Endlich wieder mal ein gutes old School Smoker Video, ohne High-Tech-Schickimicki-Grill, Knöpchen Power on Taste drücken und nach zwei Stunden automatisch alles fertig.... TOP 👍👍👍
Perfektes timing, habe heute und morgen frei und noch 2Kg Schweinenacken im Tiefkühler. Magic Dust, Zwiebeln und Gurken habe ich da und habe so gar Hefe und Mehl für ein paar Buns😜
Super Video. 👍 Ich schaue dich ja schon seit Jahren und finde es gut, das du langsam wieder zum richtigen, handwerklichen grillen und smoken zurück kommst.👍 Diese ganzen technisch aufgerüsteten, automatischen Pelletsmoker und Grills, sind was für Weicheier und Mädchen. Richtige Männer smoken und grillen mit selbst gemachten- und gepflegten Feuer 🔥. 😏 Da geht vielleicht gerade mal noch so der Gasgrill durch, aber auch nur, wenn keine Zeit ist. Auf natürliche Weise, mit Kohle und Holz gegrillt, schmeckt viel besser und macht viel mehr Spaß. 😊
Hallo Klaus, Dein Smokerbraten im Klaus McRipstyle sieht sehr lecker 😋 aus. Nur so zur Info ☝💡 Mc-Rip wird aus 🐖Schulter und Bauch hergestellt. Und wenn auch die große MC 🍔Firma es nicht zugibt, es ist Formfleisch. Auf gut Deutsch.....gehacktes vom🐖 in Form gepresst Grüße aus Baden T.R 👍
letztes Jahr bei 100 bis 120 Grad gemacht 12 Stunden.. war auch richtig mega.. schönes Video Klaus. Ich hab nur so ein Trompetenblech Smoker aber ich hab den mit Schamottsteinen ausgelegt , das er länger die Hitze hält :)
Mega, ein klassisches Grill-Video! Vielen Dank dafür! Wie sieht Dein Oberteil nach dem Verputzen aus? Alles sauber geblieben? Hab jetzt voll Hunger nach de Video! Weiter so
Einfach nur lecker, lecker, lecker!👌👌👌👍 Eine echte Konkurrenz für den Mutzbraten.🤓😉 VG Gunther 🔥, der auch sehr gern diese etwas kleineren Aufbackbrötchen nimmt, weil man dann öfter zugreift.😉
Hallo Klaus, hätte eine Frage zu dem Braten, wenn man den Braten am Schluss noch mit BBQ Soße glasiert, das dürfte dem Braten doch nichts abtun oder? Also nicht wie bei den Rippchen 2-3 mal, sondern nur 1 mal eine dünne Schicht.
Sieht MEGA lecker aus! 👍 Ich sabbere schon. 😁 Aber wie so oft frage ich bei dem Video: WER SOLL DAS ALLES ESSEN?!? 🤔 Und was die Brötchen angeht... Die Brötchen stopfen nur unnötig! Du kannst viel mehr Fleisch essen, wenn Du die Kohlenhydrate weglässt. 😉
@Klaus... Hallo, danke für das tolle Rezept... Ich habe leider keine smoker... Kann ich das auch auf dem Gasgrill machen? Wenn jawas muss ich beachten, oder ändern? Danke für eine Antwort. VG
Schei... drauf welche Brötchen es waren ! Meine Tochter arbeitet Stundenweise bei einem nicht all zu kleinen Bäcker. Nachgeschaut welche Zutaten, 😳🥺 ! Die unangenehmen Sachen sind genau so drinn.Der ganz kleine Dorfbäcker um die Ecke vielleicht nicht ?! Aber die meisten Anderen 😕 bestimmt ! Deshalb 👍👍👍 zu deinem Video ! 😃
Mc Rib ist schon länger kein MC Rib mehr. Erst haben sie die Sauce geändert und dann das Fleisch. Jetzt gibt's nur noch Wopper oder Klaus Grillt Rezepte 🤠😁🤟🏻
Hi Klaus, ich brauche mal deine Erfahrung. Steigt die Kerntemperatur abhängig von der Zeit parallel bei gleicher Temperatur an oder geht das zum Ende hin immer schneller? VG Chris
Super Video. Ich bin gerade dabei mir so einen Smoker von Joe's zu besorgen, Die Frage ist nur 16" oder 20". Wir sind in der Regel nur zu zweit. Was ist besser Reverse oder Classic. 16" oder 20". Würde mich über eine zeitnahe Antwort sehr freuen "p.s. ich weis, dass du sehr beschäftigt bist" und meine Anfrage fast unverschämt ist. Sorry. VG aus Frankfurt/Main.
