JUAL CHOIPAN KHAS PONTIANAK DI CHINA, MEREKA PERTAMA KALI MAKAN BENGKUANG, BAGAIMANA REAKSINYA YA?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 3.5K

  • @Happy___08
    @Happy___08 ปีที่แล้ว +560

    Kurang diulen Santhy. Biar gak lengket pas ngulenin dan bungkus, taburkan sagu di alas dan tangan. Pakai sendok kasih sedikit myk bawang saat ngangkat yg sdh matang (tunggu dingin bentar baru angkat). Tumisan bangkuang ditiriskan di wadah yg ada bolong2nya biar kering. Tunggu dingin baru bungkus. Sayur yg basah biasanya bikin pecah kulit choipan. Wadah untuk ngukus olesi sedikit minyak yah biar pas matang gak lengket.

  • @_hyajae_
    @_hyajae_ ปีที่แล้ว +806

    Daftar Menu Makanan & Minuman Indonesia yg Sudah diPerkenalkan Uni Shanty di FoodTrucknya (sampai Video tgl 19 Sep 2023),
    Makanan:
    1. Bakwan Sayur
    2. Tempe Mendoan
    3. Sate Ayam Goreng Tepung
    4. Soto Ayam
    5. Risol isi sayur
    6. Bakso Sapi isi Telur Puyuh + Mihun
    7. Soto Daging kuah Santan
    8. Sate Ayam
    9. Kwetiau Goreng
    10. Indomie Kuah Soto
    11. Bihun Goreng
    12. Bakwan Jagung
    13. Nasi Goreng
    14. Pempek ikan Tenggiri
    15. Mie Ayam
    16. Tahu Kipas
    17. Bakwan Pontianak
    18. Gulai Cincang Padang + Nasi
    19. Pisang Goreng Kipas
    20. Singkong Goreng
    21. Sate Ayam Kecap
    22. Lemper Isi Ayam
    23. Bakso Ayam + Mihun
    24. Risol isi Ayam & Sayur
    25. Gulai Ayam + Nasi
    26. Kue Srikaya
    27. Bakso Bakar
    28. Cireng Kuah Rujak
    29. Klepon Bali
    30. Sempol Ayam
    31. Ongol-Ongol
    32. Otak-Otak
    33. Cream Soup Jagung
    34. Sate Padang
    35. Bubu Kacang Ijo
    36. Soto Betawi
    37. Bubur Ketan Hitam
    38. Siaomay Bandung
    39. Bubur Sumsum Sagu Mutiara
    40. Tahu Walik isi Ayam
    41. Kue Pancong
    42. Bakso Goreng
    43. kue Lupis
    44. kue Putu
    45. kue Wingko babat
    46. Serabi kuah Kinca
    47. Pentol Bakar
    48. Pastel isi Daging & Sayur
    49. Sate Lilit khas Bali
    50. Risol Mayo
    51. kue Cubit
    52. Martabak Telur mini isi Ayam
    53. Martabak Manis mini
    54. kue Bika Ambon
    55. Gandasturi kacang ijo
    56. kue Lapis
    57. Klepon (Onde-onde)
    58. Indomie Goreng
    59. Bakso Malang
    60. Batagor
    61. Tahu isi
    62. Dodol Ketan Hitam
    63. kue Talam ketan Sarikaya/serimuka
    64. Panada Ayam
    65. Dadar Gulung
    66. Rendang Sapi + Nasi + Telur Balado
    67. Gulai Ayam + Nasi
    68. kue Putri Mandi
    69. Bolu Karamel Sarang Semut
    70. Sosis Solo
    71. Cimol
    72. Tahu isi Bakso
    73. Ayam Goreng Tepung
    74. kue Talam Singkong
    75. Bola-Bola Ubi
    76. Pastel isi Bihun
    77. Tahu Walik isi Aci
    78. Apem Selong Tape
    79. kue Putri Ayu / Putu Ayu
    80. Bakso Bakar Lilit
    81. Gemblong gula Merah
    82. Rollade Tahu Ayam
    83. Lumpia Goreng Ayam Jamur
    84. Chicken Roll
    85. Wajik
    86. Nasi Bakar Ayam Suwir
    87. Ketan Serundeng
    88. Pudding Regal 3 Lapis
    89. Lemper Bakar isi Ayam Suwir
    90. Choipan khas Pontianak
    Minuman:
    1. es Cendol
    2. es Cincau
    3. es Buah
    4. es Lumut
    5. es Mangga Mutiara
    6. es Teh Lemon
    7. es Teh Manis
    8. es Kelapa Muda
    9. es Teh Tawar
    10. es Agar-agar Mutiara
    11. es Jelly Coklat
    12. es Cincau Mutiara
    13. es Selendang Mayang
    14. es Teller
    15. es Jeruk
    16. Kopi instan brand dr Indonesia

    • @ErnaHulav
      @ErnaHulav ปีที่แล้ว +22

      Mantaaappp

    • @Maztenk_Moel_1605
      @Maztenk_Moel_1605 ปีที่แล้ว +51

      MasyaAllah ,,sampe punya rekapan masakan uni shanty ,,,saya juga penggemar SHANTY DI CHINA ,,semoga sehat dan lancar rezikinya bunda makasih,,👍👍👍

    • @mayy2004
      @mayy2004 ปีที่แล้ว +24

      udah bnykk bgt yg dibuat sama unii

    • @dianpemilawati7131
      @dianpemilawati7131 ปีที่แล้ว +37

      Wuaooooo muantaaaappppp.... 👍👍👍👍
      Kalo ada yg julid dah ketebak arahnya, pasti bakalan bahas soal choipan

    • @Sadewa0021
      @Sadewa0021 ปีที่แล้ว +13

      Wowwwww keren ❤❤

  • @aurelstationery104
    @aurelstationery104 ปีที่แล้ว +26

    Salah satu yg bikin channel ini asyik utk dilihat adalah penggabungan video pengambilan gambarnya, gak monoton di satu sudut, tapi digabung dgn suasana sekitar
    Semangat buat shanty, baoqi yg sdh bantu ambil video juga, dan suami shanty yg edit video, top dah pokoknya

  • @CharlieNio
    @CharlieNio ปีที่แล้ว +76

    Aku bikin choipan jga bongkar² resep ("kulitnya").
    Perbandingan untuk kulitnya di balik uni. Tepung tapioka lebih banyak di banding tepung beras. Disiram air panas, di uleni. Lalu di diamkan 30 menit sebelum di isi. Sedikit berbagi pengalaman saja uni. Karna coipan ini makanan kesukaan Suami dan anak² ku ☺️.

    • @errormkkg
      @errormkkg ปีที่แล้ว +6

      Nah boleh ni kk share cara bikin kulitnya biar pulen gak gampang pecah,mkin harus di roll jg biar kulitnya lbh kalis n lentur ya

    • @miftakultakul6664
      @miftakultakul6664 ปีที่แล้ว +4

      apakah caranya sama membuat kulit dimsum dari tepung tangmien ya itu kak

    • @melianalazuardi6743
      @melianalazuardi6743 ปีที่แล้ว +1

      ​@@miftakultakul6664kulit choipan beda dengan kulit dimsum atau pangsit

    • @miftakultakul6664
      @miftakultakul6664 ปีที่แล้ว

      @@melianalazuardi6743 iya kak kulit coipan pakai t beras hehehe

    • @hilmichannel4709
      @hilmichannel4709 ปีที่แล้ว

      Q

  • @Lorena_Cantika
    @Lorena_Cantika ปีที่แล้ว +58

    Wah.. Choipan makanan khas kalimantan Barat dan aku asli kalimantan Barat, dan bahkan aku jg prnh jualan choipan juga dulu, merasa sangat terwakili dengan kak shanty yg mempromosikan makanan ini di sana..
    Thank u bgt kak❤ dan semangat

  • @PABLOAEMAR
    @PABLOAEMAR ปีที่แล้ว +247

    Ada lagi makanan Indonesia dinobatkan menjadi jajanan terenak didunia. Iaitu SIOMAY Bandung, yg mengalahkan roti canai dari malaysia dan makanan dari negara lainnya. Dan BATAGOR juga masuk di 10 besar jajanan terenak didunia itu juga. Saya sebagai orang Indonesia sangat bangga dengan makanan Indonesia yg selalu menempati nomer 1 makanan terenak didunia. Ayo lebih banyak lagi kita perkenalkan makananan/jajanan Indonesia ke seluruh dunia. Dan saya miris di kota2 yg ada di Indonesia, karena banyak orang menjual dan memperkenalkan makanan negara lain. Terutama korea dan jepang. Padahal makanan kita tidak kalah dengn mereka dan diakui didunia. Malah kita sendiri yg memperkenalkan makanan negara lain.

