رز بخاري مع فروج الشواية السوري الأصلي 😍 Tavuklu pilav 🔥😍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2022
- رز بخاري مع فروج الشواية السوري الأصلي 😍 Tavuklu pilav 🔥😍
• لأول مرة بعمل وصفة وبت...
البسبوسة التركية أسرع بسبوسة بالعالم 😍
• أسرع هريسة بالعالم !!😱😍
-- for English ingredients scroll down --
📌المكونات :
للدجاج :
2 قطع فروج (كل فروج وزنو كيلو ونص)
2 حبة ليمون حامض
3 ملاعق كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
نصف ملعقة كبيرة قرفة ( حسب الرغبة )
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
شوية خل ابيض (فيكم ماتحطوا حسب الرغبة)
3 ملاعق كبيرة دبس بندورة
3 ليتر ماء (ماء غمر)
شوية ماء ساخن (لشوي الفروج)
للأرز :
3 كاسات رز بنجابي (أو رز أبيض)
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة سمنة
4 حبات جزر (وفيكم تحطوا جزر برش حسب الرغبة)
زبيب اسود
1 حبة بصل (مفرومة جوانح ناعمة )
1 ملعقة كبيرة ونصف ملح
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
عود قرفة ( للنكهة حسب الرغبة )
4 كاسات ونصف ماء ( لكل كاسة رز = 1 كاسة ونصف ماء )
للدقوس البارد :
بندورة ( مقشرة ومبروشة )
1 قرن فليفلة أخضر ( فيكم تحطوا فليفلة حارة او حلوة حسب الرغبة )
3 اسنان ثوم ( او حسب الرغبة )
3/4 ملعقة كبيرة ملح ( حسب الرغبة )
نصف ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ( فيكم تحطوا كزبرة خضرا )
عصير ربع ليمون حامض (حسب الرغبة)
Ingredients :
For chicken:
2 pieces of chicken (each piece of chicken Weighs one and a half kilograms)
2 lemons
3 tablespoons of salt
2 tablespoons dried coriander
Half a tablespoon of cinnamon ( as desired )
1 tablespoon black pepper
A little white vinegar (you may not use it, as desired )
3 tablespoons of tomato molasses
3 liters of water (immersion water)
A little hot water (for cooking the chicken)
For rice:
3 cups Punjabi rice (or white rice)
3 tablespoons of oil
1 tablespoon of ghee
4 carrots (and you can add grated carrots, as desired)
black raisins
1 onion (soft chopped)
1 tablespoon and a half salt
1 tablespoon of soft cumin
A stick of cinnamon (for flavor, as desired)
4 cups and a half of water (for a cup of rice = 1 cup and a half of water)
For cold Daqoos (Tomato Sauce):
Tomato
1 green bell pepper (You can put a hot or sweet pepper, as desired)
3 cloves of garlic ( or as desired )
3/4 tablespoon salt ( as desired )
Half a tablespoon of sugar
1 tablespoon dried coriander (you can use green coriander)
juice of a quarter of a lemon ( as desired )
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
play.google.com/store/apps/de...
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
apps.apple.com/app/id15768643...
شكر كبير لشركة ديزيتك لإدارة صفحات السوشال ميديا للشيف عمر والعديد من المشاهير
شركة ديزيتك الألمانية وكالة التواصل الإجتماعي
رابط صفحتهم على انستغرام:
/ desitech3
رابط موقعهم :
www.desitech.eu
موقع الشيف عمر:
www.chef-omar.com
الفيس بوك:
/
جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
/ 40091...
الانستغرام:
chef1omar?...
@chef1omar
تيك توك:
vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/ - บันเทิง
لا يسعني ان اقول سوى مشاء ألله ربي احفظ جميع اخواننا السورين في كل مكان اختكم مغربية
احلي وقت بجد ساعه م السورين اجو مصر وانتشر الاكب السوري ..