Hammer, steht auf der Liste😋😋😋 Hast du ne Temperatur Empfehlung wenn man das geile Teil aufm Pellets Smoker macht? Wäre super nett... Mach weiter so👍👍👍👍
Das Stück Fleisch will man einfach nur essen ...😄😄 Wie der Saft da rauskommt... Sieht einfach nur perfekt aus... Aufbackbrötchen gehen natürlich zu diesem Fleisch gar nicht 🙈🙈🙈 😂😂😂
Moin Klaus, sieht mega aus den Gericht ich habe nur ein Problem, ich mag absolut keinen Senf, schmeckt man den am Ende raus oder dient er nur als Haftmittel ? Gruß aus NRW 💪🏻
Hallo, Kannst ja mal süßen Senf benutzen wenn du die Schärfe nicht magst. BBQ Soße (angedickt ) geht auch. Ich finde schon das man den Senf schmeckt. In erster Linie macht es aber das Fleisch 🥩zarter ,würzig und saftiger. Grüße aus Baden T.R 👍
Tolle Wurst. Ich schreib ein Kommentar, ich lösch den Kommentar weil ich die frage selbst beantwortet hab und Klaus antwortet. Aber geiles video wie immer
Ich hoffe Ihr habt viel Spaß an dem Video:
Gewürze www.rubs.kaufen
Fleisch www.beefbandits.de
Dann habt ihr alles zum losgrillen 👍
@ Klaus , ich habe es gestern für meine Doppelkopf - Kartenrunde gemacht.... Es kam super an.. Danke für das sehr gute Rezept... VG Matthias
Das grenzt ja an Körperverletzung. Ich habe Hunger! So ein Video am Freitag, OK, aber Montag, da hat man meist 4 Tage keine Zeit. 🙈
Da stimme ich dir zu
McRib geht immer. Und so erst Recht.
is so schreib McRib irgentwo rauf und du hast mich.
Da kriegt man schon beim ansehen direkt Hunger 👍🥰
Endlich wieder mal ein gutes old School Smoker Video, ohne High-Tech-Schickimicki-Grill, Knöpchen Power on Taste drücken und nach zwei Stunden automatisch alles fertig.... TOP 👍👍👍
Sauber, einfach BBQ ! Das steht ab sofort mit auf meiner liste
Perfektes timing, habe heute und morgen frei und noch 2Kg Schweinenacken im Tiefkühler. Magic Dust, Zwiebeln und Gurken habe ich da und habe so gar Hefe und Mehl für ein paar Buns😜
Klasse!! da läuft einem das Wasser im Mund zusammen...👍👍
Super Video. 👍 Ich schaue dich ja schon seit Jahren und finde es gut, das du langsam wieder zum richtigen, handwerklichen grillen und smoken zurück kommst.👍 Diese ganzen technisch aufgerüsteten, automatischen Pelletsmoker und Grills, sind was für Weicheier und Mädchen. Richtige Männer smoken und grillen mit selbst gemachten- und gepflegten Feuer 🔥. 😏 Da geht vielleicht gerade mal noch so der Gasgrill durch, aber auch nur, wenn keine Zeit ist. Auf natürliche Weise, mit Kohle und Holz gegrillt, schmeckt viel besser und macht viel mehr Spaß. 😊
Ich finde das alles seinen Reiz hat😜
Bietest du Grill Seminare Torsten? Würde gerne mal wie ein echter Mann grillen
Megaaaaaaa so was von lecker....immer wieder gerne vor allem deine Gewürze dazu
Hallo Klaus,
Dein Smokerbraten im Klaus McRipstyle sieht sehr lecker 😋 aus.