    • @butetpangambean3212
      @butetpangambean3212 ปีที่แล้ว +2

      Ya tul mknan qt sndr enk gurih tp klo sultan mknan y shusi yg msi mentah.spageti..ala brt gt...ya emg qt mah g selepel gt...

    • @sitikhomsiah9033
      @sitikhomsiah9033 ปีที่แล้ว +1

      Setuju , semoga selanjutnya unie bisa promosi kan batagor

    • @diniharyati6976
      @diniharyati6976 ปีที่แล้ว

      ​@@sitikhomsiah9033udh pernah juga,

    • @viekireina2414
      @viekireina2414 ปีที่แล้ว +4

      Mntappp emg siomay bandung tuhh gk ad dua

    • @Misimass
      @Misimass ปีที่แล้ว

      @@sitikhomsiah9033 klo ngga salah udah pernah kak

  • @ladyfanta-stick9738
    @ladyfanta-stick9738 ปีที่แล้ว +48

    Keren nih shanty..👍👍👍 berani berexperimen terus. Walaupun orang sumatera tapi berani dan bisa bikin choipan. Padahal orang kalimantan tempat asal kue ini ada yang tidak bisa membuatnya dan ga pernah mencoba untuk membuatnya.. keren deh. Apalagi ini berani dipopulerkan di jual di china lho.👍👍 berani

  • @mirawati-jg6rv
    @mirawati-jg6rv ปีที่แล้ว +30

    Meluncur terus subscriber dan viewers uni ....ini terbukti banyak yg syg uni shanty santun ramah berkelas ga kaleng kaleng ga banyak cakap tp dibuktikan dgn viewers yg banyak tiap upload video .... sukses trus kesayanganquuuuhhhh..... Shanty di China

  • @ismailmoeil
    @ismailmoeil ปีที่แล้ว +22

    Alhamdulillah, ini suatu keberuntungan berjualan di hari ini...sampai si paoqi gak lupa juga icipin ayam gorengnya. Wah koh jhoni gak dapat icipin masakan, sabar koh jhoni ya..?😊👍👍👍
    #Moeilismail
    #LOMBOK NTB INDONESIA

  • @ameliaomran5287
    @ameliaomran5287 ปีที่แล้ว +38

    halo Uni, mau kasih saran kalo boleh , kalo besok2 Uni jual choipan lagi, lebih tepat nya uni shanty memperkenalkan nya dengan sebutan " choipan , makanan orang chinese yang ada di indonesia, dan sangat terkenal di kalangan tionghoa Indonesia" aku yakin mereka pasti juga akan penasaran seperti apa makanan khas saudara2 nya di Indonesia

  • @ApoJkt-mn5mi
    @ApoJkt-mn5mi ปีที่แล้ว +25

    Sebagai kelahiran Pontianak aku bangga choipan bisa smpai dan di jual dichina .
    Choipan salah satu cemilan favorit aku .
    Kak santy kalo kukus choipan bentar aja jgn lama2 ,kira2 5 menitan aja 🙏🏻🙏🏻

  • @meilinmasya7463
    @meilinmasya7463 ปีที่แล้ว +10

    Kak Santy
    Kalau mau buat choifan
    Yg saya tau . Tidak pakek tepung beras
    Cuman tapioka saja
    Biar kulitnya tidak pecah. Walaupun kulitnya tipis. Dia lentur.
    Terus pada waktu ngukus 2-3menit diatasnya dikasih minyak bawang putih yg dicincang tadi. Terus dikukus lagi sebentar. Udah mateng. Karena tepong tapioka tadi yg disiram air panas udah setengah mateng
    Resep ini aku dapeti dari Ahmaa majikanku di penang Malaysia . Dulu pernah kerja jadi TKW.
    Kalau ada resep lain . Monggo kerso
    Kalau yg saya tau begituh
    ISIAN DARI DAUN KUCAI JUGA ENAK LOOO
    TAPI KEBANYAKAN DARI BENGKOANG DAN WORTEL. BIAR CANTIK ADA PUTIH DAN ORENNYA
    ADA JUGAK ISIAN REBUNG ( BAMBOO SHOOT)

  • @ranilatifah3124
    @ranilatifah3124 ปีที่แล้ว +22

    Choipan juga termasuk makanan orang China Pontianak lho👍keren mba Santy bisa mempromosikan makanan Pontianak smpe ke China👍

  • @elvaoktafiani3699
    @elvaoktafiani3699 ปีที่แล้ว +76

    Waah sebagai orang Pontianak bangga banget liat kak Shanty kenalin makanan indo khususnya choipan

  • @poppymiranda1432
    @poppymiranda1432 ปีที่แล้ว +18

    Sepertinya ayam goreng ini kesukaan mereka kak....mungkin bs dipertimbang kan lbh sering dijual...krn memang ayam goreng Indonesia itu juara klo soal rasa krn di marinasi...jd lbh meresap bumbu nya ke daging. ...semngat kak. Bikin choipan memang susah2 gampang kak...ini spt nya tapioka takarannya kurang 😊

  • @OpBenjamin
    @OpBenjamin ปีที่แล้ว +14

    Choi Pan makanan khas Singkawang Kalbar, Yenni Di Chinapun belajar membuat Choipan pada orang Singkawang. Uni awal berangkat dagang kesal karena Kulit Choi Pan nya kurang Bagus. Akhir Jualan Bahagia karena Jualan laris manis habis, Cuan terkumpul, Giopun laku di Jual suami Jhonny. Jangan pernah patah semangat, Semangat Semangat. Terimakasih

  • @SuG3sTi
    @SuG3sTi ปีที่แล้ว +31

    Baru tau ada makanan ini, jadi pengen bikin n ngrasain gimana makanan sodara2 kita di pontianak. Makasih yaa Unii, selain memperkenalkan makanan indonesia ke orang luar, kita2 di indonesia juga jadi tambah pengetahuan ttg makanan kita sendiri

    • @Cesii.
      @Cesii. ปีที่แล้ว

      cobain kak dijamin ga nyesel

    • @reginachailie4218
      @reginachailie4218 11 หลายเดือนก่อน

      😂kasih wortel di potonng korek api lebih enak lg apalg pakai udang basah dikit mantap

  • @megaa0202
    @megaa0202 ปีที่แล้ว +69

    Masya Allah, ini nih yang aku suka dari kak Shanty,walaupun hasil masakannya ada yg sedikit gagal tp beliau tetap tampilkan ke dalam video gak di cut ataupun di umpetin, semua diperlihatkan. Dan yang lebih Masya Allah nya lg krn gak jd dijual malah di gratisin utk para pembeli..
    Sdh 2x yg sedikit gagal selama jualan, martabak mini manis yg kulitnya lupa ditaroh ragi, trus skrg kulit choipan nya yg kebuka/sobek. Tp aku yakin meskipun agak sdikit gagal tp rasanya pasti gak pernah gagal,cuman masalah kulitnya aja..
    Semoga berkah terus buat kak Shanty sekeluarga.. Aamiin

