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I made the pork belly last night for dinner. It was soooo good and easy. Thanks 🥰🥰🥰
試煮Jacky 教嘅燒豬腩肉，好味到不得了, 甘香鬆脆。👍🏻🙏🏻
好喜欢睇兩位大廚做节目,風趣又輕鬆
多謝支持
'
嘩！ 深奧過上堂. 成功的名廚真係得耒不易！
好喜歡你們兩位大廚、可愛又攪笑、更有好廚藝！
最返好睇就係佢两位::你姪我::我姪你:幾搞笑
真係好锺意睇两位煮野食,又轻鬆又学到嘢…❤
最喜歡看您倆的節目優默又有創意對話帶有藝術細胞
👏👏👏👍👍👍超正 😋😋😋超級好介紹
跟著Jacky 做的燒腩仔,真的好好味。多謝Jacky的分享.
就咁睇,塊豬皮會脆咩?
中意Jacky 的燒腩仔煮法, 可以隨時用, 仲有唔使D汁彈到個焗爐周圍都係👍
呢個節目質素好似睇緊電視節目, 正！ 已馬上subscribe 😁
兩個師傅都好掂😋😋👍👍💯💯🥂🥂
空前成功 空前好味 恭喜恭喜。
Thank you very much. Ingredients under Description. 4:10 pan roast belly pork 11:43 char sui sauce lamb rib
尼隻燒腩好正，方便到不得了，一定要試整下🎉🎉
So yummy 😋😋
多謝兩位大廚💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻
脆皮燒肉才完美！
Ricky, 我bbq跟你個羊架醃叉燒味，超正😋😋😋
多謝支持 Ricky Jacky
好療癒，謝分享🙏
兩位大廚我都喜歡❤
2様都正👍🏻👍🏻👍🏻
好犀利
Ricky Sir 的羊叉燒睇見都想食！無奈香港人不大喜愛吃羊肉😢
如果咁整燒腩塊皮會脆，香港嘅燒臘舖應該全部都用呢個方法！
以前藍田邨未重建時，有一檔泰色大排檔，他們的炸腩肉，簡直一絕
好中意兩位主持人
多謝支持 Ricky & Jacky
直觉用230度C烧羊肋骨，咁多糖啲生酱会很快烧焦，而羊骨仲未熟？
Thank you, Jacky & Ricky! Interesting!
hoy tv d烹飪節目比就是青春多人睇，點解嘅？你好叻吖，余大媽😉👏👏👏
Hi Jacky, 請你教吓怎樣做叉燒醬燒尤魚。先謝過🙏
正好味👍🍺💕👍👏🏻🍻💕👍💪💪
好有火花🤤👏👍
👍👍👍😛😛😛好正呀
幾時有得食兩位呢集既出品呢？😋😋😋😋😋😋😋😋另外想試下豬刺筋啊啊啊啊
Brilliant thank you for this simple method 😊
我一直等紧脆腩仔点样整脆皮😂😂，原来脆皮不是重点
Yummy 饮杯🥂🍻
容易好食！掂呀！
個豬腩啲香料用小沙布袋裝住會方便啲。可考慮加入黃糖或冰糖會brown得好啲。
加糖后面再煎就会很快㶶晒
@@tonywai7909係唔會㗎。你太大火心急就點都燶。你睇的香茅雞亦、豬扒全部都會放糖。我直接加七喜添，令肉更鬆軟。
今集好正！一定試整燒腩仔，看似簡單，希望成功！請問Ricky冇焗爐可用什麼厨具？謝謝人兩位大師分享廚藝！
ricky, 请问焗羊排用230度火，係用broil or bake. 睇到块羊排焗得好正。
如果用羊腩仔做羊叉燒，會一樣好食？
點解唔煎脆塊皮，不是脆皮最重要嗎？
各施各法
請問2位大廚，去邊度買到羊肋骨？
两个大師父有無開餐廳呀，好想來食
好意見，有特色
good❤❤❤💯💯💯👍👍👍
但係塊皮係咪唔使煎脆？
想問吓RICKY 在那裡可以買到羊肋骨？
Toronto 的燒臘拍得住 HK
Hi Jacky and Ricky, 你们好呀。我好想買隻 Jacky 用來做脆腩个隻镬。請告知什麽牌子同埋係什麽用料嘅wok/pan。先謝過🙏
Hi Eva妳好…Jacky用緊Fissla廚具呀😊😊😊
應該不是爽脆外皮燒肉？
邊有脆皮
Ricky 師傅另一可愛處「怕自己唔得, 試過！。次等」
咁個皮呢
個豬皮呢？唔煎脆佢吖😮？
都想試整羊肋骨,係外國搵唔到南乳➕麥芽糖，點算？🤔
邊個國？去唐人街雜货舖就有賣.