Nur so zur Info ☝💡
Mc-Rip wird aus 🐖Schulter und Bauch hergestellt.
Und wenn auch die große MC 🍔Firma es nicht zugibt, es ist Formfleisch.
Auf gut Deutsch.....gehacktes vom🐖 in Form gepresst
Grüße aus Baden T.R 👍
Tolles Grillvideo!
Tolles Stück Fleisch!
Tolles Rezept!
Animiert zum Nachmachen!
Danke dafür!
Daumen hoch!
Mist habe mich schon wieder verleiten lassen das Video anzuschauen, jetzt habe ich so was von Hunger. 🤤👍🍔
Das Ding ist so unfassbar gut ! Als rub nutze ich immer Rib Rib Hurra. Das zieht dir die Schuhe aus 🤯🤯🤯
Werde ich nächstes Wochenende sofort ausprobieren auf meinem Hecht Smoker.
❤
Da kann man nur eins sagen, absolut geil !!!!!!!!
Das werde ich auf jeden Fall am Wochenende ausprobieren
Nennt das einfach Klaus-Burger.
letztes Jahr bei 100 bis 120 Grad gemacht 12 Stunden.. war auch richtig mega.. schönes Video Klaus.
Ich hab nur so ein Trompetenblech Smoker aber ich hab den mit Schamottsteinen ausgelegt , das er länger die Hitze hält :)
Das wird ausprobiert. Sehr lecker
Geil👌das muss nachgemacht werden 😋 Wie immer ein Top Video mit deiner charmant liebenswürdigen art!
8:48 - Tropft echt saftig runter, Hammer. :)
Da läuft einem das Wasser im zusammen
Sehr sehr gutes Video
Weiter so 😋👍👍
Wow sieht toll aus und sehr lecker. Sabber Sabber.
Klaus du bist der Hammer 💪
Moin.hammer Video. Und der Senf ist natürlich das i tüpfelchen. Schöner Heimat Senf.
Mach weiter so. Klasse
Mega👍Mann ist das saftig schmatzig und sowas von lecker 👍😋♨️
Simpel und lecker echt super 👍
Die Idee mit den Puztüchern wäre was für einfach Klaus😁
Hier ist der „ Ich-will-das-Video-mit-den-Putztüchern-sehen!“ - Button!
Klaus , danke für deine Videos.
Total cool 😎
Mega 🔥🔥🐻
Ich muss eins sagen du bist super
Sieht sehr lecker aus!
Coole Idee...und nach der Frisur zu beurteilen auch ein angenehmes Nickerchen 😂😂😂Hoffe, gut geruht zu haben 😉
Stimmt, Magic Dust ist für so etwas das idealste was es gibt. Liebe Grüße aus Kelheim
Hallo zusammen
Was soll man da zu sagen, ganz einfach.
LECKER 😋 LECKER 😋 LECKER 😋
👍👍👍😎
Mega, ein klassisches Grill-Video! Vielen Dank dafür!
Wie sieht Dein Oberteil nach dem Verputzen aus? Alles sauber geblieben?
Hab jetzt voll Hunger nach de Video!
Weiter so
Hallo Klaus 🤝. Rezept - sehr gefällt mir👍, muss ich nachgrillen. 🥩🔥🔥🔥👍
Einfach so ein Tipp probier mal Brötchen in die Steak Panade tunken und kurz mit auf den Grill mega geil
Einfach nur lecker, lecker, lecker!👌👌👌👍
Eine echte Konkurrenz für den Mutzbraten.🤓😉
VG Gunther 🔥, der auch sehr gern diese etwas kleineren Aufbackbrötchen nimmt, weil man dann öfter zugreift.😉
Holz, Feuer und Fleisch…. genau mein Ding 🙏🏻
Sieht echt lecker aus
Grüßt euch, Weltklasse 👌👌👌
Alle Daumen hoch! Mega!