اي حاجه منكو بتطلع سكر مش كلام بجد💞
السوريين فنانين ف الطبخ وأكلهم يهبل هم ولبنان اذا شفت ف المطعم سوري ادخل ولا عليك بتلقى أكل ولا أرووع الله يكثر مطاعمهم ف بلدنا هم واللبنانيين
اقسم بالله انك شريف وتعطي المعلومات من قلبك ممتع حريص علي كل معلومات حتي قارن بينه وبين امه الله يخليها يارب عنده قناعة خاصة فيه الي يتقبلها اهلا وسهلا ما تتقبلها علي عينه وراسه ..خلي بالكم هذا الرجل مكتشف عالم الطبخ هذا رأيي
11:06 11:07 ❤
احنا المصريين بنحب أهل سوريا وبنحب اكلهم وحلويات السوري كتير
انا بمصر بعشق وجبه الفراخ الشوايه السوريه مع الأرز ومحمره وتوميه فعلا انتو اكلكم السوري يجنن
😊🙌🏼🌷
صحة وهنا احلى مصرية والله نحن وانتم شعب واحد ولكن للاسف نعيش في بلدين
@@danmoldvian3600 طول عمرنا بلد واحده وشعب واحد وانتو أقرب حد لينا من الشعوب العربيه وفينا عادات وتقاليد زي بعض بس انتو قمرات حبتين ولسنكم بينقط عسل وشهد
صحتين يا حلوة ❤️😙
@@saraaali2402 حبيبتي الله يسعدك
﴿44﴾ وَاسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ ۚ وَإِنَّهَا لَكَبِيرَةٌ إِلَّا عَلَى الْخَاشِعِينَ
انت الشيف الوحيد اللي بيعطي كل المعلومات وماجربت وصفة الا ونجحت
أي والله صح لسانك
احنه عىاقيين ونذكر ايام سوريا والفروج والبىوستد
قبل الطبخ خفة دمك ،الله يجعل أيامك كلها سعادة
الشيف الوحيد اللي بيعطي الوصفة بحذافيرا
قال صلى الله عليه وسلم : كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان الى الرحمن سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
انت عم تتعب كتير لتعطي معلومات صحيحة لانك بتشتغل بضمير ..الله يعطيك العافية
شكرا شيف عمر عالوصفة الجميلة والمشهورة في أكلات الخليج وترجع أصلها لمدينة بخارى وتقع في أوزبكستان، وكذلك يعملون كافة أنواع الخبز(التميس)و البسكوت وأنواع كثيرة، لك كل الشكر والتقدير،
الزر البخاري نسبه لمدينه بخارى
شيف يستحق جائزة افضل شيف بالعالم ❤
مبلا في مدينة اسمها بخارى وهيي المدينة الي نسب إليها اشعر راوي احاديث عن رسول الله البخاري
طريقتك بالكلام عن الاكل بتخلينا نقوم نبدي تحضير بالطبخة
تسلم ايدك عالمعلومات وعلى مجهودك اللي بتقدمه
ريتن الف صحة وعافية على قلبكن
رائع جدا جدا الأن ترتفع الإبداعات إلى القمة لفنون الطبخ والوصفات المذهلة أنت بروفيسور في علوم الطبخ والوصفات القديمة والمحدثة بفضل إبداعك المتواصل..شكرا لك من كل قلوب أهل دمشق المحبة لكم
يعدمني اليوتيوب .. تقول بيعرف اني جوعان ويصير يطالعلي فيديوهاتك
الله يسلم ايديك
ماشاءالله اطباقك لذيذة وطرقك مبدعة
تسلم دياتك
اكلة مفتخرة شهيتنا نطبخها تسلم ايدك ياشيف
وصفة خرافية😍😍
الله يجزيك الخير شيفنا المتميز💕💕
ماشاءالله وصفة ولاأروع الله يعطيك العافية
انا أعشق الأكل السوري والحلويات السورية الله الله عليكم ربي يحميكم إنشاءالله أختك من الجزائر 🇩🇿
🥰💚🌹
،1
شضذشذءسءذذسءسءءص
ان شاء الله *
بس الرز البخاري مش اكله سوريه
ربي يسلم دياتك .احلى وأروع شيف بكل المجرة نحنا ياشيف منفتخر فيك .
