BREADED FRIED VEGGIE BALLS - Quick and easy vegetarian recipe! 😉🥰
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2024
- Our veggie balls are crunchy, fried bites with a tasty and colorful inside. Discover how to make them in no time with seasonal vegetables, cheese, and a crispy breading ready to be fried. With this quick and easy recipe, you will prepare a vegetarian dish that will be perfect for a buffet dinner - your guests will be delighted! There’s only a downside: your amazing veggie balls will disappear in a flash!
00:00 - INTRODUCTION
00:09 - VEGETABLE CUTTING
01:18- HOW TO MAKE THE MIXTURE
02:00 - HOW TO SHAPE THE VEGGIE BALLS
02:08 - BREADING
02:19 - FRYING
02:41 - FINAL PRESENTATION
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★ INGREDIENTS AND RECIPE: ricette.giallozafferano.it/Po...
★ INGREDIENTS (about 24 veggie balls)
Potatoes 3/4 lb (350g)
Carrots 5 and 3/4 oz (160g)
Peas 5 and 3/4 oz (160g)
Zucchini 5 and 1/4 oz (150g)
Onion ½
Grated Parmesan cheese 1 cup (100g)
Eggs (1 medium) 2 oz (55 g)
Garlic 1 clove
Parsley 1 bunch
Extra virgin olive oil to taste
Nutmeg to taste
Fine salt to taste
Black pepper to taste
BREADING
Eggs to taste
Breadcrumbs to taste
FRYING
Seed oil to taste
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#veggieballs
#easyrecipes
#vegetarian - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Le proverò a fare oggi ma senza uovo (farina di ceci) e al forno. Ottima ricetta! Grazie
Encantado! Muito obrigado por compartilhar essa receita. Um abraço do Brasil! 🇧🇷 🇮🇹
Non vedo l'ora di prepararle! 😋
Che buone splendide veramente, super brava, ciao un abbraccio
Ottime e belle! Brava! 👏👏👏👍❤️
Molto buoniiiiiiiiiiii complimenti grazie 👏😋💯 e lode 🔝💯😋💯
Irresistibili grazie 😊
Bravissima e buonissimi queste polpette❤️😍😍
Grazie mille per la ricetta Aurora!!🤩🤩🤩👏👏💖💖💖..io , però le farò al forno..Saranno ottime lo stesso....
👏👏 bravissima hai proprio ragione sono squisite figurati già pronte PS le farò di sicuro grazie e ciao 🖐️🖐️🖐️🖐️
Spettacolo sabato le faccio per grandi e piccini!!😋😍👏👏grazie!!
Bravissima, le farò, grazie
Deliziose! Che crema è quella alla fine?? Con foglioline di?? GRA mille per queste preziosissime idee 🙏🙏
Devono essere deliziose 👌 da provare!!!!
Simpaticissima.... E anche molto brava
Ok molto bene!!! Le ho fatte buonissime!!!!!!!!!!! Grazie
Le farò sicuramente🥰
😋😋😋👏👏Da fare subito
Complimenti!!! 👏👏👏
Bravissima complimenti 👏🏼
Ciao carissima....ben tornata in video ....con una delizia di ricetta ....si si una tira l'altra....
Vorrei provarla stasera 💞dal video sembrano buonissime👌😍🧆
Buon giorno, complimenti
saranno sicuramente buonissime😍
Che spettacolo! Bravissima
Brava
Non vedo l’ora di provare la ricetta
Facci sapere, Miranda! ;)
Aurora è sempre una garanzia! Le devo provare..
Buonissime😋😋
molto buoni brava
Buonissime!!
Bravissima ! ❤
Ottimo, nn faccio fritto ma in forno so che il fritto è più buono 😋 va beh lo stesso!! Brava
Sei semplice bravissima e simpatica.
...ma mi volete far morireee🤤🤤🤤che bontà!
Ciaoooo non vedo l'ora di provarle ...te spieghi molto bene le tue ricette...e sono sicura che verranno una bomba😜😋😋😋 sicuramente mooolto più buone dei bastoncini di verdure già pronti e surgelati (che si trovano al supermercato)..io ci aggiungerei anche del mais 🌽 che a me piace tanto😁poi ovviamente si possono personalizzare. Grazie mille e brava 👏 davvero
Brava Elisabetta, ottima aggiunta il mais! ;)
Brava buoni
Alternative "leggere", i like it !
Complimenti, bellissimo piatto,in sostituzione della carne , ottimo
Posso metterle nel forno perchèfritte mi fanno male.
Certo Alba, se preferisci una versione più leggera puoi cuocere le polpette in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, ma il risultato non sarà altrettanto croccante!
Si hai ragione
La salsa a parte che salsa è Grazie è un idea fantastica
Buongiorno li farò senza dubbio però non li passo nell' uovo solo nel pangrattato grazie per la ricetta
BRAVISSIMA. Aurora!!!!!! come. sempre!!!!!! ti. ma mando. un. BACIONE. Adriana. 💓💋😉😏
Con quale salsa le avete abbinate alla fine del video? Fantastiche, le farò!
