KOPROVÁ OMÁČKA 2023 aneb recept na originální koprovku podle Ornyho

Dnes si uděláme pořádnou klasiku z naších školních let a tím bezpochyb je koprová omáčka, ale bude to pořádný refresh, takže dnes vám na prkýnku naservíruji update pro rok 2023.
Suroviny:
Hovězí flank steak
Sul
Pepř
1 kelímek Crème fraîche
Kopr velkou hrst
Ocet
Vejce
Předvařené brambory
Sirup ječný se sladem
Olej
Hovězí flank steak +- 1,5kg si vyndáme minimálně hodinu před grilování z lednice aby chytil pokojovou teplotu.. Maso si osušíme a podle potřeby očistíme. Maso si můžeme osolit a opepřit před grilováním nebo jako já až po vydání z grilu. Já jsem si rozpálil prskajicí plotýnku na 800 stupňů a maso jsem z každé strany zatáhl po dobu cca 2minut. Maso jsem vložil do připraveného grilu který byl rozehřátý na 140stupňů. Maso jsem tam měl cca 15 minut na nepřímou metodu grilování.. teploty a časy jsou orientační každé maso potřebuje jiný čas.😉 Hlavně nevím jaký máš rad/a stupeň propečenosti. Jestli to nepoznáš na dotek tak použij teploměr. Bude pro tebe to grilování maličko jednoduší.. Tak přeji hodně štěstí a pak napíšete jak jste dopadli..🤓 s pozdravem Orny..

[@user-es3ix7mc1z]

Já miluju koprovku

[@tomasnikodym9437]

Koprovku miluju videa super jen tak dále

[@bongobongo4116]

Koprovku miluju ale tohle je pecka alternativa

[@antoninchalupsky1102]

Koprovku miluju a baví mě tvoje práce . Jak je vidět mistra na svém místě . Měj se

[@ovvolonter5287]

Koprovka super zradlo ta klasická tohle asi vyzkosim akorat brambory nezeru budu muset ugrilovat knedlu

[@silesianwolf6057]

Koprovka, přesně to jídlo, které buď člověk nenávidí nebo miluje! Nic mezi tím 🫡😁

[@jitkalandova8578]

Koprovou omáčku mám moc ráda

[@jaroslavvidner]

Koprovku mám rád

[@martinkubin5931]

Miujem kôprovku ale na takýto spôsob to vidím prvý krát......určite niekedy vyskúšam......Matthias rozširuje pole pôsobnosti pozerám.......výborne chlapci nech sa vám obidvom darí 😉👍👌👋👋👋👋

[@ivanhavlicek5089]

miluju koprovku

[@user-ft5ko6mn5u]

Chlape ty jsi super!!!!!!

[@fandakastner2744]

koprova je jedna z best omacek :D

[@LiborPulkart]

Kopr je super v jakékoliv podobě...... 👍👍👍

[@Fastmancz_]

Koprovka je top!

[@GrastyCzech]

Tvl jaktože jsem tě nezačal sledovat dřív?! Super

[@MichalSnasel-cy8tp]

Miluju koprovku🎉

[@davidberger5375]

Koprovku miluje celá rodina👍

[@saskagawenciakowa565]

Samozrejme 😊

[@wendaa7069]

Za přípravu naplácej asistence na zadek, jinak super práce. Koprovku miluju a kulajdu vařím vždy nejméně 7 litrů.

[@liborlanda8990]

Mě chutná jak koprovka i kulajda jinak skvělá práce draku.

[@luboshrabanek8562]

Super recept určitě vyzkouším

[@KucharOrny]

Tak dejte vědět, jak dopadl 😉

[@memonic2]

Takovouto koprovku bych si dal. Jen tak dal.

Tak to je bomba. Fakt pecka. Vyzkouším

[@kamilneki6018]

Miluji koprovku můžu ji jíst pořád

[@bulharek]

Koukám, že videa začal dělat Matthias, protože to fakt šlo šupem nahoru 🙂. Jen tak dál kluci, má to supr potenciál a Orny se před kamerou bude čím dál tím víc cítit jako doma 🙂

[@tomassvoboda6155]

Já mám raději polévku, než koprovou omáčku s masem, ale jinak tohle vypadá moc dobře. Moc pěkný jídlo.

[@wenzelwarttenberg1577]

Právě si dělám ovšem jen s vajíčkem na tvrdo a bramborem

[@SuperStanislav7]

Milujem kôprovú omáčku s hovädzím mäsom a s knedľou. Máš pravdu že v škole mi to nechutilo. V takomto prevedení som to ešte nejedol ale vyzerá to skvele a určite aj chutí!

[@janornstein7819]

Koprovka ❤

[@davidcihulka1656]

Super práce...vypadá to krásně.

[@petrjedounek4320]

KOPROVKA!!!!🤘

[@pavelkostranek2652]

Mě chutná ale s knedlíkem a hovězím jinak skvělá práce 😊

[@luciespinglova3481]

Parada😃

[@peterzvrskovec5981]

mnamka

[@vonHannersdorf]

Miluju koprovku, ale na tu ze školy si už naštěstí nevzpomínám. Tahle vypadá hodně luxusně!
Od září teda budeš vařit ve škole u mistra Málka? Jak jste se o tom bavili v jeho videu s divočákem. 😂😂 Bylo by to super.

[@Martin-kt9hs]

👍👍

[@michalmaly1085]

Video zase Mathias, jdeš k tomu mistrovi Málkovi do školy, jak tě zval? Jinak za mě koprovka super, ale moc jí neděláme, protože děti jí namusí

[@jirihruby2679]

Tak k těm bramborám se tahle konzistence hodí. Já to radši s knedlíkem, takže bych musel ředit. Ale je dobrý to vyzkoušet trochu jinak.

[@jirirandula2970]

Javor že koprovka je vynikající.. Do žádné školní jídelny sem naštěstí nigdy nemusel. Prosím Té , co to máš za nůž s díró v čepeli

[@martinhomola8996]

Ahoj, chutná …❤

[@ilonaharvillova]

[@jkubes320]

Na koprové omáčce jsem vyrostl.

[@mira-xrace]

Tohle nemá s koprovkou nic společného.od kdy se dělá koprovka na grilu?;)inovace já raději klasiku.❤.zrovna ji tu mám v lednici..lahodná omáčka s masem a knedlík.top❤🎉.

[@miroslavmaslej7425]

Smotanu nedávate?do omáčky?

[@mireksudik3275]

Já můžu koprovku klidně jenom s knedlem ,ale tak do dvaceti let sem ji nemusel

[@michalvichtora2646]

já moc koprovku teda nemusím..😁

[@igorindruch298]

Tam je soli, že by to porazilo vola

[@makorvenca8654]

proč ten kvasný ocet brr to musí být kyselé

[@no_clot_shot1128]

Creme freche? Co to je? Myslel som ze koprovka je ceske jedlo. 🤔

[@ladisprikryl6886]

Koprovku miluju steak taky ale toto co si vytvořil fakt né sory jako 😁

[@user-es3ix7mc1z]

Já miluju koprovku

[@lukastrnka7650]

miluju koprovku