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あつこ先生、はじめまして。1週間前に動画見て「作りたいっ!」と思ってから材料を揃え、やっと今日作れました。本当にふわふわ♪ありがとうございます。米粉で納得するパンが初めて焼けました。
こちらのレシピは4日前でしたが😅
わーい!わーい!めちゃめちゃ嬉しいコメント💕ありがとうございます😊♫
作ってみましたー💕動画みたいには膨らまなかったですが今までの米粉パンの中で1番上手にできました‼️チョコチップが馴染んでケーキ風のパンのようでしっとり。3日目のフワフワ見る前に完食でした🍞米粉パンの概念の変わる美味しいレシピに感謝です😂
わー!!めっちゃ嬉しいです☺️米粉パン是非是非一緒に💕💕💕
3日目もふわっふわっ〜❤びっくりぽんっ‼️あつこ先生、どんどん進化しちゃってますね😊いつも動画楽しいです😃
びっくりポンって可愛い😍😍😍
いつも楽しく見ています。今月いっぱい某パンメーカーのパン祭り(ミッフィーのエコバッグ狙い)のためパンが焼けません。 だからアレも焼きたいコレも焼こうと毎日何度も動画を見ています。豆乳は苦手だけれどパンが柔らかくなるなんて最高ですね。作るのが楽しみです❤
ミッフィーのエコバッグはもらわなきゃですね💕私も気になるけど、今更遅いわ〜!
チョコレートのパン大好きです。チャレンジしてみます。先生の本を買って1つ1つ作っております。ごまmini食パン、ゴロゴロチーズクッペ本当に美味しい❤先生のレシピ最高です。出会いに感謝🎉これからも素敵なレシピ楽しみに拝見致します。
えー❤️めっちゃ嬉しい!ごま食パンは私が1番好きなパン〜!!
初めまして。いつも色々なパンを焼かせていただいています。毎度美味しいのですが、指定の時間で焼くとあまり焼き色がつきません。追加で何分か焼きますが、焼き色がつかない場合は、最初からオーブンの温度を上げて焼いた方が良いですか?それとも、指定通りで焼いて、足りなけれは追加で焼く方がいいですか?
いつ見てもぱん生地がふっくら😊パンも喜んでます❤
ありがとうございます❤パン生地可愛すぎー🥐✨
あつこ先生、こんにちは😃あつこ先生のレシピはどれも美味しくできるので、パン作り楽しんでいます!こちらを倍量(チョコ食パン2個)にしたいのですが、分量は全て倍量でいいのでしょうか?イーストの量は1個分と同じ5gのままでよいのでしょうか?教えて頂ければ幸いです。よろしくお願いいたします。
倍量ですね!このパンは成形も簡単ですので、成形で時間がかかる事はないので、全て2倍で大丈夫です🙆♀️1つ心配なのが、焼きです。オーブンの馬力が、もしかしたら必要かと。少し焼き時間を増やすなど生焼けに注意しながら作ってみて下さい☺️
あつこ先生、先程焼き上がりました。型はバニムールカップ デユックを使ったので、横にドッシリと広がって高さはそれほど出ませんでしたが、綺麗に焼けたと思います。食べるのが楽しみです。
おー‼️おしゃれな名前の型ですね。美味しかったかな〜☺️
あつこ先生、3日目もやわらかくて美味しいです。ビックリ‼️すごいです。素晴らしいレシピをありがとうございました。
型に入れずに 丸パンにして焼いてみようかと思いますが どうでしょうか?
