فتة الباذنجان الشهية من الوصفات الرائعة في شهر رمضان المبارك

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 175

  • @مسلمةسورية-ل9ز
    @مسلمةسورية-ل9ز 4 ปีที่แล้ว +103

    الطبخة ..🔪🍴🍞
    لبن 3 علب
    طحينيه3مل كبيره
    عصير ليمونه
    ثوم 3 فصوص
    فلفل أسود
    ملح
    نحرك جيدا لتخطلط
    ..........................
    ثانيا
    على نار هادئه زيت بصلة و 500 غرام لحمه مفرومه وبعض بهارات مشكله ملح وفلفل أسود نقلبهما حتى الأستواء
    ..............
    ثالثا
    نقلي الخبز ،نقلي البيدنجان الذي تم تقطيعه على شكل مكعبات وما يعادل تقريبا 1 كيلو حتى الأستواء
    ...............................
    رابعا
    الصلصه: نضع في القلايه زيت +بصله صغيره مفرومه + 3 فص ثوم مهروس + 2مل كبيره صلصة الطماطم نصف كوب ماء+ مل كبيره خل+ 2 مل كبيره دبس رمان فلفل أسود ملح وأظافت بعدها نصف كوب ماء أخر ونقلبها قليلا ونطفئ النار
    .................................................
    التطبيق :أولا الخبز المقلي ثانيا نضع فوقه البيدنجان المقلي وبعدها اللحمة المفرومه وتليها صوص البندوره وبعدها صوص الزبادي وفي النهايه تزين بقطع من الخبز المقلي والمكسرات
    لمن ستفاد من تعليقي لا ينسانا من دعائه المبارك😊

    • @Dlal.m
      @Dlal.m 4 ปีที่แล้ว +4

      لكِ من القلب ..💛
      اللهم تولى قلبها الذي لا يبصره إلااياك ، ودعائها الذي لا يعلمه سواك ، و صوتها الذي لا يسمعه غيرك .. اللهم ارزقها السعادة والفرح حتى تبلغ سعادتها عنان السماء اللهم سخر لها جنود الارض وملائكه السماء ‏اللهم سهّل أمر أحلامها العالقة و اجعلها تراها رأي العين وتقرّ بها و تسعد ،اللهم راحة لها تسع الكون ومافيه .اللهم لا تذقها حزن ولا تعب .اللهم إني أستودعك أمورها كلها نفسها..قلبها.دينها..صحتها.. مستقبلها رزقها.توفيقها.. ‏اللهم اني أحببتها وبدعائي ضممتها فلا تحرمني يارب رفقتها في الجنة ووالدينا ومن نحب..💛

    • @nihalhussein2163
      @nihalhussein2163 4 ปีที่แล้ว

      الف شكر..اللهم اعطها ما تتمنى ..يالله

    • @bluebee6990
      @bluebee6990 4 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك فيك ويسعد قلبك 😍👍

    • @ftoomaljbore4601
      @ftoomaljbore4601 3 ปีที่แล้ว

      عاشت ايدج

    • @fatmahabachi8953
      @fatmahabachi8953 3 ปีที่แล้ว

      شكرا اختي و بارك الله فيك انا تونسية اعيش بفرنسا اعشق الاكل السوري صراحة لا يعلى عليه وعشت فترة منيحة بالشام بعشقها موت الله يحمي سورية 🤲

  • @بنتفلسطين-و5ز
    @بنتفلسطين-و5ز 3 ปีที่แล้ว

    لا اله الا الله محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم

  • @sallyalyafi8774
    @sallyalyafi8774 3 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله جد بتجنن الطريقة جربتها وحبيتها كتير يعطيكي العافية يارب

  • @ودادهزازي-ص2ك
    @ودادهزازي-ص2ك 2 ปีที่แล้ว

    انا اثق بذوقك وطبخاتك لان ا غلب وصفاتك جربتها والكل انجن عليها صراحه انتي مبدعه

    • @ashhaelwasafat
      @ashhaelwasafat  2 ปีที่แล้ว

      تسلمي حبيبتي وشكرا على الثقة واتمنى دائما اكون عند حسن ظنكم والف صحة وهنا يارب 😍❤️

