Smooth soft and fluffy cake. Just steamed How to make a cake easily Milk egg cake, steamed cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • Steamed cake recipe, soft, fluffy, easy to make,
    easy to make I have tried to do it.
    It's a fresh milk egg cake recipe. very delicious
    💙 Steamed egg cake recipe, fresh milk egg cake 💙
    130 g cake flour
    3 egg yolks #1
    ¾ teaspoon baking powder
    70 grams of powdered sugar
    (baking sugar If not available, use sugar. can spin it)
    ¼ tsp of salt
    20 g. vegetable oil (we use soybean oil)
    50 g melted butter
    100 grams of fresh milk
    Vanilla Butter 1 teaspoon
    ⭐ meringue
    3 egg whites
    70 grams of sugar
    ½ teaspoon lemon juice
    This recipe uses a 2-pound, 7.5-inch (19 cm.) pan.
    If you don't have one, use a thick cup of the same size.
    Bake at 170 degrees for 40-50 minutes depending on the oven.

ความคิดเห็น • 40

  • @Sawafoods
    @Sawafoods  ปีที่แล้ว +6

    ใครไม่มีเตาอบ ทำสูตรนี้ได้เลยค่ะ

  • @birdja6106
    @birdja6106 10 วันที่ผ่านมา

    เนื้อสวยน่ากินค่ะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  9 วันที่ผ่านมา

      ขอบคุณค่ะ

  • @chanmoan5569
    @chanmoan5569 3 หลายเดือนก่อน

    ทำเคักนื่งถ้วยเล็กๆเคักกะปุกให้ดูหน่อย อยากทำเป็นอาชีบขายค่ะ

  • @นายนาย-ฌ3ฟ
    @นายนาย-ฌ3ฟ 8 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @phatpiruncharuphaet9356
    @phatpiruncharuphaet9356 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤ขอบคุณนะค่ะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  ปีที่แล้ว

      ♥️♥️♥️🥰🥰

  • @yu-tu4eu
    @yu-tu4eu ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะติดตามนะคะบอกล่ะเอียดดีมากเลยคะ😍

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  ปีที่แล้ว +1

      ยินดีค่ะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ 🥰

  • @kansitakromwong8892
    @kansitakromwong8892 ปีที่แล้ว +1

    จะไปลองทำแล้วมาบอกผลลัพธ์นะคะ (ครั้งแรกเลยย)😊❤

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  ปีที่แล้ว +1

      ค่ะ รอชมนะคะ 🥰

    • @kansitakromwong8892
      @kansitakromwong8892 ปีที่แล้ว

      ​@@Sawafoods ถ้าใช้เนยเค็มต้องลดเกลือเหลือเท่าไรค่ะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  ปีที่แล้ว +1

      แค่นิดเดียวค่ะ เนยเค็มไม่ได้เค็มมากค่ะ ลดลงสัก 1 ใน 3 ของที่ใส่ค่ะ

    • @kansitakromwong8892
      @kansitakromwong8892 ปีที่แล้ว

      ​@@Sawafoods สำเร็จค่าา หอมมากกก ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

    • @kansitakromwong8892
      @kansitakromwong8892 ปีที่แล้ว

      @@Sawafoods ถ้าจะทำ3ปอนด์ ต้องเปลี่ยนอัตราส่วนเป็นเท่าไรบ้างค่ะ

  • @phinyaphatpatphung4730
    @phinyaphatpatphung4730 8 หลายเดือนก่อน +1

    เนย ใช้เปนเนยเค็มหรือเปล่าคะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  8 หลายเดือนก่อน

      เนยจืดค่ะ

    • @phinyaphatpatphung4730
      @phinyaphatpatphung4730 8 หลายเดือนก่อน

      @@Sawafoods ขอบคุณค่ะ

  • @พนิดาแสนอุบล-ฑ7ฆ
    @พนิดาแสนอุบล-ฑ7ฆ ปีที่แล้ว

    ใช้SPแทนน้ำมะนาวได้มั้ยค่ะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  ปีที่แล้ว

      ขอโทษค่ะ พอดีไก่ไม่เคยใช้เลย แต่ถ้าคุณสมบัติ คล้ายๆ กัน ก็น่าจะใช้ได้ค่ะ ^^

  • @phairotfaikongngern7053
    @phairotfaikongngern7053 ปีที่แล้ว

    ผู้3/4คือกี่ช้อนชาคะถ้าไม่มีเนยใสเป็นน้ำมันหมดเลยได้ไหมคะ

  • @sittichaisukkang1996
    @sittichaisukkang1996 ปีที่แล้ว

    ยังไม่เข้าใจการใส่น้ำตาลทรายครับ
    ตอนตีไข่แดงก็ใส่แล้ว พอดีไขีขาวก็ใส่อีก
    น้ำตาล 70 กรัม แบ่งใส่ยังไงครับ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  ปีที่แล้ว

      ตามความเข้าใจส่วนตัวนะคะ การแบ่งใส่ทั้งไข่แดงไข่ขาว เพื่อให้น้ำตาลทั่วถึงเค้กทั้งชิ้นค่ะ จะได้หวานเท่ากันค่ะ และการแยกใส่ ต้องกะปรอมาณที่พอดี ไม่งั้น ไข่ขาวอาจขึ้นฟูไเ้ไม่ดี เพราะน้ำตาลมากเกินไป เวลาแบ่งใส่ตอนตีไข่ขาว ประมาณ 2-3 ครั้งค่ะ 😊

    • @sittichaisukkang1996
      @sittichaisukkang1996 ปีที่แล้ว

      @@Sawafoods ขอบคุณครับ เดี๋ยวลองทำดู

  • @kanitthaminmin1211
    @kanitthaminmin1211 11 หลายเดือนก่อน

    เนยเค็มหรือจืดคะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  11 หลายเดือนก่อน

      เนยจืดค่ะ

  • @popfon2954
    @popfon2954 5 หลายเดือนก่อน

    ใช้เนยเค็มหรือเนยจืดค่ะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  5 หลายเดือนก่อน +1

      เนยจืดค่ะ

    • @popfon2954
      @popfon2954 5 หลายเดือนก่อน

      ถ้าไม่ใส่เนยใส่น้ำมันพืชอย่างเดียวได้ไหมค่ะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  5 หลายเดือนก่อน +1

      ได้ค่ะ เปลี่ยนเนยเป็นน้ำมันได้เลยค่ะ

    • @popfon2954
      @popfon2954 4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  4 หลายเดือนก่อน

      เนยจืดค่ะ

  • @พิมลรัตน์ตุงคะศิริ
    @พิมลรัตน์ตุงคะศิริ 8 หลายเดือนก่อน

    ไม่ฟูเลยยยยย

  • @องุ่นพันธ์ปุระ-ม4บ
    @องุ่นพันธ์ปุระ-ม4บ 7 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆจะที่แบ่งปันสิ่งดีๆให้จะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  7 หลายเดือนก่อน

      ยินดีค่ะ 😊😍

  • @ไพรัตน์ทองป้อง
    @ไพรัตน์ทองป้อง 11 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้สามารถใช้พิมพ์เล็กๆใส่ได้ไหมคะ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  11 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ

  • @วรรณชุรีย์ไวยไมตรี-ต7จ

    โอ้โห้น่ากินจังเลยนี่แระเป้นกุลสตรีนั้นจะ้ต้องเก่งทุกอย่างของการบ้านการเรือนเห้นแล้วเยี่ยมจริงๆ

    • @Sawafoods
      @Sawafoods  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