ДОБАВЬТЕ МАНКУ В КУРИНУЮ ГРУДКИ! НИКТО НЕ ВЕРИТЬ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Ингредиенты
    Куриное филе 400 гр
    Манка 2 ст.л
    Яица 1 шт
    Лук 1 шт
    Картошка 1 шт
    Соль 1 чл
    Перец 1 чл
    Паприка 1 чл
    Чеснок 1 зубчика

ความคิดเห็น • 111

  • @ВалентинаНиколаевна-н2п
    @ВалентинаНиколаевна-н2п ปีที่แล้ว +14

    Золотые руки , красиво , быстро , аппетитно !)

  • @ТамараБодрина-ц7м
    @ТамараБодрина-ц7м ปีที่แล้ว +27

    Сделаю на пару ! Я за полезное питание ! Будьте Здоровы!
    Всем МИРА ЛЮБВИ и ДОБРА!

  • @valeriakudoyarova249
    @valeriakudoyarova249 ปีที่แล้ว +19

    В старину, когда не было мясорубок мясо рубили, наподобие, как Вы сделали. И кто ел те котлеты, говорят ничего похожего на прокрученный фарш. Очень вкусно. Были тяжёлые специальные ,,топорики,,. Спасибо, красиво. А что вкусно, не сомневаюсь

    • @hsohclhnocubsat
      @hsohclhnocubsat ปีที่แล้ว +3

      Поэтому шашлык - шаш ( рубить) лык ( кусок) . Мяса.

    • @НадеждаЧипеева-п1ф
      @НадеждаЧипеева-п1ф ปีที่แล้ว +3

      Мясо рубили в деревянных корытах , сделанных из березы, специальными металлическими тряпками. Я до сих пор фарш в корыте готовлю и капусту на пирожки в нем рублю. Вкуснее получается.

  • @НадеждаСидорова-ы7ц
    @НадеждаСидорова-ы7ц ปีที่แล้ว +47

    А мне приятно было смотреть на руки когтей нет

    • @IVR68
      @IVR68 ปีที่แล้ว +7

      Да, ручки хороши!

    • @ЕвгенияКондратьева-ю9з
      @ЕвгенияКондратьева-ю9з ปีที่แล้ว

      В советских столовых было такое блюдо -- бифштекс рубленный называлось, только из говядины. А здесь ещё картошка добавлена и манка вместо сухарей сразу в фарш замешана

    • @ОксанаСаенко-х3н
      @ОксанаСаенко-х3н ปีที่แล้ว

      При чем тут ногти. Меня например это не коробит... А когда выкладывают видео с лохмами... Волосы надо убирать или косыночку одевать.....

    • @gazimaximova3554
      @gazimaximova3554 ปีที่แล้ว

      Недавно узнала, что корейские повара сбривают волосы на руках. Хотя какие у них волосы. Иногда смотришь, как виртуозно работают итальянские, армянские, грузинские шефы - просто восторг. Но глянешь на их волосатые ручищи. И всё. Аппетит пропадает. И да, согласна с девушкой, что неприятно, когда у кулинарных блогеров распущены их прекрасные волосы. Ну не кухне ими хвастаться. Очень ценю и уважаю повара Любовь Сазонову. Профессионал высочайшего класса. И при этом всегда в форме повара, волосы убраны под колпак. Если вы ещё не знакомы с ней, рекомендую. Не пожалеете. Лично меня поразил ее рассказ, как на работе она норму по лепке пельменей вручную выполняла. Всем удачи.

  • @тамараникифорова-ж6е
    @тамараникифорова-ж6е ปีที่แล้ว +11

    Спасибо!Я делаю овощные с добавлением грудки куриной. У меня еще морковь, перец болгарский, можно тыкву, зависит от вашей фонтазии и предпочтений.

  • @zhanarshahtibaeva347
    @zhanarshahtibaeva347 ปีที่แล้ว +22

    Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю.Очень аппетитно и быстро

    • @НинаСтативо
      @НинаСтативо ปีที่แล้ว +1

      В духовку на противень на кидать. На пару картошка не вкусная.