  • @leen2740
    @leen2740 3 ปีที่แล้ว

    احﻻ شي انو كاتبه المكونات والطريقة جد شكرا الك رائعه

  • @raidalouid3334
    @raidalouid3334 4 ปีที่แล้ว

    يسلموا هالايدين . فتة بتشهي القلب . صحيح لما بقولوا العين اللي بتوكل

  • @ويبقىالاثر-ث3ش
    @ويبقىالاثر-ث3ش 4 ปีที่แล้ว +1

    لا إلـه إلا الله محمد رسول الله

  • @طمأنينة-ر4ذ
    @طمأنينة-ر4ذ 3 ปีที่แล้ว

    صلوا على نبينا محمد💜

  • @-silverm7md376
    @-silverm7md376 4 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي...شغل وطبخ فيه ابداع واتقان وجهود أكثر .يعطيك العافية.

  • @نورسالمسالمسالم
    @نورسالمسالمسالم 3 ปีที่แล้ว

    احلا شي بلمقطع انو مافي صوت وحكي كتير متل بعض المقاطع
    ويسلم ايدك حلو كتير 💙💙

  • @esheshfteiha7977
    @esheshfteiha7977 3 ปีที่แล้ว

    بجد ماشاء الله تبارك الله
    والله لسة متغديين بها دلوقت
    اكتر من رائعة
    بارك الله فيكي حبيبتي

  • @sohamtaha1431
    @sohamtaha1431 4 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك بتشهي ان شاء الله اعملها لاولادي موفقة دائما ان شاء الله

  • @الوردةالبيضاء-ذ5ظ
    @الوردةالبيضاء-ذ5ظ 3 ปีที่แล้ว

    اللع على هاي الاكلة رووعة عاشت ايدج ربي ينطيج الصحة والعافية

  • @mgarawani8424
    @mgarawani8424 3 ปีที่แล้ว

    تحفة ، احلي فتة باذنجان ، بتشهي زي ما بتقولوا ، تسلم ايديكي و عافيتك يارب .

  • @esheshfteiha7977
    @esheshfteiha7977 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله
    أن شاء الله حعملها غدا باذن الله
    تسلم ايدك حبيبتي

  • @بنتاليمنالعريقة
    @بنتاليمنالعريقة 4 ปีที่แล้ว +2

    يسعد اوقاتك بالخير
    اجمل بصمه لأروع ابداع
    سلمت يداكي حبيبتي راائع
    جدا ماشاء الله احسنتي
    يعطيك الف عااافيه 🌹
    الله يوفقك ويبارك لك
    عملت الازم كااامل 👍
    🍃🌹🌹🌹🍃

  • @زقزقة911
    @زقزقة911 4 ปีที่แล้ว +1

    فعلاً روعة تسلم ايديكي

  • @مطبخفاري
    @مطبخفاري 4 ปีที่แล้ว +5

    عاشت ايدج ان شاء الله توصلين لل 10 مليون ❤️❤️

  • @suaadsuaad8550
    @suaadsuaad8550 3 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله روووعة..عاشت الايادي👌👍👏👏

  • @رزانعباس-ت5ض
    @رزانعباس-ت5ض 4 ปีที่แล้ว +1

    يم يم يم.. ورمضان كريم

  • @ayaeriby
    @ayaeriby 4 ปีที่แล้ว +1

    فكرة مميزة وغريبة
    عجبتني ممكن اجربها ان شاء الله
    تسلم الأيادي

    • @doaaadil5734
      @doaaadil5734 4 ปีที่แล้ว

      من اتجربيه كوليلي اذا طيبه

  • @khitamaldamisi1080
    @khitamaldamisi1080 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي يا عمري 😍🤲🏼❤️

  • @jade2368
    @jade2368 4 ปีที่แล้ว +3

    يعطيكي العافيه. انشالله ما اضطريتي تشوفي دكتور قلب بعد ما حطيتي ليترين زيت 😅😂

  • @جعفرالملك-ط9ض
    @جعفرالملك-ط9ض 4 ปีที่แล้ว +1

    عاشت الايادي اللة يخليك ويستر عليك بلا زحمة اريد طريقة عمل عجينة البيتزا واكون ممنونة حظرتج

