【米粉チョコ食パン】3日目もふわふわ❤️100均使い捨て型✖︎膨らむ液体で最強おったまげ食パン!!Rice flour bread

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @ゆかり-g2l
    @ゆかり-g2l 6 หลายเดือนก่อน +1

    あつこ先生、はじめまして。1週間前に動画見て「作りたいっ!」と思ってから材料を揃え、やっと今日作れました。本当にふわふわ♪ありがとうございます。米粉で納得するパンが初めて焼けました。

    • @ゆかり-g2l
      @ゆかり-g2l 6 หลายเดือนก่อน

      こちらのレシピは4日前でしたが😅

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      わーい!わーい!
      めちゃめちゃ嬉しいコメント💕ありがとうございます😊♫

  • @ドレミ-c2y
    @ドレミ-c2y 6 หลายเดือนก่อน +2

    作ってみましたー💕動画みたいには膨らまなかったですが今までの米粉パンの中で1番上手にできました‼️
    チョコチップが馴染んでケーキ風のパンのようでしっとり。3日目のフワフワ見る前に完食でした🍞米粉パンの概念の変わる美味しいレシピに感謝です😂

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      わー!!めっちゃ嬉しいです☺️
      米粉パン是非是非一緒に💕💕💕

  • @chikatera9561
    @chikatera9561 6 หลายเดือนก่อน +3

    3日目もふわっふわっ〜❤びっくりぽんっ‼️あつこ先生、どんどん進化しちゃってますね😊いつも動画楽しいです😃

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      びっくりポンって可愛い😍😍😍

  • @かおちょ-f9u
    @かおちょ-f9u 6 หลายเดือนก่อน +1

    いつも楽しく見ています。
    今月いっぱい某パンメーカーのパン祭り(ミッフィーのエコバッグ狙い)のためパンが焼けません。 
    だからアレも焼きたいコレも焼こうと毎日何度も動画を見ています。
    豆乳は苦手だけれどパンが柔らかくなるなんて最高ですね。作るのが楽しみです❤

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      ミッフィーのエコバッグはもらわなきゃですね💕私も気になるけど、今更遅いわ〜!

  • @居酒屋はるみ
    @居酒屋はるみ 6 หลายเดือนก่อน

    チョコレートのパン大好きです。チャレンジしてみます。先生の本を買って1つ1つ作っております。
    ごまmini食パン、ゴロゴロチーズクッペ本当に美味しい❤先生のレシピ最高です。出会いに感謝🎉これからも素敵なレシピ楽しみに拝見致します。

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      えー❤️めっちゃ嬉しい!
      ごま食パンは私が1番好きなパン〜!!

  • @toptt4161
    @toptt4161 หลายเดือนก่อน

    初めまして。いつも色々なパンを焼かせていただいています。毎度美味しいのですが、指定の時間で焼くとあまり焼き色がつきません。追加で何分か焼きますが、焼き色がつかない場合は、最初からオーブンの温度を上げて焼いた方が良いですか?それとも、指定通りで焼いて、足りなけれは追加で焼く方がいいですか?

  • @user-hs1sv2pi5i
    @user-hs1sv2pi5i 6 หลายเดือนก่อน

    いつ見てもぱん生地がふっくら😊パンも喜んでます❤

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます❤パン生地可愛すぎー🥐✨

  • @めい-j3m
    @めい-j3m 3 หลายเดือนก่อน

    あつこ先生、こんにちは😃
    あつこ先生のレシピはどれも美味しくできるので、パン作り楽しんでいます!こちらを倍量(チョコ食パン2個)にしたいのですが、分量は全て倍量でいいのでしょうか?イーストの量は1個分と同じ5gのままでよいのでしょうか?教えて頂ければ幸いです。よろしくお願いいたします。

    • @atsupan
      @atsupan  3 หลายเดือนก่อน

      倍量ですね!
      このパンは成形も簡単ですので、成形で時間がかかる事はないので、全て2倍で大丈夫です🙆‍♀️
      1つ心配なのが、焼きです。
      オーブンの馬力が、もしかしたら必要かと。
      少し焼き時間を増やすなど生焼けに注意しながら作ってみて下さい☺️