    • @larad.1150
      @larad.1150 ปีที่แล้ว

      Ot guf.

  • @ТаняН-о7я
    @ТаняН-о7я ปีที่แล้ว +13

    Лук порезали мастерски!!! 👍👍👍

    • @РиммаМолчанова
      @РиммаМолчанова ปีที่แล้ว +1

      Но зачем показывать процесс нарезки целиком?🤔🤔🤔

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч ปีที่แล้ว +12

    Благодарю за прекрасный рецепт!👍🥰🙏

  • @МаржанСандыбаева-ы4ш
    @МаржанСандыбаева-ы4ш ปีที่แล้ว +5

    Очень вкусные, спасибо за рецепт

  • @svetlanaziatnina1514
    @svetlanaziatnina1514 ปีที่แล้ว +26

    Котлетки можно сделать более аккуратно - фарш у вас достаточно крепкий можно просто смачивать руки водой и всё будет прекрасно формироваться ровненько

  • @ДилрабоИсматова-ш2ф
    @ДилрабоИсматова-ш2ф ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт

  • @ИринаЗарубина-ю9п
    @ИринаЗарубина-ю9п ปีที่แล้ว +2

    Вкусненько...и музыка очень душевная!

  • @НаташаМолько
    @НаташаМолько ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за рецепт 👍👍👍💝💓💓

  • @ВераДедова-я4р
    @ВераДедова-я4р ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт, будем пробовать.

  • @СветаХаро
    @СветаХаро ปีที่แล้ว +17

    Уже давно так готовлю,но ещё ложу сразу ,вместе с манкой и яйцом, столовую ложку сметаны. Ну а паприка,это на любителя.Я заменяю сухим укропом и петрушкой(немного).

    • @saskalinkabelfort2396
      @saskalinkabelfort2396 ปีที่แล้ว +7

      Кладу

    • @СветаХаро
      @СветаХаро ปีที่แล้ว +4

      @@saskalinkabelfort2396 Ну если вас это успокоит,и здесь идёт диктант,то правильно,кладу.Не подумала ,о правильном написании.

    • @саняорехов-н9й
      @саняорехов-н9й ปีที่แล้ว +3

      @@saskalinkabelfort2396 училка, следи лучше за собой,а не за другими,ай-яй-яй катастрофа не так написали...

    • @saskalinkabelfort2396
      @saskalinkabelfort2396 ปีที่แล้ว +3

      @@саняорехов-н9й вот и следи за собой, училка, ложат говно, нужно говорить грамотно, есть глагол класть, но тебе это не понять, тк ты наверно в школе не учился, умник, учи русский язык, саня орехов

    • @lubausarov566
      @lubausarov566 ปีที่แล้ว +4

      ГРАМОТНО НЕ ЛОЖУ,А КЛАДУ.

  • @valentinamartin9685
    @valentinamartin9685 ปีที่แล้ว +4

    Попробую на пару, спасибо за идею

  • @АннаДмитриевнаКрутикова
    @АннаДмитриевнаКрутикова ปีที่แล้ว +4

    Спасибо ,что не затягивали нарезку.

  • @ВалентинаРукс
    @ВалентинаРукс ปีที่แล้ว +3

    А мне всё понравилось!

  • @НинаНина-я9э7ч
    @НинаНина-я9э7ч ปีที่แล้ว

    Филе - прекрасно и вкусно во всех рецептах... Вид растрёпок. Думаю, что очень вкусно получается...

  • @НинаСтативо
    @НинаСтативо ปีที่แล้ว +55

    Сок из картошки отжимать не надо, они мягче будут для манки мало было жидкости разбухнуть.

    • @НатальяЛемешко-я8и
      @НатальяЛемешко-я8и ปีที่แล้ว +2

      ВПОЛНЕ ДОСТАТОЧНО ВЛАГИ ОТ ЛУКА И ЯЙЦА! БЫЛИ БЫ ЖИДКИМИ, БЕЗ ФОРМЫ .....