  • @balsamaltahan699
    @balsamaltahan699 3 ปีที่แล้ว

    عاشت الأيادي

  • @sosotanbour7588
    @sosotanbour7588 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله روووعه يسلموا ايديك

  • @AAAaaa19702
    @AAAaaa19702 4 ปีที่แล้ว

    بتجنن ، يسلمو ايديكي
    اليوم رح اعملها ان شاء الله

  • @najiachaouki3998
    @najiachaouki3998 4 ปีที่แล้ว +2

    بسم الله ماشاء الله ولا قوة إلا بالله عليك حبيبتي الله ابارك فيك اعواشركم مبروكة الله معاك

  • @أمجلال-م4د
    @أمجلال-م4د 4 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله يسلموعالإيدين الحلوه طبق يشهي رررررررروووووعه 🌷👍

  • @maryamalrayes5360
    @maryamalrayes5360 4 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله رووووعة

  • @مرتضىالكرعاوي-ل1ض
    @مرتضىالكرعاوي-ل1ض 4 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك أختي اللهم ايحفضج و يوفقج انشالله

  • @مريمالحلوة-ف9ف
    @مريمالحلوة-ف9ف 3 ปีที่แล้ว

    ألف عافية عليكم حبيبتي

  • @chefreem-9767
    @chefreem-9767 4 ปีที่แล้ว +1

    رائعة ما شاء الله👍⁦ من غزة ♥️⁩

  • @shrifshrif9304
    @shrifshrif9304 3 ปีที่แล้ว

    يا خبز نستعمل

  • @jihadkraez1950
    @jihadkraez1950 4 ปีที่แล้ว +1

    شي ناهي مشكورة كتير

  • @علاياسين-ب8س
    @علاياسين-ب8س 4 ปีที่แล้ว +1

    يارب تكون زاكية خايفة من تجربتها

    • @theredgang8644
      @theredgang8644 4 ปีที่แล้ว

      انا مرة وحده دوقتها وكتير زاكية ازكى من فتة الحمص وراح أجربها كمان

  • @سولتالناتو
    @سولتالناتو 4 ปีที่แล้ว

    طيب ناكلها بالخبر او ملاعق

  • @زهرةالبيلسان-ب4ل
    @زهرةالبيلسان-ب4ل 4 ปีที่แล้ว

    عاشت الايادي كلش يشهي و طيب مبين 😘😍

  • @khaoulaal6184
    @khaoulaal6184 4 ปีที่แล้ว

    اطيب فتة دمشقية اللي يتميزون فيها اهل دمشق ككل اكلاتهم الطيبة يسلمو اديكي

    • @عزيفيحجابي
      @عزيفيحجابي 3 ปีที่แล้ว +2

      لادمشقية ولاسوريه من اصله اسمها فتة باذنجان كل بلاد الشام بيعملوها واهل دمشق اكلهم خليني ساكته احسن اشطر ناس في الطبخ في سوريا اهل حلب وبقية السوريين ماالن في الطبخ

  • @bitinfo5756
    @bitinfo5756 4 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك الصحة وصفة هايلة اختك من الجزائر وصح فطورك

  • @bouchrachannel3209
    @bouchrachannel3209 4 ปีที่แล้ว +2

    تشهى 😋😋😋

  • @mohammadab9987
    @mohammadab9987 4 ปีที่แล้ว +1

    سلمت يداكي يا مبدعة 👍🏻

  • @حوراءحوراءحوراء-ي1س
    @حوراءحوراءحوراء-ي1س 4 ปีที่แล้ว

    يصير لبن ناشف او لبن حامض

  • @user-omsamer1234
    @user-omsamer1234 4 ปีที่แล้ว +2

    اخلي لايك لعيونك اختي فى الله صح عواشيركم ومشاهده كامله وبتوفيق للجميع يدوم التواصل

  • @ghazalsahloul4749
    @ghazalsahloul4749 4 ปีที่แล้ว

    واو واو يمي يمي 😋😋😋😋😋 وصفة غريبة وبتجنن انت مبدعة ومتميزة ربي يعطيكي العافية والسعادة والصحة يا ملكة اليوتيوب استمري 🙏👏👏💚❤️😋💓💗💙💙👍

