KOPROVÁ OMÁČKA 2023 aneb recept na originální koprovku podle Ornyho
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Dnes si uděláme pořádnou klasiku z naších školních let a tím bezpochyb je koprová omáčka, ale bude to pořádný refresh, takže dnes vám na prkýnku naservíruji update pro rok 2023.
Suroviny:
Hovězí flank steak
Sul
Pepř
1 kelímek Crème fraîche
Kopr velkou hrst
Ocet
Vejce
Předvařené brambory
Sirup ječný se sladem
Olej
Hovězí flank steak +- 1,5kg si vyndáme minimálně hodinu před grilování z lednice aby chytil pokojovou teplotu.. Maso si osušíme a podle potřeby očistíme. Maso si můžeme osolit a opepřit před grilováním nebo jako já až po vydání z grilu. Já jsem si rozpálil prskajicí plotýnku na 800 stupňů a maso jsem z každé strany zatáhl po dobu cca 2minut. Maso jsem vložil do připraveného grilu který byl rozehřátý na 140stupňů. Maso jsem tam měl cca 15 minut na nepřímou metodu grilování.. teploty a časy jsou orientační každé maso potřebuje jiný čas.😉 Hlavně nevím jaký máš rad/a stupeň propečenosti. Jestli to nepoznáš na dotek tak použij teploměr. Bude pro tebe to grilování maličko jednoduší.. Tak přeji hodně štěstí a pak napíšete jak jste dopadli..🤓 s pozdravem Orny..
Já miluju koprovku
Koprovku miluju videa super jen tak dále
Koprovku miluju ale tohle je pecka alternativa
Koprovku miluju a baví mě tvoje práce . Jak je vidět mistra na svém místě . Měj se
Koprovka super zradlo ta klasická tohle asi vyzkosim akorat brambory nezeru budu muset ugrilovat knedlu
Koprovka, přesně to jídlo, které buď člověk nenávidí nebo miluje! Nic mezi tím 🫡😁
Koprovou omáčku mám moc ráda
Koprovku mám rád
Miujem kôprovku ale na takýto spôsob to vidím prvý krát......určite niekedy vyskúšam......Matthias rozširuje pole pôsobnosti pozerám.......výborne chlapci nech sa vám obidvom darí 😉👍👌👋👋👋👋
miluju koprovku
Chlape ty jsi super!!!!!!
koprova je jedna z best omacek :D
Kopr je super v jakékoliv podobě...... 👍👍👍
Koprovka je top!
Tvl jaktože jsem tě nezačal sledovat dřív?! Super
Miluju koprovku🎉
Koprovku miluje celá rodina👍
Samozrejme 😊
Za přípravu naplácej asistence na zadek, jinak super práce. Koprovku miluju a kulajdu vařím vždy nejméně 7 litrů.
Mě chutná jak koprovka i kulajda jinak skvělá práce draku.
Super recept určitě vyzkouším
Tak dejte vědět, jak dopadl 😉
Takovouto koprovku bych si dal. Jen tak dal.
Tak to je bomba. Fakt pecka. Vyzkouším
Miluji koprovku můžu ji jíst pořád
Koukám, že videa začal dělat Matthias, protože to fakt šlo šupem nahoru 🙂. Jen tak dál kluci, má to supr potenciál a Orny se před kamerou bude čím dál tím víc cítit jako doma 🙂
Já mám raději polévku, než koprovou omáčku s masem, ale jinak tohle vypadá moc dobře. Moc pěkný jídlo.
Právě si dělám ovšem jen s vajíčkem na tvrdo a bramborem
Milujem kôprovú omáčku s hovädzím mäsom a s knedľou. Máš pravdu že v škole mi to nechutilo. V takomto prevedení som to ešte nejedol ale vyzerá to skvele a určite aj chutí!
Koprovka ❤
Super práce...vypadá to krásně.
KOPROVKA!!!!🤘
Mě chutná ale s knedlíkem a hovězím jinak skvělá práce 😊
Parada😃
mnamka
Miluju koprovku, ale na tu ze školy si už naštěstí nevzpomínám. Tahle vypadá hodně luxusně!
Od září teda budeš vařit ve škole u mistra Málka? Jak jste se o tom bavili v jeho videu s divočákem. 😂😂 Bylo by to super.
👍👍
Video zase Mathias, jdeš k tomu mistrovi Málkovi do školy, jak tě zval? Jinak za mě koprovka super, ale moc jí neděláme, protože děti jí namusí
Tak k těm bramborám se tahle konzistence hodí. Já to radši s knedlíkem, takže bych musel ředit. Ale je dobrý to vyzkoušet trochu jinak.
Javor že koprovka je vynikající.. Do žádné školní jídelny sem naštěstí nigdy nemusel. Prosím Té , co to máš za nůž s díró v čepeli
Ahoj, chutná …❤
Na koprové omáčce jsem vyrostl.
Tohle nemá s koprovkou nic společného.od kdy se dělá koprovka na grilu?;)inovace já raději klasiku.❤.zrovna ji tu mám v lednici..lahodná omáčka s masem a knedlík.top❤🎉.
Smotanu nedávate?do omáčky?
Já můžu koprovku klidně jenom s knedlem ,ale tak do dvaceti let sem ji nemusel
já moc koprovku teda nemusím..😁
Tam je soli, že by to porazilo vola
proč ten kvasný ocet brr to musí být kyselé
Creme freche? Co to je? Myslel som ze koprovka je ceske jedlo. 🤔
Koprovku miluju steak taky ale toto co si vytvořil fakt né sory jako 😁
Já miluju koprovku
miluju koprovku