Resipi Nasi Ayam dan tips

sebab I is happy I share video masak nasi ayam sekali tips kalu lupa boh garam dalam nasi HHahahaha...oh tak lupa juga tips nak. ukur sukatan air dan beras utk masak nasi berperisa.
sebenarnya recipi ni guideline saja, bukan wajib kita ikut 💯, cuma bila kita takda idea tak reti nak mula buat sesuatu jenis masakan tu kita kena rujuk pada yg lebih tau utk dptkan idea itu. pastu kita nak olah macam mana terpulang la.. haaaa.. gitewwwwwww..
bahan2 :
Untuk stok ayam:
2 ekor ayam(size kecik) potong 4
50g halia
20 ulas bawang putih
air secukupnya
Untuk nasi:
1kg beras
1mangkuk stok ayam
2mangkuk air
sedikit serbuk kunyit
1sudu besar butter
bawang putih dan halia - tumis
garam dan kunyit secukup rasa
perapan ayam:
2sudu besar sos tiram
1sudu teh kicap pekat
1sudu besar minyak bijan
bawang putih dan halia kisar
lada hitam(optional)
gula/madu&garam secukupnya
sos%
10biji cabai hidup (buang biji)
20 ulas bawang putih
2sudu besar cuka makan
1cawan air
garam dan gula secukupnya
kicap:
ambil lebihan kicap perapan ayam, tambah kicap, air tepung jagung dan reneh kan.

[@lamarkitchen]

Nampak sedap sangat nasi ayam ni..next time saya nk cuba resipi ni..Salam perkenalan😊😊

[@salwakursiahofficial4411]

resipi ni macam mudah sebab stok ayam tu multipurpose hehehe... salam perkenalan juga