Ciao Maria, è una semplice salsa allo yogurt: yogurt bianco condito con olio, sale e le tue spezie ed erbe aromatiche preferite! ;)
Ciao
Ho seguito questa ricetta
La salsa finale che salsa e’
Attendo
Ciao
Maria
Buonissima ricetta da provare. Si possono cucinare al forno ,a che temperatura e quanto tempo?Grazie
Salve Caterina! Cuocile in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti! :)
Wow... Ottime e sfiziose!
Posso cucinarle in forno?🤔
Ciao MG! Se preferisci una versione più leggera puoi cuocere le polpette in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, ma il risultato non sarà altrettanto croccante!
@@GialloZafferanoTV grazie! Certo... La frittura è sempre più buona.... Ma sono sicura che il compromesso sarà altrettanto sfizioso
Brava
Ciao,si possono cuocere in forno?
Belle e buone....si possono fare anche al forno?
Ciao Annalia! Se preferisci una versione più leggera puoi cuocere le polpette in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, ma il risultato non sarà altrettanto croccante!
Ciao che bella ricetta 😊 ti volevo chiedere anche in alternativa quali verdure posso usare e invece delle patate per amalgamare il tutto se c'è un'altra possibilità.. Ti ringrazio sei molto carina
Pupi provare ad aggiungere la polpa di melanzane! :)
Metti della farina di ceci al posto delle patate ciao
questa sarà la vostra ventesima versione delle polpette di verdure😂! a parte gli scherzi ottima ricetta!!!
Le polpette di verdure non sono mai abbastanza! ;)
Ma che bontà
😋
Bella la ricetta masi può cuocere in forno
Ciao cara de le volessi fare al forno a quanti gradi e per quanto tempo grazie 🙋♀️
Ciao Cinzia! Se preferisci una versione più leggera puoi cuocere le polpette in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, ma il risultato non sarà altrettanto croccante!
@@GialloZafferanoTV grazie 😊
Si possono fare anche al forno?
Ciao Orsola! Se preferisci una versione più leggera puoi cuocere le polpette in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, ma il risultato non sarà altrettanto croccante!
Qualcuno mi può dire come si chiama la cosa per schiacciare le patate? Stiamo provando a farle adesso 🥰 non vedo l'ora di mangiarle! 🤤🤤
Schiacciapatate
Una domanda se caso mai a posto di falli friggere in olio li fai bollire?
Ti sconsigliamo di bollirle! Non sarebbero la stessa cosa!
Si possono fare al forno?
Ciao Anna Maria! Se preferisci una versione più leggera puoi cuocere le polpette in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, ma il risultato non sarà altrettanto croccante!
Sei gentilissima brava e molto bella
Grazie!
Potrei sapere cos'è la cremina bianca ? Grazie.
Ciao Maddalena! è semplice maionese! :)
Brava sicuramente buoni, da poco che ti sequo fai ottimi ricette, sono scritta al canale se vuoi ricambia grazie, una buona serata ciao....
Buonissimi li fare ma le verdure li posso sbollentare prima ciaoooo 😋👏
Ciao Patrizia, non ti consigliamo di sbollentarle perché le verdure potrebbero assorbire troppa acqua e le tue polpette potrebbero sfaldarsi. Se preferisci puoi provare con la cottura a vapore! ;)
Premessa. Io le compro già pronte surgelate e mi chiedo sempre perchè non me le preparo da solo che sono più buone.
Ma se io seguo questa ricetta fino all'impanatura e invece di friggerle le congelo? Si può fare? O è pericoloso congelarle a casa? Così ne faccio tante, le congelo e quando mi viene voglia sono pronte da friggere. Non se è corretto però.
Certo! Se hai utilizzato tutti ingredienti freschi e non decongelati è possibile congelarle da crude e poi friggerle direttamente senza prima decongelarle! ;)
@@GialloZafferanoTV Grazie. L'unico problema quindi sono i piselli. Li tolgo e faccio come avete detto.
👌👌👍👍💖
Si possono congelare?
Ciao Carla! Se hai utilizzato ingredienti freschi puoi congelarle da crude e poi friggerle direttamente senza prima decongelarle! :)
@@GialloZafferanoTV grazie
Brava. Dentro avrei inserito un cuore di mozzarella o scamorza o provola oppure un'acciuga senza quindi salara a fine cottura.
Ottima aggiunta Antonio! ;)
Aurore se faccio bollire le verdure sono buone lo stesso
Niente frittura. In forno vanno benissimo!
Scusa ma le posso fare in forno per la mia nipotina
Ciao Carla! Se preferisci una versione più leggera puoi cuocere le polpette in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, ma il risultato non sarà altrettanto croccante!
Che salsa hai usato?
Ciao Riccardo, è una semplice salsa allo yogurt: yogurt bianco condito con olio, sale e le tue spezie ed erbe aromatiche preferite! ;)
Sembrano buone, se provo a farle in forno? Si sa che la frittura è più gustosa ma io devo evitarla.
Ciao Luisa! Se preferisci una versione più leggera puoi cuocere le polpette in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, ma il risultato non sarà altrettanto croccante!
@@GialloZafferanoTV ok, grazie
Bone
Sicuramente le faccio ma al forno
Si posso cuocere in friggitrice ad aria
Noi non abbiamo provato! Ma puoi provare tu e dirci come sono venute! :)
👍👏👏👏😋❣️👋
Si come mio figlio non li mangia le verdure e ho paura che non si accorge non e che li posso frullare le verdure
Sii puoi provare!
Grazie