    • @MimiMoa
      @MimiMoa ปีที่แล้ว +8

      Justru dgn diperlihatkan kegagalan itu,Uni dapat banyak masukan dan saran dari penonton, supaya jika suatu hari nanti menu tsb dibuat lagi..kekurangannya bisa diperbaiki dan hasilnya bisa lebih baik dari sebelumnya

    • @BlackCat-fg2zw
      @BlackCat-fg2zw ปีที่แล้ว +11

      ​@@MimiMoatidak anti kritik. Komentar pedas pun di ❤ sama kak Shanty

    • @megaa0202
      @megaa0202 ปีที่แล้ว +7

      @@BlackCat-fg2zw bukan hanya " tidak anti kritik " tp beliau gak takut dibully atau dinyinyirin sm haters yg selalu cari cela buat jd bahan gibahin kak Shanty. Kalau youtubers lain mgkn kegagalan2 kayak gitu biasanya di umpetin/dicut aja biar tetap terlihat perfect atau pro dalam memasak. Tp beliau tetap santai, apa adanya dan masya Allah jualannya malah laris manis & ludes.. Alhamdulillah.. :)

    • @fadilananadra9010
      @fadilananadra9010 ปีที่แล้ว +1

      Mungkin terlalu lama ngukus nya kak shanti

    • @ManTchafruddin
      @ManTchafruddin ปีที่แล้ว

      ​@@BlackCat-fg2zwoh ye

  • @nurmaaula
    @nurmaaula ปีที่แล้ว +28

    Seneng banget akutuh kalo ada pembeli yg pengertian, dagangan tinggal sedikit diborong biar cepat pulang pedagangnya, masya'Allah baiknya😊

  • @agathabawono670
    @agathabawono670 ปีที่แล้ว +10

    Suksma ya Mbk Shanty🙏🏼🙏🏼🙏🏼 ,Krn sdh masak masakan khas daerah lain terutama indonesia.dari yg tdk tau masakan tsb menjadi tau.ttp semangat utk mempromosikan masakan khas Indonesia.👍💪💪❤

  • @lilyluo639
    @lilyluo639 ปีที่แล้ว +68

    Terima kasih kak shanty sudah promosikan makanan khas kalimantan barat yaitu choipan
    Choipan di kenal dengan kaya rasa yg unik dan enak
    Pengalaman aku pertama kali dulu bikin choipan,kulit choipan nya pecah² karna kak shanty mengoleskan minyak pada saat tipiskan kulitnya kak, yg benar sambil tipiskan di taburin tepung tapioka, lebih tipis lebih bagus hasilnya kulit akan lebih bercahaya gitu dan cukup kukus 10 menit kak. Semoga kak shanty baca 🙏

    • @Rani.Erlangga
      @Rani.Erlangga ปีที่แล้ว +4

      Katanya mau buat lg untk djual, semoga ka' shanty membaca komenanya @lilyluo639

    • @vanillalate22
      @vanillalate22 ปีที่แล้ว +4

      Semoga dibaca ya kk komennya

    • @piekachi
      @piekachi ปีที่แล้ว +3

      Terima kasih sarannya. Saya kadang juga ada yg pecah kulitnya pas bikin choipan

    • @WanRSy
      @WanRSy ปีที่แล้ว +2

      Teringin mahu di cuba,,. Terima kasih saranannya.

    • @lilyluo639
      @lilyluo639 ปีที่แล้ว +2

      Kalo resep aku biasa bikin 1bks tepung beras 500gr saya campur dengan tepung tapioka 300gr kalo mau di kurangin dikit 250gr jg gpp. Minyak sayur kira² 60ml dan air untuk ngulen harus bener² mendidih ngulen nya harus cepat biar tepung nya matang merata setelah itu siap di tipiskan. Oiya minyak nya harus di campur ke tepung lgsg ya sebelum kasih air panas

  • @EllahNurhayati-fk4zs
    @EllahNurhayati-fk4zs ปีที่แล้ว +26

    Saya sendiri blm tau jenis makann ini (choipan),wah salut sm kak shanty sllu mencoba untuk mempromosikan kulineran Indonesia, gpp gagal kak semangat trus dan berkah🤲💪❤️

  • @Winteringwinter
    @Winteringwinter ปีที่แล้ว +64

    Terimakasih Uni shanty sudah bantu memperkenalkan makanan Indonesia di china.Agak sedih sebenernya mayoritas orang asia timur masih blm tau Indonesia itu BEDA dgn india🥺Semoga kedepannya bangsa kita ini bisa lebih maju&terkenal di mata dunia❤️

    • @vanillalate22
      @vanillalate22 ปีที่แล้ว +1

      Aamiin

    • @ManTchafruddin
      @ManTchafruddin ปีที่แล้ว

      ​@@vanillalate22oh ye

    • @alhaqnur5997
      @alhaqnur5997 ปีที่แล้ว +1

      India dikenal di China Krn: 1. Berbatasan langsung dg wilayah India
      2. Faktor agama Budha Krn Budha dr India
      3. Faktor film monkey king ato the journey to the west

    • @liejunjun5822
      @liejunjun5822 ปีที่แล้ว

      ​@@alhaqnur5997bukankah agama di India itu Hindu ya

    • @asiyahmulan3951
      @asiyahmulan3951 11 หลายเดือนก่อน

      Krena mbak santy ada mirip india sedikit jdi mrka liatnya kyk org india😊

  • @rinitolego
    @rinitolego ปีที่แล้ว +14

    Uni shanty orangnya kreatif dan ramah .... ko Jhoni orangnya tulus dan baik hati .... apalagi baoqi salutttt adik ipar yg luar biasa , rajin dan baik bgettt 👍🏻👍🏻👍🏻 saya suka nonton vlog keluarga ini terutama nonton baoqi yg rajin dan jempolll

  • @juinyjuiny3910
    @juinyjuiny3910 ปีที่แล้ว +40

    Halo Shanty ... keren bisa perkenalkan makanan khas Pontianak / Kalimantan Barat. Dari kulitnya bahan terbuat dari tepung beras, tepung tapioka, air dan minyak, garam. Adonan kulit berwarna putih dan isiannya sayur bengkuang lebih enak dibandingkan sayur kol. Makanan ini mirip dengan kue khas Teochew tapi kulitnya diberi warna pink lalu dimakan langsung dengan saus cabe setelah dikukus bisa juga digoreng sebentar dengan sedikit minyak biar lebih garing kulitnya. Semangat ... Jia You ...

  • @anasurii
    @anasurii ปีที่แล้ว +8

    Cuma channel shanty di china video jualan makanannya tembus 1jt viewers dan dlm 2or3hr selali nambah subscriber 10rb..mantul semoga tetap istiqomah jualan kuliner

  • @hennysetiawaty8638
    @hennysetiawaty8638 ปีที่แล้ว +42

    Duh enak sekali tuh khas pontianak..semakin laris manis jualan Shanty..semangat terus Shanty ....gpp dijual aja , kalau ada toping nggak klihatan Shanty ...ayo. promokan seluruh menu Indonesia...
    Semangat..