  • @leleankhzmy5152
    @leleankhzmy5152 4 ปีที่แล้ว

    عاشت الايادي والف عافيه تخبل

  • @nagwael-baz9581
    @nagwael-baz9581 4 ปีที่แล้ว

    وصفات اكثر من راااااااائعة بارك الله فيكى

    • @ashhaelwasafat
      @ashhaelwasafat  4 ปีที่แล้ว

      شكرا حبيبتي مرورك الاروع 😍❤️

  • @withdinaelsayed6511
    @withdinaelsayed6511 4 ปีที่แล้ว

    شكرا استاذة

  • @وردةالشام-ج4خ
    @وردةالشام-ج4خ 4 ปีที่แล้ว

    بتشهي يسلم أيديكي

  • @jijisasa2544
    @jijisasa2544 4 ปีที่แล้ว

    روووعه الف عافيه 👏👏👏💐🌷🌹🌹🌹🌺🌻👍👍👍👍

  • @وصفاتودادجيجلية
    @وصفاتودادجيجلية 4 ปีที่แล้ว +4

    صحة فطوركم حببباتي بالمناسبة شكون كيفي فرحان بالعيد بدون هذا الوباء يخبط جام عندي محتوى هايل بزاف

  • @ايمانعبدالحميد-ذ7ب
    @ايمانعبدالحميد-ذ7ب 4 ปีที่แล้ว +1

    هل يمكن استبدال دبس الرمان بالصويا صوص

  • @محترفالعابالاندرويد-د2ذ
    @محترفالعابالاندرويد-د2ذ 4 ปีที่แล้ว

    عاشت الايادي

  • @احلىوصفه
    @احلىوصفه 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك حبيبتى بجد روعه 👍👍❤

  • @العليلهفاطمه
    @العليلهفاطمه 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدج روعه

    • @ashhaelwasafat
      @ashhaelwasafat  4 ปีที่แล้ว

      مرورك الاروع حبيبتي⁦❤️⁩

  • @omaryaser2383
    @omaryaser2383 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلمي

  • @عسوله-ض8ك
    @عسوله-ض8ك 4 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو الأيادي حبيبتي 💞💞💖💖

  • @صمتيشموخيفلسطيني
    @صمتيشموخيفلسطيني 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله ربنا يحفظك
    مبدعة كالعادة

  • @برائهانثى-ه2م
    @برائهانثى-ه2م 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدج استمري

  • @sweetyone1103
    @sweetyone1103 4 ปีที่แล้ว

    بينفع نحط شمينت بدل اللبن؟

  • @وردةالشام-ج4خ
    @وردةالشام-ج4خ 4 ปีที่แล้ว

    بتشهي يسلم ايديك

  • @اميره-ح3ز
    @اميره-ح3ز 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدج قلبي بس تقصدين ٣ملاعق لبن زبادي لو ٣كلاصات نرجو التوضيح

    • @TD-kr7di
      @TD-kr7di 4 ปีที่แล้ว

      قالت ٣ علب

  • @yahussen5578
    @yahussen5578 4 ปีที่แล้ว

    تسلم أناملك ستنا الغالية

  • @zyokitchen5575
    @zyokitchen5575 3 ปีที่แล้ว +1

    الاكلات العراقية في رمضان 😍😍 اشتركوا بالقناة ولا تنسون الايك والشير حتى يوصلكم كلشي جديد

  • @محمدغروف-ت1ي
    @محمدغروف-ت1ي 4 ปีที่แล้ว

    بتشهي يسلمهم ايديك

  • @Zahraa-cm9so
    @Zahraa-cm9so 4 ปีที่แล้ว

    خبز شو نوعيته ومن وين نجيبه؟؟ جاوبوا بليز

  • @fotooh10
    @fotooh10 4 ปีที่แล้ว

    وجبة غذائية كاملة

  • @marnettlt7978
    @marnettlt7978 4 ปีที่แล้ว

    انت رائعه👌👍💗😊

  • @ادياناديان-ز3ه
    @ادياناديان-ز3ه 4 ปีที่แล้ว

    الله ااابدعتي راحاسويهه 😍

  • @khadije779
    @khadije779 3 ปีที่แล้ว

    ماشالله غيرشكل

  • @شيخهالنعيمي-ق3ر
    @شيخهالنعيمي-ق3ر 4 ปีที่แล้ว

    عااشت الأيادي ...
    لكن لو سمحتي ممكن ... الكتابه تكون أوضح ...
    يعني مرات كثيره بتكون مش واضحه ...
    لأن لونها اسود ... نفس لون المقلاة ...
    وأيضا .. إذا ممكن ...
    يتم كتابة المقادير بصندوق الوصف ...
    هذا الشي كثير مهم عزيزتي ...
    مع الشكر ...