    • @ТатьянаГлебова-ъ3к
      @ТатьянаГлебова-ъ3к ปีที่แล้ว +2

      Хороший совет!

    • @ТатьянаСоловьёва-ц3ч
      @ТатьянаСоловьёва-ц3ч ปีที่แล้ว

      Согласна, жидкости мало. Делаю много лет по другому рецепту, жарю как оладушки. Домашние сметают как ураган

    • @elenapolyakova299
      @elenapolyakova299 ปีที่แล้ว

      @@ТатьянаСоловьёва-ц3ч Добрый вечер , а можно и ваш рецепт ?Спасибо

    • @ТатьянаСоловьёва-ц3ч
      @ТатьянаСоловьёва-ц3ч ปีที่แล้ว +3

      @@elenapolyakova299 доброе утро! На 4 грудки всего по 6: майонез, яйца, мука( манка или овсянка). Грудки режу, мариную с майонезом, луком. В холодильник на пару часов, можно больше ( могу оставить с вечера), добавляю яйца, муку ( моим с ней больше нравится), соль, чеснок, специи, зелень. Жарю как оладушки. Получается много. Если грудок меньше, то соответственно и все остальное уменьшается. Приятного аппетита!😏

  • @ИринаКорабанева
    @ИринаКорабанева ปีที่แล้ว +23

    Я бы не стала сливать сок от картошки, хорошенько выбить фаршик

  • @НатальяПодвербная-г5е
    @НатальяПодвербная-г5е ปีที่แล้ว +1

    Попробовали супер спасибо большое Всем!!!!

  • @karpovao3345
    @karpovao3345 ปีที่แล้ว +7

    Попробуйте вместо манки овсяные хлопья... ещё нежнее полезнее...

    • @royanisa8938
      @royanisa8938 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже овсянку кладу, и подаю с соусом из сметаны и майонеза с чесночком. Картофель не добавляю

  • @РимаГафарова-л7б
    @РимаГафарова-л7б ปีที่แล้ว +1

    Прекрасная музыка

  • @ВалентинаШевченко-ъ7г
    @ВалентинаШевченко-ъ7г ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое

  • @marminucaus
    @marminucaus ปีที่แล้ว +1

    Thank You 🙏 Классно 👍👍👍👍👍👍👌👌👌

  • @zoyamoisejeva8052
    @zoyamoisejeva8052 ปีที่แล้ว +10

    Вы так красиво режете лук, у меня так не получается, вечно всё расползается.....

  • @surayyoabdurahimova6136
    @surayyoabdurahimova6136 ปีที่แล้ว +3

    assalomu alekum qo'llariz dard ko'rmasin iloxim ishlarizga omad

    • @ВалентинаВиклова-х8т
      @ВалентинаВиклова-х8т ปีที่แล้ว

      Добрый вечер! А с манкой котлеты получаются жесткие,я делаю немножко белого хл еба с молочком,очень нежные

  • @ГалинаМулик-п8л
    @ГалинаМулик-п8л ปีที่แล้ว +2

    Дякую це гарно,,як у мами

  • @МаринаЕвдокимова-г7у
    @МаринаЕвдокимова-г7у ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, за рецепт и за полезные коменты!

  • @ЛюбовьПашина-ф1ю
    @ЛюбовьПашина-ф1ю ปีที่แล้ว +1

    Немного для сочности масла добавить надо ,любого а лучше сливочного 🤗

  • @oladeva2741
    @oladeva2741 ปีที่แล้ว

    Благодарю!

  • @СутягинаЛариса
    @СутягинаЛариса ปีที่แล้ว +3

    Всегда с манкой - готовлю котлеты.

  • @АллаВладимировна-х5ф
    @АллаВладимировна-х5ф ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь.

    • @АллаВладимировна-х5ф
      @АллаВладимировна-х5ф ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Сегодня приготовила по Вашему рецепту куриную грудку. Очень вкусно и сочно! Спасибо ещё раз!

