اما بطريقة أسهل وأسرع : اول ما نخرج الطبق من الفرن وهو سخون نصب عليه العسل (كيف البسبوسة ولا البقلاوة).. العسل نخففو شويه من الاول بالماء والعطرشية . أما هذي الطريقة لازمك ترص المقروض قريب من بعضه في طبق الفرن.. والمقروضات يكونوا لاصقين لبعضهم من الناحية اللي يظهر فيها التمر 👍 جربها وتذكرني.
يعطيك الصحة ها فوفا ما شاء الله بالصيف تخلينا نجربوه بكلامك الحلو ربي يجازيك و كل تجربة خير من اختها
يعزززززك
Machalah alik olfa habetelna des recette healthy brabi
Vraiment yaatik saha olfa grand merci
كاربوناتو كحلو تشقق مقروط ولا لا ربي يحفظك الجزائر
تسلم ايدك ظاهر بنين و اهم شيء موش مقلي في الزيت
احسنتي
بارك الله فيك افضل من القلي بكثير
يعطيك الصحة ياالفة تعجبني انت والاطباق الي تقدم فيهم نحب المقروض والنجم نعمل سميد اكهو بلاش فارينة وبرك الله فيك
في طيابه، كون لسقتي الحبات قدام بعضاهم باه يطيب مليح و الغرس تجي طريه.
طاب مليح و الغرس جا طري الحق
تسلم ايدك وبالهنا والشفا وياريت الكلام يكون باللهجه المصرية علشان خاطر نفهم المقادير والطريقة بالضبط وشكرا لكى
تسلم الايادي يا الفة ماشاءالله محلاه ..و ساهل وبنين ظاهر تو نجربو باذن الله يعطيك الصحة وربي يفضلك البنوته محلاها ربي يحفظكم وعيدكم مبروك
ربي يبارك فيك على الوصفة و على طريقة الشحور الصحية نفركس فيها عندي برررررشة الله يباركلك
عسلامة ألفة يعطيك الصحة ضاهر بنينة
برافو الفوفة حتى انا منحبش المقروض على الزيوت و القليان،زعمة انجموا نعملوا اليويو في الفور 🤔🤔
اليوؤو جربتو مرة حسيتو بشكوطو ههه اتو نلقالو الحل باذن الله
أول جام كالعادة هههه
مرحباااا
Bik aiichk dima mnawwertranaaa mcha ellah alllk
بارك الله فيكي اختي لعزيزة ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب 😍
روعة يعطيك الف صحة أنا يصعب علي وتوحسيتو ساهل انشالله تو نجربو
روعة.يعطيك الصحة.تو.نجربو.بااشفاء
Makrouth lkoucha ljazayri
lhemma w chénn machhourin bih fi chark ljazayri surtout bel kronfel bniiiiin ma yetchba3ch
الدم مخلط و الحظارات متلاقحة و ما يفرق كان التسميات 😊
بغفو يا احسن ألفة ديم اعملن حجات صحي 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🤗
يعطيك الصحة فوفة بلحق تستاهل كل خير يرحم والدين ولديك وربي يفظلك امونة الغالية والعزيزة رووووعة روووووعة كعيبة مقروض وقهيوة عربي💔💔💔💔💔💔💔👍👍👍👍👍
يا أختي ما عندي ما نقلك إلا باسم الله ما شاء الله عليك يعطيك الف صحة و عافية وانا عندي يومين ملي عملت المقروض متاعك لسنة 2017 ما شاء الله ما شاء الله جاني والى حد الان جربت أغلبية الوصفات متاعك كان حلو والا مالح نتيجة روعة ربي وفقك يا اختي و أن شاء الله ديما في نجاح و تقدم وعلى فكرة المقروض متاعك نعمله ب 3 مرات إذا كان موش أكثر في السنة بخلاف العيد ما شاء ما شاء الله عليك💖💞💜💕💓❤
الشرف لي حبيبتي
روعة
يعطيك الصحة. على الجهد والتعب. ربي أعينك. يعطيك صحتك bravo. 🌺💖🌹♥️💕
يعطيك صحة يا الفة ديمة نتابعك تعجبني
يعطيك الصحة باين بنين ويذوب في الفم سخفت عليه النهارين نطيبو est ce je peut remplacer l'huile par le beurre
إناس الكل تجي عندي
سلام الفة اعيشك على هلوصفة اكل الوصفات ربي اوفقك اكثر واكثر.اعيشك حابة نسألك اخليلك بنتك منين شارية القالب الاحمر
يظهرلي جبتو معايا من تونس و الا شريتو من عند العرب هوني الحق نسيت
برافو ويعطيك الصحة والعافية
يشهي وزيد صحي خاطر موش مقلي
يا ألفة أعمللنا مقروض القمح