  • @rehabghazawi483
    @rehabghazawi483 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك جزاك الله خيرا

    • @ashhaelwasafat
      @ashhaelwasafat  3 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك يارب شكرا الك

  • @امالسوس-ذ9ب
    @امالسوس-ذ9ب 4 ปีที่แล้ว

    مشاله الله يبارك يارب

  • @ميّعلي-ض2ل
    @ميّعلي-ض2ل 4 ปีที่แล้ว

    عاشت الايادي ❤️

  • @انيقهبشخصيتي-ق5ه1ذ
    @انيقهبشخصيتي-ق5ه1ذ 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدج

  • @روني-ك8ع
    @روني-ك8ع 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ياجميله احلي قناه

  • @عبدللهزيد-ع1ح
    @عبدللهزيد-ع1ح 4 ปีที่แล้ว

    سلمت يداك اختي الكريمة تبارك الرحمن طريقتك جميلة وطيبة اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار

  • @mounalakel501
    @mounalakel501 4 ปีที่แล้ว +5

    السلام عليك ما هو الطحينة و لبن الزبادي و دبس الرمان شكرا

    • @عدِلُةِالُصّالُحُ-ض6ن
      @عدِلُةِالُصّالُحُ-ض6ن 4 ปีที่แล้ว +3

      الطحينة ،هي الراشي ولبن الزبادي هو اللبن المصنوع من الحليب بطريقة التخثر ،ودبس الرمان هو عصير رمان ومطبوخ وبيصبح مثل دبس البندورة

    • @mounalakel501
      @mounalakel501 4 ปีที่แล้ว

      الراشي عندها اسم اخر أو ممكن تعويضها بشيء ثاتي

    • @dalianabil9052
      @dalianabil9052 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mounalakel501 الطحينة هى سلطة وبتتكون من سمسم ودقيق وزيت وتعطى قوام سميك
      اما الزبادى هو الروب
      ودبس الرمان هو نوع من انواع الصوصات يعبأ فى زجاجة وتلاقيه فى السوبر ماركت

    • @wasfiaaamer9990
      @wasfiaaamer9990 4 ปีที่แล้ว

      شكلك بحياتك ما طابخه مع انو مبين عليكي ختياره

    • @nihalhussein2163
      @nihalhussein2163 4 ปีที่แล้ว

      @@mounalakel501 بالعراقي راشي والدول الأخرى طحينيه ...شعجب ماطابخه لو اجنبيه لو شنو ؟

