تحضير مجبوس اللحم الكويتي بطريقة رائعة وطعم شهي جداً 😋 || Machboos
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 มิ.ย. 2024
- تحضير مجبوس اللحم الكويتي بطريقة رائعة وطعم شهي جداً || Machboos
*البهارات المستخدمة في تحضير المحبوس :-
*بهارات اللحم :-
بصله
لومي
هيل حب
فلفل اسود حب
قرنفل
يانسون النجمة
عود قرفة
ورق غار
*بهارات الحشو :-
ملح
فلفل اسود
نصف ملعقه صغيرة هيل
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة كركم
*بهارات الأرز :-
ملعقه كبيرة ملح
ملعقة كبيرة هيل مطحون
ملعقه صغيرة قرفة
اللهم صلي على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم وبارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد واله وصحبه اجمعين اللهم امين يارب العالمين 🌹🌹🌹
حيالله بالنشميه الاردنيه صاحبة الطله البهيه يا مشرفيتنا بكل الدول العربيه مع متابعينك من كل الدول العربيه تسلم ايدك
يسعدلي قلبك حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
عليه افضل الصلاه واتم التسليم
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹🌹
أللهم صل وسلم على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹🌹
اللهم صلي وسلم وبارك ع سيدنا محمد وع أله وصحبه وسلم
عليه افضل الصلاة والسلام ❤️❤️❤️
ماشاء الله شو هالابداع كل شيء تعمليه جميل ورائع الاكل منظره بشهي
تسلميلي حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
تسلم ايدك سبحان الله زرع القبول في قلوب متابعينك كل شيء بتعملي روعه
يسعدلي قلبك حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
يسلم ايديك بالتوفيق والنجاح الدائم الله يعطيك الصحه والعافيه ويعطيك كل ما تتمنين يارب العالمين
آمين اجمعين يآرب 🌹🌹🌹
يسعدلي قلبك حبيبتي 🌸🌸
مشاء الله يسلم ايديك ويعطيك الف عافيه بتشهي
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن دائماً مبدعه.. ربي يعطيكي الصحه والعافيه.. ماشاء الله عجبتني طريقتك إن شاء الله رح أجربها..
يسعدلي قلبك حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
الله يسعدهم النساء المعدلات أمثالك ❤ الله يسلم اديكي
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي 🌹🌹🌹
منظرها روعه يسلم هالديات يا معدله
يسعدلي قلبك حبيبتي 🌹🌹🌹🌹
اللهم صل على سيدنا محمد
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
أللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹🌹
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
🌹🌹🌹🌹🌹
شكله بشهي يالنشمية
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹
ما شاء الله
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
اللهم نصرك الذي وعدت اللهم آمين 🤲
يسعد المعدلات ما احلاهن انظاف الاطاف الله يقوكي
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
يسلمو اديك مبدعة ومتالقة ومعدلة صحة وعافيه يارب
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي 🌹🌹🌹
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الغاليه ماشاء الله عليك ضبطتي الطبخه تمام ١٠٠% هذا هو المجبوس الكويتي الاصلي بس ناقصه الدقوس والمعبوج وفي بعض الناس يقلون اللحم ويكون الذ في الطعم حسب الرغبه بارك الله فيك وجزاك الله خير السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء 🌹🌹🌹
لو سمحتي شو هو المعبوج ؟!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المعبوج هو عباره عن فلفل حار سواء احمر او اخضر يدق مع الثوم وقليل من الملح وهي الطريقه القديمه والوقت هذا طوروه ويتفننون فيه بارك فيك يالغاليه السلام عليكم ورحمة الله وبركاته @@Village_Life_In_Jordan.
