Τυρόπιτα στο λεπτό - Γ.Ξυνός- Chef στον αέρα-skai.gr
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- Γευστικές Διαδρομές με το Chef στον αέρα .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε Τυρόπιτα στο λεπτό απο την Ελένη Ψυχούλη.
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. γάλα
3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
25-30 γρ. νωπή μαγιά
250 γρ. φέτα τριμμένη
2 αβγά
Δυόσμο ψιλοκομμένο
Μαργαρίνη για το ταψί
Αλάτι & πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Διαλύουμε τη μαγιά σε λίγο γάλα.
2. Σε μια λεκάνη διαλύουμε στο υπόλοιπο γάλα το μείγμα της μαγιάς.
3. Προσθέτουμε τα αβγά, το τυρί, το δυόσμο, το αλατοπίπερο και τέλος το αλεύρι.
4. Ανακατεύουμε για να γίνει ένας ομοιόμορφος χυλός.
5. Αλείφουμε ένα ταψί 30 εκ. ή μια φόρμα ψωμιού με μαργαρίνη και μεταφέρουμε μέσα τον χυλό (μπορούμε να το ψήσουμε και στα δύο σκεύη, ανάλογα αν το θέλουμε σε σχήμα ψωμιού ή πίτας).
6. Αφήνουμε το χυλό να σταθεί για 15 λεπτά.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
Αλλες Συνταγές για πίτες:
--------------------------------
bit.ly/diadrome...
--------------------------------
Αν σας άρεσε κάνετε like στο βίντεο και μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή (subscribe)στο κανάλι μας για να έχετε τις νέες μας αναρτήσεις ΠΡΩΤΟΙ!!
Κάθε μέρα στις 13.30 μια καινούργια Συνταγή!!!!
Εγγραφή στο κανάλι (subscribe):
--------------------------------------------------
bit.ly/diadrome...
--------------------------------------------------
Πραγματικά είναι υπέροχη! Τυρόψωμο φάση. Καταπληκτικό !
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!
How did i end up here??? I'm glad to see after 25 years without been in Greece I didn't forgot my greek ;-) I gonna try to do that food, looks realy great. Iassas e efixaristo.
Και η τυρόπιτα είναι τέλεια, την έχω φτιάξει.
Πολύ την γουστάρω την Ψυχούλη. Και το στυλ της και τις συνταγές της και τους καλεσμένους της και τον αυθορμητισμό της.
Εύκολη...γρήγορη...τέλεια !!!
Έχεις δει γενικά σεφ να μαγειρεύουν; Φαντάζομαι πως οχι. Χωρις να έχω δει το video.
πολυ μαρεσει, την ειδα απο κοντα, κουκλα
@SoniaThes μακαρι να μπορουσα και εγω να την δοκιμασω, αυτο σημαινει οτι θα μπορουσα να την δω απο κοντα
Ολόκληρο δε το έχεις;
Aυτη η συνταγη ειναι τελεια, αν την κανει μια κανονικη γυναικα, χωριατισσα, ωραια, με υλικα ντοπια.
Ετσι οπως ειναι εδω, θα ειναι ξέπλυμα, σαν την παρουσιάστρια
LUL SAVAGE AF
@ALISTOSmc Η τυροπιτουλα-στο βίντεο δεν πολυλέει
Αξιόλογη προσπάθεια
Μπορουμε να την παρουμε στο γραφειο....χαχαχαχα τι πραμα κιαυτο με το γραφειο ..ολοι στα γραφεια δουλευουνε εμεις οι μπετατζηδες δηλ δεν μπορουμε να την παρουμε την αλλη μερα στην δουλεια μας!!!
Η υγεινή είναι το πρώτο πράγμα στην μαγειρική, δύχτι στα μαλλιά, πλύσιμο των χεριών αφού αφαίρεσε τα δαχτυλίδια της κ.ο.κ.