    • @wulanazka5018
      @wulanazka5018 ปีที่แล้ว +3

      Biasa kalau baju, jilbab ada defect kayak ada noda sedikit, jahitan kurang rapi biasanya penjual diskon harganya..Kalau makanan selama rasanya enak dan ngga gosong bisalah di jual, mau di potong harga juga bisa, kalau yg bener2 tampilan nya amburadul silahkan deh di gratisin atau makan sedikit, kalau cuma kulit terbuka gitu masih layak di jual koq 😁

    • @kanoa8307
      @kanoa8307 ปีที่แล้ว +3

      @@wulanazka5018 iya kak syang banget kalau digratiskan semua, modal juga banyak kn, apalagi bengkoang disana mahal, , maslah kulit nya menurut saya hal biasa mis dlam memasak sekelas chef handal aja belum tentu masakan nya tiap hari baik" Saja, apalagi uni yg orang biasa, , menu nya juga bukan itu" Saja yg di tangani nya , banyak menu, kalau chef di restoran pasti satu menu satu chef, , menurut aku uni sudah hebat , sangat hebat malahan, , uni jangan berkecil hati, kami tetap bangga kepada mu 🥺✊✊

  • @devifardiyansyahramadhani6843
    @devifardiyansyahramadhani6843 ปีที่แล้ว +10

    Tau donk choi pan adalah makanan kesukaanku.krn aku lahir di pontianak.baru mw rekomendasikan kk shanty bikin choi pan,skli buka youtube udh dijual.asseeekkk....jd mskin love❤❤
    #sehatsehatshantysekeluarga

  • @tenriyanie6077
    @tenriyanie6077 ปีที่แล้ว +12

    Masya Allah keluarga Uni Shanty di China sangat kompak. Keren banget

  • @slb_hati_mulia
    @slb_hati_mulia ปีที่แล้ว +341

    makanan & minuman tradisional yang kakak jual itu kebanyakan sudah jarang ditemui di Indonesia, bahkan banyak lebih memilih makan khas luar daerah dibandingkan makanan khas daerah sendiri.
    dan aku pribadi dari Bugis Bone Sulawesi sangat bangga karna masih ada yang peduli dengan makanan jaman dulu.
    disini saya selalu teringat sama almarhuma mama saya dan almarhum bapak saya yang paling suka makanan khas daerah sendiri dibanding lebih memilih beli makanan luar

    • @SurianiRamlan-e7w
      @SurianiRamlan-e7w ปีที่แล้ว +2

      Ilham Makkawaru,,,Bone tinggal desa mana ya

    • @nunachannel9796
      @nunachannel9796 ปีที่แล้ว +9

      Semangat terus .....mbak Shanty jadi duta kuliner Indonesia di China....tin..tin.

    • @LaurensiaDwiputri
      @LaurensiaDwiputri ปีที่แล้ว +3

      Mencari berkejar keras rezeki uang keluaraga suami istri shanty kakak anak peruamaparan Anak laki laki adik kakak laki laki tua Kuliner indonesia Makan minum Di china Hamorus sedahana Semangat komentar 1 youtuber

    • @ulfapurnamalubis3115
      @ulfapurnamalubis3115 ปีที่แล้ว

      P

    • @Missyu4586
      @Missyu4586 ปีที่แล้ว

      Kalau di Taiwan mirip sue ciao

  • @sukartirusandy3518
    @sukartirusandy3518 ปีที่แล้ว +10

    Ada Menu baru...pastinya orang2 pengen nyoba,tapi yg laris cuma tempat Uni karna udah podo ketagihan masakan Indonesia,Semangat Slalu UNI SHANTY

  • @mayafenny465
    @mayafenny465 ปีที่แล้ว +15

    Aku sebagai orang pontianak bangga..uni santy mempromosi kan kue khas pontianak kal-bar🙏👍🏻

    • @SHANTY-DI-CHINA
      @SHANTY-DI-CHINA  ปีที่แล้ว +6

      Makasih,maaf aku bikin gak sempurna ya

    • @clakcmyuntari6372
      @clakcmyuntari6372 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@SHANTY-DI-CHINA bolen pisang coklat / molen pisang dan rasa" kalau belum bs dicoba Uni😁

  • @sintiyajuliyanti
    @sintiyajuliyanti ปีที่แล้ว +23

    Aku aja yg asli orang jawa suka loh sama choipan, memang enak rasanya khasss banget pertama kali coba langsung khas pontianak 😂 aku juga sekarang tinggal di pontianak salam kak shanty

    • @liefongho897
      @liefongho897 8 หลายเดือนก่อน

      Shanty kukus caipan tidak boleh lama-lama sepuluh menit saja cukup terima kasih>

  • @medinaregitasaharani832
    @medinaregitasaharani832 ปีที่แล้ว +17

    Waaah senangnya liat uni bikin choipan 😍 aku orang Pontianak dan sebenernya kalau di Pontianak itu sendiri nama terkenalnya chaikue, nama choipan biasanya terkenal di luar Pontianak. selain bengkoang, biasanya ada juga isian kucai dan keladi (bukan biang keladi yah tapi hihihi)
    Dan memang betul bikin chaikue/choipan itu sangat susah, terutama kulitnya 🥲 kalau kulitnya ketipisan, gampang robek. kalau ketebelan, gak enak terlalu kerasa tepung jadinya. aku pernah makan toko yg jual chaikue dgn kulit tebal, ya Allah rasanya masih mentah dan kerasa bulir2 tepung di lidah 😭 ada juga yg kulitnya tebal, tp pas dimasak tetep robek. pokoknya memang begitulah lika liku membuat kulit chaikue 😓
    Tapi rasanya memang enaaaak sekali, gurih mantap apalagi dicocol sambal! inget waktu dulu masih sering pulang ke Pontianak (aku sekarang kerja di Jakarta), teman kantor suka nitip 100 pcs, ada juga yg nitip 10, 15, atau 20 pcs. karena rasanya memang seenak itu dan harganya murah meriah. dulu dari harga Rp1.000/pcs, naik jadi Rp1.100, sampai skrg kalau gak salah ada yg Rp1.200 hingga Rp1.500/pcs.
    Jangan kecil hati yaaa uni, chaikue/choipan uni aku yakin rasanya tetep enak walaupun kulitnya masih robek. nanti kalau sering2 bikin, pasti bisa berhasil bikin kulit yg cantik hihi. semangat terus uniii, terima kasih ya udah bikin chaikue/choipan dan memperkenalkannya ke orang2 China! ❤

    • @rahmat_Abadi
      @rahmat_Abadi ปีที่แล้ว

      Aku di samarinda kaltim g pernah liat makanan ini apa belum merata penyebaran nya yah...

  • @Aura-mq9ke
    @Aura-mq9ke ปีที่แล้ว +6

    Bumbunya gak pernah pelit dan gak nanggung2 pdhl buat jualan meskipun untung nya tipis, uni shanty lebih mengutamakan rasa dan kualitas

  • @mulyono5521
    @mulyono5521 ปีที่แล้ว +26

    Bangga sbg org Pontianak, selain isi bengkuang choipan di Pontianak ada jg isi kucai dan umbi talas, semuanya enak tergantung selera,,, 👍👍👍

  • @SELIANNAGVann-pk5tr
    @SELIANNAGVann-pk5tr ปีที่แล้ว +151

    Berdasarkan literatur, Choipan merupakan makanan asal Tionghoa yang diperkenalkan Suku Teochew (Tiociu) yang banyak mendiami kawasan Kalimantan Barat. Choipan sendiri memiliki arti kue dan sayur.Jadi CHOIPAN itu aslinya bukan dari Pontianak/di bilangnya makanan khas Indonesia,tapi dari orang Tionghoa yang menurunkannya ke daerah Pontianak

    • @Irene_IVM
      @Irene_IVM ปีที่แล้ว +15

      Ya makanan khas org tiociu pelopor nya dr daerah Chaoshan 潮汕,,karna kudapan ini enak dan cara buat nya juga halal byk juga org indonesia mulai suka makan.

    • @megaayufitrian9246
      @megaayufitrian9246 ปีที่แล้ว +3

      Bener banget

    • @SELIANNAGVann-pk5tr
      @SELIANNAGVann-pk5tr ปีที่แล้ว +4

      @@Irene_IVM tapi jaman sekarang CHOIPAN udah isiannya di moderen sedikit,ada pakai daging2an,apalagi di Pontianak kebanyak orang sukanya ada menu perbabian,jadi CHOIPAN isi daging babi yang di cincang

    • @SELIANNAGVann-pk5tr
      @SELIANNAGVann-pk5tr ปีที่แล้ว +3

      @@Irene_IVM iya,, jadi intinya itu suku tiociu di kasih hidangan sama suku Tionghoa,lama kelamaan bertahun2 suku tiociu itu suka sama rasa dan simpelnya makan itu(choipan) di buat

    • @adhechalista7103
      @adhechalista7103 ปีที่แล้ว +3

      benar bgt, setau sy seperti itu, justru makanan itu makanan lebih khas nya keturunan chines, jd maaf bkn real benarw mkn an indonesia pribumi 😊

  • @aribelle7352
    @aribelle7352 ปีที่แล้ว +4

    Uni shanty... SY biasa jualan choipan . Untuk kulitnya saya biasa buat biang dgn cara tepung . Air dan minyak dimasak sampai Kalis.. br bs kita buat kulit tanpa pecah. Dan hasilnya lebih transparant dan gak tebal. .

  • @MindawarniChaniago-jf1ho
    @MindawarniChaniago-jf1ho ปีที่แล้ว +9

    Mantap Promosi Kuliner Indonesia khususnya dari Pontianak..tambah Sukses usaha Uni Santy diChina..

  • @kanoa8307
    @kanoa8307 ปีที่แล้ว +16

    Waaah, uni bener" Meng apresiasi setiap saran dr teman", kemaren banyak yg bilang ,uni bikin choipan dong, akhir nya kesampaian juga, , aku yg seumur" Belum makan ini, jd tau cara buat dan bahan nya maksih uni, , ❤❤❤ Semoga sukses selalu uni , , teman " Ayo kita suport uni selelu, , semangat✊✊✊

    • @WanRSy
      @WanRSy ปีที่แล้ว +1

      SEMANGAT...GAMBATE NE..,

  • @maryaniyanie6829
    @maryaniyanie6829 ปีที่แล้ว +7

    Wowww amazing liat daftar makanan yg sdh d jual Uni Shanty di China .... Luar biasa .. Semangat teruuus Uni ..💪💪💪

  • @sarijahsarmini1122
    @sarijahsarmini1122 ปีที่แล้ว +14

    Saya ikut teruja bila pelanggan dtg semata2 mahu cuba menu baru Shanty .. SEMANGAT ❤.. Lucu bila pelanggan tambah 1 porsi lagi sbb Shanty cantik.. memang cantik 😍

  • @candrasusetyo6430
    @candrasusetyo6430 ปีที่แล้ว +57

    Modal utama kak shanty yakni punya teknik memasak yang sangat baik, hingga masakan khas Nusantara akan dengan mudah diolahnya menjadi lebih lezat, bersih dan enak. Sukses selalu kak shanty berjuang promosi masakan Indonesia di china

  • @yohanajkt34
    @yohanajkt34 11 หลายเดือนก่อน

    Hi shanti, tiap hari lihat youtube dan tik tok shanti karna suka dgn caranya memperkenalkan mknan indonesia. Saya lht vidio shanti bikin choipan. Mertua saya jual choipan ini di singkawang sangat terkenal dan ada masuk di youtube jg spt jualan shanti, “choipan marga Tjhia”😁 saya juga jualan choipan ini di jakarta. Mw ksh saran dikit bt shanti utk kulit choipan kl me hsl bagus itu hrs d masak semua bahan smp dia kental kl sdh dingin di ulenin 1per1 pk tepung tapioka nnt hsl kulit akan transparan dan tipis jdnya. Trs utk bengkoangnya sebelum di masak, direbus dl kasih garam jika sdh mulai matang saring smp kering. sebelumnya ebi yg sdh di blender, di goreng dulu biar lbh wangi lg utk ebinya jika sdh baru tumis bawang putih lalu ebi di masukkan tumis hingga matang jika sdh matang tiriskan di keranjang yg lubang” agar tidak ada airnya lg br di bungkus. Boleh d cb nnt hasil pst jd lbh bagus

  • @hikmahjakarta3825
    @hikmahjakarta3825 ปีที่แล้ว +30

    Semangat nonton itu enak bgt makanannya... semangat jualan, promosi,dan ngenalin masakan khas Indonesia Ka shanty dan keluarga

  • @ohhadi1597
    @ohhadi1597 ปีที่แล้ว +27

    Semangat terus mbak jualannya. Terus saran aja, ketika kamu mulai jualan mungkin fundamental terkait makanannya dipelajari dulu (seperti bahan unik apa saja yg dipakai di dalam masakan, nama makanannya in chinese dan kalau tidak ada mandarinnya bisa pakai inggris aja, dan informasi lain yg perlu) biar pada saat mempromosikan makanan pelanggan tidak bingung. Terutama untuk baoqi yg lebih sering bicara ke pelanggan juga. Semoga laris terus kak ❤

  • @ardiansyahandika9157
    @ardiansyahandika9157 ปีที่แล้ว +1

    Menurut saya kenapa choipan nya meletek/kebuka:
    1. Isian bengkuangnya basah. dikeringkan dulu atau diperas sampai habis airnya sebelum ditumis. Diperas seperti memeras santan kelapa parut.
    2. Menggunakan kukusan oven. Gunakan saja kukusan diatas air didalam panci. Kalaupun panci nya kecil ya sedikit demi sedikit menjadi cantik.
    3. Ukurannya terlalu besar. Sebisa mungkin dibuat seukuran sendok makan / seukuran sushi yang dapat dimakan sekali hap jadi bentuknya mungil cantik seperti kak Shanty.
    Untuk rasa mah pasti gak perlu diragukan lagi kelezatannya. Cmiww choipan makanan khas Tionghoa yang populer di pontianak, indonesia dibawa lagi sama kak Shanty ke China, penasaran mau cobaa...

  • @franksimon0510
    @franksimon0510 ปีที่แล้ว +85

    Setiap hari ada masakan atau makanan Baru yang di perkenalkan Shanty.
    Semakin menarik perhatian Warga China untuk mencicipi kuliner Indonesia.
    Semakin banyak pula dukungan Teman Online di Indonesia.
    Luarbiasa Shanty.. SEMANGAT !
    Selamat datang di Food Truck Shanty di China
    Ngeng.. Ngeng.. Ngeeng.. 😁

  • @suryadiyadi2360
    @suryadiyadi2360 ปีที่แล้ว +625

    Terima kasih Uni Shanty sudah promosikan makanan khas dari Pontianak Kalimantan Barat Indonesia. Semoga usahanya di Cina tambah sukses.

  • @liejunjun5822
    @liejunjun5822 ปีที่แล้ว +2

    Choi pan makanan Pontianak/ Singkawang (山口洋) untuk taburan toping atas bawang putih agak berminyak sedikit agar tidak lengket juga, bahan kulit akan lebih enak jika tipis kulitnya. Pas adon harus agak lama, lebih di ulen lagi. Dan waktu bentukin kulitnya kalau lengket bisa sambil di tepukin tepung di atas kulitnya

  • @alfredofernando7481
    @alfredofernando7481 ปีที่แล้ว +43

    Akhirnya makanan asli daerahku,diperkenalkan diluar negeri
    semangat terus ya ce shanty

  • @ritaasti6230
    @ritaasti6230 ปีที่แล้ว +21

    Ka shanty itu selalu ada aja ide nya tiap hari menu jualan selalu berbeda bangga bgt Indonesia punya ka.shanty selalu promo makanan berbagai daerah

  • @LudoKing-ll8cq
    @LudoKing-ll8cq ปีที่แล้ว +2

    Choi pan / choi pao pan ,emang asli makanan khas org hakka chinese di pontianak dan skwng, aslinya jg dari tiongkok, coba nonton youtube nya rudy chen, ( di kota meizhou, meixian, guangdong) tmpatnya org2 hakka itu byk yg jual choipan isi nya macam2, ada kucai ada rebung juga😊 dan satu lagi lochupan jg byk yg jual di sono, emg org china utara aja yg ga tau maknn khas china selatan😊 , bilangin itu makanan org hakka atau 客家人 dlm bahasa mandarin

  • @couplelovefood9967
    @couplelovefood9967 ปีที่แล้ว +130

    Wahhh choipan😍 sebagai warga asli Pontianak bangga sekali liat Uni promosikan makanan khas Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia❤

    • @nuritoro2941
      @nuritoro2941 ปีที่แล้ว +4

      yg jlas enak bgt kak

    • @nabilarizqy9542
      @nabilarizqy9542 ปีที่แล้ว +4

      Choipan juga dari china..dibawa nenek moyang kita..dari china selatan

    • @suryaniyani7658
      @suryaniyani7658 ปีที่แล้ว +4

      Apalagi yg isiannya kucai,hmmm syuka banget 🤤

    • @sawanganelektronik1315
      @sawanganelektronik1315 ปีที่แล้ว +1

      ​@@suryaniyani7658ku cai paling enak,apalgi pake sambel terasi 😂

    • @nuritoro2941
      @nuritoro2941 ปีที่แล้ว +1

      Yg jlas...enak karena di masak dengan cinta....hikhikkk

  • @Fans_Palestine
    @Fans_Palestine ปีที่แล้ว +71

    Wow anak bangsa memperkenalkan makanan daerah Indonesia biar mereka merasakan betapa boga kita enak enak biar terkesan Ama masakan indo

  • @cindynix_ON
    @cindynix_ON ปีที่แล้ว +28

    Sebenarnya choipan itu Chinese food,yg dibawa suku Hakka dimasa lalu,kemudian bercampur dg selera orang Indonesia (akulturasi),makanya choipan Indonesia makannya pake sambel.

    • @natzbah
      @natzbah ปีที่แล้ว +1

      Dari namanya aja udh jelas chinese food. Tapi mungkin bukan makanan khas china timur laut. Lucu sih kalau dipikir, makanan china yg dibawa kembali ke tanah asalnya oleh org asing. 😅 heheh

    • @cindynix_ON
      @cindynix_ON ปีที่แล้ว

      @@natzbah banyak juga makanan Indonesia yg hasil akulturasi budaya.akan jadi sangat menarik kalau bisa menjelaskan lbh banyak lagi

    • @natzbah
      @natzbah ปีที่แล้ว

      @@cindynix_ON kita kaya akan variasi kuliner yaa karena kultur kita majemuk ditambah akulturasi dr budaya asing. Terus terang, seru sih kalau mau review berbagai hidangan di Indonesia. 👍

  • @fitrianaafrianti4141
    @fitrianaafrianti4141 ปีที่แล้ว +1

    Akhirnya jajanan pontianak selain bakwan dipromosikan kk shanty lagi. Aq sebagai warga pontianak merasa senang, makanan kami ikut di promosikan di china. Coipan atau chai kwe, jajanan orang china di pontianak. Tapi rata2 suka sama jajanan ini, aq aja paling suka, sampai rela2 belajar buat coipan/ chai kwe. Makasih kk shanty

  • @ThoyibBang
    @ThoyibBang ปีที่แล้ว +38

    Wah hebat nih mba shanty ternyata benar" mau mengenalkan smua masakan&makanan Indonesia 👍

  • @Caramel555
    @Caramel555 ปีที่แล้ว +47

    Uni Shanty masak apa saja bisa karena 'passion'nya Uni adalah memasak. Alat2 di dapur juga sangat lengkap & menunjang. Gak heran cooking channel Uni sangat kreatif konten nya dan sangat variatif, membuat penonton selalu 'nagih' kalo menonton. Luar biasa Uni👍👍 Semoga tambah sukses Uni💯💯 Konten channel Uni sangat memberi manfaat.

    • @sebuahulasan
      @sebuahulasan ปีที่แล้ว +1

      Iya seneng bnget alat dapur nya lengkap bnget

    • @Caramel555
      @Caramel555 ปีที่แล้ว +1

      @@sebuahulasan Alat2 nya komplit..mantap ya Uni👍👍

  • @huaweiascend6657
    @huaweiascend6657 ปีที่แล้ว +5

    Terlihat muka jhony sgt gembira setelah menjual secara online, mungkin sblum ni kerana orang mengata makan hasil isteri, namun pasti hati seorang suami tidak enak ya kerana kata2
    Ini.. kita terlihat jhony lebih bersemangat hari2 ada hasil jualan online.. terus kuat ya jhonny.. shanty juga bouchi…💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼

    • @prihasihn5014
      @prihasihn5014 ปีที่แล้ว +2

      Yg ngomongin negatif tentang ko jhony itu org yg nggak punya logika, pernikahan sdh 16 th, channel yuotube baru 1th lbh trus utk hidup selama bertahun duit drmn pastilah ko jhony kerja keras, punya rmh, mobil, kebutuhan rmh tangga terpenuhi, sekolah anak2. Sampe sakit jantung sdh pasang ring, ya mesti istirahat dl, tabungan jg msh cukup utk kebutuhan hr2, TH-cam d kelola bersama, ko jhony edit video, skrg jualan On line, klo d lihat dr itu nggak ada tuh suami ongkang2. Emang dasar haters suka nyinyir, lbh baik abaikan. Smg ko jhony sehat terus.

    • @TetiPurnamasariPurba
      @TetiPurnamasariPurba ปีที่แล้ว

      Sirik tanda tak mampu ya .😊 Semoga tambah sukses buat koh Jhonny sekeluarga.

  • @Maztenk_Moel_1605
    @Maztenk_Moel_1605 ปีที่แล้ว +32

    Assalamualaikum wr,wb 🙏 halo temen" SHANTY DI CHINA,,,semoga bahagia selalu,,terima kasih selalu lihat vidio uni shanty,,semoga temen" di lancarkan rezikinya,di beri kesehatan,di permudahkan urusannya dan selalu dlm lindungan Allah swt,,🤲🤲Amin yaAllah, laris" semoga Pelanggan suka dan laris manis dagangannya 😊 kalau ada pesanan banyak di grup bungkus di kasih nama yg pesan,Amin

  • @syifamawaddah_
    @syifamawaddah_ ปีที่แล้ว +6

    Bener2 hari ini laku laris manis uniii, seneng juga aku liatnya.. bener2 ga berhenti yang dtg, Alhamdulillah langsung habis ludes. Jadi pgn cobain choipan sepertinya enak, btw uni jual siomay, bigor (bihun goreng) pakai tusukan jajanan anak SD dan dimsum uni pasti pada suka deh 🥰🤗

  • @royyskw
    @royyskw ปีที่แล้ว +7

    Makasi uni shanty sekeluarga, udh promosikan Makanan khas Pontianak ❤🙏
    Salam dari Singkawang

  • @RiaOcta-z6j
    @RiaOcta-z6j ปีที่แล้ว +191

    Terima kasih kak shanti sudah mempromosikan salah satu makanan khas Pontianak - Kalimantan Barat 🙏🏻🙏🏻
    Saya asli pontianak, saya bangga makanan khas pontianak bisa jadi salah 1 usaha kak shanti di china. semoga sukses dan lancar trus usahanya ya kak 🥰🥰

    • @dewianggraini4707
      @dewianggraini4707 ปีที่แล้ว +5

      Saya baru tahu makanan khas Pontianak yang bernama choipan. Ternyata, pengetahuan saya tentang kuliner Nusantara harus ditambah. Jadi pengen nyobain. Terima kasih, Uni Shanty.