يعطيك الصحة جربة عمناول ونجح معايا وانشاء الله اليوم انعاود
ماشالله عليك .. كان تورينا طريقة عمل زبدة الفستق واللوز
Tbarkllh elik kaychahi tahiya maroc
مرحباااا
Bravo bravo bravo
تسلم ايديك انا اعملتو في الكوشة بالتمر الجاهز وبعد ما برد رجع التمر يابس قالولى عل خاتر اعملتو الزيت بالله جاوبني
انا ناكدلك اللي التمر موش صافي اكيد فيه دقيق و الا انت طيبتو اكثر وقت لين التمر تحول لكاراميل
سلام الفة امان اعملنا الحلوى الجلجلانية و الله شاهيتها
يعطيك الصحة وربي يباركلك في صحتك و يفضلكك الصبيه و بربي القوالب جبتهم من تونس ولا شريتهم من هنا فين
ماشاء الله عليك ألفة وصفاتك الكل روعة
روعة مشاالله
ممكن تشتركو في قناتي محتاجه المساعده
جميل
صحة صحة عزيزتي مشاء الله عليك 😘😘بالله نحب نسألك انجم نعمل بسيسة بالحنطة السوداء
Bjr stp montre moi paquet de noix de coco mnin magasin en France chritou
من جناح الحلال في كارفور و الا ماتش و الا اوشون
ممكن تعمل وذنين القاضي🔥😘💖💖
ممكن تشتركو في قناتي محتاجه المساعده
عملت راو
تسلم ايدك يا ألفة حتي نحن في ليبيا المقروض فالكوشه منقلوش فيه
اهلا بالاخوة
يعطيك الصحه أنحب تجربنا المعمول
ممكن تشتركو في قناتي محتاجه المساعده
عملتو المعمول
يعطيك الصحة
الدقيق ليشرب ماء باهي يجيك مقرود يهبل والله ياعطيك الصحة هدا مقرود الشرق في جزاءر صح وفرحة واما غرس تعجنو بالزبدة وزهر حتي يطرا وتحطتلو لفاحات جلجلان وقرفة وقرنفل وتخلطو مليح ومبعد تدهنو بشوية زيت هدا كل بعد ماتنضفو وترحيه احنا نعملو هكا ويجي مقرود يهبل
تسلم ايديك
يعطيك الصحة الفة شهيتني باش نعملو ان شاء الله في اقرب فرصة
Sa7a wbechfe bel7a9 wasfa tayara 7ata ena N7ebou blech ch7our m3a 9hiwa mmmmmmm
يعطيك الصحة مشاءالله بش ءنجربو
اختي.الله.يعطيك.الصحة.ان.شاالله.عيدكم.مبروك.وكل.ولنتم.بخير.المقروض.باهي.برشة.اختي.
يديات! It looks very delicious 😋
نسالك بربي منين شريتي ملح الهملايا وشكرا
bravo
Bravo😍
Olfa bilhiiiiii a3mlina ma9routh bil louz kif mte3 9rouin
يعطيك الف صحة وبشفاء ليكم
يعطيك الصحة يا الفة تعجبني بارشة
Tbarkalah
يعطيك الف صحة اختي الفة أنا راني نتبع فيك في عديد من الوصفات ما شاء الله وتسلم الايادي ويفضلك امولة أنا وهي نفس الاسم
يفضللللك 😍😍
يعطيك الصحة والعافية ألفة ما شاء الله وتبارك الرحمان روووعة بوسلي أمولة ❤❤❤😘
يعطيك الصحة عجبتني الطريقة في الفور ما نحبش القليان انا و عجبني اكثر الشحور الصحي اما انا كيفك نتصور بش يعجبني موش مشحر ربي يباركلك الفة عندي سؤال شنوة نوع السكر صحي تستعمل فيه
روووووووعه بالتوفيق والنجاح الدائم
اتو نجربو ؤا الفة ونقلك عاي النتيجة ديما نحب نجرب وخيفة وكي شفت وصفتك عجبتني
صح وبالشفاء ❤أنا نحبك ويعجبني صوتك
يا ألفة عملنا البات متاع البركات يعيش أختي للمالح و الحلو مع الشكر الجزيل
ممكن تشتركو في قناتي محتاجه المساعده
هههه عملتها اليوم ادوة باذن الله يهبط اما راني عاملة قبل اكتب باركيت الفة اتو يطلعولك
@@Cuisineolfa ههه القلب على القلب يعطيك الصحة
فوفا الغاليه يعطيك الف صحة .تحياتي لامولة الصغرونة...اسم بنتي زاده امل 😂😂😂
ربي يفضلهااالك
@@Cuisineolfa ويخليك لامولة زادة❤💛💕
يعطيك الصحة 🥰🥰هذا اللي انحب عليه 😌😌 Merci beaucoup♥️♥️
حظ
Yaatik essaha ahsen haja makroudh healthy
Bravo olfa, dima mo3jba bkhidemtek, machallah sannefa w megdia🐋🐋
كان بس نعمل كميه صغيره قداه فارينه وقداه سميد ،هل السميد خشين ولا ناعم الي استخدمتز