Der gute Senf aus meiner Heimat Stadt 😄👍
Einfach - lecker. Wird morgen nachgemacht :)
Sehr sehr toll,das nächste mal bitte mal ordentliche Brötchen selbst machen oder schöne kaufen dann läuft auch nicht so viel runter. Grüße
Geil... Einfach nur geil. Top 👍👍👍😃 Nichts anderes. Weiter so
Meine Güte, mal so eine Woche bei dir und jeden Tag was vom Smoker/Grill wäre was 😀👍🏽👍🏽
Selbstgeißelung sich das Sonntags for dem Frühstück anzuschauen. Ich muss los. Zum goldenen M - hab keinen Nackenbraten mehr da 😂😂
Perfekt Klasse Daumen hoch Grüße Olaf
Hallo Klaus, hätte eine Frage zu dem Braten, wenn man den Braten am Schluss noch mit BBQ Soße glasiert, das dürfte dem Braten doch nichts abtun oder? Also nicht wie bei den Rippchen 2-3 mal, sondern nur 1 mal eine dünne Schicht.
Sehr Geil Klaus weiter so
Na denn mach den Gill an ich Komme Vorbei ist ja nicht so weit LG Nico Schaut Mega Lecker aus
Sieht MEGA lecker aus! 👍 Ich sabbere schon. 😁 Aber wie so oft frage ich bei dem Video: WER SOLL DAS ALLES ESSEN?!? 🤔
Und was die Brötchen angeht... Die Brötchen stopfen nur unnötig! Du kannst viel mehr Fleisch essen, wenn Du die Kohlenhydrate weglässt. 😉
Geil Klaus vs. Katz 🤣
Sieht mega lecker aus super gemacht 👍👍
Grüße aus Baden
Hammer - ist auf der ToDo :-) Leider bei mir ohne Smoker - würde ich dann mit Smokerbox aufm Gasgrill versuchen.
Hmmm das sieht sooo lecker aus 🤗😋👍
Sieht meeeega aus, hammer!! 😎
🔥Speichelfluss Alarm 😍🤤👍🏻🔥
Sieht mega lecker aus 👍
zu dir will ich auch mal essen kommen sieht wie immer sehr lecker aus
Ich gucke dich jetzt seit ein paar Tagen du hast mich mit dem Virus infiziert 😂😂 einfach geil bitte mehr Videos🙏
Super lecker.
Geil wie der Saft gespritzt ist
Da hätte ich jetzt auch gerade richtig Bock drauf.
Klaus Mega👍 Mega👍👍👍👍👍👍
@Klaus...
Hallo, danke für das tolle Rezept...
Ich habe leider keine smoker... Kann ich das auch auf dem Gasgrill machen? Wenn jawas muss ich beachten, oder ändern?
Danke für eine Antwort. VG
mach es genau so indirekt
@@Klausgrillt danke Dir.
sehr sehr geil das kann man mal so machen :-) ....lecker LG und GlückAuf!
Und Wieder eine HIMMLISCHE Sauerei !!!
zum Brötchen aufschneiden das gute Victorinox Tomatenmesser, eines der Besten Messer für die Küche :)
Boah wie geil👍😎
Die dritte Hand🤣🤣🤣 Du hast wohl bei der Grill Show vorbeigeschaut?🤪✌🏻
super geil
Geht sowas auch auf einem Gasgrill?
Schlaues Kätzchen, hoffentlich geht's ihr gut
Wird auf jeden Fall nachgemacht Klaus. Und was ich Frage wollte mit deiner Friese siehste aus als biste gerade offgestanden?. MFG mache Eier.
Also 160-180crad reichen aus?
Deine Arme Frau muss immer Zugucken wie du das in dich hinein atmest😂 Sieht aber super aus 👍
Ich sag nur: täglich! 🍖
Schei... drauf welche Brötchen es waren ! Meine Tochter arbeitet Stundenweise bei einem nicht all zu kleinen Bäcker. Nachgeschaut welche Zutaten, 😳🥺 ! Die unangenehmen Sachen sind genau so drinn.Der ganz kleine Dorfbäcker um die Ecke vielleicht nicht ?! Aber die meisten Anderen 😕 bestimmt ! Deshalb 👍👍👍 zu deinem Video ! 😃
Mc Rib ist schon länger kein MC Rib mehr. Erst haben sie die Sauce geändert und dann das Fleisch. Jetzt gibt's nur noch Wopper oder Klaus Grillt Rezepte 🤠😁🤟🏻
Hi Klaus, ich brauche mal deine Erfahrung. Steigt die Kerntemperatur abhängig von der Zeit parallel bei gleicher Temperatur an oder geht das zum Ende hin immer schneller? VG Chris
ja
17x MMMHHH nach dem Abbeißen!!! Mehr brauch man nicht um Klaus zu glauben das es ihm schmeckt...
WOW
Super Video. Ich bin gerade dabei mir so einen Smoker von Joe's zu besorgen, Die Frage ist nur 16" oder 20". Wir sind in der Regel nur zu zweit. Was ist besser Reverse oder Classic. 16" oder 20". Würde mich über eine zeitnahe Antwort sehr freuen "p.s. ich weis, dass du sehr beschäftigt bist" und meine Anfrage fast unverschämt ist. Sorry. VG aus Frankfurt/Main.
Wohlwollender Kommentar 😋👍
Schaugt guad aus! Da kann McDonald's einpacken🤘
Liebe Grüße und an Guadn!🔥
Kurti&Michi von den BBQ Pyro Friends
was heißt "letschernd"? (Zwiebel-Gurkenwasser)
Ick Wees wat ick Wochenende mache . Hab schon die ganze Zeit überlegt was ich drauf mache . 👍
Mmmm.... 👍Viele Grüße Grill Five-0 🤠
Hammer, steht auf der Liste😋😋😋
Hast du ne Temperatur Empfehlung wenn man das geile Teil aufm Pellets Smoker macht?
Wäre super nett... Mach weiter so👍👍👍👍
20 grad mehr
Das Stück Fleisch will man einfach nur essen ...😄😄
Wie der Saft da rauskommt...
Sieht einfach nur perfekt aus...
Aufbackbrötchen gehen natürlich zu diesem Fleisch gar nicht 🙈🙈🙈
😂😂😂
hättest du Lust mal ein snackstadion zu bauen passend zum superbowl
Moin Klaus, sieht mega aus den Gericht ich habe nur ein Problem, ich mag absolut keinen Senf, schmeckt man den am Ende raus oder dient er nur als Haftmittel ?
Gruß aus NRW 💪🏻
den schmeckt man nicht wirklich , man kann ihn aber auch weglassen
Hallo,
Kannst ja mal süßen Senf benutzen wenn du die Schärfe nicht magst.
BBQ Soße (angedickt ) geht auch.
Ich finde schon das man den Senf schmeckt.
In erster Linie macht es aber das Fleisch 🥩zarter ,würzig und saftiger.
Grüße aus Baden T.R 👍
@@Klausgrillt vielen Dank, werde ich definitiv mal ausprobieren 😁
Wir haben schon soviel von dir ausprobiert, immer lecker 😋
@@t.r.2176 das wäre auch eine Alternative mit der bbq soße, muss ich mal testen, vielen Dank für den Tipp 👍🏻😁
geiles Video aber jetzt habe ich hunger danke AHAHHA
👏🏼
Tolle Wurst. Ich schreib ein Kommentar, ich lösch den Kommentar weil ich die frage selbst beantwortet hab und Klaus antwortet. Aber geiles video wie immer
Wie der Klaus beim probieren vom Fleisch, beim kauen grinst🤣🤣
Das mit dem Deckel zu lassen kam doch vom Schwarzwald Texaner ??
alte Grillerweisheit… die kannte der Texaner ganz bestimmt