وصفة رائعة وبالتأكيد لذيذة تسلم الأيادي
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
لازم اجربها على طريقتك يسلموا ايديكي مبدعه❤
يسعدلي قلبك حبيبتي 🌹🌹🌹🌹
يسلم ايديكي ماعمري طبخت مقلوبه او كبسه مع اللحم بس ان شاءالله غير اجربها بطريقتك لانه شغلك لايعلى عليه وثقه
تسلميلي حبيبتي جربيها وإن شاء الله رح تعجبك 🌹🌹🌹🌹
يعطيك العافيه وصحه ع قلوبكم
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_Jordan. 😘😘
تسلملي هالايادي با رب فنانه بمعني الكلمة ❤المجبوس اكلة كويتية واكلتها كتير ولذيذه اتشهي ويعطيك الف عافيه ابدعتي ❤
يسعدلي قلبك حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
بصراحة بحب اكل بلاد
الشام وبس
بس يمكن اجرب لأن ما في اكل على طريقتك بكون زاكي ❤
الله يسعدك حبيبتي جربيها ورح تعجبك كثير طيبه🌹🌹🌹
تسلم اديكي وصحتين وهنا
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن
معدله❤
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
روعه
الله يسعدك يارب ❤️❤️❤️
يسلم ايديكي ما شاء الله
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
كالعاده مبدعه حبيبتي تسلم دياتك َوصفه رائعه بامتياز والمجبوس طبخه كويتيه اصيله بامتياز وتختلف تماما عن الكبسه َالبرياني والقابولي العماني بالنسبه للحمص متوفر الحمص الخاص بالمجبوس عالعطارين الكبار والمولات وصحتين وعافيه رجعتيني لزكريات حلوه ❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك🌹🌹🌹❤️❤️❤️
تسلم ايدك ماشاء الله
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
بساطة وروعة
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
ماشاء الله عنك حبيبتي ابدعتي الاكلة هاي مشهورين فيها اهل الكويت اكثر شي وبعملها دائما لكن انا بضبف اللومي الاسود المطحون على الحشوة بتعطيها حموضة شوي ولون جميل ❤❤ وشكرا على معلومة الزعفران المطحون عجبتني رح احربها ان شاءالله ❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك 🌹🌹🌹
والله قدمتي الوصفه صح وابدعتي
يسعدلي قلبك حبيبتي 🌹🌹🌹🌹
يسلموا ايديكي يا معدله
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
يعطيكي ألف عافيه
الله يعافيكي حبيبتي مشكوره 🌹🌹🌹
يعطيكي الف عافية
الله يعافيك يارب🌹🌹🌹
تسلم دياتك حبيبتي ما شاءالله عليكي
ياريت لو تكرمتي تعمليلنا المندي اليمني الاصلي وشكرا
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره ان شاء الله تعالى رح اقدمه على القناه🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_Jordan. تسلمي يارب ما بتقصري
يسلمو ايديكي
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹
يسلم اناملج عزيزتي ماشاء الله على هيج منظر وهيج نظافة ❤❤يعنطيج الف عافية قلبي
اني والوالدة نتابعج على طول وهم هي تسلم عليج وتقولج يعطيج العافية
نشوفج يارب بمراتب عالية وأماكن تستحقينها ❤❤❤❤
تسلميلي حبيبتي يسعدلي قلبك وقلب والدتك الله يسعدكم ويحفظكم يارب 🌹🌹🌹🌹
ماشاء الله ابداع كالعاده بحبك كثير ياريت انكي جاره الي حبيبتي استمري بتوفيق ان شاء الله ❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره 🌹🌹🌹
طبخه بحريتيه كمان انا أردنيه مقيمه في البحرين بطبخها دائماً احنا بنحب هاي الطبخة كثير
مشكورة حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله شكلها كثير زاكي وبشهي يسلمو ايديكي على الفن والابداع والمنظر اللهم زد وبارك
يسعدلي قلبك حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
ما شاء الله إبداع يسعدهم بنات بلدي النشميات المعدلات ❤
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
مبدعه كالعاده طبخ ومنظر رائع يسلمووو ادينك حبيبتي ❤
يسعدلي قلبك حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
ابدااااااااااع
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
ما شاء آلله 🎉
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
يسلم ايديكي، اكلة الكبسة تقريبا مشهورة بكل دول الخليج ولكن كل دولة الها طريقتها بطبخ الكبسة، واشهرها طبعا المجبوس الكويتي، بس ع الحشو بيحطوا مع البهارات لومي اسود مطحون وجزاكي الله خيرا