大丈夫です。分割数にもよりますが、6個くらいなら、焼き時間は14分くらいかな😊
🤣🤣あつこ先生、おったまげ⁉️凄く美味しそう‼️作りまーす‼️
芳子さん❤️ありがとございます♪おったまげ〜てくれて嬉しい☺️💕
焼く前の生地がポヨポヨのスライムみたいで可愛い❤️同じ無調整豆乳、買いました👍️今度の休みに挑戦します💪
是非是非是非!ココア生地は膨らみが悪いのですが、豆乳効果で膨らみました😘
頑張ります💪
サイリウムは何のために入れるのですか?海外在住につき手に入りません、入れなくてもできるのでしょうか?サイリウムを入れない場合は、材料の分量は変わりますか?教えていただければ作ってみたいと思いますので、よろしくお願いします。
サイリウムを入れると、簡単にふんわり仕上がります!食物繊維もとれてオススメです💕このレシピはサイリウム(オオバコ)が必要です。代用ができないのでごめんなさい🙇♀️
@@atsupan とても美味しそうだったのに残念です。返信をありがとうございます。
暑い日だと、生地がベタベタになりますか?いつも通り作ったはずなのですが、生地がベトベトしてしまいました!とりあえず焼いて見ます😊
意外にもふわふわに焼けて美味しかったです❤いつもありがとうございますm(_ _)mまた作ります!❤
おー👏👏👏よかったです!手で捏ねたりしないので、そんなには気温でベタベタすることはないのですが😊
@@atsupan いつもありがとうございます😊少し水と豆乳が多かったかもしれませんがそれはそれでふわふわして、とっても美味しく頂きました😊明日のLIVEも楽しみにしています!いつも応援しています📣
はじめまして。米粉パン初心者です。小麦粉350gで作る(2.5斤位)でいつも食パンを焼いています。その型で焼くには米粉も米粉+チョコチップ=350gのベーカーズパーセントで作ればよいのでしょうか?
こんばんは😌初心者さんが1回目で成功するようにと発信しているチャンネルです♪米粉パンは小麦パンよりオーブンに力が必要と感じています…。なので、小さい型の方がよく膨らむので、パウンド型などでご紹介しています🙏1斤型で量を増やしてやりましたが、どうしても見た目がイマイチでして。もう少し研究しますので…のんびりのんびりお待ち下さい🙏💕
有難うございます。17cmのパウンド型でやってみます。
あつこ先生進化が止まりませんね🤩✨💞先週までバタバタ忙しくて、前回のもまだ作れてませんが😂💦早く焼きたいですーー💖珈琲や抹茶でも同じようにできるかな?☺️💗あっ ちなみに…型のリサイズ、やったことあります…🤣💦
さすがモコさん👏リサイズって言うのですね!意味が分からず調べました〜笑笑私は…忙しくはないのですが、最近、遊んでばかりでインスタが半月くらい更新してない(T ^ T)そろそろやばい😅
とっても美しく美味しく焼けて満足してます。動画と、ご著書[お店みたいな米粉パン]を見ながら作ってます。プレゼントには、ラッピングしてリボン🎀をかけて。発酵の見極め、成形が美しく可愛らしく出来るようになって、満足しています。まん丸カンパーニュもグッドの出来栄えです。カリッ!もち!塩パンに挑戦します。気温が高く、室温で発酵するので、どんどん作りたくなります。小麦粉よりはるかに時短で楽‼️ありがとうございます😊
こんにちは!InstagramのDMにしようか悩み、TH-camの方に失礼します!いつもレシピありがとうございます✨本のレシピもたくさんお世話になってます♡このチョコ食パンなんですが…発酵まではしっかり膨らんでいるのですが焼成中に縮んでしまいます…今まであつこ先生のレシピでこんなことなかったので、何がいけないのか原因がわかりません…レシピと違うのは型が17.5×8×高さ7イーストが白神こだま我が家はオーブンが弱いようなので、パンの焼成はいつも温度+10~20℃です。悔しくて、すぐ2回目を焼きましたが、2回とも型の1/3まで縮んでしまいました💧1時間後、スライスして食べましたが縮んでいてもふわふわで、すごく美味しかったです😋縮んだ原因はなんでしょうか?ご教示いただけると嬉しいです✨