Dimitri Garanis ναι ολες οι μαγειρισσες στην τιβι με διχτυ στο μαλλι βγαινουν, γυρνα λιγο πλευρο
Dimitri Garanis ζαχσρππλσστυκι
8
@ALISTOSmc ...πάντως η τυρόπιτά της έγινε νόστιμη, την δοκίμασα!
@SoniaThes αχαχαχ, ε νταξει, τι να σου πω, εμενα μαρεσει..
Λοιπόν ως χημικός βρήσκω αστείο ότι γίνεται μια χημική αντίδραση, γιατί απλώς ακούγεται κάπως επιστημονικό αλλά πάω στοίχημα ότι η κοπέλα ιδέα δεν έχει για το τι γίνεται =Ρ Γι' αυτό σκέψου το λίγο πριν αρχίσεις να λες ότι δεν ξέρω να τηγανίζω ένα αυγό... Όλοι ξέρουν ότι τη μαγιά τη βάζεις σε χλιαρό νερό/γάλα!!!!
praya88 μ0ή
Εδώ μιλάμε για μαγειρική εκπομπή, όχι για εστιατόριο.
ποποποποποποποπποπποπποπποπποπ τελειοοοοοοο και ευκολο μονο ΓΑΛΑ ΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΟΤΑΝ ΜΕΓΑΛΩΣΩ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩΩΩΩΩ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ΣΑΣ ΑΓΑΠΩ ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ
Vasilis Psarakos κκ
Τοτε δεν θα πρέπει να τρως έξω καθόλου. Ειδικά σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας.
κουκλαρα και μιλφόνι!!
Αυτιστική
κριμα δεν δοκιμασε να μας πεταξει και ενα μμμμμμμμμμμμμμμ λες και δεν εχει φαει ποτε και τιποτα
Antwnis Kiroglou
Antwnis Kiroglou
@13area51 χαχαχ
μα καλά ρε φίλε, τη μαγιά τη βάζεις στο κρύο?
η μαγιά θέλει ήπια θερμοκρασία για να ενεργοποιηθεί. Και δεν χρειάζεται να είσαι χημικός για να το ξέρεις.
αυτά είναι τα βασικά..
καλη
σε ολα και για ολα
Βασιλης Γιαννιωτης σεφ στον. αερα.
σεφ με. το Δρίτσα.
Μπορω να σου πω πως τρωω αρκετα εξω.. βασικα μ'αρεσει να δοκιμαζω νεες γευσεις ! Τωρα για το βιντεο... πιστευω οτι οταν κανεις μια εκπομπη μαγειρικης σε ενα μεγαλο καναλι οπος το ΣΚΑΙ , πρεπει να εισαι πιο προσεκτικη. :)
LOL its a greek cooking program im not sure for what you where looking for =D
mpliax twra poy ayth exwse mesa ta xeria ths egw den trww me tipota !!
Με όλο το σεβασμό η μαγιά είναι μύκητας και πεθαίνει σε υψηλές θερμοκρασίες =) Συμφωνώ απόλυτα ότι η μαγειρική είναι συνυφασμένη με τη χημεία και εξ' ου και η μοριακή μεγειρική =) Απλώς μου φάνηκε λίγο αστείο χωρίς κακές προθέσεις. Στο κάτω κάτω της γραφής παρουσιάστρια είναι και όχι ειδικός (αν και κοπέλα μια χαρά την βρήσκω την παρουσιάστρια)
Τι λες ρε φίλε??
για να ενεργοποιηθεί η μαγιά θέλει χλιαρή θερμοκρασία.
where am i
she's hot tho ^^
8υ
file mallon den exeis idea apo mageirikh...an valeis th nwph magia se zesto gala ousiastika thn axrhsteueis...ante ma8e na thganizeis kanena augo kai meta ela na sxoliaseis...alla mallon oute ki auto 8a katafereis na to kaneis!!!!!