  • @Riamz
    @Riamz 4 ปีที่แล้ว +1

    الزبادي هو الياغورت الطببعي ؟

  • @wassilaben7364
    @wassilaben7364 4 ปีที่แล้ว

    واش هي الطحينه من فضلك

  • @AliMohammed-ju8qi
    @AliMohammed-ju8qi 4 ปีที่แล้ว +1

    يمي 😋

  • @randamassri8289
    @randamassri8289 4 ปีที่แล้ว +1

    يعطيكي العافية بس بلا كتابة افضل لو تحكي

  • @فارسومحمد-ر2ب
    @فارسومحمد-ر2ب 4 ปีที่แล้ว

    الله تسلم
    ايدك

  • @abbaasal6632
    @abbaasal6632 4 ปีที่แล้ว

    يسلمو

  • @xr-qd7dt
    @xr-qd7dt 4 ปีที่แล้ว +1

    قناتك مميزة بس لو تخطي المقادير بصندوق الوصف

  • @علشسيمو-ن2ش
    @علشسيمو-ن2ش 4 ปีที่แล้ว

    مرحبا عاشت ايدج بس الخبز نيبسه يله نقلي لولا

    • @khawlaalsaadi6828
      @khawlaalsaadi6828 4 ปีที่แล้ว

      ممكن تشويه بالفرن بعد ما اضيفيله 2 ملعقه من الزيت عزيزتي

  • @emanothman6389
    @emanothman6389 3 ปีที่แล้ว

    لزيز

  • @zohraajleni2197
    @zohraajleni2197 4 ปีที่แล้ว

    شكرا

  • @Danaincalifornia1249
    @Danaincalifornia1249 4 ปีที่แล้ว

    البذنجان بتكون الحبة متل ماهي مقلية ومحشية اللحمة

    • @badiaa.hassan9088
      @badiaa.hassan9088 4 ปีที่แล้ว

      اي صح ..بس هي مختصرة ..وأنا بعملها من زمان هيك بقطع لاني مابحب باذنجان 😖😖

  • @soussou1319
    @soussou1319 4 ปีที่แล้ว +2

    سلام ادعيولي بالفرج

  • @روحٌوريحان-غ7ط
    @روحٌوريحان-غ7ط 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدج بس الاكلة دسمة هواية دهن بيها