  • @svetlanaa432
    @svetlanaa432 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @ТамараДеревяшкина
    @ТамараДеревяшкина ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт, но я согласна с предыдущими комментариями, что лук лучше пожарить, выбить как следует фарш и сделать красивые котлетки. И слишком много масла на сковороде при обжаривании котлет.

  • @СвітланаВаврук-э4й
    @СвітланаВаврук-э4й ปีที่แล้ว +1

    Я змочую руки у воді,і формую котлетки.

  • @olgapaul4374
    @olgapaul4374 ปีที่แล้ว +5

    Яйцо не надо,котлеты жёсткие от них,просто добавьте чуток майонез и крахмала 2 ст ложки и результат будет супер

  • @ЛюдмилаАлексеевна-и7щ
    @ЛюдмилаАлексеевна-и7щ ปีที่แล้ว +1

    Такие свои куриные котлетки мы зовём растрепки?

  • @ГалинаКуприна-д8ь
    @ГалинаКуприна-д8ь ปีที่แล้ว +3

    Музыка просто с ума сойти, бам, бам, бам! Надо уважать зрителя!😏

    • @sergennekrasov598
      @sergennekrasov598 ปีที่แล้ว

      Приятная музыка. Не надо включать звук на большую громкость, почувствуете восточные мотивы.

  • @grishakim6540
    @grishakim6540 ปีที่แล้ว +5

    Все нормально, но перемешивать фарш лучше руками

    • @ТатаТата-э8щ
      @ТатаТата-э8щ ปีที่แล้ว +3

      Тогда было бы куча комментариев о не допустимости подобного. "Ой-ой-ой! " И всё такое. Рецепт в копилку 👍

  • @ЛюдмилаИванова-р3в3п
    @ЛюдмилаИванова-р3в3п ปีที่แล้ว +6

    Котлеты из 90г,когда надо было накормить,во время перестройки. Но вкусные,не много под крышкой подержат надо.

  • @larisa5115
    @larisa5115 ปีที่แล้ว +1

    Если это готовила девочка подросток то молодец а если женщина хозяйка то ничего особенного не произошло.

  • @ОльгаГерасимович-ч1б
    @ОльгаГерасимович-ч1б ปีที่แล้ว +3

    Они поэтому называются "растрепки",что не очень аккуратной формы

  • @l.e.k1947
    @l.e.k1947 ปีที่แล้ว

    Вкусно !!! 🥘🥘🌯🍜🍗🥣

  • @rykodelie_s_Lubov
    @rykodelie_s_Lubov ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт.Я тоже так готовлю, только без картофеля. Вкусно! Вам лайк и подписка. Заходите на моё рукоделие. Буду рада.Вам.

  • @ИннаМухина-м6д
    @ИннаМухина-м6д ปีที่แล้ว +1

    Ваша не правда все очень вкусно и аппетитно выглядит при чем тут вид :

  • @Elen35
    @Elen35 ปีที่แล้ว +5

    Предварительно бы лук обжарить ☺Сочнее получатся и лук не будет чувствоваться.

    • @РаушанБейсебаева-д8л
      @РаушанБейсебаева-д8л ปีที่แล้ว

      Чтобы лук стал мягче и не очень чувстврвался нужно его руками помять и он даст сок, я так с луком поступаю когда чебуреки делаю

  • @allapohrebenko5591
    @allapohrebenko5591 ปีที่แล้ว

    То це стільки олії і ви хочете бути здоровими? Я б не дозволяла пропагувати таку їжу.

  • @masyaLisichkina_Yasmin
    @masyaLisichkina_Yasmin ปีที่แล้ว +2

    Ну и комментарии 🤪🤣
    ручки хороши... без когтей... .
    А меня раздражает музыка. Руки её обычные, для домохозяйки (домработницы) которая то и дело, что развивается в готовке и скажем так - блогерстве... И ВСЁ !!! Как говорится Google есть - ума не надо.

