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我吃這麼多天熱炒,應該沒有什麼東西沒有吃到了吧?FB ➤ reurl.cc/qmKKLyIG ➤ reurl.cc/xgKK6Z
影片第一家熱炒應該是大安區的一代佳人或八仙過海吧?
娘娘,三杯雞的肉,通常是田蛙說🐸
@@SS-vg2hx ĺ
綜合通常是有幾樣單賣的東西,有些人喜歡都嚐一點,所以點綜合,例如:蝦仁羹,魷魚羹,花枝羹,若每樣都想吃,就能點綜合羹。什錦比較是一種做法,可以混合若干蔬菜,肉類,海鮮去組合。
正解
真的必須說:娘娘真的很會形容食物的感受。謝謝你。
看到娘娘走秀的風采 莫名為娘娘感到驕傲 真的氣勢十足 棒棒🎉🎉
好喜歡娘娘跟機器後面的男人的互動❤❤
聽完娘娘說好好吃的時候真的很可愛
娘娘謝謝你❤️每次心情不好的時候看你的影片都會很開心!
娘娘和机器后面的男人感情变得好好♥️我也变得和娘娘喜欢说”好好” 🌸
熱炒也是我超愛去的🤣🤣🤣🤣畢竟比起一堆花俏的創意料理我覺得這種家常菜才有吃東西跟有飽足感甚至有溫馨的感覺❤️前陣子就看娘娘一直在ig發各種衣服的造型,真的為你感到開心
看到娘娘超自信的走秀,妳是最美的,這集重點在最後的走秀,熱炒反而成配角了👍👍👍✌️✌️✌️🎉🎉🎉
最後一餐要開吃時鏡頭後面辣個男人秒說生魚片,噴笑😂
娘娘對於客家小炒的感受 真的很精確 這道菜確實是當食材有限 為以各種不同食材邊角或零星搭配 而誕生的
娘娘走秀真的氣場十足👍 美呆了😍😍😍
就個人經驗來說字面上什錦跟綜合是差不多意思,就是很多東西混在一起但後來菜單點餐上發現什錦是真的很多東西混雜(而且沒公定的混合物)綜合反而像是因為菜單有A料及B料,但兩種都想吃就變成綜合的產物
正統蒜泥白肉用的肉,要用整條帶皮五花肉川燙到熟後切成薄片,不過現在的熱炒攤一般都用火鍋用的五花肉,口感完全不同
可以挑戰一整年都吃熱炒了.熱炒店椅子沒靠背是為了讓客人不要坐太久.這樣吃完快離開,店家翻桌率才會高啊(另一種財富密碼啊🤣🤣🤣)
炒螺肉排灣族的家產菜,我們都開玩笑說蝸牛聽到排灣族的來。用跑用飛的逃走😂
熱炒那種大火爆炒的方式在一般家裡比較難做到,炒出來的菜都有特殊的鑊氣真的很讚🎉而且就像娘娘說的,熱炒的菜色選項很多,總會有自己喜歡的
綜合:A+B(菜單都有的 比如A是蚵仔煎 B是花枝煎 綜合就是2種都放)什錦:不是菜單的A+B 單純ㄧ道 單純有放很多東西應該是這樣吧🤣🤣
娘娘走秀也很有氣勢❤覺得好看❤,做什麼像什麼❤❤❤
如果預算夠,我也想每天吃熱炒🤩 羨慕娘娘🎉
娘娘真的好會形容食物的味道!因為生病不能吃很多東西了,看著娘娘吃東西就很開心
熱炒店基本都會招待 一些是開胃菜 一些是飯後甜點 主要是留客人用的 多一兩道菜 客人說不定多喝一兩罐酒 然後招待的菜成本不高 而且可以一次做很大量 一次招待好幾桌客人
熱炒店~要看師傅的功力~
四季肥腸那間是哪一家?感覺好想去~
9:40 好爽哦~冷气直接背后吹😂😂16:55 好大一锅!!🤣🤣原来是剥皮辣椒鸡🤤🤤🤤韩国现在冷了,看到猪肚汤好想吃哦😋😋😋29:14 有地震😂😂🤣🤣🤣
一整集看得好餓XDDD 開始搜尋公司附近有沒有熱炒店😆😆
太開心了邊看娘娘吃美食邊吃東西就是療育
娘娘時裝秀超美超帥❤️滿滿的態度
未看先贊👍👍👍養成好習慣👍👍👍
透明的蝦仁是有泡化學藥劑的沒錯,我以前叔叔小時候去漁船打工,就是泡在硼砂裡面,所以奉勸大家少吃
美食!看了都肚子餓想吃了👍👍👍
熱炒真的好吃,一群朋友吃更好吃❤
綜合跟什錦的概念差不多,都是很多種食材加進去料理,差異在什錦固定都會加內臟類進去,綜合則依店家調配居多
熱炒加時裝秀很特別
什錦=加了各式各樣的材料~沒單賣綜合=我有牛羊豬~或者你3種都要一點綜合起來我隨便說的
因為確診味覺消失,但看娘娘吃看著看著嘴巴默默浮出熱炒的味道...喔好香QQ
這集好有魔力,看完很想吃熱炒!