  • @اكلاتونصايحزينب
    @اكلاتونصايحزينب 4 ปีที่แล้ว

    #عشاق_المطبخ
    افكار لتسهيل الطبخ
    -
    ..😘 خلي عندك في الفريزر كيلو #لحمة_عصاج (لحمة مفرومة مستويه)
    هيساعدك في اي زنقة عزومة او طبخه سريعه.. حطي كبشه منها على حلة بسلة، حله كوسة، حلة فاصوليا.. ممكن تبقى وجبه لوحدها مع حلة رز وسلاطة وشوربه وبطاطس محمره.. وبتبقى موفرة جداً..
    -
    😘 #تخديعة_المحشي .. هاتي 3كيلو طماطم مع كيلو بصل واضربيهم في
    الخلاط.. وحطيهم على النار يتصلصلوا.. واول ما يتصلصلوا انزلي عليهم ببرطمان صلصه.. حطي بهاراتك وملحك وفلفل وسمنك وزيتك بكمية تكفي حجم الطماطم.. وسيبيها تبرد.. قطعي عليها الخضرة زي ما تحبي.. مع الزعتر والنعناع .. وشيلها في اكياس في الفريزر..
    حمري بصلاية في شوية زيت مع توماية وتطلعي الكيس من دول على شووية رز مغسول .. بقى عندك خلطة محشي والبصل هيخليها فريش..
    -
    😘.. تبقي خايبة قوي لو بتجيبي البقسماط_ناعم من بره.. ده زبالة الافران..
    هاتي بـ2جنيه عيش فينو ، شقيهم بالطول وحمصيهم في الفرن 5 ق وبعدين سيبيهم ينشفوا بره يوم (او حطيهم في الميكوريوف 5 ق) واطحنيهم وحطي نصهم دقيق.. واقولك سر تتبيله ولا فيجيتار: حطي زعتر ، توم ناشف، بصل ناشف، كسسبرة، ملح وفلفل ، جنزبيل بودرة حسب مزاجك.. وبقى عندك احسن بقسماط في مصر..
    -
    ..😘 هاتيليك #كيلو_بانيه أو اكتر.. وتبيله بشوية خل وبهارات وملح وفلفل
    ساعتين، وبعدين حطيه في البقسماط بتاعك واضربي عليه بايدك ورصيه في طبق بلاستيك او صينية، وبين الطبقات حطي كيس نايلون ، وشيليه في الفريزر.. يطلع من الفرزير على التحمير علطول، لا هيوقع بقسماط ولا هيتعبك.. وبلاش بيض وبلاش بصل..
    -
    ..😘 اعملي #صينيتين_جلاش وقطعيهم وشيلي على عددكم في اكياس
    بحيث تعملي لكل واحد 2-3 قطع حسب حجم الخارطه، اول ما تعمليه شيليه عشان يبقى فريش.. وطلعيه في الايام اللي حاسه فيها ان سفرتك ناقصها حاجه، تسخنيه في الميكرويف..او في طاسه تيفال على نار هاديه.. او تولعي فرن بوتجازك واول ما يسخن قوي حطي الجلاش فيه واقفلي النار واقفلي الفرن عليه..
    -
    .😘. اعملي #صلصة_جاهزة .. هاتي الطماطم واضربيها في الخلاط وحطيها
    على النار مع شوية زيت وبهارتك لحد ما تصلصل.. وممكن تحطي عليها برطمان صلصه.. اول ما تصلصل.. سيبها لما تهدا وشيليها في اكياس تلاجها املي نص الكيس وبططيه وشيليها في الفريرز بحيث تكون عامله زي الملوخيه المجمده ، بتبقى سهله في كسرها وتحطي على الاكل على قد ما تحتاجي..
    -
    .😘. اعملي #دريسنج_السلاطة .. هاتي ازاة بيبسي بلاستيك صغيره..
    حطي فيها معلقة ملح ومعلقة كمون وربع فلفل اسود ونص معلقة زعتر ونص كسبره وامليها تلات اربعها خل والباقي زيت وشيليها في التلاجه.. وكل ما تعملي سلاطه ولا تقطعي طماطمايه رجي الازازه دي ورشي منها رشه على السلاطة.. يا سلام لو زيت زيتون.. ويا سلام لو تحطي فص توم مفدوغ..
    -
    ..😘 شيلي #فراخك_متبلة .. اول ما تجيبي فراخك وتنضفيها.. تبليها ببهاراتك
    وشويه خل وشيليها متبله في الفريزر.. كل كيس فيه عدد القطع بتاعةاليوم.. هتسهل عليكي كتير.. لو #هتشويها اول ما تطلعيها رشي عليها لمون واضربي بصلايه مع طماطمايه وحطيها في صينية بسبوسه او صينيه ملهاش حافه ودخليها الفرن من غير مايه.. ساعه واحدده .. لو #هتسلقيها طلعيها في ماي مغليه على النار مع فصين حبهان وبصلايه.. الفراخ المتبله طعمها مختلف فعلا..
    -
    😘.. #طاسه_تيفال سليمه ممكن تحل محل الميكرويف في التسخين..
    حطي اكلك فيها وعلى نار هاديه وغطيها 5-8 ق هيكون الاكل سخن وكون الطاسه تيفال هتخلي الاكل ميلزقش وبنفس رصته في الطاسه ينزل في الطبق.. وخليها طاسه مش حله عشان تعرفي تزحلقي منها الاكل..
    -
    😘..لما تجيبي #كيلو_اللحمة اسلقيه كله، واول ما يستوي شويه.. شيلي
    اللحمه من الشوربه وسيبي الشوربه على النار لحد ما تنقص وتبقى مركزه اطفي عليها وسيبيها تبرد.. قسمي اللحمه على عدد الطبخات ومعاها كوبايتين من الشوربه المركز وشيليها في عليه او في كيس في الفريزر، لما تحبي تطبخيها #مع_خضار .. تطلعيها مع كوبايتين مايه وبعد ما تغلي غلوتين سقطي عليها الخضار بتاعك والصلصه .. مش هتاخد منك على النار اكتر من وقت تسوية الرز.. خلال نص ساعة هتكون جاهزه مع الخضار.. ولو عايزاها #كباب_حله هتحطيها بشوربتها على النار لحد ما تستوي وتعمل صصوص الكباب حله..
    -
    ..😘 لو بتعرفي تعملي مومبار .. احشيه واسلقيه وشيليه مسلوق في الفريزر
    ..ويوم ما تحبي تستخدميه سيبيه يفك واغلي مايه فيها معلقة صلصه وشويه ملح وفلفل وسقطيه فيها دقيقه وطلعيه حمريه.. هيكون زي الفريش..
    -
    ..بطاطس
    محمرة.. بطاطس محشية لحمة مفرومة.. جلاش محشي لحمة مفرومة.. قوارب الكوسة.. سلطة فاصوليا.. سلطة باباغنوج.. كل دول حاجات بتساعدك جنب السفره خصوصا لو عامله منهم كميات قليله..
    -
    ..😘 شيلي خضارك متنضف ومتقطع على الطبخ، وشيلي خضار سلاطتك
    متنضف..
    شيلي السلق بتاعك متحمر ومضروب في الخلاط في اكياس..
    -
    .. 😘#كفتة_الرز تحمريها وتتقسم في اكياس على قد الاكل وتشليها في
    الفريزر وتطلع على الصلصه على طول ..
    -
    ..😘 #وكفتة_اللحمة حطي عليها توابلها مع البصل واعمليها صوابع وشيلها
    في اطباق فويل فالفريزر وطلعيها تفك نص ساعه.. وحطيها بطبقها في الفرن .. او ممكن تكوريها وتحطيها في الفريزر،ولما تطلعيها سويها في صلصة وتبقى #داود_باشا ..
    -
    ..😊 كل ده هيساعدك لو عزومة فجأة او لما النور يقطع في اوقات حرجه..
    متضيعيش وقتك في المطبخ.. وفري وقتك لحاجات تانيه أهم..