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي 🌹🌹🌹
ماشاءالله ماشاءالله يااروع شيف بالعالم شي خرافي المنظر خيال ❤❤❤❤❤
يسعدلي قلبك حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب🌹🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايديكي. دائما وصفاتك ومعلوماتك رائعه
تسلميلي حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
اللهم امين اجمعين
ربي يسعدك ويكرمك ويهدي بالك ويفرح قلبك يارب العالمين اللهم امين متابعتك ام عبدالله
آمين اجمعين يآرب 🌹🌹🌹
يسعدلي قلبك حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌸🌸
بالنسبة للحمص يقال له نخي او حمص هندي صغير او حمص مقشور والمتعارف عليه في الخليج نخي
حمص يكون حجم الحبة صغير ومقسوم بالنص
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره
عندنا بالاردن ماوجدته عشان هيك انا نقعت وقشرت الحمص وفصلته 🌹🌹🌹
❤❤❤❤🎉
🌹🌹🌹🌹
شو نوع الرز إلي استعملتيه ماشاء الله حبته نثريه وطويلة
انا بستخدم حبيبتي أرز مصطفى 🌹🌹
ماشاء الله مبدعه 🤍🤍كل اشي بتعمليه رائع 🤍🤍امي بتسلم عليكي وبتحكيلك يعطيكي ألف عافيه يارب 🤍
يسعدلي قلبك وقلب والدتك الله يسعدكم ويحفظكم يارب 🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
✮لَروِحٌګ๋͜✮أّلَهِنِأّ๋℘❥❥
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ❤️❤️❤️
يسلموا ايديكي
لما اخر اشي صفيتي اللحمة وغطيتي الطنجرة وتركتيه ثلث ساعة يستوي عالبخار قصدك بدون نار يعني مو على نار هادية صح؟
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
المقصود على البخار أنه على نار هاديه لحتى الرز يتفلفل
ابدعتِ يا غالية بالضبط الطريقة صحيحة لكن اضافة اللومي المطحون ع الحشوة مهمة كثير وبتعطي نكهة كثير حلوة جربيها يا حبيبتي انا بعمله بالدجاج الكامل وبحشيه بالحشوة وبعدها بسلقه وبطبخ الرز عمرقته وبكون ناقصة من الحشوة عجنب بزين فيها الرز ..وبحمر الدجاج وبفتحه على سدر الرز..حبيت اشاركك طريقتي
الله يسعد قلبك ياغاليه❤️❤️❤️
والله حبيبتي انا بشكرك كثير لانك بتشاركي طريقتك معنا واكيد انا والي بقراء التعليقات بنستفيد كثير من كل معلومه بتنطرح الله يسعدك حبيبتي في ميزان حسناتك ان شاء الله انا مابعمري عملته بالدجاج ان شاء الله رح اعمله 🌹🌹🌹🌹
هذا مكبوس اللحم الكويتي ويعمل ايضا بالدجاج اما السعودية نقول كبسة وطبعا تختلف الكبسة من منطقة الى اخرى في السعودية
كنت ناوية اطبخ مكبوس الدجاج الكويتي في العيد للعائلة لكن مرضت قبل العيد ومرضت اثناء العيد واضطريت للتنويم في المستشفى ومازلت تحت العلاج وما قدرت اطبخ المكبوس واليوم اشوف الفيديو طريقتك صحيحة مية بالمية مع اختلاف بسيط في بعض البهارات كل التحية والتقدير
الحمدلله على سلامتك حبيبتي الله يشافيكي ويعافيكي ويردك لبيتك وعائلتك سالمه ومعافاه اللهم امين😍😍😍
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي 🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_Jordan. الله يسلمك يارب ويحفظك شكرا للدعاء الجميل
يسلموا اديكي هاي كبسه كويتية وفي كبسه سعوديه بس ناقصها اللومي المطحون مع الحشو
المجبوس بحريني ويختلف عن الكبسه واهم شئ الحمسه المكونه من البصل والثوم ةالبندوره والبهارات تحمس بالسمن ثم تضاف اللحم والماء ويضاف الى المرق قليل من البقدونس والكزبره والنعناع وكلها خضراء ومفرومه الي ان يستوي اللحم ثم يضاف الارز هذا هو الجبوس البحريني
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي
ان شاء الله رح اقدم المجبوس البحريني على القناه🌹🌹🌹🌹
وليد
تسلم إيدك .....فيه سؤال ليش ما شوحتي البث له في الدهن ؟؟؟
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
هيه اصول الطبخة البصل يتكرمل لانه فيه نسبة سكر بدون دهن والدهن بينوضع باخر مرحله
@@Village_Life_In_Jordan.طريقة كويسة في تكرمل البصل مشكورة اختي ❤
يعطيك العافية ❤ تقريباً زي خطوات الاوزي مع اختلاف بعض المكونات
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
اللحم لازم يحطله ثوم عندنا في الخليج
إن شاء الله رح اجرب الثوم معه 🌹🌹🌹🌹
المكبوس الكويتي ما نحط له ثوم طريقتها صح
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹🌹