Cosecha-postcosecha Pecán -caria illinoiensis-;Sur provincial chaco; Argentina.

Informe parcial IV
Cosecha-postcosecha Pecán -caria illinoiensis-;
Sur provincial chaco;
vemos que los súper - árboles (con mejores características que los demás, de su misma especie) de la variedad Shoshoni,
poseen cara homogénea en todos los sectores del árbol,
con ramilletes/racimos de entre 4-7 nueces/racimo;
y hasta 8 racimos/rama 3ria
(ver imagen con puntos rojos),
posee más de 12 ramas 2rias y 10-15 ramas 3rias/ por cada 2ria; 4rias también,
pero son árboles de 13 años de edad;
su pleno potencial de producción
lo expresarán a los 20-25 años.
Estos súper árboles están en un rendimiento de 35-40kg nuez pecán/árbol año, quizás más;
todavía no terminamos de medir/cosechar/secar/comercializar.
Por su parte, las demás variedades,
Expresaron los siguientes comportamientos;
Var Succes.
largo período de floración masculina y precoz,
sumamente importante para fecundar a Shoshoni, por ejemplo;
rendimiento a cosecha, es pobre de Succes:
var Pawnee,
rendimiento bajo-regular, polinización precoz, importante;
var Desirable,
polinización precoz, regular-buena producción;
Var Maramec, similar anterior,
algo más productiva que pawnee/succes a cosecha;
todas las variedades demostraron gran rusticidad,
adaptabilidad a sequía (también exceso de agua 2017-2019),
pestes, heladas tempranas y tardías
(ver imagen con árboles medianos-pequeños con rebrotes y frutos);
mínimas o nulas aplicaciones de fertilizantes;
la variedad mahan (muy promocionada)
está teniendo un comportamiento productivo
como Desirable/Maramec y por debajo de
Shoshoni.
Inicio cosecha según variedades:
Fin febrero Pawnee.
Inicio marzo Shoshoni.
Mediados abril Desirable/mahan/Maramec.
También se introdujeron la variedad kiowa, Oconee,
Están en crecimiento, luego evaluaremos:
Socializamos la información de manera libre,
Para que se conozca, se aprenda,
disminuya margen error/fracaso;
para que se animen las familias agropecuarias,
y vecinas de pueblos/ciudades…
que se invierta, que se aprenda, que se enseñe a otros, que se gestione de manera
organizada, independiente, entre familias/comunitaria…
que los viveros locales
(chaco-norte santa fe-santiago del estero formosa),
empiecen a producir plantines propios.
No creemos en la vanidad, en monetizar la información, en las eminencias;
Si creemos en la mano abierta, en la libre donación,
Y sobre todo,
En los hombres, mujeres y familias de trabajo..
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