مش غريب عليكم ي سورين الاكل الحلو بتاعكم حقيقي انتو موهوبين و الشيف عمر ربنا يباركلك فعلا بتقول المعلومه الحقيقيه الكامله بصدق عشان نتعلم صح منك و ياريت تيجي مصر تنورنا 🇪🇬♥️
ما شاء الله تبارك الله اكثر شرح للرز فهمته الله يبارك لك في علمك ومالك واهلك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله يعطيك العافيه يارب كلامك دهب ومفسر وكتير واضح
ماشاءالله بالفعل أكلة معتبرة كتير شهي والمنظر روعة الله يعطيك العافية لازم نجرب ونحكم وألف صحة وهنا
ماشاء الله شكلهم بشهو❤
شرح واضح وبضمير . شكرا شيف
نفس ماعملت بس حطو بالكيس الحراري عم يطلع معي بجنن بجنن متل لعملتو جربو ودعيلي بتخفف وقت كتير وغراض
الرز البشاور العنبر رقم واحد لذيذ جدا وخفيف على المعده وحبته طويله جدا
لو تجربه يطلع احلا من البنجابي
الله يسلم ايديك يارب شي ناهي صحة وعافية ولا أطيب الله يباركله ويخلي لأهله
الله يعطيك العافية وتسلم يدك على الوصفات
اطيب تحيه من السعوديه لأبو راتب وأم راتب وراتب حفظكم الله
ماشالله تبارك الله ربي يعطيك الف عافية ويقويك انت وزوجتك على كل شي التصوير والانتاج والطبخ يلي عم يطلع الشرح من القلب ماشالله ربي يعطيكم الف عافية ❤
حلقة ناااااررررو شغل الله يباركلووو والف شكر للمعلومات القيمة يا احلى شيف بالعالم ربي يوفقك ياااارب ❤❤
تسلم ايديك على هالوصفة الرائعة الله يباركلك يارب
الله يعطيك العافية
شهيتني كتيييير
وأنا صايمة
الله يعطيك ألف عافي وما بتستاهل إلا كل خير يا شيف نشألله بتوصل عشرة مليون وكل وصفاتك مميزة
دخيل ربك شلون بتطبخ الله يعطيك الف الف العافية يارب 😋😋
والله انك شيف ولا اروع
عنجد الله يباركلك
اعشق هذي الاكله
اني سويت وصفت الشاورما الي انتا حضرته وطلعت كولش طيبه عاشت ايدك
احلى شيف عمر واطيب طبخ الله يبركلو😍
ما شاء الله تبارك الرحمن الله يعطيكم العافيه
تسلم ايدينك يا شيف عمر 🌸عملت اليوم نفس الطبخه طلعت لذذذذيذه🌸الله يجزاك خير ويخليك لأهلك 🇸🇦🌻🇸🇦
الله يعطيك الف عافيه الشيف عمر يسلمو دياتك
الله يعطيك الصحة والعافية شيف عمر ويرزقك الرزق الحلال يارب ... متابعتك من الأردن
انت والله ملك الطبخ بالعالم
بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا
والله طبخك روعة اكتر طبخاتي من حضرتك يسلم دياتك فعلن الله يباركلو 😊
شي بشهي ، ألف صحة وهنا 🌷
شي بيشهي ،، الله يباركلو ويعافيك يا رب احلى شيف بالمجرة
الله يسلم هالايدين والله شي بشهي ربي يباركلك ويسعدك
بتشهي تسلم ايدك.... شيف عمر ولا مرة طبخت كبسة السمك ياريت لو تعمل حلقة عنها
Very professional, thank you Chef Omar
الله يباركلك شيف
اي والله يسلم اديك شي بشهي
I really admire Arabic food thank you chef 😍💓
The most delicious and tasty kitchen in the world is the Syrian kitchen specially the Damascus kitchen.
يعطيك العافية شيف عمر ممكن تعمل طريقة " المكمورة " هاي أكلة أردنية مشهورة كثير بمحافظة أربد 💙⚘️
شي بياخد العقل تسلم دياتك
طريقتك شكلها لذيذة و مشهية
إن شاء الله اجربها 👌
بقالي سنين من أول مانورونا السوريين في مصر وأنا نفسي أعرف الفراخ السوري خلطتها ايه ولا حد وصفته بتطلع نفس طعم الفراخ في المطاعم السوري 😍😍😍😍 أكيد هجرب طريقتك ياشيف عمر
صحة والف عافية سلفا 😊🙌🏼🌷
هذا نفس سوري على طبخ بطلع معو غرام
صحتين سلفاً حبيبتي ❤️😙
ان شاء الله الف صحة وهنا ع فراخ سوري مافي متل طبخاتنا
صباحك قشطة ياقشطة انا سورية وبعمل الفراخ بالبيت بيطلع اطيب من الجاهز وانضف مستحيل تفكريه انو. مشوي بالبيت
شيفنا المبدع 😍 😍
شيف مبدع الله يباركلك 👍🙏🙏
معلوماتك جدا دقيقة. مشكور
والله شهيتني بزاف بزاف يااحلى واهضم شاف مع المصورة طبعا 😊😊😊😊
مرحبا شيف عمر. ويعطيك العافية شي بيشهي والله .. شرحتلنا من فترة الفرق بين أنواع الفريكة وشو نختار.. وبهاي الحلقة شرحتلنا عن الرز البسمتي وغيره.. محتاجة افهم الفرق بين أنواع الطحين.. وكمية البروتين اللي فيها.. لو سمحت. وشكرا سلفا.