    • @ditaaulia5741
      @ditaaulia5741 ปีที่แล้ว +3

      Aamiin

  • @ghinanhadi
    @ghinanhadi ปีที่แล้ว +18

    Terimakasih uni mempromosikan mkanan indonesia aku jadi tambah tahu makanan khas daerah lain sebelumnya nggak begitu tau uni shanti serba bisa masakan apa aja the best❤

  • @naylapaofamily6523
    @naylapaofamily6523 ปีที่แล้ว +3

    Meskipun choipannya ada yg rusak kulitnya tp rasanya tetep mantulll masakan kak Shanty,dijual jg ludes semua..berkah dan sukses selalu ya Kak Shanty

  • @oppoorien9472
    @oppoorien9472 ปีที่แล้ว +44

    Choipan juga termasuk kategori khas kota Singkawang, yg berpusat di Kalimantan barat. Choipan berasal dari bahasa Hakka yang berarti "Choi : sayur" dan "Pan : kue". Choipan ada berbagai isian yg di buat, ada isi kucai, lobak, bengkuang. Tergantung menu yg di sediakan.

    • @agustinalai4290
      @agustinalai4290 ปีที่แล้ว +1

      betul, berpuluh thn yg lalu semasa sy kecil kue ini dah ada di kota singkawang( kal-bar), tapi dr dl kulit choi pan bening, sedap, jd ngiler

    • @ridhadondong8921
      @ridhadondong8921 ปีที่แล้ว +1

      Di hongkong namanya jiong fan

    • @hartprabowo1984
      @hartprabowo1984 ปีที่แล้ว

      Di pontianak chaikue

    • @nabilarizqy9542
      @nabilarizqy9542 ปีที่แล้ว

      Asli nya chaikue
      Bahasa tiochiew..klo hakka .choipan..gitu..aslinya tiochiew..bukan hakka

    • @liongkienfai104
      @liongkienfai104 ปีที่แล้ว

      Choipan termasuk kategori khas kota Jieyang, karena emang berasal dari sana dan dibawah pendatang sana ke kalbar.

  • @stevenyap6481
    @stevenyap6481 ปีที่แล้ว +4

    Setuju saya. Yg kurang sempurna jangan dijual, tp bisa dijadikan promo utk perkenalan. Besok2 kl sdh sempurna baru dijual dan pembeli sdh kenal rasanya. Semangat terus dlm bekerja dan berkarya 😊😊😊

  • @jess_jessmar1710
    @jess_jessmar1710 ปีที่แล้ว +1

    Choipan adlh mknan peranakan dr China yg tinggal di Kalimantan. Semoga uni Shanti semakin sukses memperkenalkan makanan khas Indonesia.

  • @maskanjeng9932
    @maskanjeng9932 ปีที่แล้ว +17

    Alhamdulillah setiap hari laris manis. Bagus promo makanan dari berbagai kota di Indo. tetap semangat pak onni n Baoqi Tapioka

  • @alextan5700
    @alextan5700 ปีที่แล้ว +9

    Choipan berasal dari masakan orang Khek (Hakka) yg tinggal di Kalimantan Barat terutama dikota Pontianak dan Singkawang. Choipan berasal dari kata Choi adalah sayur dan pan adalah kue

  • @elsarinaanggraeni
    @elsarinaanggraeni ปีที่แล้ว

    Aku udah bikin ini berkali2 alhamdulillah jadi yaa uni. Menurut aku yaa, yang pertama lebih bagus hasil kulitnya kalo adonan kulit dimasak dulu lalu diuleni panas2 jadi ga cuma sekedar disiram air panas dan takaran tapioka itu agak dilebihkan jangan hanya sedikit krn saya lihat itu sedikit sekali utk ukuran tepung beras yang 700gram. Yang kedua, saat diuleni itu pasti masih lengket/menempel di tangan, jadi baiknya dikasih tepung tapioka/sagu atau tepung beras jgn lupa di tangan jg pake tepung kering jadi bukan pake minyak (sepengalaman ku bikin choipan ya). Ketiga, kalau bisa bikin kulitnya itu jangan digilas, tp manual di cetak pake tangan seperti buat pempek kapal selam bedanya kulitnya harus lbh tipis, kalau masih lengket taburi tangan dgn tepung sagu. Yang keempat, isian bengkuang jangan sampai terbawa air nya. Karena bengkuang yg dimasak itu mengeluarkan air ya kalo air terbawa, lalu base kulit tidak kokoh sudah pasti akan pecah. Lalu yg kelima, saat manaskan kukusan boleh api panas tp ketika choipan sudah masuk panci pengukus api nya bisa diubah ke sedang karena kalau trllu panas bisa merobek kulit. Yang terakhir, saat membentuk dan menutup kulitnya itu pastikan rekat (agak ditekan sedikit) jangan hanya sekedar nempel krn udah pasti akan kebuka saat dikukus.

  • @asmanidar3968
    @asmanidar3968 ปีที่แล้ว +4

    Alhamdulillah Barakallah..yg ditunggu2 muncul jg akhirnya 😍pingin nonton stiap hari lho klu bisa vidionya de shanty..
    Hebat n keren de shanty sllu mncoba n mempromosikan jenis makanan baru dr propinsi n kota2 di indonesia n km pun penikmat vidionya bs tau n bs mempraktekkan masak sndri dirmh..
    Utk Baoqi trus semangat n Terimakasih krn udh sllu menjelaskan kesmua pembeli jenis makanan dr indo..
    Salam sehat n sukses sllu dr Aceh..🥰🤗🥰🤗
    Oh iyaa selamat yaa de shanty..Subcribernya semakin brtambah jd 1,29 jt..smg secpatnya mencapai,2 jt- 3 jt,4jt,5 jt n seterusnya 😇🤲💪

  • @Hilman82
    @Hilman82 ปีที่แล้ว +37

    Asalammualaikum.teh shanty orang hebat wanita tangguh bekerja keras masak apapun bisa mengharumkan indonesia juga di cina.semoga teh shanty sehat terus panjang umur rezeki semakin melimpah.amin.

  • @nurwidiartiwijaya6038
    @nurwidiartiwijaya6038 ปีที่แล้ว +4

    CHOI PAN itu bagusnya pakai tepung TANGMIEN ditambah tapioka sedikit, lebih lentur, kenyal dan bening, kalau pakai tepung beras rentan pecah dan ga bening... Jangan patah semangat ya Shanty, dicoba lagi yaa... semoga berhasil pakai resep aku yaa... 😊👍🥰

    • @NoviT7532
      @NoviT7532 ปีที่แล้ว

      Tepung tangmien tepung apa itu kak?

  • @henryliwang
    @henryliwang ปีที่แล้ว +11

    Sangat senang lht Shanty msk ChoiPan, pasti enak, tanpa expose sdh ada ChoiPan btl² hbt, 👍👍👍

  • @endahagussari5845
    @endahagussari5845 ปีที่แล้ว +39

    Ya allah kangen dengan choipan aku asli kalbar, saat ramadhan sebulan penuh wajib ada choipan untuk buka puasa 😊

    • @ayamaku99
      @ayamaku99 ปีที่แล้ว

      he wa an ho sit

  • @erlinagouw9140
    @erlinagouw9140 ปีที่แล้ว +3

    Makanan dan jajanan favorite saya choi pan yg enaknya tidak ada 2nya, laris manis dan sukses terus utk Shanty in China 🇨🇳 dengan food truck dan mempromosikan jajanan khas Indonesia 🇮🇩 semangat terus ya.

    • @SHANTY-DI-CHINA
      @SHANTY-DI-CHINA  ปีที่แล้ว +2

      Chai pan enak lo rasanya,tapi aku kulitnya jelek heheh

  • @hermi_86mimie44
    @hermi_86mimie44 ปีที่แล้ว +5

    Walapun kulit choipannya gk sempurna....tapi laku aja...itu membuktikan masakkan uni shanty makyooos....semangat uni shanty....jgn ambil hati kalau ada yg ngatain uni yg jelek...