請問羊肋骨在哪裡可以買到？
狗狗叫甚麼名字、好cool呀!
噹噹
煎皮會變硬是吧！
燒肉要皮脆才好食
can you arrange the speaking loudly because your speech is so weak , can not hear well THANKYOU
2個大男人著花衫，好搶眼！😉
好正啊, 但聲音可否調大一點 ! 謝謝 !
can you put your volume louder please. thanks.
燒肉無脆皮?
都冇脆皮😅
好似整個系列音量都徧低...........要調大音效
都冇整個皮
擺明係叫煎五花腩
我覺得燒腩仔最重要係個皮😅
我見到成品反而是有燒脆的!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
腩仔個皮洗唔洗鬆肉針呢？
因佢嘅做法係煎脆肉邊不是脆皮，所以不需處理猪皮位置！
食過峇峇娘惹燒肉同出一轍
😍
網上都有其他人齋用獲整到 但都係要用鹽呀 拮下針
留意係脆腩，唔係脆皮烧肉，個猪皮係冇爆架
狗狗是什么品种？
教煮冇問題，但收音似乎太細聲，時大時細好難聽清楚，白色字幕撞上廚師的白衫就睇到眼暈，希望將來有所改善。。。
跟本都吳係果會事 就叫脆皮 正一發up風
皮唔脆！怎可能叫燒腩仔？
😂😂😂😂😂😂😂😋😋😋😋😋😋😋😋😋
咁樣煮法，個皮唔脆
如果係燒味，普遍都希望想個皮脆，呢個方法雖然好食，但唔贊同
感覺皮唔會脆
無爆皮
🤔佢煮嘅係脆腩仔（只煎脆肉邊），冇話要脆皮喎❗🤭️😅
@@ericyuen4417 😮
唔脆皮唔成事！失望
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試煮Jacky 教嘅燒豬腩肉，好味到不得了, 甘香鬆脆。👍🏻🙏🏻
好喜欢睇兩位大廚做节目,風趣又輕鬆
多謝支持
'
嘩！ 深奧過上堂. 成功的名廚真係得耒不易！
好喜歡你們兩位大廚、可愛又攪笑、更有好廚藝！
最返好睇就係佢两位::你姪我::我姪你:幾搞笑
真係好锺意睇两位煮野食,又轻鬆又学到嘢…❤
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11:43 char sui sauce lamb rib
尼隻燒腩好正，方便到不得了，一定要試整下🎉🎉
So yummy 😋😋
多謝兩位大廚💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻
脆皮燒肉才完美！
Ricky, 我bbq跟你個羊架醃叉燒味，超正😋😋😋
多謝支持 Ricky Jacky
好療癒，謝分享🙏
兩位大廚我都喜歡❤
2様都正👍🏻👍🏻👍🏻
好犀利
Ricky Sir 的羊叉燒睇見都想食！無奈香港人不大喜愛吃羊肉😢
如果咁整燒腩塊皮會脆，香港嘅燒臘舖應該全部都用呢個方法！
以前藍田邨未重建時，有一檔泰色大排檔，他們的炸腩肉，簡直一絕
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多謝支持 Ricky & Jacky
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正好味👍🍺💕👍👏🏻🍻💕👍💪💪
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