ماشاءالله شي بشهي والله
مين جربها وطلعت شهية ونفس المطاعم حابة جربها وخايفة 😢❤
ولادي طلبو مني ليوم اكلت رز ولبن بعد ما اكلو قالو هي بدا وحدة الله يباركلو 😂😂 الله يعطيك العافيه يارب
ههههههه الله يخليلك ياهون يارب العالمين
احلا شيف بدنا اكلة رز وشاكريا🥰🥰
الله يخليكم لبعض احلى شي لمة العيلة وانت عم تشتغل بالطبخه شهيتنا
الله يعطيك الصحة والعافية وتسلم يديك
والله تستاهل لقب احلى شاف في دنيا كلها على نياتك الصافية الطيبة في إعطاء الوصفات إن شأ الله في ميزان حسناتك يارب متابعة جديدة من الغربة
بدنا فيديو طريقة عمل جبنة مطاطية الي معي يحط لايك مشان شيف عمر يشوف
أخو
وكم ً. lb bloom b22kjbbjbb2bhhh-mmh?mmhj²nk
تحكي كتير ايه… كل حكيك مفيد ولطيف ودمك جدًا خفيف 😂 ربنا يبارك لك ويبارك فيك يارب 🤲
فائق التحية والتقدير من القاهرة- مصر 🇪🇬 ❤
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيكم العافيه روعه عوافي تسلم الأيادي
كم محبي الله تعالى
وصفة رائعة تسلم الأيادي شيف عمر اكيد رح نجربها على طريقتك شهيتنا وفتحت نفسنا مأكول الهنا والعافية
الله يجزيك الخير بكل معلومة بتقولا
شكرا كتير الك
اكل بجنن
جزاك الله خيرا
يعطيك العافية ممكن وصفة للديك الرومي بطريقة مميزة تبع الله يباركله ❤️
نصيحه لكل سوري غمض عيونك وبلالك هالشوفه لح تموت من الجوع بس تشوف هالمقطع😋🤣
افضل شيء شرحك للنقاط الصغيرة المهمه ... تسلم ايديك شيفنا الورد ❤
الله يعطيك العافيه عن جد بشهي
و الله معلم و لا كل المعلمين
نضافة أطافة و شغل أبو راتب بإيدو
الله يعطيك العافية ...
قلبي الصغير لا يتحمل ...
ما شاء الله تبارك الله عليك ...
شكراً لكل معلومة بتقولها 😍🤩😋
"" "ورحمت ابويا اللي هيشجعني في تلاوه القرآن هدعيلة فصلاة الليل" 😢💓
فعلا فخامه هل اكله يسلم ايديك
ماشاء الله تبارك الله
والله يسلم ايديك عنجد عنجد اشتقنا للطعمة القديمة😍😍😍
أحلى وصفة بالعالم وبنفس الشيف عمر يا سلملم 💙😎😌
شيف عمر يسلم ايديك بدنا طريقه الكبه اللبنيه
مشالله شي بشهي الله يعطيك العافية مشالله عليك بتعطي المعلومه بوضوح
تسلم ايدك عملتها اليوم طلعت تحفه أشكرك ياشيفنا
احلى شيف بالعالم وكتير مهضوم ولادي كتير بحبوك لو فيك تعملنا كيف نسوي الجبنة واللبنة وهيك يعني مشتقات الحليب لان كمان الفطور مهم واكل السوق 90٪صار مغشوش ولا اللبنة لبنة ولا الجبنة جبنة وضلك بخير ياغالي الله يباركلك❤️
أهم الشي يكون الحليب دسم وأصلي إذا ماكان أصلي مابيعطيكِ نتيجة ممتازة إذا مستعجلة عالوصفات ادخلي على قناة زهور السخني منزلة وصفات مشتقات الألبان كلها
اي والله كله مغشوش اللبنه و الجبنه حتى صارو بدون نكهه
شي بيشهي ❤
جزاك الله خيرا احلي شيف
شكرا عالنصائح المفيدة يلي بيحتكرها كتير من الشيفات للأسف .....