  • @Mayapuspaput
    @Mayapuspaput ปีที่แล้ว +40

    Selalu nungguin video baru uni shaty dan keluarga.semangat terus uni mempromosikan masakan🇮🇩 di china😊❤

  • @inasarinah2698
    @inasarinah2698 ปีที่แล้ว +1

    Kalau saya bikin adonan kulit nya, tepung beras + tepung tapioka atau sagu.
    Disamping hasil nya bagus tekstur nya juga agak kenyal.
    Ayooo nak Santi semangat.

  • @adekrisnandari5589
    @adekrisnandari5589 ปีที่แล้ว +93

    Smg makanan indonesia selalu di gemari di luar negeri khususnya di china, laris manis dan tetap semangat utk mempromosikan dan semoga kak shanty sklrga sllu di beri sehat, dmdhkan dlm sgla urusan, d lapangkan rzki yg barokah dan sllu dlm lindungan Allah SWT. Aamiin

  • @nasyaayunawijaya9411
    @nasyaayunawijaya9411 ปีที่แล้ว +24

    Saya orang pontianak bangga ama uni, maksih uni udah perkenalkan makanan khas pontianak ke china

    • @pemburu-ht5cq
      @pemburu-ht5cq ปีที่แล้ว

      Di mempawah nyebutnya cai kwe bukan choipan😂😂

  • @ninalestari5987
    @ninalestari5987 ปีที่แล้ว

    Aq pernah bikin Choi pa enak.cuma isiannya aq kasih bengkoang sama daging cincang.anak2 ku suka makannya enak kata mereka.vidio masak dan jualam uni syanti aq suka.mau laku banyak atau engga tidak masalah yg jelas salut dgn semangat uni syanti dan kmi suka itu

  • @marthalena5024
    @marthalena5024 ปีที่แล้ว +7

    Choipan dagangan aku jugaa 😍 kalau aku kulitnya pakai campuran tepung tangmien hasilnya jd lebih tipis transparan dan gak gampang sobek, choipan harus pakai sambal karna itu yg bikin tambah enak, saosnya harus berasa asam manis dan sedikit pedas.

  • @ĹhätőĽãtòMëñýäĺã
    @ĹhätőĽãtòMëñýäĺã ปีที่แล้ว +29

    MANTAP BETOOLL CHOIPAN nya, mau Bikin apapun menu nya KAK SHANTY SERBA BISA kan Juru Masak/chef di restoran. MANTOOOLLLL(MANTAP-BETOL)

  • @yattahmed9020
    @yattahmed9020 ปีที่แล้ว +1

    Kalau di malaysia choipan itu disebut chai kue dan pembikinan dan pembalutan kulit choipan itu mmg rumit sedikit untuk dapatkan tekstur yg bgus (tidak pecah-pecah). Apa2 pun smgt ya kk shanty. Tetap smgt ya

  • @MadeSandiarta-le3zt
    @MadeSandiarta-le3zt ปีที่แล้ว +29

    Makanan Indonesia sudah bisa diterima dari segi rasa ditempat shanty jualan, sehat selalu dan tetap semangat !!

  • @mulyani3946
    @mulyani3946 ปีที่แล้ว +60

    Terimakasih banyak shanty, karena selalu mempromosikan makanan khas Indonesia.shanty memang ok best banget deh,udah cantik manis sekali.lihai pula memasak nya. Shanty emang best banget euy !

  • @ArkadanBibol
    @ArkadanBibol ปีที่แล้ว

    Buat chaikue (sebutan choipan utk pontianak) emg gampang" susah, tp kl liat ai" atau cece" buat chaikue bisa bagus waktu dikukus jgn terlalu lama en kulit adonan jgn sampai kering shg pas mau dikukus biasanya ai" / cece" sini biasa disemprotkan air biar kulitnya ngga kering, jd meredam kulit choipan utk retak, tp disinia retak" aja tetap dijualin koq yg penting rasa nya enak en yg pasti sambalnya jg hrs nampol, sukses uni shanty udh bagus koq choipan nya, en retaknya jg bisa ditutupi sm minyak bawang putihnya, msh layak utk dijual kl menurut saya😁 yg penting ttp semangat en pantang menyerah buat promoin masakan khas Indonesia

  • @IslandGal96816
    @IslandGal96816 ปีที่แล้ว +8

    Adduuhh, Choipan itu jajanan pasar kesukaan aku banget!! Bikin isinya seh gampang, yg males itu bikin kulitnya. Seandainya ada kulit yg udah jadi kaya kulit pangsit yg dijual, aku pasti langsung coba bikin sendiri 😅

  • @dinarosdiana4116
    @dinarosdiana4116 ปีที่แล้ว +12

    Terima kasih Uni Santy sudah memperkenalkan Cemilan Choipan di Cina. Di tunggu2 akhirnya Uni buat Juga cemilan Choipan di Sana. Sukses selalu Buat Uni

  • @intandamen901
    @intandamen901 ปีที่แล้ว +1

    Tau bgt perasaan uni saat kita semangat bgt bikin sesuatu yg udh niat buat di jual tp hasil akhir mengecewakan tu antara kecewa sm diri sendiri tp jg gak enak klo di jual tp kita jg udh kluar modal n tenaga aaaaaah campur aduk deh rasanya, aku sering kyk gitu soalnya uni

  • @erika11
    @erika11 ปีที่แล้ว +123

    liat ka shanty slalu happy.. apapun yg trjadi ,mudah atau sulit ,senyum nya nular bgt ikutan happy ,semangat kak shanty mempromokan masakan indonesia :)

  • @SamsungSkw-ve6em
    @SamsungSkw-ve6em ปีที่แล้ว +33

    Terimakasih uni santi makanan kami sampai di china semoga usahanya tambah lancar salam buat keluarga semoga kalian tetap sehat sehat ya

  • @lourinaluawo-nc4zu
    @lourinaluawo-nc4zu ปีที่แล้ว +5

    Semangat terus uni Shanty...dlm memperkenalkan makanan Indonesia...sehat slalu yakk❤❤❤

  • @SitiMariam-vs3kd
    @SitiMariam-vs3kd ปีที่แล้ว +9

    Choipan uenak.. 👍👍 hampir tiap minggu beli. Sayang nya buatan Shanty kali ini kepenuhan isinya dan adonannya terlalu tipis. Walau pastinya rasanya tetap maknyuuuss 👍 Next pastinya lebih baik. Semangaaaddd 💪💪

  • @hudasamsul7342
    @hudasamsul7342 ปีที่แล้ว +98

    Suka dengan cara masaknya teh santi bersih dan rapih yg slalu di tunggu menu menu baru khas dari indonesia yg nggk pernah ada habisnya....

    • @mariaririn289
      @mariaririn289 ปีที่แล้ว

      ​@@mohamadfarkhan925sirik aja lu 😅

    • @anggaady4209
      @anggaady4209 ปีที่แล้ว +1

      @@mohamadfarkhan925 iri bilang bos

    • @HATERS_HUNTER
      @HATERS_HUNTER ปีที่แล้ว

      ​@@anggaady4209 hilang tuh komennya

    • @metykurniawati8690
      @metykurniawati8690 ปีที่แล้ว

      @@anggaady4209 lsg d hapus kak komennya

  • @lindiliauw869
    @lindiliauw869 ปีที่แล้ว +3

    Salam dari pontianak...terima kasi kak..sudah mempromokan makanan khas pontianak choipan...choipan itu dari bahasa hakka dipontianak...
    Oya kak..mgkin choipan nya ada kurang tambahan tepung tapioka...itu yg bikin kenyal kulitnya biar ngk pecah...

  • @ILZIDseiya
    @ILZIDseiya ปีที่แล้ว +28

    Masih banyak makanan hasil persilangan budaya Indonesia yg patut dicoba uni. Semangat uni Santi ❤