えーっと😊縮む原因の1つとして過発酵がありますが…多分何回も米粉パンを作っていらっしゃるとのことで👍見極め等は出来ていると思うので、その可能性は少ないかもですが…原因の1つとしてはあります。もう1つ気になるのは…白神こだまです。私の使っている赤サフより発酵力がゆっくりで弱いので焼いた時にはすでにイーストに力がないかもしれません…(私は、赤サフから白神に変更の際は、少し多く入れます🤏最近は赤サフばかりですが🙏)ココア生地はプレーン生地よりかなり膨らみが弱くなります(小麦でも同じ)その事と、食パンということで、いつもはだいたい200gの米粉に対して3gのイーストをこのココア食パンは5g入れています。見ていないのでハッキリは言えませんが…赤サフで試してみても良いかもです⭕️型は、そんなに大きく違わないので大丈夫かと⭕️またもし作る事があれば、工程の写真と完成写真など何枚かインスタDMに送ってください🙆♀️何かアドバイスできるかもです💕米粉パン美味しいですよね。私は今日は珍しくお惣菜系焼きます☺️
わぁーっ✨とってもご親切に、ご丁寧に返信してくださってありがとうございます😍毎回あつこ先生のレシピでも白神こだまで作っていて、イーストを+1g増やしてます♪今回も+1gで作ったのですが、ココアは膨らみにくいとのことなので、もう1g増やして、過発酵の点も気にしつつ、またチャレンジします♪またDMの方にご相談するかもですが💦とっても美味しいパンなので納得いくまで焼きますね✨ごま食パン、レーズン食パン、チーズクッペは大好き過ぎて数えきれないくらいリピしてます♡ありがとうございます✨
二つ作って1度に焼いてもいいですか?😊
1つずつのがオススメです❣️
1斤型で作りたい場合どうしますか!
素晴らしい❤😊🌸
ありがとうございます💕
はじめまして😊2倍の量でスクエア型15センチか17センチでも大丈夫でしょうか?
米粉パンに慣れていたら大丈夫なのですが…焼き温度や時間をを調整した方が良さそうです☺️
サイリウムは必須ですか?
サイリウム(オオバコ)は必須です🙏💕
豆乳アレルギーの家族がいるのですが、牛乳で代用可能でしょうか?😢
牛乳で大丈夫です⭕️少し食感は変わりますが☺️
Instagramからこちらもチェック👀なにげにグルテンフリーでヴィーガン仕様のパンになってて、すんばらしいですね👏👏👏シェアほんとにありがとうございます❣️作ってみます!あつこさん、パンおいしいままっていう袋って使ってますか?暖かいうちに袋に入れると、水分と香りを閉じ込めて、パンの風味や美味しさが増すっていう袋☝️私はお菓子で使ってますが、アレおすすめです❤あつこさんのパンもより一層美味しくなる予感❤
ありがとうございます😊パンおいしいままっていう袋…知ってます。アレ、めっちゃいいですよね。ラスト1枚しかないけど〜🩷
@@atsupan さん、そりゃそうか、知ってますよね😅失礼しました🙏💦私も愛用していて、重宝してます❣️あつこさんのパンも作って、より一層おいしくします😋いつも素敵レシピありがとうございます❣️
@@aih3834 また良い情報あったら教えて下さいね〜☺️💕
今作っていますが、発酵でなかなか膨らみません😢何が原因でしょうか?教えて下さいm(_ _)m
あらら…😭イーストは新しいでしょうか⁇あとは、最初の水分の温度が適正かどうかを確認して下さい😌
イーストは古かったです!そして、温度計もなかったので、だいたいでつくってしまいましたm(_ _)mでも美味しくできました❤ありがとうございます😊また挑戦します!🎉
チョコレートパンですね🍫あつこ先生やりますね😃
チョコパンは少し苦手なのですが…ココアチョコパンは好きです😊💕
分量通り混ぜたはずなのに生地が緩くて固まらず失敗でした😢
みなさんサイリウムはどこで購入してますか?😂
ネットです!