    • @СветаБойцова-э3ш
      @СветаБойцова-э3ш ปีที่แล้ว +3

      Какие коментарии не
      Красивые, думайте, что пишите!

    • @ТОР10-х7д
      @ТОР10-х7д ปีที่แล้ว

      @@СветаБойцова-э3ш да, согласна как то некрасиво и злобно, лучше поблагодарить автора за усердие показать этот рецепт. Автор молодец, процветания каналу.

    • @masyaLisichkina_Yasmin
      @masyaLisichkina_Yasmin ปีที่แล้ว +1

      @@СветаБойцова-э3ш не злобные, а правдиво-реальные! Лучше бы грамотно учились писать, чем цепляться ко мнению других... Не нравится-не читайте! Как говорят такие как вы - не нравится не смотрите. Выставляют напоказ для всех, вот и комментарии разные... так как на вкус и цвет...

    • @СветаБойцова-э3ш
      @СветаБойцова-э3ш ปีที่แล้ว

      @@masyaLisichkina_Yasmin ещё раз прочтите, что я Вам написала, Вы очень не внимательная и агрессивная, больше мне не писать.

  • @люба-з5н
    @люба-з5н ปีที่แล้ว

    Зря отжали сок картофеля были бы сочнее благодарю

  • @ОльгаШумайлова-г7т
    @ОльгаШумайлова-г7т ปีที่แล้ว +1

    Не проще руками сделать, как котлетки.

  • @masyaLisichkina_Yasmin
    @masyaLisichkina_Yasmin ปีที่แล้ว

    ... никто не веритЬ 🙄 и это уже не опечатка🤪🤣

  • @ИванИван-з2ь3й
    @ИванИван-з2ь3й ปีที่แล้ว +2

    А вы, мать вашу, цену на куриную грудку видели ?????

  • @hsohclhnocubsat
    @hsohclhnocubsat ปีที่แล้ว +2

    Умно сделано.

  • @ludmilatv7035
    @ludmilatv7035 ปีที่แล้ว

    Много лишних движений, покороче.

  • @mariakilimnik8410
    @mariakilimnik8410 ปีที่แล้ว +1

    Здесь большого ума не нужно манка скрепляет

  • @ТатьянаФролова-ч7э
    @ТатьянаФролова-ч7э ปีที่แล้ว +2

    Кааие -то лапти .А что так не красиво?

    • @elenapsiho7727
      @elenapsiho7727 ปีที่แล้ว

      Большому куску рот радуется

    • @ЕлизаветаМихайлова-щ6ъ
      @ЕлизаветаМихайлова-щ6ъ ปีที่แล้ว +4

      Зато вкусно

    • @РаисаЗеленская-н5ц
      @РаисаЗеленская-н5ц ปีที่แล้ว +1

      Называются растрёпками. По названию нормально.

    • @АлевтинаК-ф8й
      @АлевтинаК-ф8й ปีที่แล้ว +1

      А что здесь некрасивого? Симпатичные лепешечки, аппетитные. Когда делаю драники с капустой, они тоже растрёпанные, но зато вкусные. И ровными их делать я не вижу смысла.

  • @Тамара-ь3у9о
    @Тамара-ь3у9о ปีที่แล้ว

    Ни оладьи,ни котлеты...Не понравилось

  • @asasasasasasas9513
    @asasasasasasas9513 ปีที่แล้ว +10

    Мясо надо немного заморозить,потом оно легко режится на мелкие кусочки.

  • @olgakoshkina8412
    @olgakoshkina8412 ปีที่แล้ว

    Сделела все по рецепту. Не очень ......

  • @ЛидияЯковинич
    @ЛидияЯковинич ปีที่แล้ว

    Посмотришь и есть не захочешь,внешний вид ужасает,манка сушит мясо,вместо картофеля лучше добавить капусту или жаренную морковь будет сочнее и сделать красивые котлетки

  • @НадеждаЗеленина-в6и
    @НадеждаЗеленина-в6и ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт