ความคิดเห็น •

  • @MJDiaz-tj7sr
    @MJDiaz-tj7sr 10 ปีที่แล้ว +3

    Toda mi familia es de Granada desde mis bisabuelos y siempre es con bacalao crudo .

  • @mariamar4389
    @mariamar4389 ปีที่แล้ว

    La comí, por primera vez, en Granada y me gustó mucho. Es rica y refrescante.

  • @noeliacarcedo4586
    @noeliacarcedo4586 หลายเดือนก่อน

    Ole, arsa, toma que toma.... ea, vamo' allaá.

  • @lmguindi
    @lmguindi 10 ปีที่แล้ว +1

    Mmm pinta deliciosa y tiene naranja es la fruta que mas me encanta para todo y muchas propiedades tanto para tomar como para cocinar me encanta tus videos sigue asi eres el mejor jejej

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 10 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmm buenisimo ese remojon granaino. Esta es una ensalada buenisima y ademas tiene muchisima vitamina c que en esta epoca viene muy bien. Te dejo mi like. Saludos.

  • @lozanoanna5295
    @lozanoanna5295 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena pinta pienso hacerla .pero no entiendo lo del hilo con lo fácil que es con un cuchillo no ?gracias

  • @elviraporcel
    @elviraporcel 7 ปีที่แล้ว +1

    Estupenda receta. Es nuestra costumbre en Granada hacer el remojón como se ha hecho siempre desde antaño asando el bacalao en lugar de freirlo, esa es la receta original pero la tuya está estupenda, hasta me gusta mas por la limpieza del bacalao, que, de la forma tradicional solia tiznarse un poco ademas de que no se desalaba por lo que era la parte salada de la ensalada y no habia que añadir sal, eso si, se ponia muy poca cantidad, imaginate, solo le limpiaban el exceso de sal y lo ponian sobre el fuego....
    Me encanta tu receta, felicidades!!!!
    Besos.

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 ปีที่แล้ว +1

      muchísimas gracias por tu comentario Elvira!!! qué bueno tenía que estar asado a la lumbre eh? mmm un abrazo!

  • @JavierRomeroPrados
    @JavierRomeroPrados 7 ปีที่แล้ว

    holaa. que grande el truco del hilo, me ha encantado, por ser muy util

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias! la verdad es que es bastante útil porque corta el huevo perfectamente :)

  • @juansebastiancabreradelpra6155
    @juansebastiancabreradelpra6155 4 ปีที่แล้ว +1

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  • @michellemartinez3503
    @michellemartinez3503 3 ปีที่แล้ว

    en Puerto Rico tenemos una version de ese plato, le llamamos serenata tiene de todo menos naranjas

  • @mariagavalda8028
    @mariagavalda8028 9 ปีที่แล้ว

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  • @evajipe8622
    @evajipe8622 10 ปีที่แล้ว +2

    Te felicito por tus recetas, variedad y calidad. Me gustaría preguntarte dobdw puedo.conseguir esa sudadera. Soy de Almería peró.vivo en.Barcelona y me gustaría tener una sudadera como esa. Gracias

  • @SebastianGarciaHidalgo
    @SebastianGarciaHidalgo 10 ปีที่แล้ว +1

    hace tiempo q no como esta ensalada, pero me encanta, ainsh a ver si me pongo y me la hago

    • @SebastianGarciaHidalgo
      @SebastianGarciaHidalgo 10 ปีที่แล้ว

      una duda q siempre tengo y nunca se como hacerlo ¿como se cuando los huevos se han puesto ya duros?