    • @sandarellasoma8007
      @sandarellasoma8007 4 ปีที่แล้ว

      الله يجزيكى خير حبيبتى 😙😙🌷🌷

    • @manal-ep4ot
      @manal-ep4ot 4 ปีที่แล้ว

      ماشاء الله عليكي طريقتك رائعة وأنا أعمل هذة الاختصارات توفر الوقت صراحة👌🏻❤️

  • @h_b5476
    @h_b5476 4 ปีที่แล้ว +2

    ممكن حضرتك نستغنى عن اللحم 🤩🌷🌹

    • @فيروزيات-ظ3ك
      @فيروزيات-ظ3ك 4 ปีที่แล้ว +1

      ههههههه بربك شو هالفته الي دبس ولبن فيها سوا🤔 فيكي او فيك تساوي فته العادي اطيب واحسن ومابدها لالحم ولا شي اول مرة شوف دبس بندورة ولبن سوا 🤪

    • @imannsour1591
      @imannsour1591 4 ปีที่แล้ว

      بتوقع ممكن

  • @sondostube8655
    @sondostube8655 4 ปีที่แล้ว +5

    محتاجه ١٠ مشتركين من أشهى الوصفات ☹️
    مين قدها وله جزيل الشكر 💔☝️

  • @جناتالنعيم-ت5ج
    @جناتالنعيم-ت5ج 4 ปีที่แล้ว

    يسلمووو 🌺

  • @suzanmassad4605
    @suzanmassad4605 2 ปีที่แล้ว

    شكراااااا

  • @ilamitataki1986
    @ilamitataki1986 4 ปีที่แล้ว

    اشرحولي ما هي الطحينة انا من المغرب

    • @مطبخالدكتورةناهدزيان
      @مطبخالدكتورةناهدزيان 4 ปีที่แล้ว +1

      معجون السمسم المطحون مع زيت ودقيق بتكون في علب بلاستيكية مكتوب عليها بمصر ودول الخليخ طحينة .. بتكون سائل سميك نسبيا ومتماسك اخف من المايونيز وبقوام الكاتشب تقريبا .. لونها بيج "يعني بني فاتح " ما ادري عندكم بالمغرب ايش بيكتبوها على العلب خاصتها

  • @مسلمةسورية-ل9ز
    @مسلمةسورية-ل9ز 4 ปีที่แล้ว

    حبذا لو كتبتي المقادير في صندوق الوصف ..

  • @sousoumia423
    @sousoumia423 4 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم أختي شو هي الطحينة

    • @doaaadil5734
      @doaaadil5734 4 ปีที่แล้ว

      الراشي

    • @zaedzaed4598
      @zaedzaed4598 4 ปีที่แล้ว

      الطحينية اشتريها من السوبر ماركت
      عبارة عن سمسم مطحون بالمصنع

  • @malikaelzina2897
    @malikaelzina2897 4 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ماهي الطحينة وشكرا

    • @zahraissouhad1823
      @zahraissouhad1823 4 ปีที่แล้ว

      @@eilen7 لا

    • @zahraissouhad1823
      @zahraissouhad1823 4 ปีที่แล้ว

      طحينة هي جلجلان مطحون مزيان كاين في سو بير ماركت صحي وله عدة استعمالات في الحمص

    • @user-du9vn7co7e
      @user-du9vn7co7e 4 ปีที่แล้ว

      معناها الراشي