Cálculo de concentraciones de desinfectantes

En este video te explico cómo hacer los cálculos de concentraciones/volúmenes de desinfectantes, para realizar las operaciones de desinfección en la industria alimentaria.
#Desinfectante #Desinfeccion #industriaalimentaria #ppm

[@sergiostruve4143]

Excelente video, me ha parecido muy útil y ha aclarado mi inquietud sobre la relación entre % de hipoclorito en la solución comercial para uso domestico y las ppm, ya que esto no lo indican las etiquetas del producto. ¿Qué concentración de hipoclorito de sodio (cloro) me sugiere para desinfectar cajas de Petri de material plástico? La felicito y le deseo muchos éxitos!

[@shamch.4989]

Hola, muchas gracias! Respecto a su consulta, mi conocimiento está relacionado con desinfección de equipos y utensilios de cocina e industria alimentaria. Para las placas de petri, le recomiendo investigar en algún documento científico o fuente confiable que brinde el dato.

[@catdogs78]

hola profesora muchas gracias por su video, aún tengo una duda, en mi trabajo es un comedor y usan 2 ml/litro de agua para desinfectar los utensilios de cocina, me gustaría saber como puedo saber cuantos ppm hay de cloro en cada litro de agua si el cloro que se emplea tiene una concentración al 4-6%

[@shamch.4989]

Hola! Muy buena pregunta. Para convertir % de cloro a ppm, multiplicas por 10 000.

[@cristhiandavidfariasalvare1684]

Interesante profe

[@aflorez7253]

Excelente video, una consulta, esos 8 ml se le agregan a 2 Litros de agua? O en los 2 litros se incluyen ya los 8 ml?

[@shamch.4989]

Hola! En el recipiente agregas primero los ml de desinfectante (8 ml), y luego completas con agua hasta el volumen deseado, en este caso, los 2 litros.