  • @リアンR-l6l
    @リアンR-l6l 5 หลายเดือนก่อน

    あつこ先生、先程焼き上がりました。
    型はバニムールカップ デユックを使ったので、横にドッシリと広がって高さはそれほど出ませんでしたが、綺麗に焼けたと思います。食べるのが楽しみです。

    • @atsupan
      @atsupan  5 หลายเดือนก่อน

      おー‼️おしゃれな名前の型ですね。
      美味しかったかな〜☺️

    • @リアンR-l6l
      @リアンR-l6l 5 หลายเดือนก่อน

      あつこ先生、3日目もやわらかくて美味しいです。
      ビックリ‼️すごいです。
      素晴らしいレシピをありがとうございました。

  • @コバヤシアヤ-f9g
    @コバヤシアヤ-f9g 6 หลายเดือนก่อน +2

    型に入れずに 丸パンにして焼いてみようかと思いますが どうでしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +5

      大丈夫です。分割数にもよりますが、6個くらいなら、焼き時間は14分くらいかな😊

  • @藤田芳子-c7w
    @藤田芳子-c7w 6 หลายเดือนก่อน +1

    🤣🤣あつこ先生、おったまげ⁉️
    凄く美味しそう‼️作りまーす‼️

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      芳子さん❤️ありがとございます♪
      おったまげ〜てくれて嬉しい☺️💕

  • @ちえこ-p1p
    @ちえこ-p1p 6 หลายเดือนก่อน

    焼く前の生地がポヨポヨのスライムみたいで可愛い❤️同じ無調整豆乳、買いました👍️今度の休みに挑戦します💪

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      是非是非是非!
      ココア生地は膨らみが悪いのですが、豆乳効果で膨らみました😘

    • @ちえこ-p1p
      @ちえこ-p1p 6 หลายเดือนก่อน

      頑張ります💪

  • @rumilittle9060
    @rumilittle9060 6 หลายเดือนก่อน +1

    サイリウムは何のために入れるのですか?
    海外在住につき手に入りません、入れなくてもできるのでしょうか?
    サイリウムを入れない場合は、材料の分量は変わりますか?
    教えていただければ作ってみたいと思いますので、よろしくお願いします。

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      サイリウムを入れると、簡単にふんわり仕上がります!食物繊維もとれてオススメです💕
      このレシピはサイリウム(オオバコ)が必要です。代用ができないのでごめんなさい🙇‍♀️

    • @rumilittle9060
      @rumilittle9060 6 หลายเดือนก่อน

      @@atsupan
      とても美味しそうだったのに残念です。
      返信をありがとうございます。

  • @happylife8312
    @happylife8312 5 หลายเดือนก่อน

    暑い日だと、生地がベタベタになりますか?
    いつも通り作ったはずなのですが、生地がベトベトしてしまいました!
    とりあえず焼いて見ます😊

    • @happylife8312
      @happylife8312 5 หลายเดือนก่อน

      意外にもふわふわに焼けて美味しかったです❤
      いつもありがとうございますm(_ _)mまた作ります!❤

    • @atsupan
      @atsupan  5 หลายเดือนก่อน +1

      おー👏👏👏よかったです!
      手で捏ねたりしないので、そんなには気温でベタベタすることはないのですが😊

    • @happylife8312
      @happylife8312 5 หลายเดือนก่อน

      @@atsupan
      いつもありがとうございます😊
      少し水と豆乳が多かったかもしれませんがそれはそれでふわふわして、とっても美味しく頂きました😊
      明日のLIVEも楽しみにしています!
      いつも応援しています📣

  • @なおたろさん
    @なおたろさん 6 หลายเดือนก่อน +1

    はじめまして。
    米粉パン初心者です。
    小麦粉350gで作る(2.5斤位)でいつも食パンを焼いています。
    その型で焼くには米粉も米粉+チョコチップ=350gのベーカーズパーセントで作ればよいのでしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      こんばんは😌
      初心者さんが1回目で成功するようにと発信しているチャンネルです♪
      米粉パンは小麦パンよりオーブンに力が必要と感じています…。
      なので、小さい型の方がよく膨らむので、パウンド型などでご紹介しています🙏
      1斤型で量を増やしてやりましたが、どうしても見た目がイマイチでして。
      もう少し研究しますので…のんびりのんびりお待ち下さい🙏💕

    • @なおたろさん
      @なおたろさん 6 หลายเดือนก่อน

      有難うございます。
      17cmのパウンド型でやってみます。

  • @mokoue4798
    @mokoue4798 6 หลายเดือนก่อน

    あつこ先生進化が止まりませんね🤩✨💞
    先週までバタバタ忙しくて、前回のもまだ作れてませんが😂💦早く焼きたいですーー💖
    珈琲や抹茶でも同じようにできるかな?☺️💗
    あっ ちなみに…型のリサイズ、やったことあります…🤣💦

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      さすがモコさん👏
      リサイズって言うのですね!意味が分からず調べました〜笑笑
      私は…忙しくはないのですが、最近、遊んでばかりでインスタが半月くらい更新してない(T ^ T)そろそろやばい😅

  • @カンパーニュハルミ
    @カンパーニュハルミ 2 หลายเดือนก่อน

    とっても美しく美味しく焼けて満足してます。動画と、ご著書[お店みたいな米粉パン]を見ながら作ってます。プレゼントには、ラッピングしてリボン🎀をかけて。発酵の見極め、成形が美しく可愛らしく出来るようになって、満足しています。まん丸カンパーニュもグッドの出来栄えです。カリッ!もち!塩パンに挑戦します。気温が高く、室温で発酵するので、どんどん作りたくなります。小麦粉よりはるかに時短で楽‼️ありがとうございます😊

  • @AkoUeda
    @AkoUeda 6 หลายเดือนก่อน

    こんにちは!
    InstagramのDMにしようか悩み、TH-camの方に失礼します!
    いつもレシピありがとうございます✨
    本のレシピもたくさんお世話になってます♡
    このチョコ食パンなんですが…
    発酵まではしっかり膨らんでいるのですが焼成中に縮んでしまいます…
    今まであつこ先生のレシピでこんなことなかったので、何がいけないのか原因がわかりません…
    レシピと違うのは型が17.5×8×高さ7
    イーストが白神こだま
    我が家はオーブンが弱いようなので、パンの焼成はいつも温度+10~20℃です。
    悔しくて、すぐ2回目を焼きましたが、2回とも型の1/3まで縮んでしまいました💧
    1時間後、スライスして食べましたが縮んでいてもふわふわで、すごく美味しかったです😋
    縮んだ原因はなんでしょうか?
    ご教示いただけると嬉しいです✨

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      えーっと😊
      縮む原因の1つとして過発酵がありますが…多分何回も米粉パンを作っていらっしゃるとのことで👍見極め等は出来ていると思うので、その可能性は少ないかもですが…原因の1つとしてはあります。
      もう1つ気になるのは…白神こだまです。
      私の使っている赤サフより発酵力がゆっくりで弱いので焼いた時にはすでにイーストに力がないかもしれません…
      (私は、赤サフから白神に変更の際は、少し多く入れます🤏最近は赤サフばかりですが🙏)
      ココア生地はプレーン生地よりかなり膨らみが弱くなります(小麦でも同じ)
      その事と、食パンということで、いつもはだいたい200gの米粉に対して3gのイーストをこのココア食パンは5g入れています。
      見ていないのでハッキリは言えませんが…
      赤サフで試してみても良いかもです⭕️
      型は、そんなに大きく違わないので大丈夫かと⭕️
      またもし作る事があれば、工程の写真と完成写真など何枚かインスタDMに送ってください🙆‍♀️何かアドバイスできるかもです💕
      米粉パン美味しいですよね。
      私は今日は珍しくお惣菜系焼きます☺️

    • @AkoUeda
      @AkoUeda 6 หลายเดือนก่อน

      わぁーっ✨
      とってもご親切に、ご丁寧に返信してくださってありがとうございます😍
      毎回あつこ先生のレシピでも白神こだまで作っていて、イーストを+1g増やしてます♪
      今回も+1gで作ったのですが、ココアは膨らみにくいとのことなので、もう1g増やして、過発酵の点も気にしつつ、またチャレンジします♪
      またDMの方にご相談するかもですが💦とっても美味しいパンなので納得いくまで焼きますね✨
      ごま食パン、レーズン食パン、チーズクッペは大好き過ぎて数えきれないくらいリピしてます♡
      ありがとうございます✨

  • @まぐぽよ
    @まぐぽよ 2 หลายเดือนก่อน

    二つ作って1度に焼いてもいいですか?😊

    • @atsupan
      @atsupan  2 หลายเดือนก่อน

      1つずつのがオススメです❣️

  • @珠愛-z6j
    @珠愛-z6j 4 หลายเดือนก่อน

    1斤型で作りたい場合どうしますか!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 6 หลายเดือนก่อน

    素晴らしい❤😊🌸

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます💕

  • @yuoni1620
    @yuoni1620 5 หลายเดือนก่อน

    はじめまして😊
    2倍の量でスクエア型15センチか17センチでも大丈夫でしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  5 หลายเดือนก่อน +1

      米粉パンに慣れていたら大丈夫なのですが…
      焼き温度や時間をを調整した方が良さそうです☺️

  • @nama8768
    @nama8768 6 หลายเดือนก่อน

    サイリウムは必須ですか?

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      サイリウム(オオバコ)は必須です🙏💕

  • @とみとみとみとみ-h1z
    @とみとみとみとみ-h1z 6 หลายเดือนก่อน

    豆乳アレルギーの家族がいるのですが、牛乳で代用可能でしょうか?😢

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      牛乳で大丈夫です⭕️
      少し食感は変わりますが☺️

  • @aih3834
    @aih3834 6 หลายเดือนก่อน

    Instagramからこちらもチェック👀なにげにグルテンフリーでヴィーガン仕様のパンになってて、すんばらしいですね👏👏👏シェアほんとにありがとうございます❣️作ってみます!
    あつこさん、パンおいしいままっていう袋って使ってますか?暖かいうちに袋に入れると、水分と香りを閉じ込めて、パンの風味や美味しさが増すっていう袋☝️私はお菓子で使ってますが、アレおすすめです❤あつこさんのパンもより一層美味しくなる予感❤

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます😊
      パンおいしいままっていう袋…知ってます。アレ、めっちゃいいですよね。ラスト1枚しかないけど〜🩷

    • @aih3834
      @aih3834 6 หลายเดือนก่อน

      @@atsupan さん、そりゃそうか、知ってますよね😅失礼しました🙏💦私も愛用していて、重宝してます❣️あつこさんのパンも作って、より一層おいしくします😋いつも素敵レシピありがとうございます❣️

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@aih3834 また良い情報あったら教えて下さいね〜☺️💕

  • @happylife8312
    @happylife8312 6 หลายเดือนก่อน

    今作っていますが、発酵でなかなか膨らみません😢
    何が原因でしょうか?
    教えて下さいm(_ _)m

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      あらら…😭
      イーストは新しいでしょうか⁇
      あとは、最初の水分の温度が適正かどうかを確認して下さい😌

    • @happylife8312
      @happylife8312 6 หลายเดือนก่อน

      イーストは古かったです!
      そして、温度計もなかったので、だいたいでつくってしまいましたm(_ _)m
      でも美味しくできました❤
      ありがとうございます😊
      また挑戦します!🎉

  • @渥美阿矢子
    @渥美阿矢子 6 หลายเดือนก่อน

    チョコレートパンですね🍫あつこ先生やりますね😃

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน

      チョコパンは少し苦手なのですが…ココアチョコパンは好きです😊💕

  • @雅子小川-z8o
    @雅子小川-z8o 4 หลายเดือนก่อน

    分量通り混ぜたはずなのに生地が緩くて固まらず失敗でした😢

  • @1027にゃんこ
    @1027にゃんこ 6 หลายเดือนก่อน

    みなさんサイリウムはどこで購入してますか?😂

    • @みーゆ-l1q
      @みーゆ-l1q 6 หลายเดือนก่อน

      ネットです!

    • @atsupan
      @atsupan  6 หลายเดือนก่อน +1

      ネットか店舗富澤商店さんが確実です👍