第一家是一代佳人嗎?台灣的熱炒真的是百吃不厭啊
我吃過的什錦的配料,好一點的什錦有花枝,魷魚,蝦仁,豬肝等等,比較一般的會有 肉絲,豬肝,蝦仁,會用魚板絲配色綜合可能只有肉菜或是兩種主料炒一起
這集娘娘滿滿高潮
什錦炒麵聽起來比較文雅啊,感覺可以賣得比綜合炒麵貴。有時候綜合也跟店家的菜單有關。像是店家有賣A麵、B麵、C麵,他們的綜合就是ABC麵
芹菜花枝的湯很好配飯 😂
跪求第三天熱炒店
機器後面的男人❤生魚片😂😂😂
什錦麵"閩南語':雜菜麵.所以配料以家常材料容易取得又不失豪邁為主題.便宜的蝦蛤魚板為海.豬肉絲豬肝青菜為陸.是平民世界的海陸雙拼麵食.
開場的衣服也太美了吧
一開始要連續吃好幾天的熱炒又要走秀,整個覺得好衝突🤣 走秀完吃飽飽感覺超讚🤤第三家感覺好好吃~蒜泥白肉應該要Q彈才好吃,可能店家處理的不好,變成黑白切的三層肉🤣我也不能理解熱炒店為什麼都是難坐的椅子,還有用藥水發過的蝦仁也不能接受🥵
好的蒜泥白肉是脆脆彈牙的口感,很爽口的感覺喔!肉硬的應該是煮過頭了
熱炒真的是超級好吃
哈哈,機器後面的男人來娘娘旁邊夾菜
以前的娘娘:好鹹!要去洗腎了現在的娘娘:好下飯!
什錦 跟 綜合的差別是 什錦雖然意思上也是什麼都加 但其實有大概主要幾種特定的材料,而綜合 比較像已有的幾道相似菜色通通合併成一道
綜合炒麵一般是店裡本有的:肉絲炒麵/蝦仁炒麵....等等加在一起!什錦湯麵(或炒麵)...還有:豬肝/蝦仁/魷魚/蛤蠣/蚵仔.....等其他配料!
第一次看到娘娘穿無袖
大鍋炒的鍋氣,就是只有熱炒店、餐館才有,雖然很多是家裡都能做的家常菜,但炒炸起來就是特別好吃🤤唯一討厭的地方就是很吵,很多人會喝酒說話很大聲,感覺吃飯品質就會下降一些,甚至蓋過同桌的聲音...
謝謝娘娘 好好吃喔 ! 好想知道娘娘吃的熱炒店家🥹🥹
好羨慕
走秀比吃熱炒更讚,還有熱炒店搭啤酒喝更讚,熱炒店就是我們下班後(紓壓的)地方
因為這集我會想嘗試看看客家小炒,常吃熱炒但從沒點過這道料理,總覺得炒豆干很無聊,但娘娘竟然有起乩,有起乩我就必須吃吃看😂
,客家小炒真的要試試看,非常好吃,又下酒,又配飯
熱我去炒店必點的是三杯田雞,以為會在影片裡出現😂
熱炒要配啤酒啦!