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 10 ปีที่แล้ว

      Sebastian Garcia Hidalgo O_o jajajajaja bueno, con 10 o 12 minutos hirviendo basta

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 10 ปีที่แล้ว

      mu sencillita y mu rica :)

    • @SebastianGarciaHidalgo
      @SebastianGarciaHidalgo 10 ปีที่แล้ว +1

      pero yo la he comido con el bacalao crudo y sin desalar, ummmmmmmmm q rico

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 10 ปีที่แล้ว

      Sebastian Garcia Hidalgo Sí, en la alpujarra granaina es mu común comerlo así, crudo y sin desalar (pero es que yo le tengo mucho respeto al pescado crudo, por muy curado que esté)

  • @pilara.g.5059
    @pilara.g.5059 10 ปีที่แล้ว +1

    Que ricaaaaaaaa!!! En Extremadura también la hacemos pero el bacalao en crudo y con pimentón ( de la Vera por supuesto jaja). Un abrazo Juanjo

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 10 ปีที่แล้ว

      jaja claro, claro tirando pa la tierra, como debe ser! un abrazo Pilar!

    • @pilara.g.5059
      @pilara.g.5059 10 ปีที่แล้ว +1

      jajaja le dijo la sartén al cazo... Por cierto se me antojó y con naranjitas extremeñas del huerto ;)...otra vez barriendo pá casa jajaja. Hasta pronto simpático

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 10 ปีที่แล้ว +1

      Pilar A.G. mmm qué ricas...también con naranjas de Pechina, aquí en el valle del río Andarax (Almería) :P :P

    • @pilara.g.5059
      @pilara.g.5059 10 ปีที่แล้ว

      Pues las mías son de Sierra de Gata...promocionando la tierra...jajaja :P. Es la ventaja de vivir con un huerto al lado, todo sano y natural y aire puro :*

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 10 ปีที่แล้ว

      Para gata, el cabo de Gata... :) precioso parque natural en la costa de Almería ¿lo conoces?

  • @user-mq8vp4rx6s
    @user-mq8vp4rx6s ปีที่แล้ว

    porque se asa el bacalao,si asi ya se puede comer?

  • @ermilafernandez3090
    @ermilafernandez3090 5 ปีที่แล้ว

    Si añades perejil fresco y granadas, aún mejor

  • @Talymusic
    @Talymusic 10 ปีที่แล้ว +1

    Promoción de Almeria hasta en la sudadera jeje

  • @elisaelisa8892
    @elisaelisa8892 4 ปีที่แล้ว +1

    Todo buen granaino sabe que a ese remojon le faltan sus papas cocidas mezclarlo todo con tomate

  • @rubendr4912
    @rubendr4912 5 ปีที่แล้ว

    Buenas, se ve deliciosa la receta, pero tengo algunas preguntas y ojala me las puedan responder.
    1- ¿Para esta receta las naranjas son dulces o agrias?
    2- ¿Es necesario que sea bacalao o puede ser otro pescado blanco?
    3- ¿En mi pueblo no hay aceituna enlatada, la aceituna que usan en esta receta es agria?
    Esas son mis interrogantes, gracias y saludos desde Lircay-Huancavelica Perú

  • @yoly221
    @yoly221 10 ปีที่แล้ว +1

    se puede omitir las eceitunas? Soy intolerante >-

  • @franchampe5960
    @franchampe5960 6 ปีที่แล้ว

    Te falto la patata cocida....pero que tb vale como lo haces

  • @juanfrionefree9811
    @juanfrionefree9811 7 ปีที่แล้ว

    Te falta algo muy importante, el tomate seco en aceite de oliva, recuerdo que mi abuela los secaba y los metía en un bote con aceite de oliva.

  • @evajipe8622
    @evajipe8622 10 ปีที่แล้ว +1

    Te felicito por tus recetas, variedad y calidad. Me gustaría preguntarte dobdw puedo.conseguir esa sudadera. Soy de Almería peró.vivo en.Barcelona y me gustaría tener una sudadera como esa. Gracias

    • @OrielosKitchenCocinasinlactosa
      @OrielosKitchenCocinasinlactosa 10 ปีที่แล้ว

      Mi hermano las vende para su viaje de estudios jeje si quieres una, mi cuñada va a Barcelona en marzo, y te la puede llevar ;) (o si te urge te la puede mandar por correo) Agrégame a Facebook y te cuento ;)