แจกสูตรยำกบแช่บๆ ทำกินเองได้อร่อยมากทำขายก็ได้จ้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- แจกสูตรยำกบครับสูตรนี้หอมอร่อยมาก สูตรยำกบสูตรนี้จะเป็นการเอาเครื่องยำไปคั่วจนหอมและนำมาโขลกจนแหลกนะครับพร้อมทั้งใช้น้ำมะขามเปียกเพื่อความนัวให้ยำครับลองทำทานดูครับอร่อยดีครับ
ส่วนผสม
เนื้อกบต้มสุกเนื้อล่วน 500 กรัม
หอมแดงซอย 1 ถ้วย
ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย
ข่าซอย ½ ถ้วย
กระเทียม ½ ถ้วย
ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย
มะม่วงดิบสับ 1 ถ้วย
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส ½ ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก