Deus lhe abençoe, que continue assim compartilhando seu apredizados e incentivando pessoas. Eu queria muito aprender p fazer o bolinho do aniversario da minha filha, mas estou muito desmotivado, pois todos os bolos que faço dar errado.
Amém obrigada, não fique assim minha querida continue tentando,não desista porque alguns bolos deram errado. Eu perdi no começo 10 bolos e fora os outros que desmontaram,minha amiga mim disse até para eu desistir e quase eu desistia. Mais Deus disse que tudo a gente pode naquele que nos fortalece ,então veja o erro de um bolo e tente melhorar no outro mais não desanime persevere que dará certo. Eu aprendi com o tempo e até hoje ainda estou aprendendo.
Sempre vejo postagem sua no Facebook no grupo de confeitaria,que benção te achar aqui...nunca fiz glacê,qual a quantidade certa em peso por favor??? Sou sua fã 😍 já me inscrevi
Gostaria de saber se depois dele coberto com o glacê mármore posso guardar na geladeira,moro em Salvador é muito quente .quantos dias pode ficar na temperatura ambiente . Sem o bolo estragar ?
Ele pode ficar de um dia para o outro fora da geladeira, se for colocar na geladeira ele sendo blindado quando tirar ele vai suar muito por conta do chocolate que vai soltar água. Para colocar na geladeira melhor se ele não for blindado.E durabilidade dele depende do recheio.
Vai fazendo videos da criação de um bolo passo a passso pra nos aprender. Eu quero aprender maus pra fazer pra casa mesmo, se for pra trabalhar so DEUS q sabi
Amiga quando eu faço o meu fica com cheiro estranho ,cheiro de gordura e quando era criança eu já comi bastante e ele tinha gosto de chiclete .como faço pra da sabor nessa massa?
Amiga agora a gordura Mesa saiu do mercado e essas outras gorduras tem que bater na batedeira para não ficar com o gosto gorduroso,a que eu faço eu coloco limão fica super saborosa, mais voçê pode colocar essência eu nunca coloquei mais voçê pode testar a de tuti-fruti.
Lídia pq meu rodapé fica soltando água depois que seca o bolo, não sei mais o que fazer as vezes acho até feio entregar o cliente assim todo molhado o rodapé do bolo😩
Olha eu aqui 🤭 vi no fece lindo seus bolos vou fazer esse glacê
Muito obrigada amiga
Bom dia seus bolos são uma delícia sou a mãe de áurea sua freguesa de bolos .obg por compartilhar seus conhecimentos DEUS TE ABENÇOE 🙏👏🏼👏🏼👏🏼
Eu que agradeço minha querida, lembrança para Aurea
Lidia minha querida gloria a Deus! Que bom eu estou amando. DEUS TE ABENÇOE LÍDIA VOCE É UMA BENÇÃO. Continue assim DEUS te capacite a cada dia
Amém minha amiga muito obrigada
Eu amei sua explicação vc deixa agente a vontade para aprender fazer o glacê. Deus te abençoe
Amém minha querida obrigada
Seus bolos são um luxo perfeito muito lindo DEUS abençoe sempre vc é seu trabalho
Obrigado minha querida eu agradeço o carinho
Sempre quis aprender essa cobertura Ligia, muito obrigada.
Nada minha querida
Amei Ligia top
Eu so nso vou trnta fazer ainda.
Pq eu quero aprender a massa do bolo em ponto de confeita ,minhas massas nso fica legal
Que trabalho lindo você faz! Ti achei no face eJá me inscrevi no seu canal
Muito obrigada amiga pelo carinho, um grande abraço
Amei também faço assim linda a diferença que eu uso creme de leite no lugar do leite condensado 👏👏👏❤️
Que deus te abençoe mais e mais , parabéns pelos lindos trabalhos.
Amém muito obrigada
Cheguei aki amiga🙋🏻♀️❤️Vim do Facebook!!!
Obrigada amiga
Estou amando eu vou faze essa cordura vende em qualquer cidade
Infelizmente essa gordura saiu de linha mais voçê pode substituir por outra gordura vegetal
Ganhou mais uma inscrita
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!! Deus a abençoe!!
Amém amiga
Oi amiga, eu vim do Facebook e ganhou mais uma inscrita, obrigada por nos passar seus ensinamentos, beijos no coração.
Eu que agradeço amiga o carinho ❤ ❤ ❤
Oi amiga te achei no TH-cam 👏 que legal obrigada por fazer o vídeo.
Eu que agradeço minha querida
Cheguei e amei 😻 seus vídeos
Parabéns pelo seu trabalho. Já provei e amei
Muito obrigada amiga
Oii sou a Fernanda do Facebook que bom q achei vc . Deus abençoe seu trabalho
Olá amiga obrigada
Adorei obrigado por nós ensinar Deus abençoe.😘
Gosto mt dos seus vídeos.q corante faço a cor laranja no glace mármore.desde ja agradeço a atenção 🙏😘
Muito obrigada amiga, voçê pode comprar qualquer corante em gel na cor laranja.
Vai bombar!!
Diga quanto cobra um bolo desses
Vc tem algum vídeo vc aplicando o glacê no bolo, queria ver se realmente ele segura na blindagem.
Sim o seguinte a esse
Amei, posso fazer e tingir logo? e posso trocar o leite condensado por creme de leite?
Voçê pode fazer e tingir logo,mas o leite condensado dá liga ,voçê pode colocar 1 colher de sopa .
O limão quebra o doce
Amiga nos ensina as quantidades de massa pra cada tamanho de bolo. Por favor desde de já obg
Parabéns Lígia lhe admiro muito e sem falar que amo seus bolos deliciosos
Obrigada minha querida
Amo seu trabalho, tem algum vídeo vc fazendo o espatulado no glacê mármore?
Obrigada amiga ,tem sim o título é Fazendo textura
Nossa ficou Perfeito👌
Muito obrigada
Deus lhe abençoe, que continue assim compartilhando seu apredizados e incentivando pessoas. Eu queria muito aprender p fazer o bolinho do aniversario da minha filha, mas estou muito desmotivado, pois todos os bolos que faço dar errado.
Amém obrigada, não fique assim minha querida continue tentando,não desista porque alguns bolos deram errado.
Eu perdi no começo 10 bolos e fora os outros que desmontaram,minha amiga mim disse até para eu desistir e quase eu desistia.
Mais Deus disse que tudo a gente pode naquele que nos fortalece ,então veja o erro de um bolo e tente melhorar no outro mais não desanime persevere que dará certo.
Eu aprendi com o tempo e até hoje ainda estou aprendendo.
Amei, tem as quantidades que usou nessa receita.
Obrigada amiga,estou falando no vídeo.
Muito bom seus vídeos. Estou adorando
Muito obrigado amiga
Muito boa sua receita...obg por compartilhar🥰
Eu que agradeço amiga
Olá pro, tudo bem?
Ótima receita
Pode usar a batedeira?
@@ivandavanda4708 pode sim
Amei está receita . Quando vc poder mostra fazendo blindagem Deus abençoe 🙏
Tá certo vou fazer sim
Também quero vê o passo a passo da blindagem, obrigada
Faz um vídeo passando a espátula no bolo
Cheguei minha linda, n ti largo nuca,😍😍😍😍😍
Obrigada minha querida
Ameii Lígia parabéns ❤️
Obrigada amiga
Sempre vejo postagem sua no Facebook no grupo de confeitaria,que benção te achar aqui...nunca fiz glacê,qual a quantidade certa em peso por favor??? Sou sua fã 😍 já me inscrevi
Obrigado amiga bem vinda no vídeo eu falo a quantidade pois depende de cada forma.
Posso substituto o glacucar por qual açúcar?
@@Crdocesesalgados eu só uso glaçúcar União, mais tem o Glacê mais que serve também.
Amo glace mármore
Amei vc arrasa depois se puder ensina a blindagem sou fã dos seus bolos sempre lindos e super saborosos
Obrigada amiga ensino sim
Gostaria de saber se depois dele coberto com o glacê mármore posso guardar na geladeira,moro em Salvador é muito quente .quantos dias pode ficar na temperatura ambiente . Sem o bolo estragar ?
Ele pode ficar de um dia para o outro fora da geladeira, se for colocar na geladeira ele sendo blindado quando tirar ele vai suar muito por conta do chocolate que vai soltar água.
Para colocar na geladeira melhor se ele não for blindado.E durabilidade dele depende do recheio.
Si não tive blindado com chocolate da de fazer a cobertura
Da sim mais o bolo tem que ser prensado
Lígia amada , posso usar açúcar impalpável ?
Pode ,mais não é muito bom de se trabalhar por conta do amido.
Essa receita são dois e meio de acucaŕ e quanto de gordura?
Meia
Misturar na batedeira ou só na mão, dá o mesmo efeito? E obrigada por ensinar tão bem. Deus te abençoe cada vez mais.
Da sim ,obrigada
Olá Ligia, vc já usou ácido cítrico no lugar do limão? O que achou?
Eu uso os 2 para equilibrar achei ótimo, o açúcar não fica molhado.
Arrasou Lígia ❤️
Obrigada Igor🥰🥰🥰🥰🥰
Vai fazendo videos da criação de um bolo passo a passso pra nos aprender.
Eu quero aprender maus pra fazer pra casa mesmo, se for pra trabalhar so DEUS q sabi
Olá gostei da receita ,posso substitui o suco de limão por outra coisa
@@francildapessoa8719 ácido citrico
Meu glacê mármore ficou muito duro de um dia para o outro, como faço para recuperar esse glacê?
Coloca mais um pouco de Glacê molinho ou gordura vegetal e mistura
Mim tira uma duvida amore se eu deixa o glacê maa molhinho dar pra fazer trabalho com bico??
Para deixar em ponto de bico eu não coloco gordura mais sim clara e emulsificante.
Olá, será que dá certo fazer esse processo na batedeira?
Só enquanto ele está molinho ,mais tem que terminar o processo na mão para sentir o ponto
@@ligiacavalcante495 ah tá certo, muito obrigada
A quantidade da gordura
Amiga quando eu faço o meu fica com cheiro estranho ,cheiro de gordura e quando era criança eu já comi bastante e ele tinha gosto de chiclete .como faço pra da sabor nessa massa?
Amiga agora a gordura Mesa saiu do mercado e essas outras gorduras tem que bater na batedeira para não ficar com o gosto gorduroso,a que eu faço eu coloco limão fica super saborosa, mais voçê pode colocar essência eu nunca coloquei mais voçê pode testar a de tuti-fruti.
@@ligiacavalcante495 muito obrigado por me responder 😘
Como é essa blindagem? Qual chocolate?
Pode ser minha querida qualquer um amargo
@@ligiacavalcante495 obg
Essa gordura fica o gosto? Outra fica muito gorduroso?
Não fica,incrível nem parece que tem gordura vegetal
Só pode ser esse açúcar ?
Não pode ser outro mais esse é muito bom de se trabalhar
Lígia mostra como blindar bolos
Tem aqui no canal eu mostrando
Até que fim
Desculpe minha querida eu não sabia que demorava tanto para postar no TH-cam
@@ligiacavalcante495 kkkkkkkkk
Posso bater na batedeira planetária?
Só no início para o pré mármore depois é na mão
Oi Lígia Boa noite quanto de chocolate pra blindar um bolo 22 cm
De 600 à 700 g depende da altura do bolo
Em um bolo para viagem ele racha ??
Não se estiver blindado
Amiga faz tingindo de vermelho ..Por favor
Tá certo quando eu estiver colorindo eu faço
Esse pacote e de 500 gramas ou de um kilo
500g
Obrigado
Lídia pq meu rodapé fica soltando água depois que seca o bolo, não sei mais o que fazer as vezes acho até feio entregar o cliente assim todo molhado o rodapé do bolo😩
Se voçê blinda não coloque na geladeira,pois quando descongelar a ganache vai ficar soando.
Faz um vídeo passando a espátula
Oi amiga tem aqui,fazendo textura
Desculpa te perguntar por quanto vc faz um bolo de 20 centímetros aí na sua cidade.
100 reais
😍😍👏👏
Ensina a blindagem pra nós 🙂
Vou fazer
Vc nao fala as quantidades?
Tem sim no vídeo eu falando
Aqui não encontra mais gordura vegetal
Você pode substituir por outra que encontrar mais vai ter que bater em batedeira.
😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤
Conto de açúcar eu não gosto muito doce
Eu não entendi amiga
Quem já fez por favor me diz se fica com gosto de gordura?
Não fica porque tem limão, pode perguntar em meu face Ligia Cavalcante
Na minha opinião é o mais saboroso, apenas achei muito açúcar....
Obrigada
Esse parece não rachar melhor para abrir e confeitar
Sucesso, gostei muito dessa receita . esperando o vídeo de como fazer bolo de maconha
Tem vergonha meu irmão não vou fazer NUNCA
Vixe açúcar demais.
É não amiga é só comer para saber
Vc tem Instagram Lígia? Quero te seguir
Tenho sim @Ligia.cavalcante.oficial
Muito obrigada
Olá gostei da receita ,posso substitui o suco de limão por outra coisa
Obrigada pode sim leite de coco, mais com o limão fica mais gostoso