老皮嫩肉,蒼蠅頭也好吃,但是不一定每間熱炒店都有。
什錦原本的意思基本上跟娘娘說到的概念很像的就是冰箱家裡有什麼東西就丟下去煮台語說的雜菜麵通常中文也翻成什錦麵基於這層意義 店家的什錦就會變得跟綜合沒什麼差別
雖然原意是這樣,但不知道為什麼常常小吃店的什錦都會加「海鮮」類的食材;綜合好像就不見得會有海鮮。我自己吃小吃店的心得哈哈
口味重一般不會太難吃,熱炒是配酒的,口味都蠻重的。
蝦仁炒飯/金沙蝦球 這是哪一家阿~~想去吃
吃熱炒才真時尚,台北時裝周有沒有考慮在展台上弄熱炒
娘娘可以找時間去美濃吃一下客家美食😂
我以為客家小炒那邊的配樂是要放“客家本色”😂
娘娘太囂張了,可惡。XDDDDDDDDDDD
看娘娘講話就是心情好但是!娘娘~~收音的麥克風呢~~~ 很struggled的聽你的笑話
後面tiger的布丁狗超可愛:))
糖醋就是番茄醬,白醋跟糖下去調的😂所以都不難吃😂但便當店的糖醋味道都差不多😂
糖醋 有分 有番茄醬跟沒有番茄醬的
經濟+方便款的台式口味店家會比較常用番茄醬,我記得比較正宗的是加鎮江醋,像是京都排骨也是。
想知道 14:55 的熱炒店是哪一間那個雞湯看起來超好喝🥺🥺🥺
好想吃~~~~XDD
鳳梨蝦球的鳳梨必吃呀!
什锦是很多不同的配料混合在一起炒,综合是成品和成品的参杂比如说东炎炒面的口味混合四川麻辣面的味道炒出来的面才叫综合。
請問有什錦炒麵跟客家小炒的店在哪裡呢?
所謂的台灣熱炒其實是日本居酒屋的演化
娘娘第一天熱炒感覺很累XDD大素顏
好想知道最後一家在哪裡
可以拍一集釣蝦場熱炒
我的個人觀點:十錦是特定的食材,綜合則是現有的食材
還有三杯花枝下次如果有也可以試試口感也很好
客家小炒的肉要用肥肉更讚更下飯,咬下去會噴油就只有爽
娘娘知道炒螺肉是蝸牛肉嗎?🤣🤣 這個在熱炒算很配啤酒的菜
回泰國每天就能天天吃啦
第三間熱炒 娘娘挑冷氣口坐XDD 台灣女生絕對不會坐那個位子
9:55 可以跟機械後面的男人一起炒飯,羨慕
雖然很喜歡娘娘您跟您的影片, 但也真心說一聲, 為了健康膽固醇血糖血壓心臟腎臟肝臟著想..............娘娘啊 別吃太多
食量真大~哈哈😂
機器後面那個男人的手看起來很白餒😆
好想知道第三家熱炒店🤩有沒有人知道在哪裡?~~~~
生魚片這個字是有被後制變聲過嗎,聽不出來了
怎麼沒有田雞?
娘娘漂亮
什錦就有綜合的意思另外 給上字幕的人味噌ㄘㄥ
娘娘走秀太讚了
麥克風是不是真的換一下,超級爆音
什錦就是很多不同的料綜合通常是菜單上那幾樣同類型的品項加一起但通常店家菜單都會擇一啦 比較不會搞混
我吃這麼多天熱炒,應該沒有什麼東西沒有吃到了吧?
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但後來菜單點餐上發現什錦是真的很多東西混雜(而且沒公定的混合物)
綜合反而像是因為菜單有A料及B料,但兩種都想吃就變成綜合的產物
正統蒜泥白肉用的肉,要用整條帶皮五花肉川燙到熟後切成薄片,不過現在的熱炒攤一般都用火鍋用的五花肉,口感完全不同
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綜合:A+B(菜單都有的 比如A是蚵仔煎 B是花枝煎 綜合就是2種都放)
什錦:不是菜單的A+B 單純ㄧ道 單純有放很多東西
應該是這樣吧🤣🤣
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熱炒店~要看師傅的功力~
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好一點的什錦有花枝,魷魚,蝦仁,豬肝等等,
比較一般的會有 肉絲,豬肝,蝦仁,會用魚板絲配色
綜合可能只有肉菜或是兩種主料炒一起
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大鍋炒的鍋氣,就是只有熱炒店、餐館才有,雖然很多是家裡都能做的家常菜,但炒炸起來就是特別好吃🤤
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糖醋 有分 有番茄醬跟沒有番茄醬的
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口感也很好
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