ネットか店舗富澤商店さんが確実です👍
あつこ先生、はじめまして。1週間前に動画見て「作りたいっ!」と思ってから材料を揃え、やっと今日作れました。本当にふわふわ♪ありがとうございます。米粉で納得するパンが初めて焼けました。
こちらのレシピは4日前でしたが😅
わーい!わーい!
めちゃめちゃ嬉しいコメント💕ありがとうございます😊♫
作ってみましたー💕動画みたいには膨らまなかったですが今までの米粉パンの中で1番上手にできました‼️
チョコチップが馴染んでケーキ風のパンのようでしっとり。3日目のフワフワ見る前に完食でした🍞米粉パンの概念の変わる美味しいレシピに感謝です😂
わー!!めっちゃ嬉しいです☺️
米粉パン是非是非一緒に💕💕💕
3日目もふわっふわっ〜❤びっくりぽんっ‼️あつこ先生、どんどん進化しちゃってますね😊いつも動画楽しいです😃
びっくりポンって可愛い😍😍😍
いつも楽しく見ています。
今月いっぱい某パンメーカーのパン祭り(ミッフィーのエコバッグ狙い)のためパンが焼けません。
だからアレも焼きたいコレも焼こうと毎日何度も動画を見ています。
豆乳は苦手だけれどパンが柔らかくなるなんて最高ですね。作るのが楽しみです❤
ミッフィーのエコバッグはもらわなきゃですね💕私も気になるけど、今更遅いわ〜!
チョコレートのパン大好きです。チャレンジしてみます。先生の本を買って1つ1つ作っております。
ごまmini食パン、ゴロゴロチーズクッペ本当に美味しい❤先生のレシピ最高です。出会いに感謝🎉これからも素敵なレシピ楽しみに拝見致します。
えー❤️めっちゃ嬉しい!
ごま食パンは私が1番好きなパン〜!!
初めまして。いつも色々なパンを焼かせていただいています。毎度美味しいのですが、指定の時間で焼くとあまり焼き色がつきません。追加で何分か焼きますが、焼き色がつかない場合は、最初からオーブンの温度を上げて焼いた方が良いですか?それとも、指定通りで焼いて、足りなけれは追加で焼く方がいいですか?
いつ見てもぱん生地がふっくら😊パンも喜んでます❤
ありがとうございます❤パン生地可愛すぎー🥐✨
あつこ先生、こんにちは😃
あつこ先生のレシピはどれも美味しくできるので、パン作り楽しんでいます!こちらを倍量(チョコ食パン2個)にしたいのですが、分量は全て倍量でいいのでしょうか?イーストの量は1個分と同じ5gのままでよいのでしょうか?教えて頂ければ幸いです。よろしくお願いいたします。
倍量ですね!
このパンは成形も簡単ですので、成形で時間がかかる事はないので、全て2倍で大丈夫です🙆♀️
1つ心配なのが、焼きです。
オーブンの馬力が、もしかしたら必要かと。
少し焼き時間を増やすなど生焼けに注意しながら作ってみて下さい☺️
あつこ先生、先程焼き上がりました。
型はバニムールカップ デユックを使ったので、横にドッシリと広がって高さはそれほど出ませんでしたが、綺麗に焼けたと思います。食べるのが楽しみです。
おー‼️おしゃれな名前の型ですね。
美味しかったかな〜☺️
あつこ先生、3日目もやわらかくて美味しいです。
ビックリ‼️すごいです。
素晴らしいレシピをありがとうございました。
型に入れずに 丸パンにして焼いてみようかと思いますが どうでしょうか?
大丈夫です。分割数にもよりますが、6個くらいなら、焼き時間は14分くらいかな😊
🤣🤣あつこ先生、おったまげ⁉️
凄く美味しそう‼️作りまーす‼️
芳子さん❤️ありがとございます♪
おったまげ〜てくれて嬉しい☺️💕
焼く前の生地がポヨポヨのスライムみたいで可愛い❤️同じ無調整豆乳、買いました👍️今度の休みに挑戦します💪
是非是非是非!
ココア生地は膨らみが悪いのですが、豆乳効果で膨らみました😘
頑張ります💪
サイリウムは何のために入れるのですか?
海外在住につき手に入りません、入れなくてもできるのでしょうか?
サイリウムを入れない場合は、材料の分量は変わりますか?
教えていただければ作ってみたいと思いますので、よろしくお願いします。
サイリウムを入れると、簡単にふんわり仕上がります!食物繊維もとれてオススメです💕
このレシピはサイリウム(オオバコ)が必要です。代用ができないのでごめんなさい🙇♀️
@@atsupan
とても美味しそうだったのに残念です。
返信をありがとうございます。
暑い日だと、生地がベタベタになりますか?
いつも通り作ったはずなのですが、生地がベトベトしてしまいました!
とりあえず焼いて見ます😊
意外にもふわふわに焼けて美味しかったです❤
いつもありがとうございますm(_ _)mまた作ります!❤
おー👏👏👏よかったです!
手で捏ねたりしないので、そんなには気温でベタベタすることはないのですが😊
@@atsupan
いつもありがとうございます😊
少し水と豆乳が多かったかもしれませんがそれはそれでふわふわして、とっても美味しく頂きました😊
明日のLIVEも楽しみにしています!
いつも応援しています📣
はじめまして。
米粉パン初心者です。
小麦粉350gで作る(2.5斤位)でいつも食パンを焼いています。
その型で焼くには米粉も米粉+チョコチップ=350gのベーカーズパーセントで作ればよいのでしょうか?
こんばんは😌
初心者さんが1回目で成功するようにと発信しているチャンネルです♪
米粉パンは小麦パンよりオーブンに力が必要と感じています…。
なので、小さい型の方がよく膨らむので、パウンド型などでご紹介しています🙏
1斤型で量を増やしてやりましたが、どうしても見た目がイマイチでして。
もう少し研究しますので…のんびりのんびりお待ち下さい🙏💕
有難うございます。
17cmのパウンド型でやってみます。
あつこ先生進化が止まりませんね🤩✨💞
先週までバタバタ忙しくて、前回のもまだ作れてませんが😂💦早く焼きたいですーー💖
珈琲や抹茶でも同じようにできるかな?☺️💗
あっ ちなみに…型のリサイズ、やったことあります…🤣💦
さすがモコさん👏
リサイズって言うのですね!意味が分からず調べました〜笑笑
私は…忙しくはないのですが、最近、遊んでばかりでインスタが半月くらい更新してない(T ^ T)そろそろやばい😅
とっても美しく美味しく焼けて満足してます。動画と、ご著書[お店みたいな米粉パン]を見ながら作ってます。プレゼントには、ラッピングしてリボン🎀をかけて。発酵の見極め、成形が美しく可愛らしく出来るようになって、満足しています。まん丸カンパーニュもグッドの出来栄えです。カリッ!もち!塩パンに挑戦します。気温が高く、室温で発酵するので、どんどん作りたくなります。小麦粉よりはるかに時短で楽‼️ありがとうございます😊
こんにちは!
InstagramのDMにしようか悩み、TH-camの方に失礼します!
いつもレシピありがとうございます✨
本のレシピもたくさんお世話になってます♡
このチョコ食パンなんですが…
発酵まではしっかり膨らんでいるのですが焼成中に縮んでしまいます…
今まであつこ先生のレシピでこんなことなかったので、何がいけないのか原因がわかりません…
レシピと違うのは型が17.5×8×高さ7
イーストが白神こだま
我が家はオーブンが弱いようなので、パンの焼成はいつも温度+10~20℃です。
悔しくて、すぐ2回目を焼きましたが、2回とも型の1/3まで縮んでしまいました💧
1時間後、スライスして食べましたが縮んでいてもふわふわで、すごく美味しかったです😋
縮んだ原因はなんでしょうか?
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えーっと😊
縮む原因の1つとして過発酵がありますが…多分何回も米粉パンを作っていらっしゃるとのことで👍見極め等は出来ていると思うので、その可能性は少ないかもですが…原因の1つとしてはあります。
もう1つ気になるのは…白神こだまです。
私の使っている赤サフより発酵力がゆっくりで弱いので焼いた時にはすでにイーストに力がないかもしれません…
(私は、赤サフから白神に変更の際は、少し多く入れます🤏最近は赤サフばかりですが🙏)
ココア生地はプレーン生地よりかなり膨らみが弱くなります(小麦でも同じ)
その事と、食パンということで、いつもはだいたい200gの米粉に対して3gのイーストをこのココア食パンは5g入れています。
見ていないのでハッキリは言えませんが…
赤サフで試してみても良いかもです⭕️
型は、そんなに大きく違わないので大丈夫かと⭕️
またもし作る事があれば、工程の写真と完成写真など何枚かインスタDMに送ってください🙆♀️何かアドバイスできるかもです💕
米粉パン美味しいですよね。
私は今日は珍しくお惣菜系焼きます☺️
わぁーっ✨
とってもご親切に、ご丁寧に返信してくださってありがとうございます😍
毎回あつこ先生のレシピでも白神こだまで作っていて、イーストを+1g増やしてます♪
今回も+1gで作ったのですが、ココアは膨らみにくいとのことなので、もう1g増やして、過発酵の点も気にしつつ、またチャレンジします♪
またDMの方にご相談するかもですが💦とっても美味しいパンなので納得いくまで焼きますね✨
ごま食パン、レーズン食パン、チーズクッペは大好き過ぎて数えきれないくらいリピしてます♡
ありがとうございます✨
二つ作って1度に焼いてもいいですか?😊
1つずつのがオススメです❣️
1斤型で作りたい場合どうしますか!
素晴らしい❤😊🌸
ありがとうございます💕
はじめまして😊
2倍の量でスクエア型15センチか17センチでも大丈夫でしょうか?
米粉パンに慣れていたら大丈夫なのですが…
焼き温度や時間をを調整した方が良さそうです☺️
サイリウムは必須ですか?
サイリウム(オオバコ)は必須です🙏💕
豆乳アレルギーの家族がいるのですが、牛乳で代用可能でしょうか?😢
牛乳で大丈夫です⭕️
少し食感は変わりますが☺️
Instagramからこちらもチェック👀なにげにグルテンフリーでヴィーガン仕様のパンになってて、すんばらしいですね👏👏👏シェアほんとにありがとうございます❣️作ってみます!
あつこさん、パンおいしいままっていう袋って使ってますか?暖かいうちに袋に入れると、水分と香りを閉じ込めて、パンの風味や美味しさが増すっていう袋☝️私はお菓子で使ってますが、アレおすすめです❤あつこさんのパンもより一層美味しくなる予感❤
ありがとうございます😊
パンおいしいままっていう袋…知ってます。アレ、めっちゃいいですよね。ラスト1枚しかないけど〜🩷
@@atsupan さん、そりゃそうか、知ってますよね😅失礼しました🙏💦私も愛用していて、重宝してます❣️あつこさんのパンも作って、より一層おいしくします😋いつも素敵レシピありがとうございます❣️
@@aih3834 また良い情報あったら教えて下さいね〜☺️💕
今作っていますが、発酵でなかなか膨らみません😢
何が原因でしょうか?
教えて下さいm(_ _)m
あらら…😭
イーストは新しいでしょうか⁇
あとは、最初の水分の温度が適正かどうかを確認して下さい😌
イーストは古かったです!
そして、温度計もなかったので、だいたいでつくってしまいましたm(_ _)m
でも美味しくできました❤
ありがとうございます😊
また挑戦します!🎉
チョコレートパンですね🍫あつこ先生やりますね😃
チョコパンは少し苦手なのですが…ココアチョコパンは好きです😊💕
分量通り混ぜたはずなのに生地が緩くて固まらず失敗でした😢
みなさんサイリウムはどこで購入してますか?😂
ネットです!
ネットか店舗富澤商店さんが確実です👍